基于英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀的“讀—思—言”深層閱讀模式探究
——以閱讀課《基于“茶文化”的主題群文閱讀》為例

（集美區(qū)灌口中學(xué)，福建 廈門(mén) 361000）

在高中英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，有效的閱讀不應(yīng)僅滿(mǎn)足于對(duì)淺層字面信息的獲取，而應(yīng)該追求一個(gè)深層次的學(xué)習(xí)過(guò)程——學(xué)生在具有特定主題的語(yǔ)篇中學(xué)習(xí)語(yǔ)言、理解知識(shí)、訓(xùn)練思維、探究文化。這是一個(gè)變化發(fā)展的過(guò)程，需要依托學(xué)習(xí)、思維、實(shí)踐多層次的活動(dòng)，讓學(xué)生從閱讀出發(fā)，在閱讀的基礎(chǔ)上思考、表達(dá)，最終實(shí)現(xiàn)深層閱讀。為此，筆者著力探究基于英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀的“讀—思—言”深層閱讀模式。

“讀—思—言”深層閱讀模式是黃遠(yuǎn)振和蘭春壽教授于2015 年提出的。讀，根據(jù)敘事性、持續(xù)性、常態(tài)化的教學(xué)原則，設(shè)計(jì)導(dǎo)讀、默讀與朗讀的學(xué)習(xí)活動(dòng)；思，采用認(rèn)知沖突、問(wèn)題誘思、原型啟發(fā)的教學(xué)策略，組織思索、探究與交流的思維活動(dòng)；言，運(yùn)用搭建支架，以讀促說(shuō)/寫(xiě)，模仿創(chuàng)生的教學(xué)方法，開(kāi)展口頭表達(dá)與書(shū)面表達(dá)的實(shí)踐活動(dòng)。［1］這樣說(shuō)來(lái)，“讀—思—言”深層閱讀模式倡導(dǎo)以“讀思言”為方式，以活動(dòng)為中心，依賴(lài)的是學(xué)習(xí)活動(dòng)、思維活動(dòng)、實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)的是從文字到思想、從淺層理解到深層閱讀的目的。

《普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《課程標(biāo)準(zhǔn)》）中界定了指向?qū)W科核心素養(yǎng)發(fā)展的英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀，指的是學(xué)生在主題意義引領(lǐng)下，通過(guò)學(xué)習(xí)理解、應(yīng)用實(shí)踐、遷移創(chuàng)新等一系列體現(xiàn)綜合性、關(guān)聯(lián)性和實(shí)踐性等特點(diǎn)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)，以已有知識(shí)為基點(diǎn)，依托不同類(lèi)型的語(yǔ)篇，在分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中，促進(jìn)自身學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)、發(fā)展語(yǔ)言技能、理解文化內(nèi)涵、發(fā)展多元思維、判斷價(jià)值取向和運(yùn)用學(xué)習(xí)策略。其中，“活動(dòng)”是關(guān)鍵詞，它使英語(yǔ)學(xué)習(xí)“活”起來(lái)，也讓英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)“動(dòng)”起來(lái)。

將“讀—思—言”深層閱讀模式和英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀做一個(gè)綜合比較，它們之間的聯(lián)系自然就顯示出來(lái)，而其具體的體現(xiàn)就是“活動(dòng)”。讀，即閱讀，就是學(xué)習(xí)理解，思，即思維，就是應(yīng)用實(shí)踐，言，即表達(dá)，就是遷移創(chuàng)新。在一連串活動(dòng)的牽引下，深層閱讀由淺及深，有了內(nèi)涵，英語(yǔ)學(xué)習(xí)由表及里，有了意義。運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式可以使英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀落到實(shí)處，實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀有助于“讀—思—言”深層閱讀模式發(fā)揮實(shí)效，兩者在思想和行動(dòng)上達(dá)到了高度的統(tǒng)一。運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式實(shí)質(zhì)上就是實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀的過(guò)程?；谟⒄Z(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀的“讀—思—言”深層閱讀模式就要求教師要從某一特定的主題意義出發(fā)，創(chuàng)設(shè)相關(guān)主題情境，以語(yǔ)篇為載體，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)讀、思、言的活動(dòng)探究、發(fā)現(xiàn)，分析及解決問(wèn)題，以已知促未知，在對(duì)文本進(jìn)行深度理解的基礎(chǔ)上發(fā)展英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)。

