賓館、酒店布草洗滌專用通用洗衣粉的技術(shù)進(jìn)展

岳 霄

客房布草是賓館、酒店、飯店洗滌量最大的織物，用于洗滌此類織物的通用洗衣粉也是I&I洗衣劑中消耗量最大的品種。通用洗衣粉的名稱有很多，例如，LaundriBrite、特華特、全能洗衣劑等?？头坎疾莅ù矄?、被罩、枕套、巾類織物（毛巾、浴巾、浴袍等）、客衣等，這些都屬于輕污織物，沾染的污垢主要是人體皮脂、灰塵，除了客衣需要單獨(dú)采取去漬措施外，其他織物都是直接投入工業(yè)洗衣機(jī)洗滌。盡管客房布草沾染的污垢與家用紡織品有些類似，但民用洗衣粉仍然不適用客房布草的洗滌。除了民用洗衣粉的泡沫較高外，其去污力也無(wú)法滿足客房布草的洗滌要求。因此，賓館、酒店、飯店的客房布草是用專門配制的通用洗衣粉洗滌。

通用洗衣粉不使用氫氧化鈉之類的強(qiáng)堿，但其堿性仍高于民用洗衣粉。因此，防止布草泛灰是客房布草洗滌的重要方面，不能僅僅通過(guò)提高堿性獲得高去污力，而忽略了客房布草泛灰的問(wèn)題。通用洗衣粉經(jīng)常與彩漂粉、皂粉共同使用，其目的就是為了提高客房布草的洗凈率，同時(shí)提高客房布草洗滌后的白度。以下簡(jiǎn)述通用洗衣粉的配制。

1 產(chǎn)品組成

通用洗衣粉的配方是a-SAA/n-SAA復(fù)配+助劑的配方體系。由于生產(chǎn)工藝是干混拌料，液體原料的加入量不能太多，否則會(huì)影響粉體的流動(dòng)性。通用洗衣粉的使用溫度一般在60℃，而酶的耐熱溫度很少能達(dá)到60℃，所以通用洗衣粉很少加入酶制劑。香精很少出現(xiàn)在通用洗衣粉中，這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)烘干機(jī)后，香精基本散發(fā)殆盡，很難發(fā)揮作用。

1.1 表面活性劑

（1）a-SAA

AES具有優(yōu)良的乳化、潤(rùn)濕和去除皮脂的功能，耐硬水性好，對(duì)皮膚的刺激性較低，一直是人體清潔用品的主表面活性劑，也是通用洗衣粉配制首選的a-SAA。AES常溫呈半透明狀，冬天則結(jié)成白色膏狀，但不會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，性能穩(wěn)定。SLES N70、Texapon N70曾是通用洗衣粉使用的AES品種，現(xiàn)在使用較多的是國(guó)產(chǎn)AES。

LAS去除顆粒污垢、蛋白污垢、油性污垢的能力較強(qiáng)，是民用洗衣粉最重要的a-SAA。LAS在通用洗衣粉中應(yīng)用不多，主要原因是LAS泡沫較高，需要采用抑泡措施才能用于工業(yè)洗衣機(jī)；耐硬水性差，需要與STPP共用才能發(fā)揮良好的去污效果。LAS的供應(yīng)形式有兩種，一種是60%的漿狀，另一種是粉狀的LAS-60。前者使用不便，存儲(chǔ)后會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，后者適合干混工藝，含量低于AES，價(jià)格卻高于AES，這是它應(yīng)用不廣的另一個(gè)原因。國(guó)內(nèi)有穩(wěn)定的LAS-60產(chǎn)品供應(yīng)，但存在假LAS-60，LAS含量低，價(jià)格也低于正規(guī)的LAS-60。

LAS在通用洗衣粉中成功應(yīng)用的一個(gè)例子，是某廠家采用基礎(chǔ)粉復(fù)配的方式把LAS引入通用洗衣粉中。由于是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的通用洗衣粉配方，產(chǎn)品性能優(yōu)良，該產(chǎn)品在客房布草的洗滌中聲譽(yù)不錯(cuò)，其鮮明的產(chǎn)品特色贏得了客戶的信賴，搶占市場(chǎng)份額的勢(shì)頭很猛。

