“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下人才能力培養(yǎng)研究

張燕娟

摘 要：“互聯(lián)網(wǎng)+”不僅改變了居民的旅游模式，也對(duì)旅游管理人才提出了新的要求。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，高校更加注重培養(yǎng)優(yōu)秀的實(shí)踐型人才，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)與市場(chǎng)需求，在課程體系等方面進(jìn)行了有效改革?；诖?，文章分析了“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下旅游專業(yè)人才能力的構(gòu)成，并提出了培養(yǎng)優(yōu)秀旅游專業(yè)人才的策略。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”;旅游專業(yè);能力培養(yǎng)

課題項(xiàng)目：本文系2020年山西旅游職業(yè)學(xué)院青年課題“后疫情時(shí)代山西旅游景區(qū)振興策略研究”（2020SXLYKT02）研究成果。

“互聯(lián)網(wǎng)+”是信息技術(shù)手段和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合，可以為社會(huì)增加財(cái)富。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的新時(shí)代，對(duì)人才培養(yǎng)提出了新的要求。在相關(guān)部門的推動(dòng)下，我國(guó)的旅游行業(yè)得到了快速的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)不僅改變了傳統(tǒng)旅游業(yè)的商業(yè)模式，也在景區(qū)、酒店、交通等方面不斷創(chuàng)新，為旅游業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力。為滿足市場(chǎng)需求，高校應(yīng)該更加注重培養(yǎng)旅游管理人才的信息素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)，提高他們的職業(yè)素養(yǎng)。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”的內(nèi)涵

長(zhǎng)期以來，不同專業(yè)的專家學(xué)者和不同行業(yè)的專業(yè)人士從他們自身的視角和所接受的教育出發(fā)對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的內(nèi)涵與外延給予了差異很大的界定和詮釋。而本篇文章一方面是對(duì)我國(guó)當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”學(xué)術(shù)研究成果進(jìn)行總結(jié)歸納，另一方面是根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念進(jìn)行詮釋，即“互聯(lián)網(wǎng)+”是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的創(chuàng)新形態(tài)，主要依賴在互聯(lián)網(wǎng)范圍內(nèi)不斷拓展和延伸的最新技術(shù)，將互聯(lián)網(wǎng)的這些創(chuàng)新成果深度融合于社會(huì)各領(lǐng)域各行業(yè)中。“互聯(lián)網(wǎng)+”并不意味著將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單融合，與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單相加，而是將傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)緊密聯(lián)系在一起，進(jìn)行融合創(chuàng)新，這樣才能發(fā)展壯大新興業(yè)態(tài)，順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。需要注意的是，這種模式是傳統(tǒng)行業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，尋求與傳統(tǒng)行業(yè)本身相對(duì)應(yīng)的資源，利用這些資源對(duì)自身進(jìn)行合理科學(xué)配置，并做到深度融合。傳統(tǒng)行業(yè)在發(fā)展時(shí)需要合理地利用互聯(lián)網(wǎng)的工具性特征，還需要隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展而發(fā)展，實(shí)現(xiàn)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，將自身的發(fā)展提升到一個(gè)全新的層次。在當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，我國(guó)鼓勵(lì)傳統(tǒng)行業(yè)不斷優(yōu)化，并且在這個(gè)過程中擇優(yōu)汰劣，篩選出優(yōu)秀的行業(yè)，打造新的產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職旅游專業(yè)人才能力構(gòu)成

（一）自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)逐漸擴(kuò)展到我國(guó)大多數(shù)的行業(yè)，包括教育行業(yè)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”讓我國(guó)高職旅游專業(yè)的教育有了很大的突破，專業(yè)教師和學(xué)生的思想觀念與以往相比有了很大的不同。同時(shí)，教育資源的集中、分配、共享在較大程度上受到“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響。在“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的過程中，我國(guó)高職旅游教育資源由原本的在教師和教育媒介之間單向傳遞轉(zhuǎn)變?yōu)樾切紊⑸涫絺鬟f，但是，這樣的模式轉(zhuǎn)變會(huì)導(dǎo)致在高職旅游教育的過程中很難明確教育者、學(xué)者之間的界限。而我國(guó)在進(jìn)行傳統(tǒng)高職旅游教育教學(xué)時(shí)，大多數(shù)是采用班級(jí)授課制圍繞一個(gè)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行課堂教學(xué)以及教學(xué)實(shí)習(xí)，以及會(huì)進(jìn)行一些具有較強(qiáng)訓(xùn)練目標(biāo)的單項(xiàng)訓(xùn)練，這些教學(xué)活動(dòng)很多都是通過實(shí)踐的形式進(jìn)行的，因此高職旅游教育資源會(huì)被限制在某個(gè)地區(qū)或某所學(xué)校。但是隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來，我國(guó)不同地區(qū)的不同學(xué)校的教學(xué)資源能夠進(jìn)行有效共享，其中不乏很多知名高校的旅游教育資源，這些資源能夠依托于網(wǎng)絡(luò)在互聯(lián)網(wǎng)的世界得到有效共享，而不是僅僅局限于一所學(xué)校。與傳統(tǒng)的教育模式相比，這種模式能夠幫助學(xué)生拓寬學(xué)習(xí)途徑，豐富學(xué)習(xí)方式[1]。

