核心素養(yǎng)背景下，高中化學(xué)實驗對學(xué)生能力的培養(yǎng)

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗學(xué)習(xí)是高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，在教材中占重要的地位，幾乎每堂課都離不開化學(xué)實驗，同時也是整個化學(xué)課程學(xué)習(xí)的重要組成部分，對培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)起著重要的作用。

一、化學(xué)核心素養(yǎng)基本內(nèi)容

學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn)，是學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價值觀、必備品格合關(guān)鍵能力。

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是高中生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，反映了社會主義核心價值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了學(xué)生通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品格。

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)精神與社會責(zé)任”5個維度。

上述5項素養(yǎng)立足高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程，各有側(cè)重，相輔相成?！昂暧^辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”體現(xiàn)了具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的思想和方法;“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”從實踐層面激勵創(chuàng)新，“科學(xué)精神和社會責(zé)任”進(jìn)一步揭示了化學(xué)學(xué)習(xí)更高層面的價值追求。上述素養(yǎng)將化學(xué)知識與技能的學(xué)習(xí)、化學(xué)思想觀念的建構(gòu)、科學(xué)探究與解決問題能力的發(fā)展、創(chuàng)新意識和社會責(zé)任感的形成等方面的要求融為一體，形成完整的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系。

二、高中化學(xué)實驗學(xué)習(xí)中存在的問題

1.對實驗的作用、地位認(rèn)識不足

在每年的高考試題中，都會不同程度地考查化學(xué)實驗知識，然而在應(yīng)試教育的陰影下，很多教師和學(xué)生忽略了化學(xué)實驗的重要性，認(rèn)為做實驗會耗費(fèi)很長時間，會影響教學(xué)進(jìn)度，同時考慮到實驗安全等問題，組織起來也很麻煩，錯誤地認(rèn)為反正網(wǎng)絡(luò)上有很多現(xiàn)成的實驗視頻，實驗現(xiàn)象也很清晰，最后把做實驗改成了講實驗，把觀察實驗變成了記住實驗現(xiàn)象。在教學(xué)過程中逐步形成了“不做實驗照樣做實驗題，做了實驗也不一定做好實驗題”的認(rèn)識，使化學(xué)實驗成了化學(xué)學(xué)習(xí)中的擺設(shè)，殊不知，化學(xué)實驗?zāi)転榛瘜W(xué)學(xué)習(xí)提供感性材料，有利于學(xué)生理解、掌握化學(xué)概念和原理，形成科學(xué)的思維和觀念;能為學(xué)生提供動手實踐機(jī)會，提高實驗探究能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，能引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識解決生產(chǎn)、生活中的實際問題，在學(xué)生心中播撒環(huán)境保護(hù)的種子，培養(yǎng)主人翁意識和社會責(zé)任感，最終會讓學(xué)生對化學(xué)充滿興趣，取得良好的化學(xué)成績。

2.對實驗的目的認(rèn)識不清

在實際實驗教學(xué)中，經(jīng)常只關(guān)心實驗的具體現(xiàn)象及原理，卻很少把握實驗的整體目的，不能正確體會實驗在整個教材中的目的和作用，達(dá)不到實驗預(yù)期的教學(xué)效果，對于教材中的實驗，我們不僅要知其然，更要知其所以然;不僅要知道實驗的現(xiàn)象原理，更要知道它所要解決的問題。在教學(xué)中，也可以設(shè)計教材以外的實驗，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

3.實驗態(tài)度不嚴(yán)謹(jǐn)，實驗操作不規(guī)范

在實驗教學(xué)中，表面上看課堂氣氛活躍，但實際上很多學(xué)生只停留在好玩、好奇的層面上，實驗過程中隨意性很強(qiáng)，只追求熱鬧，很少動腦筋，實驗結(jié)束后，學(xué)生并沒有真正地了解實驗的目的、方法、原理等。所以在實驗教學(xué)中，教師更應(yīng)該對學(xué)生嚴(yán)格要求，不僅要求對預(yù)期現(xiàn)象觀察仔細(xì)，對意料之外的變化也要足夠注意，同時對實驗過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象要形成思考和推理的習(xí)慣。