皂在通用洗衣粉中也有使用，但不宜作為主表面活性劑使用。除了作為L(zhǎng)AS的抑泡成分外，皂還以皂粉的形式出現(xiàn)在客房布草的洗滌中。皂粉通常是純粹的皂基，較少添加其他助劑。上海嘉里油脂80%含量的皂粒質(zhì)量?jī)?yōu)良，粉碎性好，適合作為皂粉的原料。

（2）n-SAA

出于去污性能的考慮，n-SAA中應(yīng)用較多的還是EO加合數(shù)為10的TX-10或EO加合數(shù)為9的AEO9。由于生物降解性差，盡管我國(guó)還沒(méi)有明確在工業(yè)洗滌劑中禁止使用TX-10，但通用洗衣粉中的TX-10的使用量在下降，AEO9已成為TX-10的替代品。AEO9的去污力低于TX-10，使用性也不如TX-10方便，泡沫較TX-10高，制成的粉體有發(fā)黏的趨勢(shì)，但它的去污性能優(yōu)于其他的n-SAA，在通用洗衣粉中的使用還是比較滿意的。

1.2 助劑

（1）三聚磷酸鈉

三聚磷酸鈉（STPP）與LAS復(fù)配具有最佳的協(xié)同增效去污作用，但在以AES/AEO9為主活性物的通用洗衣粉配方體系中，STPP仍是最重要的助劑。它不僅可以鰲合鈣鎂離子，降低水硬度對(duì)洗滌效果的影響，還可以吸附液體狀的表面活性劑原料，使粉體保持干爽。STPP也有摻假的產(chǎn)品，購(gòu)買時(shí)需要經(jīng)過(guò)檢測(cè)。云南馬龍和武漢無(wú)機(jī)鹽的STPP質(zhì)量?jī)?yōu)良，可用于通用洗衣粉的配制。

（2）硅酸鹽

五水偏硅酸鈉可用于通用洗衣粉的配制，用來(lái)提高表面活性劑對(duì)皮脂污垢的去除力，但用量要控制，防止對(duì)客房布草的纖維造成損傷，以及引起硅灰沉積。五水偏硅酸鈉要選擇水溶性好的粒狀產(chǎn)品，片狀的五水偏硅酸鈉水溶性稍差。某些洗衣廠的水洗工常常不是通過(guò)工業(yè)水洗機(jī)的加料口加料，而是把通用洗衣粉直接倒在工業(yè)洗衣機(jī)內(nèi)的布草上，如果通用洗衣粉有水溶性差的原料，有可能造成織物的局部損傷，這一點(diǎn)要引起注意。

國(guó)產(chǎn)層狀硅酸鈉也用于通用洗衣粉的生產(chǎn)，但這種原料粉塵較大，會(huì)刺激生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)操作人員的呼吸道，生產(chǎn)好的通用洗衣粉在存儲(chǔ)過(guò)程中有結(jié)塊現(xiàn)象，水溶性也不像德國(guó)赫斯特公司的SKS-6好，這種層狀硅酸鈉的推廣有一定的難度。

（3）碳酸鈉

碳酸鈉的主要作用是軟化水質(zhì)，同時(shí)吸附洗衣粉中的液體原料使粉體保持流動(dòng)性。通用洗衣粉中使用的碳酸鈉要選用國(guó)產(chǎn)的優(yōu)級(jí)品，盡量減少原料中帶入的有害雜質(zhì)（鐵等重金屬離子），減少因洗滌造成織物發(fā)灰的程度。國(guó)內(nèi)大型純堿廠生產(chǎn)的碳酸鈉能夠滿足通用洗衣粉的生產(chǎn)需求。

（4）元明粉

元明粉是通用洗衣粉中用量最大的原料，盡管其作用是洗衣粉的填充劑，但也要選擇國(guó)內(nèi)大型生產(chǎn)廠家的優(yōu)質(zhì)元明粉，避免使用原料白度達(dá)不到要求的產(chǎn)品。

（5）氯化鈉

氯化鈉很少用于洗衣粉的配制，與元明粉相比，作為填料沒(méi)有表現(xiàn)出任何優(yōu)勢(shì)（價(jià)格、性能），去污性能也一般，但有一個(gè)生產(chǎn)廠家確實(shí)在用氯化鈉生產(chǎn)洗衣粉，其原因不得而知。社會(huì)洗衣廠有用大粒鹽洗滌客房布草的做法，可能與此有一定的關(guān)系。