文章立足真實(shí)課堂，以筆者的閱讀課《基于“茶文化”的主題群文閱讀》為實(shí)例，探究如何在特定主題語(yǔ)篇下運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀。

一、以主題為中心，創(chuàng)設(shè)語(yǔ)境，開(kāi)展活動(dòng)，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)有意義

“讀—思—言”深層閱讀模式蘊(yùn)含“生命”和“教學(xué)”兩種價(jià)值取向，二者共同指向立德樹(shù)人的教育根本目標(biāo)。［2］同時(shí)，《課程標(biāo)準(zhǔn)》提到，主題語(yǔ)境涵蓋人與自我、人與社會(huì)和人與自然，為學(xué)科育人提供話題和語(yǔ)境。育人賦予閱讀以意義，主題既是閱讀的靈魂也是育人的中心，學(xué)習(xí)范圍和意義語(yǔ)境由它而來(lái)，情感、態(tài)度、價(jià)值觀也有機(jī)滲透其中。因此，運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀要緊緊圍繞主題這一中心，在特定主題的引領(lǐng)下開(kāi)展“讀思言”的各個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)。

“茶文化”主題是筆者立足“人與社會(huì)”主題語(yǔ)境中的“歷史、社會(huì)與文化”主題群所選定的，旨在引領(lǐng)學(xué)生從多角度了解中國(guó)茶文化，體悟其中優(yōu)秀的中國(guó)精神，加深認(rèn)同中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，樹(shù)立民族自信，培養(yǎng)正確的價(jià)值觀和道德情感。有了這樣明確的主題意義引領(lǐng)，筆者從英文報(bào)紙中精心挑選了主題一致的文章作為閱讀文本，并且從讀前、讀中到讀后都努力地創(chuàng)設(shè)了與主題意義有密切關(guān)系的語(yǔ)境，圍繞語(yǔ)境設(shè)計(jì)并開(kāi)展有情境而又有層次的活動(dòng)。所有的閱讀活動(dòng)都是來(lái)源于“茶文化”的主題，一脈相承，也是以挖掘“茶文化”所承載的各種文化信息及精神內(nèi)涵為育人目標(biāo)，具備了積極正面的意義。

圍繞主題，各項(xiàng)活動(dòng)的語(yǔ)境創(chuàng)設(shè)強(qiáng)調(diào)的是從生活出發(fā)、從生活中升華，最終又回歸到生活中去。筆者以本人家鄉(xiāng)鐵觀音的產(chǎn)地安溪為引，讓學(xué)生去聯(lián)想生活中茶的無(wú)處不在，有家中的泡茶待客之道，也有街邊流行的各式奶茶店，再借由“As a Chinese saying goes,“Firewood,rice,oil,salt,sauce,vinegar and tea are the seven necessities to begin a day”這句話總結(jié)茶于百姓生活的重要性。導(dǎo)入從低處、實(shí)處走，能讓學(xué)生體會(huì)到其中的真切，學(xué)生自然而然就能融入其中。閱讀活動(dòng)的開(kāi)展結(jié)合填表格、回答問(wèn)題、討論交流的方式引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)茶本身去探究其后的茶文化，當(dāng)然，這些活動(dòng)需要學(xué)生在閱讀的同時(shí)比照自己的生活常識(shí)來(lái)進(jìn)一步判斷、歸納，了解茶歷史、茶道、茶禮儀，甚至是更深層、更內(nèi)涵的中國(guó)精神。學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)得到了升華，而讀后的寫(xiě)作活動(dòng)中學(xué)生回到了現(xiàn)實(shí)生活，在另一個(gè)與主題意義相關(guān)的語(yǔ)境中把自己的認(rèn)識(shí)傳遞出來(lái)。所有的活動(dòng)都圍繞“茶文化”展開(kāi)，又有真實(shí)的語(yǔ)境為支撐，一切的英語(yǔ)學(xué)習(xí)就充滿(mǎn)意義。

