畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的地位和作用

竇新輝

（臨邑縣孟寺鎮(zhèn)人民政府，山東 德州 251500）

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟增長的重要部分，能夠為農(nóng)民拓展更多的產(chǎn)業(yè)收入，是促進新農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎。在新農(nóng)村建設過程中，畜牧業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻，是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要戰(zhàn)略途徑之一。

1 畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的重要性

1.1 對實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺起到重要支持作用

在畜牧業(yè)發(fā)展過程中會涉及到種植業(yè)、加工業(yè)、流通業(yè)與服務業(yè)，在帶動農(nóng)業(yè)的同時，能夠促進工業(yè)發(fā)展，是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分。在社會高速發(fā)展的過程中，畜牧業(yè)也在不斷進步與發(fā)展，尤其是糧食產(chǎn)量逐年提升后，畜牧業(yè)在轉(zhuǎn)化剩余糧食的同時，商品化水平大幅度提升，對后續(xù)產(chǎn)業(yè)也起到了有效的促進作用。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基本要求，在農(nóng)村經(jīng)濟振興的過程中要有經(jīng)濟支柱，可以考慮將畜牧業(yè)作為經(jīng)濟支柱。

1.2 是實現(xiàn)生活富裕的有效途徑

畜牧業(yè)門檻不高，覆蓋范圍廣泛，投資后見效快，產(chǎn)業(yè)率較高，適合農(nóng)村家庭式發(fā)展，是農(nóng)民提高經(jīng)濟收入的有效途徑。近年來，畜牧業(yè)在提升農(nóng)民人均收入方面發(fā)揮了一定的作用，在精準扶貧攻堅戰(zhàn)戰(zhàn)略發(fā)展過程中，很多貧困戶選擇了畜牧業(yè)養(yǎng)殖，為脫貧攻堅做出了不可忽視的貢獻。可以利用扶貧資金建立標準的養(yǎng)殖場，以對外出租承包的方式吸納貧困戶就業(yè)，在提升集體經(jīng)濟的同時，能夠創(chuàng)造穩(wěn)定的收入。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目的是消除貧困，實現(xiàn)生活富裕，畜牧業(yè)在此過程中發(fā)揮的作用是有目共睹的。

1.3 是可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)

隨著人們生活水平的不斷提升，民眾對畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求也日益提升，并且在品質(zhì)方面有一定的要求，這為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了更為廣闊的空間?？梢杂行Ь徑獍l(fā)展不平衡的問題，通過開展綠色畜牧業(yè)，能夠為養(yǎng)殖企業(yè)爭取有機認證證書，畜牧產(chǎn)品獲得有機認證證書后，價格也會大幅度提升，并且會出現(xiàn)產(chǎn)品供不應求的現(xiàn)象，可見綠色畜牧業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展空間十分廣闊。在政府扶貧資金的支持下，可以進行畜牧養(yǎng)殖無污染發(fā)展，致力于資源利用，從而有效改善養(yǎng)殖環(huán)境，將糞污變成肥料再改善土壤環(huán)境，提升土地肥力方面發(fā)揮有效的作用。同時，牛羊養(yǎng)殖可以利用農(nóng)作物秸稈，畜禽糞便可以用作沼氣生產(chǎn)，實現(xiàn)清潔能源。從而促進生態(tài)可持續(xù)性發(fā)展。

2 畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中的有效對策

要想將畜牧業(yè)不斷壯大起來，促進農(nóng)村畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興起到有效的支持作用需要從以下幾方面入手。

2.1 以科學合理的方式規(guī)劃畜牧業(yè)發(fā)展

在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，要結(jié)合農(nóng)村地區(qū)的具體情況。例如，在丘陵地區(qū)可以發(fā)展生豬、蛋雞養(yǎng)殖。在西南、西北山區(qū)可以發(fā)展牛羊草食畜牧，兼顧土雞養(yǎng)殖。在打造畜牧養(yǎng)殖基地時，要充分利用地理優(yōu)勢。首先，要進行科學的畜牧養(yǎng)殖選址，在選址的過程中要考慮到動物防疫條件，須遠離飲用水源或交通主要干道，遠離居民小區(qū)。同時要根據(jù)相關(guān)審批流程嚴格把控、規(guī)范選址，避免出現(xiàn)私建亂建的現(xiàn)象。其次，要選擇合適的養(yǎng)殖品種，要根據(jù)當?shù)氐牡乩憝h(huán)境氣候條件發(fā)展有一定發(fā)展優(yōu)勢的養(yǎng)殖品種。再次，要積極應用先進的養(yǎng)殖模式，保證畜禽優(yōu)良品種，實現(xiàn)設備化養(yǎng)殖在生產(chǎn)的過程中形成一定的規(guī)范性，并嚴格實施防疫制度。對糞污進行無公害處理，新型的養(yǎng)殖模式下開展畜牧業(yè)養(yǎng)殖活動，綜合人力及物力與環(huán)境條件，重視技術(shù)與模式在畜牧業(yè)發(fā)展中的重要性，實現(xiàn)利益最大化。最后，要進行科學的規(guī)劃布局，劃分好養(yǎng)殖區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū)等，并且要配置飼料房、獸醫(yī)房、消毒室等，此外要對糞污進行科學、合理的處理，實現(xiàn)零排放無污染[1]。

