服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)校企合作師資培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制的構(gòu)建

莊喬

（成都銀杏酒店管理學(xué)院，四川 成都 611743）

引言

在《教育部關(guān)于公布2019 年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果的通知》中顯示，以市場需求為導(dǎo)向的專業(yè)調(diào)整中，服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)是被撤銷最多的專業(yè)，共涉及16 所高校，也這預(yù)示著在服裝設(shè)計(jì)智能化的發(fā)展趨勢下對一般性服裝設(shè)計(jì)人員需求的減少，未來的服裝設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)趨勢正向少而精的高端方向發(fā)展。一方面，我國是世界第一制造業(yè)大國，但還不是制造強(qiáng)國，大多數(shù)制造業(yè)還處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端，由低端產(chǎn)品起家，正向高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)型發(fā)展，需要依靠創(chuàng)新人才，這就意味著成為服裝設(shè)計(jì)師的門檻更高了，市場需要綜合能力更強(qiáng)的設(shè)計(jì)師。“一件服裝產(chǎn)品的完成是伴隨著款式設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)和工藝制作的每一個(gè)步驟的?！盵1]因此反推，服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的教師在教學(xué)中要站在理論的高度，把握行業(yè)的前沿，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)與工藝之間的關(guān)聯(lián)性，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神和工匠技能。簡單來說，就是教會(huì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)與制作服裝作品，而不只是掌握所學(xué)的服裝款式，教師的職責(zé)就是盡可能地打破專業(yè)之間的壁壘，實(shí)現(xiàn)學(xué)科交叉融合，教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)，培養(yǎng)具有創(chuàng)造性的服裝設(shè)計(jì)人才另一方面，在國務(wù)院《關(guān)于全面深化新時(shí)代教師隊(duì)伍建設(shè)改革的意見》中明確指出：“全面提高高等學(xué)校教師質(zhì)量，建設(shè)一支高素質(zhì)創(chuàng)新型的教師隊(duì)伍。著力提高教師專業(yè)能力，推進(jìn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展。搭建校級教師發(fā)展平臺，組織研修活動(dòng)，開展教學(xué)研究與指導(dǎo)，推進(jìn)教學(xué)改革與創(chuàng)新?！盵2]目前大多數(shù)民辦高校也推行了“雙師型”師資培養(yǎng)，但是在師資培養(yǎng)體系、評價(jià)體系中不夠完善，教師無法全脫產(chǎn)地參與企業(yè)工作，只能利用寒暑假空余時(shí)間到企業(yè)培訓(xùn)，即使學(xué)習(xí)了實(shí)操技術(shù)，如果沒有將實(shí)踐融入教學(xué)，長此以往掌握的技能必然會(huì)生疏、遺忘。同時(shí)市場的人才需求標(biāo)準(zhǔn)也是在不斷升級，倘若教師都沒有站在時(shí)代發(fā)展的前沿、沒有掌握最新技術(shù)，那么培養(yǎng)的學(xué)生必然是和社會(huì)需求脫節(jié)的。在這樣一個(gè)大的時(shí)代背景下，高校教師必須要主動(dòng)地融入社會(huì)實(shí)踐，了解社會(huì)發(fā)展的需求，加強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，利用多學(xué)科的相互交叉優(yōu)勢，和企業(yè)的需求緊密地結(jié)合，共同推進(jìn)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，因此構(gòu)建民辦高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)校企合作師資培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制具有必要性和緊迫性。

1 民辦高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)校企合作師資培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制的構(gòu)建基本思路

1.1 建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制中的互利共贏關(guān)系

在市場經(jīng)濟(jì)條件下，校企聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)必須以互惠互利為基礎(chǔ)，這是必須正視和認(rèn)真對待的。作為校企合作的聯(lián)動(dòng)企業(yè)，必定是有成本投入的，是必然要求投入和產(chǎn)出相匹配的。企業(yè)在聯(lián)動(dòng)中需要付出培訓(xùn)成本、商業(yè)機(jī)密、風(fēng)險(xiǎn)成本等，如果只有成本沒有收益，那么作為以盈利而生存的企業(yè)必定不能夠長期和學(xué)校合作；而作為學(xué)校一方，把教學(xué)、師資培養(yǎng)的成本轉(zhuǎn)嫁一部分給企業(yè)，理應(yīng)付出必要的成本，相當(dāng)于購買了企業(yè)的“教學(xué)服務(wù)產(chǎn)品”。倘若是公益性或者慈善式的校企合作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，既不可能持久，更不可能良性地運(yùn)行。所以，在構(gòu)建培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制中，高校需要師資培養(yǎng)，企業(yè)有師資培訓(xùn)的實(shí)踐平臺和技術(shù)支撐，其基本紐帶就是互利共贏關(guān)系[3]。不僅如此，在校企聯(lián)動(dòng)中，還能實(shí)現(xiàn)人才供需的對接，通過校企合作，建立產(chǎn)學(xué)研一體化的實(shí)訓(xùn)基地，進(jìn)行深度合作，也能在一定程度上填補(bǔ)企業(yè)空缺崗位。另外以企業(yè)出題、高校解題，攜手開展人才培養(yǎng)，共同申報(bào)課題，合作開發(fā)新產(chǎn)品、新項(xiàng)目，也能實(shí)現(xiàn)彼此的共贏。

