傳承匠心文化 打造特色旅游專業(yè)

高珊

工匠精神是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不可分割的組成部分。在追求“中國夢”和大國復興的道路上發(fā)揮了重要的基石作用。

早在2019年先賢魯班、墨子故里棗莊市舉辦的新時代中國卓越匠心文化論壇上，職教界達成了共識，那就是：中華民族偉大復興呼喚卓越匠心文化;匠心文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內核，同時也是職教文化之根脈;匠心鑄魂，大力培養(yǎng)新時代大國工匠。

當前，正值新旅校重整行囊再出發(fā)、書寫建設奮進之筆的重要時機，為深入貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，落實全國教育大會和《國家職業(yè)教育改革實施方案》要求，如何將卓越匠心文化融入到旅游專業(yè)部的發(fā)展中，使其成為高素質技術技能型人才成長的車之輪、鳥之翼，傾力打造“匠心傳習”的黨建品牌，“紅綠藍三色”校園文化品牌，是我們值得思考的問題。

匠心文化是知行合一、手腦并用的價值創(chuàng)造;是善作善成、不斷革新的智慧結晶;是精益求精、止于至善的超越精神;是愛崗敬業(yè)、科學理性的創(chuàng)新文化。習近平總書記多次強調“國際形勢正發(fā)生前所未有之大變局”。新一輪科技革命和產業(yè)革命的到來，全球化、數(shù)字化、智能化時代的到來，是人類共同面臨的機遇與挑戰(zhàn)?！敖裉欤覀儽葰v史上任何時期都更接近中華民族偉大復興的目標，比歷史上任何時期都更有信心、有能力實現(xiàn)這個目標?！睂崿F(xiàn)偉大復興的中國夢，尤其需要大力弘揚卓越匠心文化。

首先，我校的文化和校訓，都有對匠心文化、工匠精神的體現(xiàn)，十分契合。如：旅校追求卓越的精神。我們要傳承旅校精神，并結合匠心文化上好每一節(jié)課。旅游類課程本身就有很強的操作性和實踐性。在學習基本理論知識的基礎上精益求精，培養(yǎng)學生的技能，講好學校，講好家鄉(xiāng)，不斷地實踐磨練打磨才能有一篇好的導游詞，才能使學生提高技能水平。成為行業(yè)的專業(yè)人士。

其次，倡導以立德樹人為目標，全面提升中職學生核心素養(yǎng)，打造特色旅游專業(yè)。

十九大報告指出教育要以立德樹人為目標。職業(yè)教育中的立德樹人就是要努力培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)，培養(yǎng)品德優(yōu)良、人文扎實、技能精湛、身心健康的學生?！安耪?，德之資;德者，才之帥”，優(yōu)良的道德品格是一代新人全面發(fā)展的底色。要加強德育課程建設，在公共學科課程體系中深化德育教育。要加強典型工匠宣傳，以成功工匠案例啟發(fā)學生、激勵學生。同時，完美的人文品格是工匠精神的核心和靈魂，要大力推行人文教育，以塑造完整的“人”而非單向度的、工具化的“匠”為出發(fā)點，涵育人對價值道德的終極關懷，對做事的完美追求和心靈的沉潛寧靜。要以持續(xù)發(fā)展為目標，夯實文化基礎，以人文教育多學科知識的交匯貫通，實現(xiàn)以文化人，以文育人，以人文教育來鑄匠魂、育匠心、造匠韻，塑造完整健全的人。

再次，用多種多樣的活動促進旅游專業(yè)學生素質提升，適應現(xiàn)代化旅游業(yè)的轉變。以下幾點是我們的探索和嘗試：

1.深入開展各專業(yè)技能闖關活動，學生有成就感，老師有獲得感。

在原有的技能節(jié)的基礎上，更加細化，設計闖關活動，每個學期都會有一到兩次的闖關，促進學生整體素質提升。美容、化妝、形象設計、景點等課程不斷摸索，形成適合自己的闖關模式，課程體系。

2.以賽促學，以賽促教，以賽促練。

積極開展校級技能大賽活動，參加各級各類學生大賽，促進學生的發(fā)展，2021年我校導游大賽參與人數(shù)達到96人，經(jīng)過三輪的比賽有26名同學分別榮獲一二三等獎。由于扎實的校內大賽文化積淀，在2021年河北省職業(yè)院校中職組的導游大賽中6名參賽選手獲得一等獎2名，二等獎3名，三等獎1名的好成績。大賽融入專業(yè)部教學中是我校旅游專業(yè)部一大特色，這樣提升整體學生水平，達到以賽促學，以賽促教的目的，用大賽精神涵養(yǎng)匠心文化，同時作為匠心文化的載體，傳承發(fā)揚。

3.抓住教育教學契機開展各種活動。

針對學生的校服穿著問題，開展校服導游詞創(chuàng)作活動，既提升了旅游專業(yè)學生技能又讓學生對于校服有了更深刻的認識，熱愛學校，熱愛校服，提高校服穿著的意識和整齊度。

“學黨史強技能奮斗正當時”的學生抖音講黨史活動，在建黨100周年開展，目的是在黨史的宣講過程中提升學生對黨的熱愛和專業(yè)技能水平，促進學生掌握先進的媒體技術，適應現(xiàn)代旅游業(yè)轉變對人才的發(fā)展要求。團委和旅游專業(yè)部共同開展“學黨史強技能 奮斗正當時”學生抖音講黨史大賽。講好黨史故事，講好英雄人物。

在電商崛起，文旅融合的新形勢下，抖音媒體被廣泛關注，出現(xiàn)了以其為依托的新型旅游模式和商業(yè)業(yè)態(tài)，同時紅色旅游已經(jīng)成為旅游產業(yè)的重要組成部分，能否講好黨史，是從業(yè)者的重要崗位能力，也是旅游專業(yè)部學生必須掌握的技能。

從學習抖音制作到出精品，很多同學付出了巨大努力，他們克服了種種困難，深入紅色教育基地、走進革命圣地、尋找當?shù)氐湫偷募o念碑、黨員活動廣場等等。

最后，提升旅游各專業(yè)教學過程和實踐的精細化的高度統(tǒng)一，是工匠對技術、管理和產品精益求精、永無止境的追求。在中職學校教育中，這種精神的孕育主要來自教學過程和實踐過程的精細化的管理，也來自對學生核心素養(yǎng)的培育。從細節(jié)入手，打造旅游教育品牌。

總之，打造特色專業(yè)，本身就是一個系統(tǒng)的龐大工程，涉及到教育、教學、實習、就業(yè)各個方面。而作為教育者的我們，用工匠精神不斷探索適合我校學生培養(yǎng)模式的過程本身就是匠心文化傳承的過程。在這里用文化部原副部長、國家博物館首任館長潘建宙的話作為結尾，讓我們共勉：人人都可以成為工匠精神的實踐者，工匠精神，精于工、匠于心，品于行、恒于業(yè)，詮釋的是對高品質的忠誠度和責任感。工匠精神以匠心為本，是信仰，是堅守，是追求極致，是勉勵創(chuàng)新。在中國歷史上工匠精神從未中斷，它生存于中華血脈之中，不喧囂，只永生，在每一個時代和歷史的重要轉折時期，它都能釋放光熱，疏通渠道，搭建平臺，迎接未來文明的到來。