二、以語(yǔ)篇為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)理解，促進(jìn)閱讀，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)有內(nèi)容

“讀”是“讀—思—言”深層閱讀模式的起點(diǎn)?！白x”是以視覺(jué)通道輸入語(yǔ)言信息，進(jìn)行閱讀理解的環(huán)節(jié)，包含導(dǎo)讀、默讀與朗讀三種方式：導(dǎo)讀是讀前指導(dǎo)，旨在激活學(xué)生關(guān)于課文的背景性知識(shí)，默讀是無(wú)聲閱讀，學(xué)生應(yīng)該在獨(dú)立閱讀中輸入語(yǔ)言信息，理解課文大意，朗讀是為了讓學(xué)生在理解課文的基礎(chǔ)上感受語(yǔ)言。［3］課文即語(yǔ)篇，閱讀的基礎(chǔ)就是語(yǔ)篇，而語(yǔ)篇承載的是語(yǔ)言學(xué)習(xí)的內(nèi)容，既有語(yǔ)言知識(shí)也有文化知識(shí)。因此，運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀，首先要基于語(yǔ)篇開(kāi)展閱讀相關(guān)的學(xué)習(xí)理解類(lèi)活動(dòng)，讓學(xué)生在語(yǔ)篇中感知與注意、獲取與梳理、概括與整合。

茶文化的豐富和深遠(yuǎn)不能以一文而盡述。為了讓學(xué)生更全面地接觸茶文化，筆者從眾多素材中挑選了六篇難易不一的不同文本，字?jǐn)?shù)為217 詞到444詞不等，茶的方方面面涵蓋其中?？紤]到課時(shí)的限制，閱讀任務(wù)分解為課前三篇和課內(nèi)三篇。其中，課前的三篇文本是對(duì)課堂的預(yù)習(xí)和鋪墊，也是“導(dǎo)讀”部分，幫助學(xué)生感知與注意茶的基本知識(shí)，主要是起源、歷史、分類(lèi)、益處等，語(yǔ)篇的充分支撐使學(xué)生溫故知新，已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)得到激活，必要的茶文化知識(shí)也由此積淀下來(lái)。為了檢查學(xué)生課前的閱讀效果，筆者在新閱讀語(yǔ)篇引入之前引導(dǎo)學(xué)生在一個(gè)茶杯（如圖示）的提示下概括、整合他們所讀過(guò)的內(nèi)容，用表格的形式呈現(xiàn)了出來(lái)。在必要的知識(shí)儲(chǔ)備后，學(xué)生展開(kāi)了對(duì)另三篇文本的閱讀，在“默讀”的過(guò)程中獲取與梳理，不僅獲取信息、推理判斷、猜測(cè)詞義、理解語(yǔ)篇要義，也提升閱讀技能。包括了解泡綠茶的溫度以80℃為宜，推斷出“How long to let tea steep varies from person to person”的結(jié)論，也在文本的具體語(yǔ)境中猜測(cè)“Some like it strong enough to knock your socks off,others prefer it lighter.”劃線短語(yǔ)的意義為“to surprise you very much”，更重要的是，理解了不同語(yǔ)篇所傳達(dá)的茶文化，如“For tea,half,it means modesty”酒滿(mǎn)茶半的謙 遜，“Tea drinking has been linked with the idea of harmony with nature”與大自然融合的思想。而后，學(xué)生對(duì)一些與主題相關(guān)的詞句進(jìn)行了“朗讀”，形成了新的知識(shí)結(jié)構(gòu)，也進(jìn)一步理解了其中所映射的文化價(jià)值取向。一連串的活動(dòng)使學(xué)生學(xué)習(xí)和理解到的不光是語(yǔ)言文字本身所傳達(dá)出來(lái)的信息，更有若干語(yǔ)篇所承載的文化意義。英語(yǔ)學(xué)習(xí)因?yàn)殚喿x而豐滿(mǎn)，因?yàn)檎Z(yǔ)篇而完整。