不過，“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的教育模式有利也有弊，學(xué)生在使用互聯(lián)網(wǎng)上的教育資源時(shí)，必須要明白網(wǎng)上的不同學(xué)習(xí)資源是由不同的高校提供的，這些資源由于高校的差異其品質(zhì)會(huì)有所不同，這就需要高職旅游專業(yè)的學(xué)生在利用這些資源進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候，必須具備細(xì)心甄別、歸納、總結(jié)的能力，充分發(fā)揮這些優(yōu)秀教學(xué)資源的作用。而處在這種新時(shí)代下的高職院校旅游專業(yè)教師要積極適應(yīng)這種變化，將自己過去長(zhǎng)期教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，在互聯(lián)網(wǎng)中尋找各種方法和途徑來激發(fā)學(xué)生對(duì)旅游專業(yè)的興趣，培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)的能力。例如，教師可以將有趣的問題安插在日常課堂教學(xué)之中，通過這些問題引導(dǎo)學(xué)生自己查詢資料，對(duì)問題進(jìn)行研究探討，最終以論文的形式展示研究成果;教師還可以和學(xué)生友好相處，在課堂教學(xué)之外積極與學(xué)生進(jìn)行溝通，讓學(xué)生能夠自由地組成一個(gè)個(gè)具備旅游專業(yè)知識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)的團(tuán)體，這樣有利于學(xué)生形成自身特有的專業(yè)知識(shí)資源庫，也進(jìn)一步提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

（二）專業(yè)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

對(duì)學(xué)生來說，專業(yè)學(xué)習(xí)能力十分重要，專業(yè)學(xué)習(xí)能力的好壞會(huì)影響旅游專業(yè)學(xué)習(xí)的成效。專業(yè)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，并不是一朝一夕的。在當(dāng)今社會(huì)不斷進(jìn)步的過程中，會(huì)出現(xiàn)大量的事物，特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展讓課堂教育內(nèi)容和教育方式有了突破，不再拘泥于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，用新理念、新思想創(chuàng)新了教育模式。但是從一個(gè)具體學(xué)科專業(yè)發(fā)展方面來分析這種現(xiàn)象，可以看出任何事物的發(fā)展都是專業(yè)基礎(chǔ)的再度延伸[2]。

旅游專業(yè)的學(xué)生不僅要具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，也要培養(yǎng)自身的專業(yè)素養(yǎng)。僅僅依靠互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大量的旅游專業(yè)教育資源是不能夠深度掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的，所以學(xué)生應(yīng)該將學(xué)校的基礎(chǔ)教育作為重點(diǎn)，在課堂上更加專注地學(xué)習(xí)教師所傳授的專業(yè)知識(shí)、技能，積累一定的知識(shí)，獲得一定的研究成果，從而達(dá)到旅游專業(yè)教育的基本目標(biāo)。此外，“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下的旅游專業(yè)教育工作者，應(yīng)該結(jié)合專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力等，幫助學(xué)生更好地提高自身的專業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)。例如，在高職旅游專業(yè)教學(xué)過程中，教師要向?qū)W生分析講解旅游專業(yè)發(fā)展的差異性，還可以增加旅游專業(yè)英語課程，提高學(xué)生的理解能力等等。

（三）理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力的培養(yǎng)