1.2 構(gòu)建交叉學(xué)科的人才培養(yǎng)體系

新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在孕育興起，科學(xué)技術(shù)正在深刻影響著國家的發(fā)展，創(chuàng)新已成為時(shí)代的主旋律。在學(xué)科領(lǐng)域需要的是新技術(shù)、新思想去引領(lǐng)社會(huì)，而不是跟著社會(huì)的發(fā)展去一步一步更新。未來的服裝專業(yè)是多領(lǐng)域的學(xué)科交叉融合，不是單一、陳舊，正因如此也需要服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的教師重構(gòu)學(xué)科領(lǐng)域，搭建學(xué)科之間的交叉融合，與社會(huì)深度融合。高校教師則需要發(fā)揮自身的優(yōu)勢，組建跨界創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，利用多學(xué)科的力量協(xié)同解決社會(huì)需求，做到深度的學(xué)科融合，構(gòu)建交叉學(xué)科的人才培養(yǎng)體系。

構(gòu)建交叉學(xué)科的人才培養(yǎng)體系，其重點(diǎn)在于培養(yǎng)“全產(chǎn)業(yè)鏈人才”或者“服裝全科人才”，站在服裝產(chǎn)業(yè)鏈的設(shè)計(jì)部位，向上游拓展——服飾材料學(xué)、紡織工藝學(xué)、服飾印染工藝、服裝人體工程學(xué)與設(shè)計(jì)、服飾設(shè)計(jì)與人體美學(xué)等；向下游拓展——服裝制版與工藝學(xué)、服裝定制、服飾搭配藝術(shù)、訂單型服裝企業(yè)生產(chǎn)體系研究、服飾博覽會(huì)籌劃、服飾網(wǎng)絡(luò)營銷等。這樣精于一業(yè)、兼顧全產(chǎn)業(yè)鏈知識的培養(yǎng)體系，充分吸收了各個(gè)相關(guān)學(xué)科的知識，把單一學(xué)科專業(yè)變?yōu)榱硕鄬W(xué)科融合的專業(yè)，在一定程度上可以實(shí)現(xiàn)知識能力精而廣的人才培養(yǎng)，更加適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的需求。

1.3 強(qiáng)化服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)

交叉學(xué)科的人才培養(yǎng)核心在于教師資源，不同專業(yè)、學(xué)科的教師都是各有所長，假如讓傳統(tǒng)單一學(xué)科的教師立刻轉(zhuǎn)型，掌握多學(xué)科的教學(xué)能力是非常不現(xiàn)實(shí)的，在這樣的情況下，整合不同專業(yè)和學(xué)科的教師資源，甚至是校企合作的行業(yè)專家、技術(shù)骨干等，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)外導(dǎo)師優(yōu)勢互補(bǔ)，從而建立高水平、復(fù)合型、混編的師資團(tuán)隊(duì)，也能讓學(xué)生接觸到不同教學(xué)風(fēng)格的教師。

2 民辦高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)校企合作師資培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制的構(gòu)建策略

2.1 校企聯(lián)動(dòng)機(jī)制創(chuàng)新

民辦高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)在開展校企合作時(shí)，通常情況下知名企業(yè)一般不會(huì)與民辦二本院校合作，所以在校企合作選擇上，院校首先要根據(jù)自身專業(yè)優(yōu)勢，盡可能地選擇當(dāng)?shù)貥?biāo)桿、龍頭企業(yè)進(jìn)行合作。其次在聯(lián)動(dòng)方面，不能依靠傳統(tǒng)的形式，例如教師到企業(yè)培訓(xùn)、企業(yè)技術(shù)人員到校內(nèi)授課等，可以通過合作企業(yè)指導(dǎo)技能大賽、參與學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)、共同教學(xué)等形式，例如學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)可實(shí)行雙導(dǎo)師制，校內(nèi)導(dǎo)師+校外企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)學(xué)生，發(fā)揮各自的作用，實(shí)現(xiàn)不僅限于師資的聯(lián)動(dòng)[4]。在教學(xué)中，可以雙師同臺上一門課，也可采取多師制度，例如由一名教授把控整門課程的知識節(jié)點(diǎn)，之后采取“教授+青年教師”“教授+企業(yè)技術(shù)人員”的師資組合，這樣教學(xué)分工明確，利于學(xué)生深入了解服裝行業(yè)，更可以將真實(shí)項(xiàng)目搬進(jìn)課堂，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與社會(huì)需求的并軌。其次是構(gòu)建培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，要有針對性、分類別地對師資進(jìn)行培養(yǎng)。民辦高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)師資通常分為兩類，一類為學(xué)歷層次較高，理論功夫扎實(shí)，缺少一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的；另一類則是技術(shù)熟練，但教授課程單一，缺乏多學(xué)科的應(yīng)用跨界能力。在師資培養(yǎng)中，首先要解決教師實(shí)踐能力薄弱、講授學(xué)科局限的情況，對于偏教學(xué)型的師資，要注重教學(xué)、實(shí)踐能力的錘煉；對于偏科研型的師資，要注重產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，把科研注入教學(xué)，注入課堂，同時(shí)要整合師資團(tuán)隊(duì)，有方向、有目的地培養(yǎng)，培養(yǎng)師資既有大國工匠的技能，又具備探索能力，了解社會(huì)發(fā)展的需求，掌握行業(yè)的新技術(shù)、新知識、新概念，靈活地與社會(huì)對接。

