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      白芨種子萌發(fā)及無(wú)菌苗移栽成活影響因素研究

      2021-03-24 13:27:08鄒歡歡程明圣
      關(guān)鍵詞:菌苗白芨規(guī)格

      鄒歡歡,程明圣,鄒 娜

      (江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 園林與藝術(shù)學(xué)院,江西 南昌 330045)

      白芨(Bletilla striata(Thunb.)Reichb. f.)為蘭科白芨屬植物,又名地螺絲、刀口藥、連芨草[1]。白芨屬植物是蘭科植物中最具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的類群之一。白芨是我國(guó)常用的中藥材之一,據(jù)《中國(guó)藥典》記載其干燥塊莖可入藥,具有補(bǔ)肺、止血、消腫、生肌等功效[2?3]。有研究表明白芨在抗腫瘤、抗菌等方面作用明顯,還可以促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)[4?5]。而且白芨莖中還含有較高的白芨膠,具有特殊的黏度特性,可作為增稠劑、混懸劑、保濕劑和助乳化劑等應(yīng)用于化妝品中,可以達(dá)到改善皮膚營(yíng)養(yǎng)、抗氧化抗衰老和美白祛斑的效果[6]。另外在食品、紡織印染、特殊涂料中也可以看到它的身影[7]。

      因其極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與藥用價(jià)值,野生白芨資源遭到了大量人工采挖。由于白芨種子微小無(wú)胚乳,只有幾個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的發(fā)育不完全的胚,自然條件下發(fā)芽率極低,再加上白芨生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞,野生資源日益減少[8]。白芨目前已被《中國(guó)植物紅皮書(shū)——稀有瀕危植物》第1冊(cè)收錄,同時(shí)也被寫(xiě)入了《瀕危野生動(dòng)植物國(guó)際貿(mào)易公約》(CITES)保護(hù)種類[9]。白芨?jìng)鹘y(tǒng)的繁殖方法采用的是分生繁殖,繁殖系數(shù)低,生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),而且耗種量大,容易造成種性退化,不宜進(jìn)行大規(guī)模的商業(yè)化生產(chǎn)[10]。鑒于白芨種子特點(diǎn),通過(guò)無(wú)菌播種,采用組織培養(yǎng)技術(shù)可以快速繁殖大量種苗,但目前白芨組培快繁體系尚不完善。本研究以白芨種子為外植體材料,對(duì)比不同培養(yǎng)基對(duì)其發(fā)芽的影響,提高白芨種子萌發(fā)率,探究影響試管苗移栽成活的因素,獲得最適宜白芨幼苗生長(zhǎng)的栽培容器規(guī)格和遮蔭處理,提高白芨無(wú)菌苗出瓶移栽成活率,為白芨種苗人工栽培的工廠化生產(chǎn)提供參考。

      1 材料與方法

      1.1 試驗(yàn)材料

      白芨種子采自江西農(nóng)業(yè)大學(xué)花卉盆景教學(xué)基地,采集成熟而未裂開(kāi)的蒴果為外植體材料,進(jìn)行白芨種子萌發(fā)試驗(yàn)。

      1.2 試驗(yàn)方法

      1.2.1 外植體的消毒滅菌將采回的白芨蒴果用洗潔精仔細(xì)刷洗表面,洗凈后流水沖洗10 ~20 min。于超凈工作臺(tái)上用70%的乙醇浸泡10 ~30 s,取出材料后用含吐溫?80 的10%次氯酸鈉劇烈振蕩消毒20 min,無(wú)菌水沖洗6 遍,濾紙吸干表面水分,待用。

