韓孝順 釧順民 王國(guó)富
(隆陽(yáng)區(qū)板橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南保山 678000)
我國(guó)是水稻種植大國(guó),具有悠久的水稻種植歷史,水稻種植面積居世界前列,但受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)影響,我國(guó)水稻種植技術(shù)的推廣應(yīng)用存在很多問(wèn)題,影響了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。因此,推廣普及先進(jìn)的水稻種植管理技術(shù)十分重要。水稻是高度講究精耕細(xì)作的作物,種植全過(guò)程的田間管理對(duì)水稻的生產(chǎn)具有重要影響,其中分蘗期的管理對(duì)水稻豐產(chǎn)至關(guān)重要[1]。
分蘗期是指水稻從栽秧到幼穗分化前的時(shí)期,不同品種、不同氣候條件、不同栽培條件下水稻的分蘗期長(zhǎng)短不同,一般為40 ~50 d,但無(wú)論什么品種,水稻分蘗期都是確定水稻有效分蘗的關(guān)鍵期,只有有效分蘗才能保障水稻的產(chǎn)量。要想水稻種植獲得高產(chǎn),必須加強(qiáng)分蘗期的管理。水稻分蘗期主要管理目標(biāo)是促進(jìn)水稻發(fā)根、早分蘗、多分蘗,增加有效穗數(shù),防止僵苗,為水稻豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
水稻分蘗期的田間管理工作應(yīng)根據(jù)水稻具體的生長(zhǎng)情況進(jìn)行,應(yīng)堅(jiān)持因地制宜、因品種制宜原則,提高管理的有效性。
2.1 科學(xué)灌水 水稻分蘗期應(yīng)善用水來(lái)調(diào)節(jié)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育情況。秧苗剛移栽時(shí),根部受傷,吸水能力減弱,但葉面蒸騰作用沒(méi)有減弱,應(yīng)及時(shí)澆水,且注意澆水量,水過(guò)少不能滿足秧苗需求,過(guò)多則會(huì)造成根部缺氧導(dǎo)致秧苗死亡。在水稻移栽后應(yīng)保持田間水位3 ~4 cm,使得田間形成一個(gè)比較合理的保溫保濕環(huán)境,促使新根萌發(fā),迅速返青。秧苗進(jìn)入分蘗期,應(yīng)該淺水灌溉,一般保持水位在2 ~3 cm 即可,既能滿足秧苗葉面蒸騰、吸收和代謝需要,又能讓根部和秧田接受到光照,以提升水溫,促進(jìn)秧苗根部分蘗,利于蘗芽萌發(fā)、葉稍縮短,讓秧苗及早抽穗,縮短分蘗期。水稻分蘗后,要適當(dāng)控制分蘗數(shù),如果以每667 m2秧苗2.0 ~2.5 萬(wàn)叢計(jì)算,每667 m2總蘗數(shù)應(yīng)控制在40 ~50 萬(wàn)個(gè)左右??靥Y主要是通過(guò)水肥管理實(shí)現(xiàn)的,一方面,前期施促分蘗肥,中期控肥,后期施追肥,讓無(wú)效蘗無(wú)法正常生長(zhǎng);另一方面,當(dāng)水稻分蘗達(dá)到預(yù)計(jì)要求的分蘗數(shù)量時(shí),要及時(shí)排水曬田。曬田能起到先抑后促的作用,能促進(jìn)水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,促進(jìn)穗大粒多,也能促進(jìn)土壤環(huán)境更新,激發(fā)微生物活動(dòng),鞏固有效分蘗,提高分蘗的抽穗率,同時(shí)提高水稻抗性,減少病蟲(chóng)害。曬田要采取膠泥田、低洼田、過(guò)肥田重曬,沙質(zhì)田、瘦田輕曬的原則,一般曬至田面開(kāi)小裂、腳踩不下陷,葉色褪淡,葉片直立為止[2-3]。
2.2 科學(xué)施肥 肥水管理在水稻分蘗期是田間管理的重中之重。秧苗移栽后7 ~10 d 要及時(shí)施分蘗肥,促進(jìn)根部生長(zhǎng)、出葉、早分蘗、長(zhǎng)壯蘗。分蘗肥一般分2 次施,第1 次在移栽后7 ~10 d施,一般每667 m2施用6 ~8 kg 尿素或者20 kg 碳銨,施肥應(yīng)該掌握肥田少施、瘦田多施的原則。施肥不可漫灌,要看苗施肥,第1 次先施80%,剩下的20%看田間長(zhǎng)勢(shì),長(zhǎng)勢(shì)好的地方少施,長(zhǎng)勢(shì)差的地方多施,如果長(zhǎng)勢(shì)不足,可在第1 次施用分蘗肥料后5 ~7 d 補(bǔ)施。往年易發(fā)生紋枯病、胡麻葉斑病的田塊,施速效肥的同時(shí)可增施氮磷鉀肥。分蘗末期,如果秧苗長(zhǎng)勢(shì)不好,發(fā)黃、群體數(shù)量少,每667 m2可增施5 ~10 kg的碳銨,促進(jìn)其生長(zhǎng)。分蘗期施肥要均勻撒施,保持淺水層。施肥后保持水層,不能排水,自然干后再灌水。
