在村莊,土炕是最為尋常的。土炕上鋪炕席,要是炕席變得面目皆非,好幾處補(bǔ)丁,甚至是補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁,這個(gè)時(shí)候,再節(jié)儉的人家也會(huì)想著換新炕席了??幌谝欢ǖ某潭壬洗碇粋€(gè)家庭的顏面。
每當(dāng)這時(shí),母親就從大集上買(mǎi)一領(lǐng)新炕席,喜滋滋地帶回家,老炕的臉面上又有了喜慶的顏色。
然而,老炕也有老的一天,日日的煙熏火燎,阻了煙道,煙灰塞滿炕墼,老炕受不了這重負(fù),臉上長(zhǎng)出了縱橫交錯(cuò)的皺紋,開(kāi)始犯煙。濃濃的黑煙從老炕的皺紋里冒出來(lái),辣眼睛嗆鼻子,這是老炕傳遞著要盤(pán)新炕的信號(hào)了。老炕的皺紋深了,脊背也駝了,在老炕中間有一塊凹陷處,那是好動(dòng)的小孩子在老炕上蹦跶出來(lái)的杰作,老炕忍著,可終是年老體衰,“咔嚓”一下便“骨折”了。父親只好用和好的新泥修補(bǔ)一下,暫且湊合??墒?,這只是權(quán)宜之計(jì),老炕再也回不到年輕時(shí)的風(fēng)華正茂了。
來(lái)年,一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,父親掃好了場(chǎng)地,開(kāi)始脫墼。
上好的黃泥、清澈的井水都是必不可缺的原材料。父親把泥土圍成一個(gè)圓圈,中間形成一個(gè)凹槽,在里面灌水。父親脫去鞋襪,挽起褲腳,開(kāi)始泡水,還不時(shí)地把一些麥糠揉加進(jìn)去,泥水終究是柔軟的,還得長(zhǎng)出骨骼,才能支起炕墼的柔韌和堅(jiān)固。
這個(gè)過(guò)程,貪玩的我們一直躍躍欲試??粗嗨畯哪_趾縫里冒出來(lái),“噗”出一朵朵混濁的大水花,笑聲就鉆進(jìn)了泥水里,這份熱情不啻一份親情,脫出的炕墼從入世開(kāi)始就被揉進(jìn)了感情,想不一家親都難。
等到泥巴和麥糠攪和均勻,你中有我,我中有你,相處融洽,磨合愉快之后,父親就開(kāi)始脫墼了。
脫墼的模具是一個(gè)長(zhǎng)方形木板,四塊扁木板,兩長(zhǎng)兩短的,叫墼掛子。父親把墼掛子平放在地上,女人拿鐵锨鏟泥進(jìn)入墼掛子,父親兩只手抹著泥土,把墼掛子填平,再蘸水把表面抹平,然后力道均勻、快速穩(wěn)當(dāng)?shù)爻槌鲔話熳?,一塊長(zhǎng)方形墼塊就成型了。墼掛子上愛(ài)沾濕泥,父親在旁邊的水盆里把墼掛子過(guò)水,沖洗干凈,才開(kāi)始脫下一個(gè)墼。墼與墼之間的距離差不多,就像一列列方陣,威風(fēng)凜凜地佇立著。
脫完墼,父親就開(kāi)始關(guān)注天氣的變化,盡管在脫墼之前已經(jīng)看過(guò)無(wú)數(shù)次天氣預(yù)報(bào),但不是還有一句話嗎?天有不測(cè)風(fēng)云。要是天色變臉,就得拿塑料布蓋上墼坯,最糟糕的是遇到雨天,把辛苦脫好的墼淋成了一團(tuán)糨糊,幾天的工夫就白費(fèi)了。
晾曬幾天,墼坯硬朗了,還得給它們翻個(gè)身,墼坯齊刷刷地站起來(lái),溜溜小風(fēng),把身子干透。
等到晾曬透了,得拿砍刀給墼坯修修型,整整容,總有一些墼坯拖泥帶水地粘上多出來(lái)的一溜不規(guī)則的泥兒,等細(xì)致地給墼坯塑完身,一方方出挑的墼坯就可以進(jìn)入家門(mén)盤(pán)炕了。自此,老炕歷經(jīng)風(fēng)霜,退出了歷史舞臺(tái)。
老炕也很有“蠟炬成灰淚始干”的品質(zhì),那些黑乎乎的老墼坯雖說(shuō)掛著黑油漬,還有黑煙灰,但千萬(wàn)別小看這些不起眼的“掛件”,它們可是上好的肥料。然而,這肥料太足,莊稼嫌太膩,不但吸收不了,還有可能因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而被毀,這就需要給這些黑家伙稀釋一下了。澆上水,淋透了,漚起來(lái),上好的肥料就靜靜地等待出征的日子了。
盤(pán)炕是一個(gè)技術(shù)活,有專門(mén)的盤(pán)炕師傅,墼塊的擺放都有一定的規(guī)則。所以,盤(pán)炕師傅要吃一頓豐盛的飯菜,吃得心滿意足,干的活計(jì)才漂亮。
家鄉(xiāng)曾經(jīng)流傳過(guò)一個(gè)笑話,有一家人得罪了盤(pán)炕師傅,盤(pán)出來(lái)的炕看似平平整整的,可是一燒炕,炕洞里犯煙,家里濃煙滾滾,火還不愛(ài)著,煙囪里不冒煙,煙都捂在家里。這家父親是一個(gè)明白人,立馬另擺酒席向盤(pán)炕師傅賠罪。盤(pán)炕師傅又倒騰了幾下,煙囪里冒煙順了,家里也不冒煙了。
一盤(pán)炕就是一盤(pán)溫暖。人們吃飯?jiān)诳簧?,養(yǎng)育娃娃也在炕上,老人有個(gè)腰腿疼的毛病,燒了炕,熱乎乎地一躺,去了寒氣,腰身輕快多了。
一盤(pán)炕就是一盤(pán)火熱的生活。人們?cè)陲L(fēng)風(fēng)雨雨里走過(guò),回到家里,在土炕上盤(pán)腿一坐,再陰郁的心情都在暖和和的炕上重塑晴朗。
宮佳:遼寧省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,作品發(fā)表于多家報(bào)刊。
編輯 閆清