生物技術(shù)專業(yè)課程思政建設(shè)的若干思考*
——以《微生物學(xué)》《發(fā)酵工程》為例

龍夢(mèng)嫻 謝 潔

(1．家蠶基因組生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，重慶 400715；2．西南大學(xué)蠶桑紡織與生物質(zhì)科學(xué)學(xué)院，重慶 400715)

習(xí)近平總書(shū)記高度重視我國(guó)高等院校思政教育工作，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持立德樹(shù)人，在教育教學(xué)全過(guò)程覆蓋思想政治工作，要充分利用好課堂教學(xué)，在加強(qiáng)、改進(jìn)思想政治理論課的基礎(chǔ)上，努力提升其親和力和針對(duì)性，同時(shí)指出其他課程也要守好自己的一段渠、種好自己的責(zé)任田[1-3]。總書(shū)記的此番講話明確了高校需充分發(fā)揮各學(xué)科、課程的思想引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)筑立體育人的教學(xué)網(wǎng)絡(luò)體系，以此塑造大學(xué)生良好的思想政治意識(shí)與觀念。

1 課程思政內(nèi)涵

課程思政與思政課程字面上看似相同，其內(nèi)涵卻截然不同。實(shí)際上，思想政治課主要圍繞學(xué)生的政治立場(chǎng)、大局意識(shí)、個(gè)人修養(yǎng)等開(kāi)展教學(xué)，具有較高的育人價(jià)值。課程思政則是強(qiáng)調(diào)將專業(yè)知識(shí)與思想政治進(jìn)行有機(jī)結(jié)合與統(tǒng)一，提煉出本專業(yè)課程中的思政元素，并將其應(yīng)用于課程教學(xué)實(shí)踐中，使學(xué)生無(wú)論在情感上，還是在認(rèn)知方面均有收獲，保證他們的身心積極向上發(fā)展[4-5]。

2 課程思政的必要性

“聚人才、育人才、出人才”的高等教育應(yīng)以立德樹(shù)人為根本、人才培養(yǎng)為核心，所有學(xué)科與課程的協(xié)同發(fā)展，充分發(fā)揮各類課程對(duì)大學(xué)生的思想政治教育[6]。聚焦西南大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定的“五個(gè)具備”與“三個(gè)掌握”有助于更好地建設(shè)和實(shí)施專業(yè)課程的思政教育。“五個(gè)具備”是：具備社會(huì)責(zé)任感，理解并堅(jiān)守職業(yè)道德規(guī)范；具備健康的心理、健全的人格和強(qiáng)健的體魄；具備豐富的人文科學(xué)素養(yǎng)和協(xié)調(diào)、管理、溝通、競(jìng)爭(zhēng)與合作能力；具備一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，結(jié)果分析，撰寫(xiě)科研論文以及學(xué)術(shù)交流的能力；具備全球意識(shí)和國(guó)際化視野，緊跟生物技術(shù)理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)?！叭齻€(gè)掌握”是：掌握與本專業(yè)密切相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論與技能；掌握本學(xué)科核心課程的基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能；掌握查閱文獻(xiàn)及運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)獲取相關(guān)信息的基本方法。由于知識(shí)體系和認(rèn)知結(jié)構(gòu)上存在差異，生物技術(shù)專業(yè)不同課程在思政教學(xué)網(wǎng)絡(luò)體系中的地位也不盡相同。作為重要的專業(yè)課特別是專業(yè)核心課程，必須全方位滲透思政元素，真正發(fā)揮課程思政的育人作用。我們最終教育目的是幫助學(xué)生樹(shù)立正確的“三觀”，將學(xué)生培養(yǎng)成為國(guó)之棟梁，為社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量[5]。

當(dāng)今時(shí)代下，學(xué)生獲得信息的渠道日益增加，社會(huì)帶給學(xué)生的各種影響也逐漸增大。此時(shí)，課程思政教育對(duì)學(xué)生而言顯得尤為重要。樹(shù)立正確的思想觀念與價(jià)值觀念，尊重生命、與自然和諧共處，更有助于學(xué)生的身心健康發(fā)展。

3 課程思政存在問(wèn)題與分析

目前大學(xué)培養(yǎng)方案的課程體系通常分為通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)發(fā)展課程和綜合實(shí)踐課程4個(gè)模塊。看似分工明確的課程設(shè)置，實(shí)際上卻對(duì)實(shí)施課程思政提出了更大挑戰(zhàn)。一方面，過(guò)度依賴思政課程對(duì)學(xué)生思想與素質(zhì)的教育，容易忽視專業(yè)課程在思想政治教育中發(fā)揮的重要作用；另一方面，專業(yè)課教學(xué)往往對(duì)本課程所涉及的思政元素挖掘不夠深入，專業(yè)知識(shí)與思政元素難于無(wú)縫對(duì)接，還不能真正做到將黨的思想、愛(ài)國(guó)的情懷“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”地全面浸透給學(xué)生。