（6）其他

CMC和FWA是洗衣粉中的功能性助劑，CMC用量通常在1%左右，但卻是不可或缺的成分，尤其關(guān)系到客房布草的循環(huán)洗滌性能。FWA能夠賦予客房布草白度、提高潔凈度，它在通用洗衣粉中的重要性高于強(qiáng)力洗衣粉。VBL、CBS-X、CF-351均可使用，需要注意的是：FWA的用量一定不要超過(guò)它的泛黃點(diǎn)。

2 生產(chǎn)工藝

通用洗衣粉采用臥式干混機(jī)生產(chǎn)，a-SAA和n-SAA要預(yù)先混勻，待先加入的粉體原料混勻后加入，攪拌均勻后即可出料。通用洗衣粉包裝前要過(guò)篩，除去其中的原料硬塊，避免影響通用洗衣粉的使用性能。

3 其他類型的通用洗衣粉

通用洗衣粉可以滿足客房布草洗滌的基本需求，對(duì)于有特殊要求的客房布草，需要強(qiáng)化通用洗衣粉的某些性能，由此衍生出客衣粉、毛巾粉、增白洗衣粉等品種。

3.1 客衣粉

客衣的洗滌通常需要經(jīng)過(guò)預(yù)去漬（去除蛋白漬、油漬、色漬）步驟，在衣領(lǐng)、袖口涂布衣領(lǐng)凈后，投入工業(yè)洗衣機(jī)，添加通用洗衣粉、彩漂粉完成洗滌。但對(duì)于一些大批量洗滌高檔客衣的用戶，僅僅使用通用洗衣粉無(wú)法滿足客衣洗滌的要求，需要有針對(duì)性地配制供客衣洗滌的洗衣粉。

這類高檔客衣通常是單位的制服，材質(zhì)以化纖為主，帶有一定的顏色，屬于中低污織物。為了能高效去污、增白、增艷，配方應(yīng)以n-SAA為主，有良好的水硬度適應(yīng)能力，最好是低溫洗滌也能獲得良好的洗滌效果。由于是高檔客衣，在配方中要加入香精，使洗滌后的客衣清新、潔凈、亮彩。

3.2 增白洗衣粉

增白洗衣粉是通用洗衣粉的另一個(gè)變種，它把通用洗衣粉的增白作用提到首位，目的是通過(guò)增加白度，使織物看起來(lái)更加潔白、煥彩如新。增白洗衣粉的配制有兩個(gè)方向，一種是通過(guò)FWA的復(fù)配使織物的白度大幅提升，另一種是利用具有脫色作用的物質(zhì)，洗去織物積存的污垢，使織物洗滌后變得更加潔白。不論是哪種增白方式，前提是織物的白度下降不是由水的致硬離子引起的，否則達(dá)不到相應(yīng)的效果。

增白洗衣粉很受社會(huì)洗衣廠的青睞，已經(jīng)成為I&I清潔劑公司銷量很大的一個(gè)品種。因?yàn)榭梢允盏搅⒏鸵?jiàn)影的增白效果，洗衣工常常用增白洗衣粉洗滌巾類布草，以獲得更好的洗滌效果。

3.3 毛巾粉

毛巾屬于厚重織物，吸水性很強(qiáng)，在用通用洗衣粉洗滌時(shí)，往往難以清除毛巾深處的污垢，而且毛巾極易吸附SAA和水中的致硬離子，再加上毛巾還有一道柔順的工序，使得毛巾白度的保持是所有布草中最難的。毛巾粉必須具有優(yōu)異的軟化水能力，能去除毛巾深處的污垢，同時(shí)要使毛巾纖維的毛羽直立，這樣才能使洗滌后的巾類織物豐滿蓬松、潔白、艷麗。實(shí)際上，同樣的毛巾粉，在硬水條件下的洗滌效果不如軟水條件，白度保持也是軟水條件優(yōu)于硬水條件。皂洗滌能使毛巾獲得良好的手感，但無(wú)論怎樣添加軟水劑，皂還是在軟水條件下洗滌效果最好，建議毛巾的洗滌在軟水條件下進(jìn)行，同時(shí)使用毛巾粉洗滌。

