民辦高校經(jīng)管類跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)課程教學(xué)探索與實踐
——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院為例

吳小衛(wèi)

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院，廣東 廣州）

一 跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)現(xiàn)狀

（一） 平臺建設(shè)

我校于2020年投入240多萬元建成商科綜合模擬教學(xué)中心。占地面積共542m2，計算機(jī)終端176臺，1間模擬洽談室。采用新道公司VBSE（虛擬商業(yè)社會環(huán)境）3.6跨專業(yè)綜合實踐教學(xué)平臺，可容納150位學(xué)生同時進(jìn)行實訓(xùn)，支持經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、會計學(xué)院經(jīng)管類專業(yè)開展跨專業(yè)綜合實踐教學(xué)。

（二） 課程設(shè)置

該實訓(xùn)課程學(xué)時設(shè)置為64學(xué)時,占4學(xué)分，由2~3專業(yè)任課教師（其中至少包含一名財會類專業(yè)教師）組成授課團(tuán)隊，同時分工授課。實訓(xùn)課程教學(xué)計劃如表1所示。

表1 VBSE跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)課程教學(xué)計劃（內(nèi)容）

課程的核心部分是模擬經(jīng)營，模擬經(jīng)營分為固定經(jīng)營和自主經(jīng)營兩個階段。其中固定經(jīng)營階段包括經(jīng)營準(zhǔn)備、月初經(jīng)營和月末經(jīng)營三個部分。固定經(jīng)營階段主要任務(wù)是讓學(xué)生掌握企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)規(guī)則與流程，為自主經(jīng)營階段做準(zhǔn)備。自主經(jīng)營階段是各學(xué)生團(tuán)隊制定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，擬好經(jīng)營計劃，學(xué)生自行發(fā)起任務(wù)，自行把控工作進(jìn)度，與上下游企業(yè)進(jìn)行合作，與同行業(yè)的企業(yè)展開競爭，力爭獲得最佳的經(jīng)營業(yè)績。

課程考核標(biāo)準(zhǔn)分為團(tuán)隊成績和個人成績兩個部分。具體成績計算方法如下（各部分的比例教師也可根據(jù)參訓(xùn)班級實際情況略作調(diào)整）：

學(xué)生實訓(xùn)成績=團(tuán)隊成績*50% +個人成績*50%

其中團(tuán)隊成績包括點鈔大賽、企業(yè)文化建設(shè)、經(jīng)營業(yè)績、總結(jié)匯報等方面；個人成績包括考勤情況、階段測評、團(tuán)隊互評、教師評價等方面[1]。

（三） 教學(xué)狀況

學(xué)校目前已完成了兩期的跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)，面向國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、市場營銷、人力資源管理、物流管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、金融學(xué)7個專業(yè)的大三年級學(xué)生分批次授課，每批實訓(xùn)時間為1周（6天）進(jìn)行實訓(xùn)，具體情況如表2所示。

表2 2020—2021學(xué)年經(jīng)管類跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)情況

兩期跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)，參與學(xué)生數(shù)達(dá)2437人，共20批次，每批次人數(shù)約120人左右，總計完成1280學(xué)時的授課任務(wù)。這種大規(guī)模、多輪次的跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)課程在提高我校經(jīng)管類專業(yè)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面起到了重要作用。

二 跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)課程教學(xué)存在的問題

（一） 崗位配置不合理

在兩期的實訓(xùn)過程中，發(fā)現(xiàn)平臺對各組織機(jī)構(gòu)的崗位配置存在不合理現(xiàn)象。有的機(jī)構(gòu)崗位配置數(shù)多，如制造業(yè)有18個崗位；有的崗位數(shù)少，如外圍機(jī)構(gòu)的銀行和服務(wù)公司，只有1~2個崗位。而各崗位任務(wù)量差距較大，制造業(yè)中財務(wù)總業(yè)務(wù)量大，而營銷、生產(chǎn)、采購等部門的業(yè)務(wù)比較分散，大都是流程化的業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)量較?。煌鈬鷻C(jī)構(gòu)中銀行和服務(wù)公司的業(yè)務(wù)量較大。任務(wù)量的差異導(dǎo)致有的崗位的學(xué)生很忙，經(jīng)常要加班加點才能完成任務(wù)，而有的崗位的學(xué)生很快就完成任務(wù)，很清閑。崗位配置不合理既使得部分學(xué)生沒有得到充分的實踐鍛煉，又影響了機(jī)構(gòu)的運營效率。

