如何在外語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力

陳軍軍

培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性，縮短文化距離，發(fā)展跨文化交際能力，是新時(shí)代外語教學(xué)的重要任務(wù)。文化是動態(tài)的，文化的形態(tài)與一定的歷史時(shí)期相聯(lián)系?？缥幕涣髦?，理解對方文化、尊重對方文化，才能避免誤解和沖突。

綜 述

2013年3月23日，習(xí)近平主席在俄羅斯國際關(guān)系學(xué)院首次向世界提出“構(gòu)建人類命運(yùn)共同體”重大倡議，呼吁國際社會樹立“你中有我、我中有你”的命運(yùn)共同體意識。自“人類命運(yùn)共同體”理念提出以來，其內(nèi)涵不斷完善，實(shí)施路徑細(xì)化?！耙粠б宦贰苯ㄔO(shè)就是“人類命運(yùn)共同體”理念的偉大實(shí)踐。在共建“一帶一路”深入推進(jìn)的背景下，我國與相關(guān)國家的教育合作日益密切，為培養(yǎng)具有中國文化特質(zhì)、通曉國際規(guī)則、能夠參與國際事務(wù)與國際競爭的人才提供了更多的機(jī)遇與平臺。與世界溝通、和世界對話是實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的必要環(huán)節(jié)。在多元文化并存的時(shí)代中，個(gè)人之間、社會全體之間、民族之間乃至國家之間，無不存在著文化差異甚至文化溝壑。培養(yǎng)對文化差異的敏感性，縮短文化距離，發(fā)展跨文化交際能力，已經(jīng)成為新時(shí)代的迫切需求。在此背景下，我們需要進(jìn)一步開闊視野，加強(qiáng)此領(lǐng)域的教學(xué)和課程建設(shè)，以滿足教師、學(xué)生以及各方面人才的需要。

文化的特性

文化不是先天所有，而是通過后天習(xí)得的。一個(gè)人身上具有什么樣的文化特性取決于他成長的環(huán)境。一個(gè)人的語言、習(xí)慣、信仰等等都是通過后天習(xí)得的。有些看似天生的動作、姿勢其實(shí)也是在社會生活中形成的。例如，很多美國人在說話時(shí)，會一邊聳肩，一邊做手勢；許多印度人、孟加拉國人說話時(shí)喜歡輕輕搖頭；韓國人說話過程中，為了加強(qiáng)語氣，往往會撮起口。以上這些特征都發(fā)生在一直成長于本土環(huán)境中的人身上。如果從小生長在外國，往往會具有生長環(huán)境中的人所具有的特征。我們觀察一個(gè)出生在中國，從小在中國長大的美國孩子，就會發(fā)現(xiàn)：他（她）除了藍(lán)眼睛、白皮膚、黃頭發(fā)證實(shí)他是美國人以外，他的一舉一動、走路的姿勢、說話的語調(diào)以及臉上的表情全都是典型的中國人的樣子。如果這個(gè)美國孩子生活在中國西北農(nóng)村，那就更有意思了。他（她）可能會很自然地蹲著吃飯。但是美國人卻很不習(xí)慣于蹲。坐還是蹲，似乎是與文化無關(guān)的動作，但人們選擇什么樣的姿勢卻是由各自的文化所決定的。

文化的動態(tài)性

文化是動態(tài)的，文化的形態(tài)與一定的歷史時(shí)期相聯(lián)系。文化一旦形成，就具有一定的穩(wěn)定性，但同時(shí)又是不斷變化的。在幾千年的發(fā)展歷程中，中華文化經(jīng)歷了巨大的變化。例如，春秋時(shí)期，中原的服裝寬大而復(fù)雜。戰(zhàn)國時(shí)趙武靈王為了國家的強(qiáng)大，推行“胡服”，因?yàn)榇┱涠桃\，生活起居和狩獵作戰(zhàn)都比較方便。在社會劇烈變動的情況下，文化的變化就更快。例如，在五四運(yùn)動前后，我國的文化經(jīng)歷了翻天覆地的變化。從人們的服飾、飲食、語言到生活習(xí)慣、思維方式都發(fā)生了深刻的變動。以前，我國以磕頭、作揖為禮；五四運(yùn)動以后，開始以握手為禮。以前，我國以茶為主要飲料；五四運(yùn)動以后，咖啡開始成為生活優(yōu)裕、追求時(shí)尚的年輕人追捧的對象。五四以前“舊式婚禮”，新郎新娘穿著紅裝，新娘坐花轎嫁入夫家；五四運(yùn)動以后，“新式婚禮”開始在大城市流行，新娘學(xué)西方穿白色婚紗，新郎穿西裝。追求時(shí)尚的年輕人毫不介意白色服裝本是中華傳統(tǒng)文化中孝服的顏色，穿白婚紗的婚禮時(shí)尚延續(xù)至今。文字作為文化的載體，同樣經(jīng)歷著不斷的變化。五四運(yùn)動后，隨著西方文化的介入，漢語中開始出現(xiàn)了越來越多的外來詞匯，如咖啡、沙發(fā)、可樂、羅曼蒂克等等。