2.2 發(fā)揮出科技的力量實現(xiàn)高效畜牧養(yǎng)殖

在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，要組建科學技術(shù)人才隊伍，在畜牧業(yè)科技推廣方式方面進行不斷創(chuàng)新，讓畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶掌握科學技術(shù)水平，實現(xiàn)增產(chǎn)創(chuàng)收。要堅持人才優(yōu)先的原則，積極從外部引進人才，并且在內(nèi)部大力培養(yǎng)人才，促進人才之間的溝通交流，以職稱晉升的方式不斷穩(wěn)定并擴大基層畜牧養(yǎng)殖隊伍。積極組織養(yǎng)殖技術(shù)人員參與業(yè)務培訓，不斷提升其業(yè)務水平，打造一支能夠符合畜牧業(yè)發(fā)展要求的高質(zhì)量技術(shù)隊伍。此外，要重視科技的引領(lǐng)作用，通過三下鄉(xiāng)活動與新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，以印發(fā)宣傳資料、組織培訓講座、上門指導等方式，提升科學技術(shù)培訓力度，讓科學技術(shù)深入到每戶畜牧養(yǎng)殖戶中。促進新技術(shù)、新品種在畜牧生產(chǎn)中的應用，提升畜牧養(yǎng)殖業(yè)水平，為農(nóng)戶創(chuàng)造更高的收益。同時，要堅持以精細管理的方式開展畜牧業(yè)養(yǎng)殖，畜牧業(yè)需要對活體進行養(yǎng)殖，在條件方面要滿足發(fā)展需要，養(yǎng)殖場要配備專業(yè)的技術(shù)人員，或者接受畜牧機構(gòu)的培訓指導。在養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖飼料及養(yǎng)殖方法方面，形成一系列的配套設施，減少不必要的飼養(yǎng)消耗，保證生產(chǎn)力水平。在養(yǎng)殖的過程中要控制好溫度與濕度，保證科學營養(yǎng)搭配，養(yǎng)殖舍勤通風，杜絕使用違禁藥品。最后，要團結(jié)一致合作發(fā)展，借鑒成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗，充分利用當?shù)佚堫^企業(yè)與專業(yè)合作社的示范帶動作用，吸引更多的農(nóng)戶參與到合作社中，通過聯(lián)合發(fā)展打造品牌的方式，提高對市場風險的抵抗能力[2]。

2.3 強化疫病防控實現(xiàn)安全畜牧

安全問題是畜牧業(yè)發(fā)展過程中的關(guān)鍵內(nèi)容，要時刻保持安全意識，落實各項安全措施。首先，需要加強動物防疫，對重大動物疫病防控工作高度重視，提升對基礎免疫、疫情監(jiān)測、應急處置的關(guān)注，避免疫情流行，出現(xiàn)疫病成災的情況。此外，要加強畜牧產(chǎn)品安全監(jiān)督，建立長效監(jiān)管機制，進一步健全養(yǎng)殖檔案。加大力度檢驗違禁藥品，嚴把產(chǎn)地運輸及屠宰檢疫環(huán)節(jié)，避免讓違禁獸藥、不合格的飼料及動物或動物產(chǎn)品進入畜牧業(yè)養(yǎng)殖與流通環(huán)節(jié)。最后，要加強監(jiān)督執(zhí)法的力度，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)病死豬時，要進行無公害處理，嚴肅處罰并打擊販賣及銷售病死動物的行為，全程監(jiān)督畜牧產(chǎn)品的安全，為人民提供放心的畜牧產(chǎn)品[3]。

2.4 實現(xiàn)綠色發(fā)展

在鄉(xiāng)村振興的過程中，要注意生態(tài)環(huán)境保護問題。在此過程中，可以發(fā)展生態(tài)有機養(yǎng)殖模式，根據(jù)民眾對畜牧產(chǎn)品的品質(zhì)要求，不斷改進生產(chǎn)方式，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面進行調(diào)整，讓畜牧養(yǎng)殖回歸自然。通過提升畜牧產(chǎn)品的品質(zhì)，在激烈的市場環(huán)境中站穩(wěn)腳跟。此外，可以發(fā)展三產(chǎn)融合模式，以旅游帶動發(fā)展的方式通過獎勵代替補償?shù)姆椒ǎ哟罅Χ劝l(fā)展觀光畜牧業(yè)、休閑畜牧業(yè)或畜禽類旅游特產(chǎn)，使畜牧業(yè)發(fā)展變得更加多元化，拓展畜牧業(yè)的功能性。此外，可以發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)加畜牧業(yè)模式，充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢對畜牧業(yè)產(chǎn)品進行推廣，通過期貨交易、網(wǎng)絡銷售、大數(shù)據(jù)分析等方式推動畜牧業(yè)更好的發(fā)展[4]。

3 結(jié)束語

綜上所述，我國是農(nóng)業(yè)大國，鄉(xiāng)村振興是當前農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對國家發(fā)展有至關(guān)重要的意義。畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，發(fā)展前景一片光明，加之政府的大力扶持，畜牧業(yè)發(fā)展要尋求多元化途徑，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，從而盡快實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標。