（二） 服務(wù)部門的業(yè)務(wù)流程還有待完善

VBSE平臺是模擬商業(yè)社會全景，包括機(jī)構(gòu)、環(huán)境與業(yè)務(wù)流程模擬。企業(yè)各部門崗位的設(shè)置和工作流程的設(shè)計、單據(jù)的填制都實現(xiàn)了高度的仿真，但外圍機(jī)構(gòu)中服務(wù)部門的某些業(yè)務(wù)流程還存在問題，如融資服務(wù)公司的業(yè)務(wù)流程。以制造企業(yè)的童車公司為例，童車公司不管是要購買廠房、倉庫、生產(chǎn)設(shè)備，還是要做市場開發(fā)，業(yè)務(wù)流程是：童車公司向融資服務(wù)公司提出申請，服務(wù)公司受理后，即提供服務(wù)（此時制造公司就擁有了廠房、倉庫、生產(chǎn)設(shè)備），然后童車公司開具購買款項的發(fā)票給服務(wù)公司，服務(wù)公司拿發(fā)票到銀行劃款。從這個業(yè)務(wù)流程上可以看出，服務(wù)公司提供了服務(wù)到拿到相應(yīng)的童車公司的購買款，這之間是有個時間差的，這里會出現(xiàn)三種情況：

（1）童車公司即時開具購買款項的發(fā)票給服務(wù)公司，服務(wù)公司拿到發(fā)票即時到銀行劃款；

（2）童車公司即時開具購買款項的發(fā)票給服務(wù)公司，服務(wù)公司因為業(yè)務(wù)繁忙沒有即時拿發(fā)票到銀行劃款；

（3）童車公司沒有即時開具購買款項的發(fā)票給服務(wù)公司。

其中（1）是正常業(yè)務(wù)，（2）和（3）都會出現(xiàn)童車公司延時付款，這時公司賬戶的資金并沒有減少。而由于服務(wù)公司是不參與對抗競爭的，沒有業(yè)績上的考核，所以沒有即時拿到制造公司的購買款，對它的業(yè)績考核沒有影響。但在（1）情況下童車公司賬戶上的流動資金差異很大，會使各公司之間產(chǎn)生不公平競爭。

（三） 市場監(jiān)管力度不夠

在自主經(jīng)營環(huán)節(jié)中，還發(fā)現(xiàn)有的公司在市場交易中違反公平競爭原則，采用一些不正當(dāng)?shù)母偁幨侄蝸慝@利。比如，制造企業(yè)、工貿(mào)與商貿(mào)企業(yè)為了打壓競爭對手，相互抱團(tuán)或壟斷經(jīng)營，通過壓低產(chǎn)品市場價格、高價購入原材料產(chǎn)品低價賣出或簽訂陰陽合同手段，達(dá)到打壓競爭對手的目的，嚴(yán)重擾亂了市場的正常經(jīng)濟(jì)秩序。

VBSE平臺的外圍機(jī)構(gòu)設(shè)置了工商局，以我校為例，工商局設(shè)專管員崗位1個，負(fù)責(zé)整個市場上中下游商業(yè)交易的監(jiān)管，但市場監(jiān)管力度不夠。一是這些不正當(dāng)競爭行為大多是暗地里進(jìn)行，不易察覺。二是缺少處罰細(xì)則，操作起來帶有隨意性，容易產(chǎn)生商業(yè)爭議與糾紛。三是崗位數(shù)過少，市場監(jiān)管工作復(fù)雜，人手不足難以應(yīng)對。

（四） 忽視了職業(yè)道德與品質(zhì)素養(yǎng)的培養(yǎng)

面對激烈的市場競爭，出現(xiàn)有的企業(yè)為了自己的短期利益，不講誠信、缺少契約精神。例如在和上下游企業(yè)洽談過程中先口頭假意承諾合作，轉(zhuǎn)而又反悔與別家企業(yè)簽約；還有的在經(jīng)營中不計成本惡意拼價格等，嚴(yán)重擾亂了正常的市場經(jīng)營秩序，損害了市場經(jīng)營環(huán)境，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)糾紛。還有的企業(yè)（特別是制造企業(yè)）由于生產(chǎn)經(jīng)營戰(zhàn)略制定不合理或市場經(jīng)營風(fēng)險估計不足，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營不善，出現(xiàn)資金鏈斷裂，企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，這時候就產(chǎn)生了心灰意懶、破罐子破摔的消極情緒，甚至放棄經(jīng)營，缺少了直面困難和挫折堅持下去的勇氣。