2.2 夯實(shí)師資培養(yǎng)內(nèi)容

在師資培養(yǎng)內(nèi)容方面，要注重綜合性、體系性，首先確保教師能掌握服裝企業(yè)中必備的知識與技術(shù)，其次要以項(xiàng)目、教學(xué)為驅(qū)動(dòng)，組織教師開展深度培訓(xùn)與實(shí)踐，不能只考慮提升教師的技能，要考慮師資培養(yǎng)的內(nèi)容可否后期進(jìn)行教學(xué)、人才培養(yǎng)、科研的轉(zhuǎn)化。例如在服裝行業(yè)中私人訂制，雖然比較小眾化，但私人定制對于服裝品質(zhì)、面料、設(shè)計(jì)、售后服務(wù)等有較高的要求。在培養(yǎng)師資時(shí)，除了和常規(guī)成衣企業(yè)建立合作關(guān)系之外，像私人定制、服裝定制平臺也應(yīng)該納入合作范疇。因?yàn)榉b私人定制和成衣本質(zhì)上有區(qū)別，私人定制所涉及的款式、面料、工藝相對比較考究，盡管是小眾化市場，但是千奇百怪的個(gè)性化需求，是最能鍛煉服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師的市場適應(yīng)能力。像2014 年12 月創(chuàng)立的衣邦人，是國內(nèi)領(lǐng)先的服裝定制平臺，用戶通過互聯(lián)網(wǎng)可以免費(fèi)預(yù)約顧問上門量體，由顧問提供專業(yè)的服裝定制方案與建議，此類互聯(lián)網(wǎng)電商和傳統(tǒng)服裝實(shí)體店在營銷、供應(yīng)鏈上有較大的區(qū)別，如果教師沒有親身參與過電商營銷及推廣，僅僅憑借理論、案例進(jìn)行教學(xué)則是在紙上談兵，所以在制定師資培養(yǎng)的具體內(nèi)容時(shí)要與時(shí)俱進(jìn)，例如新型紡織材料、紡織服裝制造技術(shù)、面料設(shè)計(jì)與開發(fā)、服裝研發(fā)、數(shù)字化管理、互聯(lián)網(wǎng)營銷等等一系列內(nèi)容都應(yīng)該納入培養(yǎng)范圍，再根據(jù)師資的優(yōu)勢、研究方向有的放矢地培訓(xùn)。

2.3 共建虛擬教研室

虛擬教研室主要是指在不影響原有教學(xué)團(tuán)隊(duì)和教研室成員的基礎(chǔ)上，為了解決某一問題而組成的教研室，打破了學(xué)科、人員、場地、時(shí)間的限制，其核心就是把各自的教研成果共享，這是基于智能時(shí)代的教學(xué)改革探索。對于服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的虛擬教研室建立，首先可以形成跨校的協(xié)作，讓不同學(xué)校的教師一起來探索相關(guān)的教學(xué)改革。其次可以邀請校企合作專家，技術(shù)骨干不定期交流，實(shí)現(xiàn)真正的信息互通，從而打破慣性思維的局限，得到知識上的拓展，實(shí)現(xiàn)資源共享。除此之外，還可共建虛擬實(shí)驗(yàn)室、培育產(chǎn)教融合企業(yè)等等。

3 結(jié)語

在大數(shù)據(jù)智能化時(shí)代，必須要有產(chǎn)業(yè)跨界融合的創(chuàng)新思維，必須要以互聯(lián)網(wǎng)思維來構(gòu)架產(chǎn)學(xué)研的創(chuàng)新體系和機(jī)制。校企合作能為教學(xué)帶來方式上的革新，只有開放、共享的校企合作模式才能夠更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)科引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)，站在理論的高點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿。民辦高校在構(gòu)建服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)校企合作師資培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制時(shí)，也要充分考慮自身實(shí)際情況，摒棄好高騖遠(yuǎn)，開展可操作的校企合作，堅(jiān)持行穩(wěn)致遠(yuǎn)。同時(shí)，要秉承著以學(xué)生為中心、讓學(xué)生受益的理念，參與的教師要擺正心態(tài)，不做精致的利己主義者。建立一支匠心筑夢、前沿為托的服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)師資隊(duì)伍，構(gòu)建平等、互利的校企合作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，是其良性發(fā)展長效機(jī)制的根本保障。