藍(lán)莓灰霉病綠色防控技術(shù)研究

喻菊霞

（懷寧縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心，安徽 懷寧 246121）

近些年藍(lán)莓種植發(fā)展較快，僅懷寧縣就有4000公頃，由于種種原因，病蟲(chóng)害危害比較嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)損失較大，多種類型病蟲(chóng)害危害到藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)和生殖生產(chǎn)，阻礙樹(shù)體正常發(fā)育，減少藍(lán)莓產(chǎn)量，甚至造成藍(lán)莓幾無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。對(duì)于存有病蟲(chóng)害的藍(lán)莓園，往往出現(xiàn)枝干腐爛與果實(shí)受害腐爛情況，影響藍(lán)莓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。而藍(lán)莓屬于一種鮮食水果，對(duì)于滿足食用安全性需求日益迫切，所以藍(lán)莓生產(chǎn)中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全很重要，必須運(yùn)用綠色防控技術(shù)處理藍(lán)莓病蟲(chóng)害問(wèn)題。

1 藍(lán)莓灰霉病基礎(chǔ)概述

藍(lán)莓灰霉病是藍(lán)莓經(jīng)常發(fā)生的一種病害現(xiàn)象，危害比較嚴(yán)重[1]。病菌入侵到藍(lán)莓綠色小枝和果實(shí)以及花序軸位置，會(huì)給果農(nóng)造成經(jīng)濟(jì)損失，特別是花期接連降雨的情況，嚴(yán)重的甚至絕收。藍(lán)莓植株成熟部分一般情況下不會(huì)被感染，受害枝條會(huì)由起始的褐色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?，隨之由褪色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色以及灰色，甚至在感病枝葉上存有黑色硬塊。大多數(shù)是起始浸染在殘留花邊和幼果柱頭上，接下來(lái)出現(xiàn)組織軟腐在患病部位會(huì)出現(xiàn)灰白色的菌絲體以及分生孢子，受害的果實(shí)表面起皺，對(duì)應(yīng)果實(shí)表面會(huì)生成諸多病菌，一些直到采收果實(shí)之后出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，果實(shí)失去原有的食用價(jià)值與商品價(jià)值。另外幼葉往往因?yàn)榻佑|已經(jīng)被感染的花連帶受害，繼而產(chǎn)生褪綠斑致死，最終變換為亮褐色，造成受害葉片表面生成分生孢子。若花序軸與莖稈發(fā)病，很有可能出現(xiàn)病部上端莖葉枯死，花枯萎以及果實(shí)腐爛損失藍(lán)莓產(chǎn)量[2]，總之藍(lán)莓灰霉病是真菌性病害疾病。

2 藍(lán)莓灰霉病綠色防控技術(shù)有效應(yīng)用

2.1 綠色防控技術(shù)運(yùn)用的理念

基于預(yù)防為主和整體防治的思想，挑選生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥廠家的農(nóng)藥，嚴(yán)格按規(guī)定濃度以及次數(shù)進(jìn)行藥物施加。農(nóng)藥運(yùn)用應(yīng)保持交替性，控制病蟲(chóng)害產(chǎn)生耐藥性，將用藥設(shè)計(jì)在農(nóng)藥安全期內(nèi)，往往在采收之前的一個(gè)月不再用藥。

2.2 綠色防控技術(shù)運(yùn)用要點(diǎn)

要想防控藍(lán)莓灰霉病，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)與安全的藍(lán)莓果實(shí)，應(yīng)參照農(nóng)業(yè)知識(shí)、物理知識(shí)、生物知識(shí)和化學(xué)知識(shí)進(jìn)行防控技術(shù)的綜合運(yùn)用。

2.2.1 清園與傷口樹(shù)體保護(hù)

綜合冬剪，全方位剪除病枝與病葉，并集中化燒毀[3]。及時(shí)清理病蟲(chóng)危害果實(shí)與熟后爛果，落葉之后清除園林內(nèi)的雜草與落葉，進(jìn)行外運(yùn)以及燒毀。在樹(shù)體保護(hù)上，對(duì)修剪與采果期間造成的傷口，相關(guān)人員及時(shí)涂抹殺菌劑和薄膜，科學(xué)負(fù)載強(qiáng)化樹(shù)勢(shì)，確保藍(lán)莓園存有良好的通風(fēng)透光性。

2.2.2 萌芽之前全園噴石硫合劑與頻振式殺蟲(chóng)燈

春季全園進(jìn)行一次自熬石硫合劑噴灑，起到良好的越冬病蟲(chóng)消滅作用，保持經(jīng)濟(jì)與無(wú)公害。完成冬剪操作后，藍(lán)莓花芽萌動(dòng)之前進(jìn)行一次五波美度石硫合劑噴灑，噴藥過(guò)程中全方位顧及樹(shù)上與樹(shù)下的藍(lán)莓生長(zhǎng)情況，提高藍(lán)莓灰霉病病蟲(chóng)害的防治效果。另外進(jìn)行食心蟲(chóng)懸掛，準(zhǔn)備頻振式殺蟲(chóng)燈，針對(duì)小規(guī)模的藍(lán)莓園，每年四月可放置果蠅誘捕器，減少害蟲(chóng)基數(shù)，控制農(nóng)藥使用量。在頻振式殺蟲(chóng)燈運(yùn)用時(shí)，對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行果樹(shù)害蟲(chóng)殺害，可在2～3 hm2中進(jìn)行一個(gè)頻振式殺蟲(chóng)燈懸掛。

