□ 李余紅
新冠肺炎疫情在世界各地相繼爆發(fā)及防控不均衡的背景下,全球旅游業(yè)發(fā)展均受到重創(chuàng),而國內疫情整體控制良好,旅游業(yè)出現(xiàn)復蘇態(tài)勢。2021年3月《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要(草案)》提出“加快構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局”,這一政策進一步明確了國內市場的重要性。對旅游業(yè)而言,意味著出境游受限而轉向國內高端度假游也將成為未來較長一段時間內的趨勢[1-2]。在此形勢下,對于想打造高端品牌的旅游型海島來說,是一個轉型的良好機遇。
關于旅游型海島的品質提升、品牌營造,一個不可回避的難點在于如何處理島內村落與旅游發(fā)展的關系,處理得當就是較有特色的亮點之一,反之則有損品牌建設。從以往的實踐來看,一種做法是利用村落為旅游景區(qū)增加配套設施,另一種則是繞過村落另起爐灶或拆除村落,建設全新的旅游服務設施。對比研究世界著名海島的旅游開發(fā)模式后發(fā)現(xiàn),其成功的關鍵往往在于對本土特色資源的挖掘與發(fā)揚。因此,本文基于第一種做法,以廣西北海市潿洲島滴水村為例,探討旅游型海島村落改造提升的設計策略,旨在為高端品牌海島旅游度假區(qū)的建設提出建議。
旅游型海島是指擁有眾多可進行旅游開發(fā)的資源類型,并以旅游及其相關活動為主要功能或主要功能之一,同時擁有眾多旅游客群和潛在旅游者的海島型旅游目的地[3]。
旅游型海島的村落具備海島、旅游區(qū)、鄉(xiāng)村的三重特征。由于遠離大陸、處于相對獨立的海島,村落內往往保留著獨特的民俗和節(jié)慶活動,島民所從事的生產活動也往往與海洋相關。而海島旅游開發(fā)所帶來的外來人口打破了這一封閉情況。島內村落為適應旅游發(fā)展自覺地進行功能更新,開始擁有相對低配的旅游服務設施。隨著海島旅游區(qū)的進一步發(fā)展,吸引外來投資者介入,并以相對成熟的運營管理方式打響品牌,與島民所提供的旅游服務設施形成競爭。村落的物理空間開始呈現(xiàn)本土與外來的明顯分化,并由于爭奪海島資源、旅游資源而不斷擴張。
缺乏總體統(tǒng)籌、粗放式發(fā)展所帶來的后果在物質層面表現(xiàn)為島內村落建筑風格各異、公共空間匱乏、市政配套不足、環(huán)境品質低下等;在非物質層面表現(xiàn)為海島特色文化流失,包括宗教、習俗等。物質與非物質層面的問題使島內村落喪失了地域性和個性,也變相地令海島旅游度假區(qū)失去了一份獨特魅力,從而在打造高端品牌海島旅游度假區(qū)中失去競爭力。
針對旅游型海島村落存在的問題,本文以“微改造”理論和城市觸媒理論為基礎進行探索?!拔⒏脑臁笔侵冈诰S持現(xiàn)狀建筑建設格局基本不變的前提下,通過建筑局部拆除、建筑物功能置換、建筑保留修繕以及整治改善、保護、活化,完善基礎設施等辦法實現(xiàn)的更新方式[4]。其理論重點在于改善人居環(huán)境、傳承地域文化、培育產業(yè)創(chuàng)新,實現(xiàn)三者綜合協(xié)調。由于“微改造”緣起于廣州舊城改造,是對城市存量空間重新活化利用的探索,而城市與村落存在天然不同,應該認識到舊城的交通和配套優(yōu)勢對村落而言卻是短板所在,同時村落擁有遼闊的自然基底、獨特的熟人社會關系等這些城市所不具備的特征,因此在應用“微改造”理論時需結合實際情況進行靈活調整。