學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中所收獲的知識(shí)和在學(xué)校學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識(shí)和技能都會(huì)在實(shí)踐中得到強(qiáng)化和反饋。無論是傳統(tǒng)旅游專業(yè)教育，還是“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下的旅游專業(yè)教育，都是為了向社會(huì)提供具有旅游專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的優(yōu)秀實(shí)踐型人才[3]?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+旅游”背景下的高職旅游教育，一般是以高職旅游專業(yè)基礎(chǔ)課程為主，并且將相關(guān)的旅游專業(yè)課程資源進(jìn)行整合、重塑之后，形成新的旅游專業(yè)教育資源。 與傳統(tǒng)旅游專業(yè)教育相比較，“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下旅游教育資源的創(chuàng)作者多數(shù)并不是專業(yè)教育者，網(wǎng)絡(luò)課程中的理論性、邏輯性往往會(huì)有所欠缺，所以在旅游專業(yè)教學(xué)的過程中，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生對(duì)通過各種途徑所獲得的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力進(jìn)行實(shí)際驗(yàn)證，特別是要糾正從互聯(lián)網(wǎng)中學(xué)習(xí)到的不正確的旅游專業(yè)知識(shí)，并且在糾正的過程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)考察，鞏固學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)策略

（一）把創(chuàng)新能力的培養(yǎng)貫穿人才培養(yǎng)全過程

學(xué)校應(yīng)該重視學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，并以此來制訂合適的培養(yǎng)方案。課程設(shè)置要以創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為主，為學(xué)生提供專項(xiàng)課程，或者是將培養(yǎng)創(chuàng)新能力的課程與專業(yè)課程進(jìn)行有機(jī)融合，循序漸進(jìn)地進(jìn)行教學(xué)和實(shí)踐。此外，應(yīng)該提升教師的創(chuàng)新能力[4]。教師對(duì)學(xué)生的影響是較大的，所以教師在傳授專業(yè)知識(shí)時(shí)，應(yīng)該打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。教師要時(shí)刻關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，利用自身所掌握的知識(shí)，對(duì)旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析，并且對(duì)崗位需求等展開思考，隨時(shí)向?qū)W生傳遞行業(yè)最新信息，更新知識(shí)體系。在課堂上，教師應(yīng)該不僅限于采取講授、討論等方式進(jìn)行教學(xué)，要善于利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，運(yùn)用新型教學(xué)方式，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

（二）優(yōu)化課程內(nèi)容，改革課程體系

從當(dāng)代的旅游業(yè)發(fā)展情況來看，市場(chǎng)要求學(xué)生掌握相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)，所以各類高校就需要對(duì)學(xué)生的課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。比如，企業(yè)提供的產(chǎn)品需要借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，在方法上可以結(jié)合旅游地的民俗文化讓產(chǎn)品在旅游網(wǎng)站上呈現(xiàn)，這樣消費(fèi)者就可以在網(wǎng)絡(luò)上瀏覽商品，也可以在新媒體平臺(tái)互相交流。而要想達(dá)到這種預(yù)想，高校就需要提供更多的具備互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)知識(shí)的旅游管理人才。因此，學(xué)校在開展旅游專業(yè)課程時(shí)，應(yīng)該在原有的專業(yè)課程中有效地融入信息技術(shù)等教學(xué)內(nèi)容[5]。

（三）開展信息化教學(xué)，搭建互動(dòng)課堂教學(xué)模式

在開展教學(xué)的過程中，教師應(yīng)該積極地學(xué)習(xí)信息化教學(xué)手段，并且在教學(xué)設(shè)計(jì)中充分應(yīng)用，為學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)有趣的課堂。教師還應(yīng)該對(duì)原有的課程體系進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)行情景導(dǎo)入式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們解決學(xué)習(xí)上的問題，這樣學(xué)生便能逐步提升自身的專業(yè)能力。教師也可以轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，采用互動(dòng)課堂教學(xué)模式，讓知識(shí)的傳播方式變得多樣化，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念[6]。例如，教師可以將信息化教學(xué)手段廣泛應(yīng)用于教學(xué)過程中，可以利用慕課、學(xué)習(xí)通等App，將相關(guān)教學(xué)課件上傳到互動(dòng)平臺(tái)，提前發(fā)布作業(yè)，讓學(xué)生提前了解課程知識(shí)，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，這樣便可以使教學(xué)模式變得多樣化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

四、結(jié)語

在互聯(lián)網(wǎng)背景下，旅游業(yè)服務(wù)行業(yè)要時(shí)刻明確自身的服務(wù)理念，重視對(duì)學(xué)生的德育和社會(huì)責(zé)任感的教育，進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。只有這樣才能在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下推動(dòng)旅游業(yè)的高速發(fā)展，為旅游企業(yè)帶來更多利益。

參考文獻(xiàn)：

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[3]顏歡.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下技校旅游管理專業(yè)人才實(shí)踐能力的培養(yǎng)研究[J].明日，2018（14）：44.

[4]趙甲申.“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新：以哈爾濱美食旅游為例[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化，2019（12）：87-88.

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作者單位：

山西旅游職業(yè)學(xué)院