      1.2.2 種子萌發(fā)及生根分別配置固體培養(yǎng)基BJ4 和B7、液體培養(yǎng)基BJ4 和B7。BJ4 固體培養(yǎng)基:MS + 1.0 mg/L 6?BA + 0.5 mg/L NAA + 30 g/L 蔗糖+ 6.5 g/L 瓊脂;B7 固體培養(yǎng)基:MS + 2.0 mg/L 6?BA + 0.1 mg/L IBA + 30 g/L 蔗糖+ 6.5 g/L 瓊脂,pH = 5.8 ± 0.2。從消毒的蒴果中取出種子均勻撒在培養(yǎng)瓶?jī)?nèi),每種類型培養(yǎng)基各接種16 瓶。將接種后的全部固體培養(yǎng)基隨機(jī)放置于組培室內(nèi),將一半的液體培養(yǎng)基置于搖床上振蕩培養(yǎng)(120 r/min),另一半置于培養(yǎng)箱內(nèi)靜止培養(yǎng),探究不同配方的培養(yǎng)基及培養(yǎng)方式對(duì)白芨種子萌發(fā)的影響。萌發(fā)后選取葉色相似、大小高度相近的無(wú)菌苗作為白芨生根培養(yǎng)的材料,接種于文獻(xiàn)[11]提供的1/2MS + 0.5 mg/L IBA + 1.0 mg/L GA3生根培養(yǎng)基中進(jìn)行生根培養(yǎng)。

      1.2.3 無(wú)菌苗煉苗移栽無(wú)菌苗在生根培養(yǎng)基中進(jìn)行煉苗后,將根生長(zhǎng)較好、苗高大于3 cm 且葉色較綠的植株取出,流水洗凈根部培養(yǎng)基,選擇生長(zhǎng)狀況相近的白芨無(wú)菌苗(圖1)進(jìn)行移栽。以蛭石作為基質(zhì)來(lái)探究不同規(guī)格的無(wú)紡布育苗容器袋對(duì)無(wú)菌苗移栽成活的影響。育苗袋有4 個(gè)規(guī)格,每個(gè)規(guī)格的寬度與高度值分別為7 cm × 9 cm、9 cm × 12 cm、12 cm × 14 cm、16 cm ×20 cm,分別記為A、B、C、D,每個(gè)規(guī)格30 袋,每一處理設(shè)3 個(gè)重復(fù)。

      圖1 白芨無(wú)菌苗Fig.1 Bletilla striata aseptic seedlings

      1.2.4 白芨容器苗栽植將生長(zhǎng)兩個(gè)月后的容器移栽苗直接移栽到地里,采用不同密度的遮陽(yáng)網(wǎng)對(duì)白芨進(jìn)行拱形覆蓋,研究不同遮蔭強(qiáng)度對(duì)白芨容器苗移栽成活的影響。試驗(yàn)設(shè)有對(duì)照(100%自然光(natural light,NS))、二針(約50% NS)、三針(約30% NS)、四針(約20% NS)共4 種處理,每個(gè)處理共50 棵容器苗。

      1.3 培養(yǎng)條件

      培養(yǎng)室內(nèi)條件:溫度為(25 ± 1)℃;光照時(shí)間為12 h/d;光照強(qiáng)度為2 000 Lx。如無(wú)特殊說(shuō)明各培養(yǎng)基均為MS 培養(yǎng)基,添加瓊脂6.5 g/L,蔗糖20 g/L,pH 5.8,121 ℃高溫滅菌20 min。溫室棚的環(huán)境條件為濕度≥80%,溫度28 ℃左右。

      1.4 實(shí)驗(yàn)觀察與數(shù)據(jù)處理

      接種20 d 后隨機(jī)抽取6 份培養(yǎng)基對(duì)變綠萌發(fā)的種子的球莖大小等級(jí)進(jìn)行分類,球莖級(jí)別分為5 級(jí):0 級(jí)(仍然處于黃色絲狀)、Ⅰ級(jí)(直徑為0.1 ~0.5 mm)、Ⅱ級(jí)(直徑為0.6 ~1.4 mm)、Ⅲ級(jí)(直徑為1.5 ~1.9 mm)、Ⅳ級(jí)(直徑為2.0 mm 以上),并統(tǒng)計(jì)各級(jí)萌發(fā)數(shù)據(jù),計(jì)算萌發(fā)率,其中,萌發(fā)率=(Ⅰ級(jí)+ Ⅱ級(jí)+ Ⅲ級(jí)+ Ⅳ級(jí)數(shù)量)/(0 級(jí)+ Ⅰ級(jí)+ Ⅱ級(jí)+ Ⅲ級(jí)+ Ⅳ級(jí)數(shù)量)×100%;在無(wú)紡布育苗袋中移裁50 d 后對(duì)株高、葉片數(shù)、成活率進(jìn)行測(cè)量計(jì)算;在遮蔭強(qiáng)度實(shí)驗(yàn)中,移栽后的1 個(gè)月和2 個(gè)月分別測(cè)量植株高度和成活率。葉片數(shù)= 葉片總數(shù)/株數(shù);株高= 總植株高度值/株數(shù);成活率= 成活數(shù)/移栽總數(shù)× 100%。對(duì)觀察及統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)用Excel2007 和DPS6.0 軟件進(jìn)行處理。方差分析利用統(tǒng)計(jì)分析軟件SPSS22.0 進(jìn)行。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 不同培養(yǎng)基及處理方式對(duì)白芨種子萌發(fā)生長(zhǎng)的影響