2.2.3 科學(xué)栽培與調(diào)控澆水

保證藍(lán)莓科學(xué)定植，圍繞不同品種挑選對(duì)應(yīng)的株距，行距在2.0～2.5 m、株距在0.8～1.0 m，增加發(fā)枝旺盛的品種行株距，縮小藍(lán)莓種植密度，調(diào)整光照條件[4]。并且設(shè)施栽培挑選3層EVA防霧五滴膜與聚乙烯無(wú)滴膜進(jìn)行棚膜作業(yè)，控制棚膜露水生成，降低灰霉病出現(xiàn)幾率。在調(diào)控澆水工作中，設(shè)施內(nèi)部，最好挑選晴天上午進(jìn)行澆水，同時(shí)澆水完成后強(qiáng)化通風(fēng)，最佳時(shí)間是11:00，控制低棚內(nèi)濕度，降低藍(lán)莓灰霉病出現(xiàn)情況，不要在藍(lán)莓發(fā)病初期與陰雨天澆水。

2.2.4 調(diào)整溫度濕度與清除花瓣殘?bào)w

通風(fēng)作為設(shè)施溫度濕度調(diào)節(jié)的一種方式，設(shè)施藍(lán)莓在開(kāi)花到生成果實(shí)階段，需把大棚的溫度調(diào)整在25℃～28℃，夜間不小于10℃。晴天上午大于28℃的情況要注重通風(fēng)，11:00之后開(kāi)啟頂膜進(jìn)行防風(fēng)，保持底膜防風(fēng)的不同程度，適當(dāng)加大空氣對(duì)流，減少棚內(nèi)濕度，且陰天情況要保持一段時(shí)間通風(fēng)。針對(duì)花瓣殘?bào)w清除操作，藍(lán)莓灰霉病對(duì)果實(shí)造成的侵染部位以殘留花瓣與柱頭部位為主，接下來(lái)延伸到果臍部位，最終轉(zhuǎn)變?yōu)楣麑?shí)的其他部位。藍(lán)莓灰霉病對(duì)花瓣殘?bào)w造成的侵染現(xiàn)象明顯，同時(shí)大量繁殖在花瓣殘?bào)w上，發(fā)展為一種重要的侵染源，所以藍(lán)莓謝花之后，運(yùn)用竹竿輕敲藍(lán)莓枝條，排除花瓣殘?bào)w，降低二次侵染現(xiàn)象產(chǎn)生[5]。

2.2.5 .強(qiáng)化枝梢管理運(yùn)用藥物防治

藍(lán)莓灰霉病防治過(guò)程中，應(yīng)控制枝梢過(guò)于密集，大棚中枝梢萌發(fā)量是比較大的，所以應(yīng)注重摘心管理和抹芽管理，賦予藍(lán)莓一定的通風(fēng)透光性能，減少樹(shù)體濕度，便于減小藍(lán)莓灰霉病產(chǎn)生幾率。在藍(lán)莓灰霉病出現(xiàn)之后應(yīng)增加檢查次數(shù)，及時(shí)對(duì)患病葉子、患病果實(shí)、患病莖干進(jìn)行摘除，同時(shí)將其帶出藍(lán)莓園進(jìn)行深埋，收獲后完全清除病殘?bào)w，控制病菌侵染。在藥劑防治期間，在藍(lán)莓落葉之后，運(yùn)用波爾多液進(jìn)行均勻噴霧，第一次噴施處于落葉50%階段，運(yùn)用80%的波爾多液實(shí)施均勻噴霧操作；第二次噴施以完全修剪落葉之后為基準(zhǔn)進(jìn)行，引進(jìn)500倍液80%波爾多液噴施兩次[6]。另外進(jìn)行藍(lán)莓灰霉病防治，花期與幼果期是藍(lán)莓灰霉病容易入侵的發(fā)病階段，開(kāi)花放蜂之前應(yīng)引進(jìn)保護(hù)性殺菌劑進(jìn)行病原菌侵染預(yù)防，發(fā)病起始階段最好選擇治療劑，挑選保護(hù)劑涉及百菌清和撲海因等，如果棚內(nèi)濕度比較大，也可以運(yùn)用煙劑實(shí)施熏蒸預(yù)防，治療劑涉及嘧霉胺與啶酰菌胺，在1個(gè)星期左右進(jìn)行噴施1次，持續(xù)治療3次，控制藍(lán)莓灰霉病抗藥性，要適當(dāng)交替運(yùn)用多種藥劑。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，藍(lán)莓灰霉病綠色防控技術(shù)研究課題開(kāi)展具備重要的意義和價(jià)值，針對(duì)藍(lán)莓灰霉病的防治，相關(guān)人員應(yīng)及時(shí)運(yùn)用綠色防控技術(shù)，對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)的各個(gè)階段進(jìn)行有效處理，保證藍(lán)莓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)及食品安全。