尼勒克縣蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

新疆尼勒克縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

尼勒克縣具有獨(dú)特的黑蜂自然資源優(yōu)勢，縣委政府高度重視黑蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將黑蜂產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來抓，通過全縣上下的共同努力，尼勒克縣黑蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。

一、基本情況

1.養(yǎng)蜂經(jīng)營情況

2019年全縣蜂群總數(shù)已達(dá)22523余群，蜂農(nóng)有205戶、507人，年產(chǎn)原蜜500噸以上，產(chǎn)值在2500萬元。蜂產(chǎn)品加工企業(yè)6家，其中1000萬元以上的蜂產(chǎn)品加工企業(yè)1家，蜜蜂文化旅游企業(yè)1家，養(yǎng)蜂專業(yè)合作社2家，合作社帶動(dòng)蜂農(nóng)100余戶。唐布拉黑蜂公司生產(chǎn)的唐布拉黑蜂蜂蜜、黑蜂蒲公英蜂蜜、唐布拉黑蜂原蜜、唐布拉黑蜂高寒蜂蜜獲得綠色食品認(rèn)證。

2.取得成就

2006年2月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將新疆黑蜂列入《國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名目》，2008年在種蜂場建立新疆黑蜂育種站，2013年2月新疆黑蜂《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》申報(bào)成功，2015年3月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將尼勒克縣種蜂繁殖場列入國家級畜禽遺傳資源保種場。2017年2月20日，伊犁哈薩克自治州十四屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議通過《伊犁河谷新疆黑蜂資源保護(hù)條例》，并于2017年5月27日經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十九次會(huì)議批準(zhǔn)，自2017年8月1日起施行。2019年制定了《尼勒克縣黑蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案（2018-2021年）》《尼勒克縣提升黑蜂產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施方案》，《尼勒克縣新疆黑蜂產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)》在加快制定中，旨在加大黑蜂產(chǎn)品的質(zhì)量控制，提升黑蜂產(chǎn)品質(zhì)量。

二、發(fā)展優(yōu)勢

1.蜂種資源優(yōu)勢

尼勒克縣是新疆黑蜂資源保護(hù)區(qū)，保護(hù)區(qū)是養(yǎng)殖和提純復(fù)壯“新疆黑蜂”的核心區(qū)域。新疆黑蜂是一種源自歐洲，既耐寒且采集力及生命力極強(qiáng)的蜂種，是新疆唯一蜂類保護(hù)品種，體大品優(yōu)，采蜜能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，蜜質(zhì)好，營養(yǎng)豐富。尼勒克縣擔(dān)負(fù)起保護(hù)新疆黑蜂遺傳資源的任務(wù)，探索新疆黑蜂養(yǎng)殖技術(shù)。

2.文化優(yōu)勢

尼勒克縣養(yǎng)殖新疆黑蜂歷史悠久，1917年哈薩克人和俄羅斯人將黑蜂引入尼勒克飼養(yǎng)，經(jīng)過100多年的飼養(yǎng)繁育，新疆黑蜂已成為具有獨(dú)特的物種資源。

3.品牌優(yōu)勢

尼勒克縣于2012年成功登記唐布拉黑蜂蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，并授權(quán)唐布拉黑蜂實(shí)業(yè)有限公司使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。唐布拉黑蜂蜂蜜在國內(nèi)具有一定的知名度，產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎，黑蜂產(chǎn)品銷售到京、津、滬等地重要市場，企業(yè)年產(chǎn)值不斷提高，品牌效益不斷增強(qiáng)。

4.自然資源優(yōu)勢

尼勒克縣具有良好的蜜源條件，地處伊犁河谷腹地，海拔1600～1900m，土壤肥沃，草原豐茂，年降水量在500～600mm，氣候涼爽。全縣蜜源植物品種眾多，特別是保護(hù)區(qū)所處的唐布拉大草原，夏秋季更是繁花似錦，可作為主要蜜源植物的有牛至、百里香、蜜花香薷、一枝黃花、大薊、牛蒡、黨參、野薄荷、藁本、貝母、直齒荊芥等176種野生植物，因開花期流蜜豐富，所產(chǎn)山花蜜品質(zhì)在區(qū)內(nèi)首屈一指，素有“天然山花蜜庫”之稱。