      表1 結(jié)果表明,不同培養(yǎng)基(BJ4 與J7)與不同處理方式下(固體與液體培養(yǎng),靜止與振蕩培養(yǎng))的各組處理間均不存在顯著性差異,在整體上J7 較BJ4 有更高的萌芽率,J7 比BJ4 在固體培養(yǎng)、液體振蕩和靜止培養(yǎng)中的萌發(fā)率分別高出5.3%、9.7%和19.0%;并且在白芨萌發(fā)生長(zhǎng)后球莖大小會(huì)受到培養(yǎng)基質(zhì)類型的影響,其中固體BJ4 和J7 對(duì)種球發(fā)育大小的影響差異達(dá)到顯著水平,固體BJ4 中的白芨球根Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)占比是J7 的3.2 倍;并且與液態(tài)靜止培養(yǎng)間也存在顯著性差異,培養(yǎng)基J7 以液體培養(yǎng)較好,但固液間則沒(méi)有顯著性差異。液體BJ4 和液體J7 的靜止與振蕩狀態(tài)下的球根發(fā)育大小之間沒(méi)有顯著性的差異。

      表1 不同培養(yǎng)基及處理方式對(duì)種子萌發(fā)的影響 /%Tab.1 Effects of different media and treatment methods on seed germination

      2.2 不同規(guī)格育苗袋對(duì)白芨無(wú)菌苗移栽成活的影響

      表2 結(jié)果表明,從移栽成活率來(lái)看,D 規(guī)格的育苗袋(16 cm × 20 cm)移栽成活率較高,達(dá)71.10%,分別比規(guī)格為A(7 cm × 9 cm)、B(9 cm × 12 cm)、C(12 cm × 14 cm)育苗袋處理的移栽成活率提高了45.4%、23.1%、4.9%,但不同育苗袋規(guī)格間的移栽成活率不存在顯著性差異。從平均葉片數(shù)和苗高兩個(gè)指標(biāo)來(lái)看,也是D 規(guī)格的育苗袋更好,葉片數(shù)分別比規(guī)格為A、B、C 容器中的提高162.0%、101.4%、55.9%,并且與這3 種規(guī)格間的差異均達(dá)到了顯著水平;植株高度分別比規(guī)格為A、B、C 育苗袋中的提高60.1%、23.1%、30.3%,并且與A 之間的差異具有顯著性,而與其他兩個(gè)規(guī)格沒(méi)有顯著性差異。結(jié)合成活率、植株高度、葉片數(shù)的這3 項(xiàng)指標(biāo)可以說(shuō)明規(guī)格D 對(duì)白芨無(wú)菌苗移栽成活與生長(zhǎng)影響優(yōu)于其他3 種規(guī)格的育苗袋。

      表2 育苗袋規(guī)格對(duì)無(wú)菌苗移栽成活的影響Tab.2 Effect of seedling bag specifications on the transplanting survival of aseptic seedlings

      2.3 不同遮蔭強(qiáng)度對(duì)白芨容器苗移栽成活的影響

      圖2 結(jié)果表明,成活率隨著遮蔭強(qiáng)度的增加而提高,兩個(gè)月后的成活率低于一個(gè)月時(shí)的成活率。成活率在四針遮蔭時(shí)成活率最高,達(dá)到70%,分別高出三針、二針、對(duì)照組處理40%、59%、600%,兩個(gè)月后四針規(guī)格與其他3 種不同處理之間的成活率差為20%、30%、60%。

      圖2 遮蔭強(qiáng)度對(duì)白芨容器苗移栽成活的影響Fig.2 Effect of shading intensity on transplanting survival of Bletilla striata container seedlings

