淺談新形勢下規(guī)?；i場的生物安全防控

文│劉蕊娜 李海英（山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)）

張成云（山東省鄒城市畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心）

近年來，生豬養(yǎng)殖的集約化和規(guī)?；潭戎饾u提升，特別是非洲豬瘟傳入我國以來，養(yǎng)豬場的生物安全防控越來越受到專家學(xué)者、從業(yè)人員的重視，規(guī)模化豬場建立一套生物安全防控體系，能有效阻斷病原微生物的傳入和擴(kuò)散。筆者從養(yǎng)殖場選址、場區(qū)布局、豬群出入場管理和環(huán)境控制等方面，通過構(gòu)建規(guī)?；i場生物安全防控體系，為養(yǎng)豬場做好動(dòng)物疫病防控提供技術(shù)參考。

一、生物安全防控的重要性

生豬疫病病種繁多、病原復(fù)雜多變、流行范圍廣、防控難度大，尤其是非洲豬瘟傳入我國后，傳統(tǒng)的防控手段和措施受到了前所未有的挑戰(zhàn)。非洲豬瘟病毒對高溫敏感，在75℃25分鐘就可以失去活性，對常用的消毒劑如新潔爾滅、百毒殺等敏感。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種直接接觸性、烈性和急性的傳染病，致死率可達(dá)100%，嚴(yán)重危害生豬養(yǎng)殖業(yè)。

二、規(guī)?；i場生物安全防控存在的主要問題

筆者通過走訪豬場時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分生豬養(yǎng)殖場戶雖然生物安全意識較發(fā)生非洲豬瘟疫情前明顯提升，認(rèn)識到群防群控的重要性，但是，在實(shí)際生產(chǎn)管理中，部分養(yǎng)殖場戶生物安全防控仍存在水平不高、措施不嚴(yán)格，主要問題是：一是畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員存在僥幸心理，生物安全觀念淡薄，豬舍內(nèi)外定期消毒和飼養(yǎng)管理執(zhí)行不到位；二是豬場選址缺乏科學(xué)性，場區(qū)布局不合理；三是只注重豬場內(nèi)的清潔消毒，而忽略場外人員、車輛和物資入場管理；四是豬場糞污和病死豬無公害化處理不及時(shí)，有關(guān)運(yùn)輸工具和車輛清洗消毒不嚴(yán)格等。

三、規(guī)模化豬場生物安全綜合防控措施

1.科學(xué)選擇場址。養(yǎng)豬場選址要符合本地畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃和國家規(guī)定的動(dòng)物防疫條件，并按要求進(jìn)行養(yǎng)殖用地備案。要遠(yuǎn)離鐵路、高速公路、交通干線等，一般距離不低于1公里，距離居民區(qū)一般不低于500米。豬場建設(shè)要分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、畜禽糞污處理區(qū)和隔離區(qū)。豬舍也應(yīng)按照生產(chǎn)流程布局，豬群周轉(zhuǎn)一般依次按照妊娠舍、產(chǎn)房、保育舍、育肥舍的順序進(jìn)行。

2.豬群出入場管理。豬場引種時(shí)，供種場要提供疾病歷史檢測報(bào)告和采樣檢測報(bào)告。豬群入場前要在場外隔離場隔離30日以上，隔離期間還應(yīng)對豬群進(jìn)行非洲豬瘟、藍(lán)耳病等疫病的采樣檢測。豬群進(jìn)場后要進(jìn)行場內(nèi)隔離，隔離期不少于30日。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)后，要持續(xù)進(jìn)行檢測觀察。豬群出場時(shí)，要用場區(qū)內(nèi)部專用車轉(zhuǎn)運(yùn)至中轉(zhuǎn)站。病死豬要及時(shí)進(jìn)行無害化處理，對病死豬進(jìn)行清理打包，專車運(yùn)輸，可采用遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)深埋或送至無害化處理廠等方法處理。

3.人員管理。進(jìn)入豬場人員先在場區(qū)外洗消點(diǎn)進(jìn)行洗澡、換衣隔離2天以上，從專用通道進(jìn)入場區(qū)，在洗消間再次消毒、洗澡、換衣進(jìn)入場內(nèi)隔離區(qū)，隔離1天后方可進(jìn)入豬場生活區(qū)。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前，需再次洗澡，換專用工作服和工作鞋。個(gè)人攜帶物資必須采用紫外線、化學(xué)熏蒸、臭氧消毒等方式消毒后才能帶入場區(qū)。

4.車輛管理。有條件的豬場可建立三級消毒工作機(jī)制：一級可選擇距豬場較遠(yuǎn)的內(nèi)部車輛中轉(zhuǎn)站或外面的洗車場；二級可在距豬場一定距離建立專門洗消中心；三級在豬場大門外設(shè)專門消毒通道，車輛洗消要建立嚴(yán)格洗消流程，定期對洗消效果進(jìn)行評估。飼料運(yùn)輸車輛需經(jīng)過二級精洗、烘干后，將飼料卸到中轉(zhuǎn)料房；運(yùn)菜車、物資車經(jīng)過三級洗消后，將物資放入中轉(zhuǎn)中心物資消毒房。無害化處理車輛要遠(yuǎn)離場區(qū)周邊，使用專用車輛進(jìn)行中轉(zhuǎn)，中轉(zhuǎn)車輛進(jìn)場前要嚴(yán)格執(zhí)行三級消毒流程。其他車輛原則上不允許進(jìn)入場區(qū)周邊。

5.場區(qū)消毒。豬場消毒是阻斷疫病傳播的有效手段。豬場辦公區(qū)可采用2%戊二醛拖地消毒；生活區(qū)每周進(jìn)行一次大掃除，霧化消毒；生產(chǎn)區(qū)一周兩次道路消毒，進(jìn)出豬舍要踩消毒桶，洗手消毒等。豬舍內(nèi)消毒是場區(qū)消毒的關(guān)鍵，空欄徹底消毒能消除上一批豬群殘留病原的威脅。通常可采取浸泡、高壓沖洗、噴霧、石灰白化、熏蒸等方法對欄舍進(jìn)行全面消毒，凈化養(yǎng)殖環(huán)境。

四、結(jié)束語

“豬糧安天下”，生豬養(yǎng)殖是重大的民生工程，關(guān)系到人民群眾生活質(zhì)量的提高。非洲豬瘟改變了國內(nèi)養(yǎng)豬環(huán)境，除了加快養(yǎng)殖規(guī)?；M(jìn)程外，還對養(yǎng)豬業(yè)提出了更高的生物安全防控要求。因此，規(guī)模化豬場提高生物安全意識，建立完善的防控體系，日常管理中注重抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)措施的落實(shí)，消除病原微生物，有效切斷傳播途徑，為豬群提供健康的生長環(huán)境，提高豬場經(jīng)濟(jì)效益。