為了探究毛巾發(fā)灰的原因，有研究者用原子吸收分光光度計(jì)檢測(cè)了毛巾中的金屬離子含量。實(shí)驗(yàn)將從各大賓館取回的毛巾樣品于800℃的高溫馬弗爐灼燒，將灼燒后灰燼用10 mL的鹽酸試劑溶解后，定容于100 mL的容量瓶中，供原子吸收分析使用。表1是實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)表明：毛巾越新，灼燒后的灰分含量越低。新毛巾的Fe、Ca含量低，發(fā)灰毛巾的Fe、Ca含量高。實(shí)際上在對(duì)發(fā)灰毛巾的顯微鏡觀察中也發(fā)現(xiàn)，發(fā)灰毛巾的纖維上明顯有片狀的無(wú)機(jī)鹽結(jié)晶。因此，降低不溶性無(wú)機(jī)鹽的沉積是防止布草發(fā)灰的重要手段。根據(jù)文獻(xiàn)[1]中記載的檢測(cè)方法對(duì)毛巾上的溶出物做了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在新毛巾上只有弱的a-SAA顯色，而發(fā)灰毛巾上有明顯的a-SAA，說(shuō)明洗衣粉成分的殘留也是造成毛巾發(fā)灰的一個(gè)原因。

表1 毛巾的發(fā)灰實(shí)驗(yàn)

對(duì)于通用洗衣粉洗滌客房布草發(fā)灰的問(wèn)題，張仁禮等[2]對(duì)此有詳細(xì)的論述，有興趣者可參閱相關(guān)專著。需要指出的一點(diǎn)是，在工業(yè)水洗機(jī)上洗滌的客房布草，裝載量通常可以達(dá)到85%，根據(jù)孫路平等[3]計(jì)算洗滌浴比的方法，客房布草的洗滌浴比1:3～1:4，遠(yuǎn)低于家用洗衣機(jī)的洗滌浴比（1:10）。西川哲二[4]的研究認(rèn)為，滾筒洗衣機(jī)的浴比下降，會(huì)使逆污染現(xiàn)象增加，這是針對(duì)家庭洗滌做出的結(jié)論。客房布草的洗滌浴比比家庭洗滌浴比低得多，雖然通常會(huì)有兩次高水位的漂洗，但遠(yuǎn)不如家庭洗滌的漂洗徹底，所以客房布草發(fā)灰在所難免。

3.4 通用洗衣粉性能對(duì)比

本文選擇了幾個(gè)有代表性的通用洗衣粉，對(duì)其組成、性能做了對(duì)比，見(jiàn)表2。表3是幾種毛巾粉的對(duì)比情況。

4 洗衣房液體洗滌劑

洗衣房液體洗滌劑系列是最適合客房布草的洗滌。客房布草洗滌的最大問(wèn)題是布草的泛灰，應(yīng)用洗衣房液體洗滌劑系列可以很好地解決此問(wèn)題。洗衣房液體洗滌劑系列只能在有軟水裝置的場(chǎng)合使用，由于水中的致硬離子被先行去除，因而碳酸鈉、硅酸鈉等堿性助劑變得不再重要，洗滌所需的堿性由液體堿性助劑提供，洗衣粉中的泛灰因素降到了最低。國(guó)內(nèi)著名的I&I清潔劑公司都開(kāi)發(fā)出了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的洗衣房液體洗滌劑系列產(chǎn)品，其中還包括醫(yī)用的液體洗滌劑系列產(chǎn)品，目前還處于成長(zhǎng)階段，無(wú)法替代粉狀的產(chǎn)品。

表2 有代表性的通用洗衣粉性能對(duì)比

表3 毛巾粉性能對(duì)比

5 結(jié)論

通用洗衣粉是全能型的洗衣粉，它能除去客房布草的大部分污垢，但對(duì)蛋白污垢的去除力弱，這也是通用洗衣粉洗滌白色布草不夠白的一個(gè)原因。今后，需要加強(qiáng)通用洗衣粉去除蛋白污垢的性能研究，使通用洗衣粉的性能有大的提升。