      白芨無(wú)菌苗分種到地里的初始平均株高之間沒(méi)有顯著性的差異,但不同強(qiáng)度的遮蔭對(duì)白芨無(wú)菌苗移栽成活及生長(zhǎng)影響不同,結(jié)果見(jiàn)表3。一個(gè)月時(shí)各處理間容器苗株高無(wú)顯著差異。但兩個(gè)月后,4 種處理的平均株高達(dá)到顯著性差異,其中以四針的效果最好,三針次之,兩針效果較差,無(wú)遮蔭處理的移栽苗全部死亡。由此可知四針規(guī)格處理下的環(huán)境更有利于白芨容器苗的生長(zhǎng),無(wú)遮蔭狀態(tài)下不適合白芨容器苗的生長(zhǎng)。

      表3 遮蔭強(qiáng)度對(duì)白芨容器苗高度的影響 /cmTab.3 Effects of shading intensity on container seedling height of Bletilla striata

      3 討論

      白芨的種子因沒(méi)有胚乳,自然條件下萌發(fā)率極低,因此需要在一定的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境中才能萌發(fā)。白芨種子無(wú)菌培養(yǎng)時(shí)常采用固體培養(yǎng)基,而液體培養(yǎng)基可以使外植體與營(yíng)養(yǎng)物充分接觸,振蕩培養(yǎng)可以使得白芨種子處于良好的分散狀態(tài),有利于每粒種子都能吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[12]。但本文結(jié)果顯示不同處理間(靜止和振蕩培養(yǎng))白芨種子萌發(fā)率差異并不顯著(P>0.05),沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果,可能是搖床轉(zhuǎn)速過(guò)快,不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

      容器作為育苗的主體器皿,容器的規(guī)格和材質(zhì)的選擇直接影響到苗木的移栽成活及質(zhì)量、生產(chǎn)成本乃至后期的生長(zhǎng)狀況。無(wú)紡布袋的融水性、融土性和透氣性好,容器苗可以直接入土,避免移栽過(guò)程中對(duì)根系造成損傷。本文實(shí)驗(yàn)顯示4 種規(guī)格容器中,D 規(guī)格為最佳選擇,這個(gè)結(jié)果與呂家等[13]在容器規(guī)格對(duì)紫椴幼苗生長(zhǎng)的影響中一致。而且較大的容器規(guī)格會(huì)增加育苗成本和運(yùn)輸費(fèi)用等問(wèn)題,生產(chǎn)中具體的育苗規(guī)格的選擇還要進(jìn)行綜合考慮。

      光照強(qiáng)度是影響植物健康生長(zhǎng)的重要因素之一,人工遮蔭可以有效降低光照強(qiáng)度和葉面溫度的作用[14]。在本實(shí)驗(yàn)中,四針規(guī)格的遮陽(yáng)網(wǎng)條件下,白芨的存活率和高度達(dá)到最大,這個(gè)結(jié)果和楊平飛等[15]的結(jié)果相似,其研究中40% ~55%遮陰網(wǎng)進(jìn)行遮陰,有利于白芨的生長(zhǎng)。隨后黃珊等[16]也證明了這一點(diǎn),60%的遮蔭度白芨的莖稈最粗、根數(shù)最多,也有利于多糖的積累,從而得到優(yōu)質(zhì)的白芨種苗。這與白芨喜陰涼濕潤(rùn)的環(huán)境有關(guān)。

      綜上所述,不同培養(yǎng)基對(duì)種子萌發(fā)率差異不顯著,但固體BJ4(MS + 1.0 mg/L 6?BA +0.5 mg/L NAA + 30 g/L 蔗糖+ 6.5 g/L 瓊脂)培養(yǎng)基中的球莖會(huì)大于其他處理的培養(yǎng)基。綜合成活率、株高、葉片數(shù)的數(shù)據(jù)可以說(shuō)明D(16 cm × 20 cm)規(guī)格的無(wú)紡布容器袋對(duì)白芨無(wú)菌苗移栽成活與生長(zhǎng)影響優(yōu)于其他3 種規(guī)格。四針遮陽(yáng)網(wǎng)下的光照強(qiáng)度更有利于白芨容器苗的生長(zhǎng),移栽兩個(gè)月后成活率為60%,株高為5.65 cm,而無(wú)遮蔭狀態(tài)下不適合白芨容器苗的生長(zhǎng)。

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