“城市觸媒”是指能夠引發(fā)城市某種“鏈式反應”的觸媒體,該觸媒體可以是建筑,也可以是設計過的開敞空間或特別的景觀構筑物。其理論強調通過新要素的導入,作為催化劑引發(fā)聯(lián)動效應,隨著“鏈式反應”的持續(xù)進行,將產生持續(xù)不斷的影響。結合“微改造”理論,可將觸媒體作為微改造的先導因子,以帶動周邊區(qū)域的空間調整,從而循序漸進地推動村落按照規(guī)劃意圖持續(xù)更新。
基于以上理論研究和對現(xiàn)實情況的認知,規(guī)劃提出旅游型海島的村落改造須遵循“規(guī)劃統(tǒng)籌、文化延續(xù)、漸進式改造、公眾參與”4大原則。旅游型海島的村落由早先的“聚族而居”發(fā)展到現(xiàn)在,逐漸演變?yōu)橘Y源需求式擴張,這不僅是對原有村落肌理的破壞,也是對旅游資源的威脅。此種情況下,規(guī)劃的前瞻性統(tǒng)籌既可以對以往建設進行優(yōu)化提升,也可以對將來的建設提出導控。面對村落地域性、特征性的流失,應在改造過程中關注文化延續(xù),保留傳統(tǒng)和歷史。這不僅要聚焦建筑面貌、街巷肌理的保留,更要注重生活方式的延續(xù),重視群體認同感的營造。村落改造不再是一次性風貌優(yōu)化、產業(yè)升級,而是漸進式的改造、可持續(xù)的改造,以相對持久的時間磨礪出更為原汁原味的村落場景。相對于以往政府主導的鄉(xiāng)村規(guī)劃,旅游型海島的村落改造應尊重島民意愿,調動島民改造的積極性,提高島民對村落改造的參與度,促進政府、島民擰成一股繩來共同建設島內村落。
潿洲島位于北部灣海域中部,隸屬于北海市海城區(qū),是中國最大、地質年齡最年輕的火山島,曾被《中國國家地理》雜志評為“中國最美的十大海島之一”,擁有北海市首個國家級5A景區(qū)—國家地質公園鱷魚山景區(qū)。滴水村位于潿洲島西南角,東西臨海,距離西角客運碼頭的直線距離約4km,距離鱷魚山景區(qū)約0.90km。
全村地勢東高西低,地勢最高點標高為38.50m,最低處為13.99m,居民建筑主要布置在標高15m~30m。村內建筑質量參差不齊,既有近年修建的現(xiàn)代風格磚混建筑,也有破損開裂的土房子,整體風貌呈現(xiàn)出新舊并存、色彩雜糅的特征。建筑所表現(xiàn)出來的明顯迭代與潿洲島旅游業(yè)的發(fā)展息息相關。2008年以前,村內多為自住房,住宿接待只是附屬功能,建筑風格樸素、注重自己的使用需求;2008—2014年,村民開始大量自建民宿,出現(xiàn)集群現(xiàn)象,建筑風格逐漸體現(xiàn)設計感,硬件設施逐步優(yōu)化;2014年以后,外來民宿陸續(xù)進駐,高端民宿初見端倪,建筑風格主題化,以日式風、地中海風為主。同時,外來人口的介入也使島民原有生活方式發(fā)生了改變,傳統(tǒng)習俗開始流失,文化信仰開始淡化。
盡管旅游業(yè)發(fā)展如火如荼,但是村內基礎設施水平卻未相應提高。村莊道路普遍較窄,路況較差,未硬化道路比重大;村內公共基礎設施和公共活動場地也嚴重匱乏,難以對旅游業(yè)形成支撐。同時,由于污水排放設施和環(huán)境衛(wèi)生基礎設施不夠完善,導致滴水村內環(huán)境品質低,嚴重影響旅游體驗。滴水村雖坐擁良好區(qū)位,擁有優(yōu)質的資源稟賦,卻不能提供足以匹配的服務和配套設施,導致品牌口碑受損。提升滴水村整體品質對潿洲島旅游度假區(qū)高端品牌的塑造具有重要意義。
