雞營(yíng)養(yǎng)性衰竭癥的防控

王國(guó)強(qiáng)

（河南省汝州市畜牧局，河南 汝州467599）

雞營(yíng)養(yǎng)性衰竭癥是外界攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿足機(jī)體需求而引發(fā)的一種營(yíng)養(yǎng)代謝病，其本質(zhì)是體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)供給與消耗之間呈現(xiàn)負(fù)平衡而導(dǎo)致，病雞表現(xiàn)生產(chǎn)性能下降，生長(zhǎng)發(fā)育不良，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致死亡。為了能讓大家更清楚地認(rèn)識(shí)該病，本文將對(duì)該病作如下介紹。

1 雞營(yíng)養(yǎng)性衰竭癥

本病多發(fā)于雛雞和青年雞，由于長(zhǎng)期飼喂成分單一的飼料，或飼喂正常飼料但日飼喂量不能滿足機(jī)體需求，最終導(dǎo)致體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)處于負(fù)平衡狀態(tài)，進(jìn)而導(dǎo)致該病的發(fā)生。除此之外，本病還可繼發(fā)于某些腸道病或全身感染性疾病，如雞發(fā)生球蟲(chóng)或蛔蟲(chóng)感染時(shí)，飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除了供機(jī)體利用外，寄生蟲(chóng)還會(huì)利用一部分，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。當(dāng)腸道微生態(tài)失衡時(shí)，有害菌會(huì)成為優(yōu)勢(shì)菌，其分泌的毒素刺激腸道粘膜細(xì)胞減少消化酶的分泌，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)腸道粘膜的脫落，從而影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。雞感染傳染性貧血病毒時(shí)，由于貧血疾病的影響，機(jī)體的代謝水平下降，飼料消化速度減緩，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收也不充分，加上采食量下降，最終導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。

2 臨床表現(xiàn)

病雞精神萎靡，活躍度下降，喜歡臥地，羽毛干燥無(wú)光澤，非常蓬松，雞冠和肉髯蒼白，機(jī)體進(jìn)行性消瘦，胸骨出現(xiàn)彎曲。重癥病例雞爪會(huì)出現(xiàn)蜷縮，站立不穩(wěn)，常以尾部著地進(jìn)行支撐，隨著疾病的發(fā)展，病雞走路出現(xiàn)障礙，兩腿劈叉，大部分以全身衰竭而告終。部分病雞采食正常，直到臨死前的24～48h仍能正常采食，有些雞有啄肛、啄羽毛等異食癖現(xiàn)象，整個(gè)雞群生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)蛋率下降，蛋重減輕，蛋殼變薄，顏色變淺，畸形蛋、軟殼蛋、沙殼蛋等增多。

3 剖檢病變

剖檢病死雞，可見(jiàn)皮下、肌肉、腹膜和腸系膜等處的脂肪幾乎全部被消耗，全身肌肉出現(xiàn)萎縮，缺乏彈性，顏色發(fā)白，個(gè)別雞的胸部有出血斑。心肌變得菲薄，顏色變淡，質(zhì)地脆弱，部分心臟有出血現(xiàn)象。肝臟的邊緣變得銳薄，韌性增強(qiáng)，體積縮小。腎臟表面有大量尿酸鹽沉積，呈花斑狀或土黃色，輸尿管增粗，里面充滿乳白色的尿酸鹽。多數(shù)腸管明顯增厚，腸粘膜也有不同程度的淤血，十二指腸、空腸、回腸和盲腸處的淋巴濾泡表現(xiàn)不同程度的腫大和出血。

4 防治方法

本病多發(fā)生于飼養(yǎng)水平差的小型雞場(chǎng)，小型雞場(chǎng)往往疏于管理，且飼料比較單一，有時(shí)還可能出現(xiàn)斷料現(xiàn)象，故提升雞場(chǎng)的飼養(yǎng)管理水平是預(yù)防本病的關(guān)鍵。建議盡量飼喂全價(jià)料，且定時(shí)定量飼喂，禁止出現(xiàn)斷料現(xiàn)象。為了降低換料應(yīng)激帶來(lái)的影響，每次換料時(shí)要有3～7d的過(guò)渡期。換料包括隨生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)成分變更性換料，也包括同一種飼料的廠家變更，相對(duì)來(lái)講，后者更換廠家的換料情況盡量少出現(xiàn)。發(fā)霉、變質(zhì)和過(guò)期飼料禁止使用，自配料雞場(chǎng)要把控好玉米、豆粕、麩皮等原料關(guān)，確保質(zhì)量合格。

腸道性疾病平常要以預(yù)防為主，定期進(jìn)行藥物驅(qū)蟲(chóng)，目前對(duì)球蟲(chóng)效果較好的藥物有癸氧喹酯、磺胺氯吡嗪鈉、磺胺喹 啉鈉、妥曲珠利、地克珠利等藥物，對(duì)蛔蟲(chóng)較好的藥物有伊維菌素、左旋咪唑、阿苯達(dá)唑等藥物。夏季是腸道病高發(fā)期，建議飼料中以0.05%的比例添加微生態(tài)制劑，從而保持腸道微生態(tài)的平衡，以減少腸道疾病的出現(xiàn)。傳染性貧血病例雖然目前臨床較為少見(jiàn)，但也不能忽視，因該病一旦發(fā)生沒(méi)有特效藥物治療，要做好種雞的管理，防止病毒通過(guò)種蛋垂直傳播，必要時(shí)定期對(duì)雞群進(jìn)行檢疫。

如果雞群中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)不良的雞，則要及時(shí)調(diào)整飼料配方，每日監(jiān)控雞的采食情況，糞便有過(guò)料現(xiàn)象時(shí)可在飼料中額外添加酶制劑以幫助消化。飲水中可添加復(fù)合維生素和礦物微量元素以促進(jìn)機(jī)體的代謝。發(fā)生過(guò)腸炎的雞群在疾病康復(fù)后為了加速腸粘膜修復(fù)，可在飲水或飼料中加入魚(yú)肝油、維生素E制劑等。對(duì)病死雞進(jìn)行剖檢，若為球蟲(chóng)或蛔蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)感染，則需要及時(shí)用藥治療。

5 小 結(jié)

隨著飼料工業(yè)的發(fā)展以及飼養(yǎng)管理水平的提升，雞營(yíng)養(yǎng)性衰竭綜合癥作為營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病在現(xiàn)代化養(yǎng)殖的今天發(fā)病率已顯著下降。雖然該病不會(huì)直接引發(fā)病雞的死亡，但長(zhǎng)期的生產(chǎn)性能下降使雞失去飼養(yǎng)價(jià)值。另外，對(duì)經(jīng)常發(fā)生本病的雞場(chǎng)來(lái)講，務(wù)必多向飼養(yǎng)管理水平更高的雞場(chǎng)學(xué)習(xí)，以求徹底預(yù)防。