三、以問(wèn)題為情境，應(yīng)用實(shí)踐，訓(xùn)練思維，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)有深度

“思”是“讀—思—言”深層閱讀模式的核心，貫穿了教學(xué)的整個(gè)過(guò)程。它是思維技能參與語(yǔ)言?xún)?nèi)化的環(huán)節(jié)，包括思索、探究和交流三個(gè)層面。［3］“思”的情境必須源于問(wèn)題。問(wèn)題為語(yǔ)言學(xué)習(xí)創(chuàng)造情境，是學(xué)生思維得到訓(xùn)練和培養(yǎng)的有效手段。在課堂中可以采用問(wèn)題誘思策略，根據(jù)課文內(nèi)容確立自主探究的主題，設(shè)置富有思維含量的問(wèn)題，促使學(xué)生形成思維表象。這就是“思時(shí)把問(wèn)題思維化”。［1］所以，運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀還要深入語(yǔ)篇實(shí)施思維相關(guān)的應(yīng)用實(shí)踐類(lèi)活動(dòng)，讓學(xué)生在問(wèn)題的啟發(fā)下描述與闡釋、分析與判斷、內(nèi)化與運(yùn)用。

深層閱讀的全過(guò)程其實(shí)穿插著各種各樣的問(wèn)題，從導(dǎo)入到文本解讀，學(xué)生都被鼓勵(lì)積極“思索”，與文本進(jìn)行互動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，為自我創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，主動(dòng)與“茶文化”的主題和系列文本產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。而在教師層面，帶領(lǐng)學(xué)生完成六個(gè)語(yǔ)篇的閱讀之后，筆者借What kind of personal character is tea compared to?What do Chinese tea and tea culture stand for?提問(wèn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。為了解決問(wèn)題，學(xué)生要深入“探究”，抓住茶文化的主題，在從語(yǔ)篇獲得的所有新的知識(shí)結(jié)構(gòu)之上結(jié)合相關(guān)的認(rèn)知進(jìn)行描述、闡釋“Tea is compared to being easy-going,modest,low-key,patient,and elegant”，訓(xùn)練邏輯性思維；通過(guò)分析、判斷，學(xué)生總結(jié)出“Serving a cup of tea to your guests is a symbol of togetherness,a sharing of something enjoyable,and a way of showing respect to visitors”，訓(xùn)練批判性思維；在相互“交流”的活動(dòng)中，學(xué)生體會(huì)到了中國(guó)文化的兼容并蓄，最終回歸到文本中所說(shuō)的“Nothing is more typically Chinese than a cup of tea”。通過(guò)分析和解決問(wèn)題學(xué)生將所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)、所獲得的文化知識(shí)提煉內(nèi)化為自己的積累并付諸運(yùn)用，有機(jī)串聯(lián)為一篇總結(jié)式的短文并完成寫(xiě)作，訓(xùn)練創(chuàng)造性思維。學(xué)生通過(guò)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)現(xiàn)思維從低階到高階的提升，挖掘了思想，升華了主題，實(shí)現(xiàn)了深度學(xué)習(xí)。

四、以交際為目的，遷移創(chuàng)新，提升表達(dá)，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)有廣度