滴水村優(yōu)勢明顯,作為潿洲島上唯一一個坐落在山上、正對西海岸且離5A景區(qū)最近的村落,集“山海夕巖”資源于一身。因此,規(guī)劃認為滴水村改造的關鍵在于充分聯(lián)動周邊的旅游資源,塑造“村融于景,景入村中”的一體化場景。
通過對地理區(qū)位、資源稟賦、周邊功能等方面進行綜合研判,明確其最突出的優(yōu)勢為可在山上看海上日落和稀缺的火山地質資源,因此規(guī)劃以“西海岸最美日落觀賞地”“鱷魚山最佳地質體驗村”為目標,構筑“集美景體驗、地質體驗、文化體驗為一體的復合型沉浸式體驗村落”。針對村落發(fā)展困境及規(guī)劃目標定位,提出通過功能優(yōu)化、風貌協(xié)同、空間塑造、文化延續(xù)、路權劃分、機制創(chuàng)新6大策略進行改造。
3.3.1 優(yōu)化功能業(yè)態(tài),打造地質趣村
從優(yōu)化功能業(yè)態(tài)入手,探索村落的“活化”方式。滴水村是潿洲島民宿最集中、最具代表性的區(qū)域。具備各式各樣的民宿和餐飲等服務型配套設施,可以滿足游客最基本的吃住需求,但無法提供更為有趣的旅游體驗。因此,規(guī)劃從稀缺的地質資源出發(fā),從地質資源的趣味體驗切入,通過感受、觀看、觸摸等多種方式的互動設計,強化滴水村的趣味地質功能。
在公共活動帶的關鍵節(jié)點上,設置多個趣味地質體驗空間,布局包括火山體驗館、地質演變互動館、火山巖展示館等多種營利性場館以及趣味性的“地質科普角”,并通過AR、VR等高科技手段的輔助,讓游客更直觀、更真實地感受潿洲島脫胎于火山爆發(fā)的壯美及其所塑造的地質景觀的神奇之處。在功能優(yōu)化的同時,注意對污水、環(huán)衛(wèi)等基礎設施的布點,以提升環(huán)境品質。
3.3.2 協(xié)同建筑風貌,再現(xiàn)海岸美村
針對滴水村“新舊風貌共存、傳統(tǒng)風貌解體”的現(xiàn)實情況,從建筑形式、建筑風格、建筑體量、建筑色彩和材料4個方面入手,對重點區(qū)與一般區(qū)的建筑風貌進行分類管控。
鼓勵重點區(qū)的新增公共建筑對潿洲島的特性符號—火山、海灣、熔巖等進行抽象和提取,在造型上適當體現(xiàn)地貌特征,可使用珊瑚石等當?shù)靥赜胁牧?,塑造潿洲島特色的建筑意向。重點地區(qū)的原有建筑,則秉持與周邊旅游風貌相協(xié)調、突出地域文化特征的原則,為統(tǒng)一表達潿洲島民居的形式,通過對建筑立面裝飾、建筑色彩、建筑前院等方面的設計進行協(xié)調。
一般區(qū)的建筑風貌主要以協(xié)同為主,不強求建筑風貌的一致性,但要求建筑色彩和建筑體量的和諧,作為背景建筑,避免突兀的色彩和過高、過多的建筑體量。
3.3.3 聯(lián)動山海夕景,塑造觀日落村
滴水村依山而建,在建筑排布上尊重地形,整體與山勢擬合,但由于自發(fā)建設的無序性以及對海景資源的爭奪,建筑之間層層疊疊、相互遮擋,嚴重阻礙山上觀海的通透視野。行走在村落的街巷間,無法感知咫尺之間海洋的存在。