4 專業(yè)課思政的具體實(shí)施策略

在“課程思政”理念下，我們以《微生物學(xué)》《發(fā)酵工程》為例，探索實(shí)現(xiàn)思政教育覆蓋于專業(yè)核心課程教學(xué)全過(guò)程的策略。

4.1 提升專業(yè)課教師課程思政意識(shí)

教師是課程思政具體的實(shí)施者與推進(jìn)者。在高校專業(yè)課程教學(xué)中實(shí)施課程思政的效果直接取決于任課教師的育人意識(shí)與責(zé)任[6-7]。任課教師一是要加強(qiáng)課程思政理念，認(rèn)識(shí)到課程思政不單單是一門或一類課程的任務(wù)，而是一種整體性的課程觀。教師應(yīng)堅(jiān)持教書(shū)和育人相統(tǒng)一，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，努力在課堂上播下希望的種子，引導(dǎo)青年人做“國(guó)家興亡匹夫有責(zé)”的棟梁之才。二是深入挖掘課程的思政元素。生物技術(shù)領(lǐng)域的飛速發(fā)展，對(duì)專業(yè)任課教師提出了更高要求，需要及時(shí)把握科研動(dòng)態(tài)，充分認(rèn)識(shí)并傳授學(xué)科、專業(yè)的內(nèi)在價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。比如：《微生物學(xué)》中有關(guān)病毒的教學(xué)內(nèi)容可以引出“全國(guó)人民團(tuán)結(jié)一心共同抗擊新冠疫情”，《發(fā)酵工程》中關(guān)于發(fā)酵工藝控制教學(xué)內(nèi)容可以通過(guò)比較“國(guó)內(nèi)外開(kāi)發(fā)的新冠病毒疫苗生產(chǎn)工藝間的差異與疫苗效果”，以激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情懷。三是提高課程思政的教學(xué)藝術(shù)，增強(qiáng)課程思政的說(shuō)服力與親和力，真正做到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”。四是堅(jiān)持言傳身教，以身作則，為學(xué)生展示更好的師德師風(fēng)，做好正確的思想引導(dǎo)和行為示范。

4.2 修訂專業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)和大綱

在課程思政理念指導(dǎo)下，對(duì)《微生物學(xué)》《發(fā)酵工程》的教學(xué)大綱進(jìn)行修訂，加入素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)和思政元素，并指導(dǎo)教學(xué)方案的設(shè)計(jì)和具體實(shí)施。凝練課程教學(xué)目標(biāo)需著眼于學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)和生物類專業(yè)人才培養(yǎng)方案，注重課程思政的價(jià)值聚焦，具有一定的價(jià)值導(dǎo)向，找準(zhǔn)定位，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的“三觀”。此外，讓學(xué)生對(duì)我國(guó)生命科學(xué)研究的發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)情有一個(gè)客觀的認(rèn)識(shí)，不盲目崇洋媚外，樹(shù)立民族自信心，給學(xué)生傳遞正能量，使他們擁有為民族富強(qiáng)奮斗的決心和信念。針對(duì)兩門專業(yè)課程與學(xué)生日常生活、生命健康的緊密聯(lián)系，開(kāi)展人文關(guān)懷教育，關(guān)注生命，熱愛(ài)生活。重點(diǎn)開(kāi)展科學(xué)精神和科學(xué)素養(yǎng)教育，突出責(zé)任意識(shí)、創(chuàng)新精神以及敬業(yè)精神的培養(yǎng)。

4.3 優(yōu)化教學(xué)方法

隨著教學(xué)理念與技術(shù)手段的不斷改革創(chuàng)新，大學(xué)課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)了“多元化”。因此，教師需要積極運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，通過(guò)慕課、微課、翻轉(zhuǎn)課堂、混合課堂等，融合線上、線下的教學(xué)形式，使思政教育更具親和力、更接地氣，以易于讓學(xué)生接受的教學(xué)方法提高課程思政的育人效果。

4.4 完善評(píng)價(jià)體系

考核評(píng)價(jià)是檢驗(yàn)思政教育在課程教學(xué)過(guò)程中教學(xué)效果的有效方法。改變?cè)械膯螐膶I(yè)知識(shí)角度來(lái)評(píng)價(jià)“教”與“學(xué)”的效果，延伸至科學(xué)思維、愛(ài)國(guó)情懷、人文素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任等多維度，在強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)和技能考核的同時(shí)，增加思政內(nèi)容考核。《微生物學(xué)》和《發(fā)酵工程》兩門課程均設(shè)有專業(yè)文獻(xiàn)閱讀匯報(bào)教學(xué)環(huán)節(jié)，此環(huán)節(jié)鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)感悟、學(xué)習(xí)成果，考核學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，對(duì)科學(xué)視野拓展，運(yùn)用科學(xué)思維方式思考問(wèn)題的能力，以及樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀等方面也要著重考核。

總之，課程思政教育應(yīng)從提高教師的文化素質(zhì)和思政理論水平做起。此外，堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地將思政教育融入到專業(yè)課堂教學(xué)中。只有課程思政與思政課程有機(jī)融合，才能更好地培養(yǎng)人才，實(shí)現(xiàn)高等教育的內(nèi)涵式發(fā)展。