三、存在的問題

一是養(yǎng)蜂示范點(diǎn)落后。養(yǎng)蜂點(diǎn)比較落后，蜂箱破舊，養(yǎng)蜂基地雜亂無章，蜂箱在草叢里，沒有起到示范帶動(dòng)作用，沒有展現(xiàn)本縣養(yǎng)蜂亮點(diǎn)，與新疆北屯標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地還存在很大差距。

二是黑蜂沒有完全黑蜂化。養(yǎng)蜂基地部分養(yǎng)殖點(diǎn)黑蜂率不高，沒有完全黑蜂化，不能起到黑蜂示范場的作用。

三是不能按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行蜜蜂養(yǎng)殖。蜂群勢比較弱，蜜蜂采蜜能力弱，多年在一個(gè)地方開展蜜蜂養(yǎng)殖，蜜蜂容易感染病害。

四是產(chǎn)品沒有達(dá)到成熟蜜標(biāo)準(zhǔn)，特色不突出。全縣蜂蜜真正達(dá)到成熟蜜的比例不是很高，沒有將黑蜂蜂蜜產(chǎn)品做得更好，還具有發(fā)展空間。

五是蜂產(chǎn)業(yè)不夠大，不夠強(qiáng)。尼勒克縣黑蜂產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，但是還不夠大，不夠強(qiáng)，引領(lǐng)示范帶動(dòng)效用弱，蜂產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈不夠長。

四、建議

1.打造成熟蜜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地

要在人、資金、物上下功夫，更換新的蜂箱，蜂箱上寫上“尼勒克黑蜂”，在感官上形成美感。健全黑蜂良種儀器設(shè)備和檔案資料，發(fā)揮出一定的科技示范作用。確保蜂蜜達(dá)到綠色蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)蜂農(nóng)養(yǎng)強(qiáng)群，控制蜂病傳播，提升蜂蜜產(chǎn)量。

2.抓好蜂業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)

一是培訓(xùn)本地蜂業(yè)專業(yè)技術(shù)人才，可以把當(dāng)?shù)乜忌ㄏ蜉斔统鋈W(xué)習(xí)，再定向開展蜂業(yè)技術(shù)服務(wù)。二是從蜂業(yè)院校和科研單位引進(jìn)蜂業(yè)專業(yè)技術(shù)人才，要引進(jìn)能干的、想干的、干實(shí)事、會(huì)養(yǎng)蜂的技術(shù)人才。

3.加快養(yǎng)蜂資源普查

對全縣養(yǎng)蜂范圍和蜜源植物進(jìn)行詳細(xì)普查，全面掌握承載養(yǎng)蜂量，合理利用 蜜源植物資源，動(dòng)員更多群眾參與到養(yǎng)蜂行業(yè)，促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)代化、機(jī)械化發(fā)展。

4.挖掘打造特色蜂蜜品牌

目前打造的是“新疆黑蜂蜂蜜”農(nóng)產(chǎn)品地理品牌，但是還要挖掘蜜源特色，從根源挖掘蜂蜜品牌，挖掘蜜源植物的藥用價(jià)值和潛在價(jià)值，打造特色植物單花蜜和蜜源特色品牌，如“植物名+黑蜂蜂蜜”。在社會(huì)上廣泛宣傳蜂蜜對人體健康的功能作用，擴(kuò)大蜂蜜消費(fèi)量。

5.構(gòu)建多元化蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系

處理好保護(hù)與開放的關(guān)系，可持續(xù)開放利用蜂場資源，按照蜂旅結(jié)合的發(fā)展思路，在農(nóng)家樂、莊園發(fā)展養(yǎng)蜂文化，讓旅游者親自品嘗、采購蜂蜜，促使到新疆旅游的游客都能買一罐尼勒克蜂蜜。

6.加強(qiáng)“新疆黑蜂”日常監(jiān)管

成立尼勒克縣“新疆黑蜂”質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，定期和不定期開展“新疆黑蜂”質(zhì)量管理，黑蜂達(dá)不到條件不容許進(jìn)入蜂場養(yǎng)蜂，養(yǎng)蜂技術(shù)達(dá)不到的也不容許進(jìn)入。加快黑蜂提純復(fù)壯，確保黑蜂養(yǎng)殖基地的黑蜂率達(dá)到100%，保持黑蜂蜂種優(yōu)勢。