為充分發(fā)揮滴水村居山傍海的資源優(yōu)勢,達到塑造“最美日落村”的目的,規(guī)劃通過梳理公共空間體系,提出打造3條通海廊道和1條屋頂觀夕走廊?;趯ΜF(xiàn)狀建設的分析,梳理出拆遷量較小、景觀提升效較為明顯的3條通海廊道,對阻擋廊道的建筑進行拆除,并通過多個節(jié)點設計提升通海廊道的品質。結合公共活動帶,遴選出處于同一等高線位置的建筑,將其屋頂通過連廊進行連接,形成一條開放的觀夕走廊。走廊內可植入景觀小品、座椅,并提供餐飲等服務,為游客提供別致的觀日落體驗。在重要節(jié)點位置設置觀夕走廊與地面的連接,使其與地面公共活動帶形成互動。在實踐中,建議將屋頂觀夕帶作為觸媒體,率先導入村落,并以此促進公共活動帶的改造,進一步深化反應,從而激活整個村落。
3.3.4 傳承當?shù)匚幕蔑@潿洲特色
潿洲島旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,帶來了諸多外來人口,也帶來了新時代的新文化,這在一定程度上對滴水村的本土文化造成了沖擊。
針對這一現(xiàn)象,規(guī)劃從文創(chuàng)一體、旅游展示兩方面著手。通過提供文創(chuàng)空間,將傳統(tǒng)技藝如貝雕、角雕的手工藝人組織在一起,以原工藝為藍本設計開發(fā)出更適合當下潮流的工藝紀念品,為潿洲島的文化品牌寫下注腳;設置表演場地和場館等,將傳統(tǒng)習俗與旅游、藝術結合起來,作為吸引游客的重要因素。
3.3.5 合理劃分路權,組織人車交通
潿洲島總面積25km2,且島內道路較窄,電動車成為島民最便利的交通工具。在潿洲島,只要人可以步行的地方,基本上都可以看到電動車的身影。因此,在交通體系上需統(tǒng)籌考慮步行、非機動車及機動車的出行需求。
規(guī)劃將機動車交通導向滴水村外圍,村內則以步行、非機動車混行的方式進行組織。參考集成式“深藍小徑”的做法,用微改造的方式重新設計村內道路橫斷面,合理劃分步行、非機動車的路權,使行人、非機動車各行其道,盡可能降低兩者之間的相互影響,并依托步行體系串接村內重要的節(jié)點空間,增強村落活力。
3.3.6 多方主體協(xié)同,健全運作機制
經(jīng)調研發(fā)現(xiàn)潿洲島島民對于參與改造、參與治理的愿望是迫切的,這既是出于對美好生活的向往,也是自我訴求的表達。但由于島民與政府之間缺乏有效的溝通渠道,往往導致島民與政府之間的相互不理解。因此,建立多方主體協(xié)同的機制對于微改造的有效實施非常必要,同時也應該將其貫穿于微改造的全過程中。
針對滴水村的改造,規(guī)劃提出以島民、政府、開發(fā)公司、規(guī)劃師為主體的4方協(xié)同構架設想。由島民為改造主體,對自有住宅進行微改造;政府作為輔助,為島民改造提供服務支持及獎勵,激活島民改造意愿;開發(fā)公司承擔新增建筑的建設及公共部分的改造;政府委托規(guī)劃師為島民改造和開發(fā)公司建設提供技術指導。
著力塑造高端品牌的海島旅游度假區(qū),關鍵的一點在于如何提供具有唯一性、具有吸引力的體驗。針對這個問題,筆者認為與其花高昂的代價拆舊建新、迎合一時潮流,不如對海島原生村落進行全方位的改造提升。通過分析村落的區(qū)位、資源、特色、發(fā)展困境等,提出適配的目標和規(guī)劃策略,從而保證改造后的村落具有獨特性和可游玩性,能為海島度假區(qū)增添亮點。當然,此種模式并非是普適性的,而是要求村落有一定的優(yōu)勢基礎或潛在優(yōu)勢基礎,如區(qū)位、潛在資源等,這樣的改造升級對于高端品牌的海島旅游度假區(qū)的建設才是雙贏的。對于沒有明顯優(yōu)勢的村落,如何在海島旅游度假區(qū)的建設中找到自我定位也是值得未來深入研究的課題。