2.3 中耕除草 我國(guó)的水稻種植區(qū)域主要在南方地區(qū)和東北地區(qū),地形氣候差異較大,品種不同,種植方式也有很大的不同。西南地區(qū)的水稻種植受限于地形氣候,機(jī)械化程度低,中耕除草以人工除草為主,整個(gè)水稻生長(zhǎng)周期進(jìn)行2 ~3 次,效率較低;一些平原地區(qū)采用了機(jī)械化除草方式,但大多數(shù)水稻種植會(huì)選用新型化學(xué)試劑除草或物理除草?;瘜W(xué)試劑除草主要選用對(duì)環(huán)境污染少、生態(tài)環(huán)保、對(duì)秧苗和土壤傷害較小的除草劑,一般在秧苗移栽后10 ~15 d 施用,秧苗返青后,結(jié)合分蘗肥一次性施用除草劑,提高除草質(zhì)量[4]。
2.4 預(yù)防僵苗 水稻僵苗是常見(jiàn)的現(xiàn)象,僵苗主要是指水稻移栽后很長(zhǎng)時(shí)間不返青或者返青后遲遲不分蘗,生長(zhǎng)停滯甚至萎縮。水稻僵苗有三種類型:①冷害型,大多發(fā)生在低洼處的冷浸田,由水溫、土溫低或者秧苗移栽過(guò)早造成;②中毒型,主要由土壤缺氧造成,土壤中有未腐熟的有機(jī)質(zhì),積累的毒素多,抑制水稻根部呼吸和營(yíng)養(yǎng)的吸收,主要發(fā)生在學(xué)校、村莊、化工廠附近被污染的田塊;③缺素型,過(guò)早過(guò)多施氮肥,稻田本身又缺少磷、鉀、鋅等元素,造成僵苗。
預(yù)防僵苗,要多種手段并用,以降低僵苗的發(fā)生率。田塊要深翻、曬透,曬10 d 以上;移栽要適時(shí),選擇健壯的秧苗;往年易發(fā)生僵苗的田塊,可消毒后再放水栽秧,增施磷、鉀、鋅肥;已經(jīng)僵苗的田塊,應(yīng)立即排水,降水位,增強(qiáng)水稻根部呼吸,增施磷、鉀、鋅肥,或者噴灑適量的植物生長(zhǎng)劑;污染嚴(yán)重的田塊,不適宜再種植水稻,可選擇其他抗性強(qiáng)的作物種植,如果污染不嚴(yán)重,每667 m2可撒施20 kg 過(guò)磷酸鈣、2 kg 磷酸二氫鉀、2 kg 硫酸鋅的混合料,改善土壤條件[5]。
2.5 病蟲(chóng)害防治 水稻是易受病蟲(chóng)害影響的作物,分蘗期預(yù)防病蟲(chóng)害是田間管理不可忽視的工作。西南地區(qū),水稻分蘗期一般在6-7 月,6 月下旬到7 月初要高度重視稻瘟、葉瘟、條紋葉枯病、細(xì)菌性條斑、白葉枯病等病害,也要注意預(yù)防螟蟲(chóng)、稻薊馬,中、晚稻分蘗期還要注意稻飛虱、稻縱卷葉螟等蟲(chóng)害,做好提前預(yù)測(cè)和防治工作。水稻分蘗期病蟲(chóng)害防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,以化學(xué)防治為輔,遵循生態(tài)、環(huán)保、高效原則,盡可能提高防治效果的同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的污染。水稻病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,化學(xué)試劑的應(yīng)用必須經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算,例如,防治葉瘟,在葉瘟發(fā)病初期,每667 m2可以用75%三環(huán)唑30 g 或40%富士一號(hào)乳油100 mL,加水30 kg均勻噴霧;防治水稻螟蟲(chóng),一般每667 m2用三唑磷乳油100 mL,兌水30 kg 噴霧;防治稻飛虱,每667 m2用吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑20 g 或敵敵畏100 mL 兌水30 kg 噴霧防治。
我國(guó)是水稻種植大國(guó),稻米是人們喜愛(ài)的主食。我國(guó)水稻種植歷史悠久,種植經(jīng)驗(yàn)豐富,水稻種植技術(shù)推廣是當(dāng)前農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重點(diǎn)項(xiàng)目。水稻分蘗期在整個(gè)水稻生長(zhǎng)周期十分關(guān)鍵,加強(qiáng)田間管理非常必要。水稻分蘗期,種植人員應(yīng)做好科學(xué)的肥水管理工作,注重中耕除草,預(yù)防僵苗,做好病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)、防治工作,保證水稻盡早分蘗、多分有效蘗、盡早抽穗,為水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下良好基礎(chǔ),促進(jìn)農(nóng)民增收致富。