在實驗教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生實驗操作能力很差，一些基本操作如量筒讀數(shù)、加熱等都不規(guī)范。在教學(xué)中除了及時糾正，規(guī)范操作。還要注意課堂演示實驗的準(zhǔn)確性和示范性，讓學(xué)生在潛移默化中形成良好的習(xí)慣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

三、基于化學(xué)核心素養(yǎng)，高中化學(xué)實驗教學(xué)策略

1.首先要樹立正確的實驗觀，充分認(rèn)識到化學(xué)實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用

認(rèn)識到化學(xué)在提高人類生活質(zhì)量中所起的重要作用，認(rèn)識到化學(xué)實驗在推動人類社會進(jìn)步中所起的重要作用。不要拘泥于教材中的實驗，可以模擬生活中遇到的實際問題，創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)計實驗解決問題。如對于當(dāng)下很嚴(yán)重的環(huán)境和能源問題，像酸雨類型及消除方法探究，電動汽車電池原理探究等等。還可以介紹在人類發(fā)展過程中一些重要的具有劃時代意義的實驗，如金屬冶煉技術(shù)和方法的不斷發(fā)展，使生產(chǎn)力得到顯著的提高，推動了社會向前發(fā)展，又如在學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，可以以合成氨條件為例，介紹合成氨條件的正確選擇，解決了氮肥的問題，填飽了全人類的肚子，提高了糧食產(chǎn)量。在這些學(xué)習(xí)過程中，體會到學(xué)習(xí)不是僅僅為了得高分，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任感。

2.其次，要引導(dǎo)學(xué)生清晰認(rèn)識到每個實驗所要解決的問題，設(shè)計該實驗的意義和目的

例如對比對照實驗的目的，確定有機(jī)物化學(xué)式時燃燒產(chǎn)物質(zhì)量測定的意義，在具體進(jìn)行實驗時，規(guī)范學(xué)生操作，提高實驗的準(zhǔn)確性，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，也避免了安全事故的發(fā)生。同時也要注意一些“意外”的實驗現(xiàn)象，嘗試一些教材中沒有的、更高層次的實驗，例如，濃硫酸和銅加熱反應(yīng)后的溶液中出現(xiàn)的黑色物質(zhì)是什么？這就是一個很好的實驗探究素材，然后，對黑色物質(zhì)成因及成分進(jìn)行猜測，并設(shè)計實驗驗證，對出現(xiàn)的不同實驗現(xiàn)象進(jìn)行推理，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究及創(chuàng)新意識，同時也鍛煉了學(xué)生的證據(jù)推理意識。

3.最后，多種途徑突出實驗教學(xué)的優(yōu)勢，幫助學(xué)生理解教材知識點(diǎn)

如網(wǎng)絡(luò)實驗視頻的利用，隨不能代替實驗操作，但卻可以成為一個很好的輔助手段，對于一些復(fù)雜有機(jī)實驗或危險的實驗，都可以通過實驗視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)。

通過化學(xué)實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的宏觀辨識與微觀探究能力，如離子反應(yīng)，學(xué)生通過簡單的離子反應(yīng)實驗就可以觀察到酸、堿、鹽在水溶液中的電離反應(yīng)，根據(jù)各自不同的電離反應(yīng)結(jié)果，學(xué)生就可以分析出這些元素各自的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)，通過這樣的化學(xué)實驗，帶領(lǐng)學(xué)生先從宏觀層面對元素進(jìn)行分類學(xué)習(xí)，再通過微觀探究的方式得出關(guān)于元素性質(zhì)結(jié)構(gòu)的具體結(jié)論，有助于學(xué)生形成一個成熟的化學(xué)知識體系。

總結(jié)：高中化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，在條件允許的情況下，盡可能完成課本要求的演示實驗和分組實驗，盡可能創(chuàng)造條件，進(jìn)行更多有意義的實驗，經(jīng)抽象化學(xué)理論知識通過實驗表現(xiàn)出來，大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并通過實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

山西省太原市第二十中學(xué)校?韓雪敏