肉鴨飼養(yǎng)管理要點探析

秦智勇

（江蘇省如皋市東陳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站， 江蘇 如皋226571）

加快肉鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，有利于帶動農(nóng)民致富增收，在提高農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展上具有重要意義。本文介紹了肉鴨飼養(yǎng)管理要點，主要包括飼養(yǎng)數(shù)量、飼喂方法、下水放牧和疾病防治等內(nèi)容。

1 飼養(yǎng)數(shù)量

肉鴨飼養(yǎng)管理中先要控制好密度，主要結(jié)合鴨舍構(gòu)造、飼養(yǎng)設(shè)備、通風(fēng)條件、管理要求和氣候情況等確定。若為籠養(yǎng)與網(wǎng)養(yǎng)，保溫與通風(fēng)好的情況，則可較地面平養(yǎng)適當(dāng)增加密度，一般來說，雛鴨群數(shù)量保持在500～800 只。在地面平養(yǎng)過程中，第1 周齡肉鴨數(shù)量為20 只/m2，第2 周齡為15 只/m2，第3周齡以后肉鴨數(shù)量不能超過10 只/m2。網(wǎng)面平養(yǎng)與地網(wǎng)結(jié)合飼養(yǎng)，需要增加1/3 的肉鴨數(shù)量。

2 飼喂方法

當(dāng)雛鴨開食后要“少喂多餐”，喂食數(shù)量控制在7 次/d，且注意少量喂食，以雛鴨吃飽為主，而在晚間要喂食2 次左右。要采用全天光照，晚上熄燈約為30min，確保肉鴨能夠?qū)ν蝗煌ｋ娤舻膽?yīng)激保持適應(yīng)。一段時間后雛鴨能夠自由飲水與采食，晚上不需要進(jìn)行人工光照。肉鴨飼喂以碎粒飼料為主，幫助其消化，且保持良好的口感與豐富的營養(yǎng)。

3 下水放牧

地面平養(yǎng)雛鴨，5 日齡后應(yīng)調(diào)教下水，最開始的一周內(nèi)，需要將一張尼龍薄膜鋪在室外，周圍墊高將清水倒入其中，保持2cm 左右的水深，且控制好水溫，不能太低，接下來則放入雛鴨。下水時間為2 次/d，時間為5min，7d 后可以增加2次，時間延長到10min 左右。下水結(jié)束后，為雛鴨提供溫暖、無風(fēng)的場所，便于其梳理羽毛，并趕回鴨舍中。1 周后雛鴨能夠自由下水，在鴨舍附近進(jìn)行放牧，起初時間為0.5h 左右，之后逐步延長至2h，且每天上午和下午各放牧一次。

4 疾病防治

在肉鴨飼養(yǎng)管理中要加強(qiáng)疾病防治，及時做好消毒工作，建立起完善的防疫制度。鴨舍要始終保持在干凈、整潔的狀態(tài)，保證衛(wèi)生與清潔，避免飼料出現(xiàn)發(fā)霉、質(zhì)變的現(xiàn)象，并通過多種方式預(yù)防鴨疫綜合癥、鴨曲霉菌病、鴨球蟲病等。對育雛期肉鴨來說，應(yīng)預(yù)防中暑與食鹽中毒，在每日喂食中提供足量的VA、VC和VE。對患病肉鴨應(yīng)采取針對性的治療方法，減少疾病發(fā)生，確保養(yǎng)殖戶效益。

近年來肉鴨市場反映較好，養(yǎng)殖能夠獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。因此我們在擴(kuò)大肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模的過程中，也要注意積極總結(jié)飼養(yǎng)管理要點，既要科學(xué)喂食，也要注意防疫，保證肉鴨的健康快速成長。