跨文化交際的障礙

思維固式影響跨文化交流

在筆者負(fù)責(zé)的留學(xué)生班里有一個(gè)印度女生，這位女孩兒能歌善舞。為了讓中外學(xué)生有更多相互學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會，筆者安排印度女孩兒和幾位喜愛舞蹈的中國學(xué)生見面，請印度女孩兒教中國學(xué)生跳印度舞，時(shí)間安排在周六上午9點(diǎn)。星期五的時(shí)候，筆者聽說印度女孩兒的父親周六要來看望她，便建議她取消周六教舞蹈的約定，但印度女孩兒堅(jiān)持說可以安排好時(shí)間。周六上午，中國學(xué)生提前來到了約定地點(diǎn)，大家都很興奮，結(jié)果左等右等就是等不到印度女孩兒。等待的過程中，筆者幾次打電話給印度女孩兒，說如果時(shí)間不好安排，就取消活動，但她堅(jiān)持說很快就會趕來。結(jié)果大家等到中午12點(diǎn)都沒見到她。中國同學(xué)對這件事很有看法，后來都不太樂意主動接觸這位印度女孩兒。筆者當(dāng)時(shí)也有些失望，后來了解到，印度女孩兒認(rèn)為拒絕老師和同學(xué)比遲到更嚴(yán)重，所以一直堅(jiān)持盡力赴約，但是對交通狀況預(yù)判不足，所以才遲遲不能趕到?？梢?，跨文化交流中需要雙方更充分、更深入地溝通，才能避免交往中的誤解。

固有印象影響跨文化交流

我們會對某一個(gè)國家或者某一個(gè)民族形成固有印象，盡管這種印象可能是帶有偏見的，甚至是錯誤的。例如，我們會認(rèn)為美國人勤勞、聰明、有抱負(fù)、喜歡享樂、追求物質(zhì)享受；日本人勤勞、精明、虛偽、勇于進(jìn)取、遵守紀(jì)律；猶太人狡猾、精明、貪婪；東南亞人樂觀、熱情、善良、淳樸、懶惰、不思進(jìn)取......盡管人們普遍認(rèn)為這種固有印象對跨文化交流會產(chǎn)生非常不利的影響，但在實(shí)際交往中卻無法避免保持這種固有印象。

筆者班上的老撾學(xué)生剛剛來到中國時(shí)，對上課時(shí)間沒有很好的概念，經(jīng)常有學(xué)生遲到的現(xiàn)象。盡管每次遲到，學(xué)生總是鞠躬行合十禮，向老師表示歉意，態(tài)度非常謙恭，但過后依然遲到。在老撾學(xué)生中有一位與其他同學(xué)不同，總是早早來到教室，學(xué)習(xí)非常用功。然而有那么幾天，這位用功的同學(xué)也遲到了，筆者理所當(dāng)然地認(rèn)為他和其他老撾學(xué)生一樣，開始幾天，他努力保持用功的狀態(tài)，但是堅(jiān)持不了多久。沒想到，過了幾天，他又恢復(fù)了早到的習(xí)慣。后來才了解到，那幾天學(xué)校供水出了問題，只有等到中國學(xué)生都去上課了，宿舍樓總體用水量減少時(shí)，他才能在宿舍抓緊機(jī)會洗澡，而老撾學(xué)生是無法忍受一天不洗澡的。

民族主義影響跨文化交流

民族主義，就是以本民族為中心，按照本民族文化的觀念和標(biāo)準(zhǔn)去理解和衡量其他文化，雖然當(dāng)今世界，很少有國家或民族公開宣稱自己的文化優(yōu)于其他文化。但在觀察另一種文化時(shí)，人們往往習(xí)慣以自己的是非標(biāo)準(zhǔn)來判斷別人的行為。盡管人們努力克服民族主義，但每個(gè)人都是在特定的文化環(huán)境中成長起來的，要完全擺脫我們在社會化過程中形成的各種觀念和看法是不可能的。

跨文化交際策略

提供廣泛信息，了解他國文化

在外語教學(xué)過程中，收集相應(yīng)國家歷史、文化、習(xí)俗方面的文字材料、圖片材料、音頻材料、視頻材料......通過材料的展示，使學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的過程中充分了解該國文化。例如，筆者在教授柬埔寨語的過程中，將從柬埔寨帶回中國的各種手工制品、食品、藝術(shù)品展示給學(xué)生，和學(xué)生共同欣賞。教授語言的過程中，經(jīng)常根據(jù)專題內(nèi)容播放柬埔寨歷史、文化短片，學(xué)生不僅對柬埔寨文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，也增強(qiáng)了學(xué)習(xí)柬埔寨語的熱情。

分析沖突事件，理解他國文化

在跨文化交往過程中，不可避免會產(chǎn)生或大或小的沖突，收集典型案例，對沖突原因進(jìn)行分析，引導(dǎo)學(xué)生尋找解決沖突的辦法，可以很好地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交往能力。例如，孟加拉國某留學(xué)生長得英俊帥氣，舉止彬彬有禮，中國學(xué)生都很喜歡他，也樂于幫助他學(xué)習(xí)漢語。但是有一段時(shí)間，中國女生們都有些回避他。詢問幾個(gè)中國女孩后，才知道，他稱女孩們某某小姐。如果記不得女孩的姓，打招呼時(shí)，他會說“嗨，小姐！”女孩們覺得很別扭，都躲著他。原來，漢語教材里談及中國人的稱呼時(shí)，并沒有將帶有特殊非官方含義的“小姐”做出說明，于是這位學(xué)以致用的孟加拉國同學(xué)在不知不覺中引起了中國女孩們的不適。筆者了解清楚事情的來龍去脈之后，專門在課堂上對“小姐”的特殊用法做了說明，并以此案例引導(dǎo)留學(xué)生注意不同國家的社交禮儀和社交用語，避免類似情況的發(fā)生。

總之，在語言和非語言的跨文化交流過程中達(dá)到雙方思維基本一致并不容易，但并不是無法實(shí)現(xiàn)的。只要積極了解對方文化，尊重對方的風(fēng)俗習(xí)慣，理解對方的價(jià)值觀念，跨文化交流就可以盡可能地避免文化沖突，促進(jìn)文化的繁榮。

[本研究由云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研項(xiàng)目提供資金支持，項(xiàng)目編號KY（YB）201911]

（云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）