“言”是“讀—思—言”深層閱讀模式的落腳點(diǎn)。它是以說(shuō)或?qū)懙姆绞捷敵稣Z(yǔ)言，使思維產(chǎn)品言語(yǔ)化和顯性化的環(huán)節(jié)。［3］“言”就是要表達(dá)，而表達(dá)的目的是交際。為了達(dá)到這個(gè)目的，教師緊扣主題，創(chuàng)設(shè)新的語(yǔ)境，從語(yǔ)篇所體現(xiàn)的價(jià)值取向或者作者所表達(dá)的觀點(diǎn)態(tài)度為起點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生借助口頭和書(shū)面的形式表達(dá)自我，將個(gè)人認(rèn)知和觀點(diǎn)透過(guò)語(yǔ)言呈現(xiàn)出來(lái)?？梢?jiàn)，運(yùn)用“讀—思—言”深層閱讀模式實(shí)踐英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀最后還是要超越語(yǔ)篇進(jìn)行表達(dá)相關(guān)的遷移創(chuàng)新類(lèi)活動(dòng)，讓學(xué)生在交際的驅(qū)動(dòng)下推理與論證、批判與評(píng)價(jià)、想象與創(chuàng)造。

本節(jié)課筆者引導(dǎo)學(xué)生推理各個(gè)語(yǔ)篇蘊(yùn)含的價(jià)值取向并尋找相關(guān)信息進(jìn)行論證，對(duì)作者所提出的種種涉及“茶文化”的觀點(diǎn)進(jìn)行批判與評(píng)價(jià)，口頭表達(dá)自己的想法及對(duì)主題意義的理解。另外一個(gè)交際任務(wù)的設(shè)計(jì)則是書(shū)面表達(dá)，要求學(xué)生把隱性的思維活動(dòng)轉(zhuǎn)換為顯性的文字形式。［2］學(xué)生結(jié)合新的知識(shí)結(jié)構(gòu)，在新語(yǔ)境中以李華的身份給熱衷中國(guó)文化的美籍外教Gary 寫(xiě)一封信：最近廈門(mén)計(jì)劃舉辦一場(chǎng)線上茶文化節(jié)，請(qǐng)你寫(xiě)信告知他，并向他介紹中國(guó)茶和茶文化。這是一篇應(yīng)用文寫(xiě)作，茶文化的主題貫穿始終，學(xué)生要想很好地完成任務(wù)，脫離不了對(duì)語(yǔ)篇的理解，但從閱讀到表達(dá)，對(duì)學(xué)生提出了高于閱讀的要求。學(xué)生要以閱讀為本，在閱讀和思維所搭建的支架上將茶文化的主題和內(nèi)涵遷移到交際語(yǔ)境中，以“讀、思”促“言”，將語(yǔ)言知識(shí)、語(yǔ)篇內(nèi)容和自身的認(rèn)知體悟遷移到超越語(yǔ)篇的書(shū)面表達(dá)中，有意識(shí)地用創(chuàng)造性的語(yǔ)言和觀點(diǎn)表達(dá)自己，有效地進(jìn)行交際。至此，有關(guān)茶文化的學(xué)習(xí)很好地延展開(kāi)來(lái)。

英語(yǔ)閱讀課堂始于讀、經(jīng)過(guò)思、終于言。［1］基于英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)觀的“讀—思—言”深層閱讀模式以主題為中心、以語(yǔ)篇為基礎(chǔ)、以問(wèn)題為情境、以交際為目的，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)讀、思、言之間的互動(dòng)協(xié)同，在學(xué)習(xí)理解、應(yīng)用實(shí)踐、遷移創(chuàng)新的活動(dòng)中層層深入、逐步提升，實(shí)現(xiàn)對(duì)主題意義的探究，對(duì)語(yǔ)篇內(nèi)容的理解，對(duì)文化內(nèi)涵的思考，并最終將輸入的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)內(nèi)化，轉(zhuǎn)而形成自己的觀點(diǎn)、情感、態(tài)度，運(yùn)用語(yǔ)言自發(fā)地表達(dá)出來(lái)。這樣一來(lái)，學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)也得到了發(fā)展。