三 跨專業(yè)商科綜合實訓(xùn)課程教學(xué)改進(jìn)建議

（一） 根據(jù)部門實際業(yè)務(wù)量合理配置崗位

授課教師應(yīng)按照部門各崗位業(yè)務(wù)量的大小來配置崗位數(shù)，對某些業(yè)務(wù)量較小的關(guān)聯(lián)崗位進(jìn)行并崗。如制造業(yè)營銷部中的市場專員與銷售專員并崗，倉儲部中的倉儲經(jīng)理與倉管員并崗，人力資源部中的人力資源經(jīng)理與人力資源助理并崗；經(jīng)銷商中經(jīng)銷商出納和財務(wù)經(jīng)理并崗。對某些業(yè)務(wù)量大的部門可增加崗位數(shù)，如外圍機(jī)構(gòu)中的工商局崗位數(shù)由原來的1個增加到2個；工商銀行崗位數(shù)由原來的2個增加到3個；服務(wù)公司崗位數(shù)由原來的2個增加到3個。外圍機(jī)構(gòu)增設(shè)崗位數(shù)，可以提高服務(wù)的效率。

（二） 優(yōu)化服務(wù)公司的業(yè)務(wù)流程

對于融資服務(wù)公司的業(yè)務(wù)流程出現(xiàn)的問題，一方面將問題反饋給平臺服務(wù)商，建議升級系統(tǒng)，優(yōu)化服務(wù)公司的工作流程。將流程調(diào)整為：制造企業(yè)向融資服務(wù)公司提出申請購買設(shè)備申請，服務(wù)公司受理后，開具購買款項的發(fā)票給制造企業(yè)，制造企業(yè)拿發(fā)票及時到銀行劃款，取得銀行劃款憑證給服務(wù)公司，服務(wù)公司才提供相應(yīng)服務(wù)。這樣就可以從源頭上避免制造企業(yè)先享受服務(wù)又延遲付款的現(xiàn)象。

（三） 加強市場監(jiān)管力度

制定具體措施，從源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管來加強市場監(jiān)管力度。

（1） 專門組織工商局開會，明確工作任務(wù)及職責(zé)。

（2）制定違規(guī)處罰細(xì)則。教師可參照《反不正當(dāng)競爭法》規(guī)章，結(jié)合學(xué)校實際制定違規(guī)處罰細(xì)則。比如，規(guī)定市場交易價格超出產(chǎn)品市價的±（5%~10%），即屬于不正當(dāng)交易。對從事不正當(dāng)競爭行為的企業(yè)，工商局責(zé)令停止違規(guī)，沒收違規(guī)所得收益，并處違規(guī)所得一倍以上三倍以下的罰款。

（3）設(shè)立工商舉報通道。發(fā)現(xiàn)企業(yè)有從事違規(guī)行為的，可以向工商局舉報。

（4）給工商局增設(shè)崗位。增設(shè)了崗位，工商局可以安排人手每天審查各公司的交易合同和資金賬戶，防止陰陽合同和違規(guī)交易。

（四） 加強職業(yè)道德與品質(zhì)素養(yǎng)教育

商科綜合實訓(xùn)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能，還要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德與品質(zhì)素養(yǎng)。因此，教師在實訓(xùn)過程要加強學(xué)生的職業(yè)道德與品質(zhì)教育。

一方面倡導(dǎo)企業(yè)誠信守約，即遵守市場規(guī)則，重視契約，講信譽，努力營造誠信為本、操守為重的良好氛圍，在行業(yè)內(nèi)樹立良好的口碑。誠信是企業(yè)生存發(fā)展之本，是維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序、確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的重要保證。企業(yè)堅持誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，才是企業(yè)發(fā)展的長久之道。另一方面，當(dāng)企業(yè)經(jīng)營面臨困境時，鼓勵學(xué)生學(xué)會堅持，不輕言放棄。市場的競爭很激烈，企業(yè)經(jīng)營又存在風(fēng)險，因此企業(yè)的經(jīng)營之路不會是一帆風(fēng)順，而會面臨各種壓力、困難和挫折。當(dāng)企業(yè)面臨困境時，企業(yè)經(jīng)營者應(yīng)勇于面對，積極行動，找出問題并解決問題，而不是消極等待，消極應(yīng)付。通過正確認(rèn)識企業(yè)經(jīng)營過程中出現(xiàn)的困難，提高經(jīng)營能力、管理水平，增強自身企業(yè)的實力和抗風(fēng)險能力，實現(xiàn)新發(fā)展。

具備誠信、契約精神、堅持等這些職業(yè)道德與品質(zhì)素養(yǎng)，可以提高企業(yè)的競爭力，有利于企業(yè)擺脫困難，實現(xiàn)階段性發(fā)展目標(biāo)。

四 結(jié)語

民辦高校通過開設(shè)“商科綜合實訓(xùn)”跨專業(yè)實踐課，讓學(xué)生切實體驗了企業(yè)經(jīng)營管理的全過程，實現(xiàn)跨專業(yè)知識的融合，極大調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升了經(jīng)管類學(xué)生跨專業(yè)實踐能力，為創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)提供了平臺保障[2]。