淺談工作過(guò)程為導(dǎo)向的技校企業(yè)管理教學(xué)

管麗萍

摘 要：企業(yè)管理專業(yè)教育是技校教育的重要內(nèi)容之一，所以我國(guó)技校教育管理部門應(yīng)把精力放在企業(yè)管理和教學(xué)改革上。在具體的改革工作中，教育管理部門要以工作過(guò)程為導(dǎo)向，進(jìn)行教育改革，培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的專業(yè)人才。在此基礎(chǔ)上，故結(jié)合實(shí)際，對(duì)技校企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：企業(yè)管理;教學(xué)方法;教學(xué)評(píng)價(jià)

企業(yè)管理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，而企業(yè)管理課程的目的是使學(xué)生了解企業(yè)的概念和科學(xué)的管理方法和技術(shù)，以便學(xué)生可以了解業(yè)務(wù)，更好地適應(yīng)業(yè)務(wù)和服務(wù)業(yè)務(wù)，從而能夠成為一個(gè)能夠優(yōu)秀地使用知識(shí)的人。那么如何提高教育質(zhì)量呢？在這門課程的教學(xué)中，我們需要探索合適的教學(xué)方法，充分體現(xiàn)教學(xué)效果，讓學(xué)生更好地適應(yīng)這門課程。

一、技校企業(yè)管理改革的過(guò)程化要求

目前，我國(guó)技校管理部門要落實(shí)教育管理改革工作，就必須逐一落實(shí)改革所需的條件。下面展示了以工作流程為重點(diǎn)的企業(yè)管理教學(xué)的改革。

（一）實(shí)施教材改進(jìn)

技校企業(yè)管理是一門實(shí)踐性與理論性并重的學(xué)科。因此，在具體的工作過(guò)程中，技校教育管理部門必須投入資金研發(fā)與教學(xué)改革相適應(yīng)的教材，使技校教育教師在改革工作中得到物質(zhì)方面的支持。此外，現(xiàn)有的教育管理部門也需要投入資金建立與企業(yè)相聯(lián)系的培訓(xùn)場(chǎng)所和培訓(xùn)課程，充分滿足當(dāng)今企業(yè)管理學(xué)生的實(shí)際需求。這樣他們才能在進(jìn)入公司時(shí)，快速融入公司工作的實(shí)踐培訓(xùn)。

（二）教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建立與完善

以工作流程為指導(dǎo)，開(kāi)展技工院校商貿(mào)專業(yè)學(xué)生企業(yè)管理教學(xué)改革，必須要得到高素質(zhì)教師的支持。因此，在實(shí)施改革之前，技校的教學(xué)管理部門應(yīng)該強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)，以加快技校管理改革的進(jìn)程。作為具體改革工作的一部分，我國(guó)技校教育管理部門應(yīng)對(duì)技校教師進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。

二、技校教育管理部門應(yīng)注重提高自身的教學(xué)能力

（一）優(yōu)化企業(yè)管理課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容

在制定本課程的培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，必須充分考慮將“企業(yè)管理”作為必修課程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解企業(yè)管理的基本概念，掌握其基本內(nèi)容，能夠適應(yīng)公司在公司的工作環(huán)境，并靈活運(yùn)用知識(shí)管理理念、資源管理、營(yíng)銷管理、生產(chǎn)與質(zhì)量管理、企業(yè)文化和創(chuàng)新等企業(yè)的戰(zhàn)略營(yíng)地。在教學(xué)過(guò)程中，作為一名教師，應(yīng)該努力安排好課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容，努力使課程結(jié)構(gòu)合理，重點(diǎn)難點(diǎn)能夠簡(jiǎn)單化，理論證據(jù)和實(shí)踐證據(jù)都能體現(xiàn)教學(xué)的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，努力反映本課程發(fā)展的新視角、新成果，加強(qiáng)基礎(chǔ)課程知識(shí)和管理方法的教學(xué)。

（二）建立完善的案例教學(xué)體系

案例教學(xué)法在企業(yè)管理教育改革中具有重要意義。所謂案例教學(xué)，是指在現(xiàn)實(shí)生活中，以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)方法，成為提高學(xué)生能力的教學(xué)基礎(chǔ)。因此，教育管理部門要著力構(gòu)建完善的教育體系，才能提高技校教學(xué)改革的質(zhì)量。教育管理部門在構(gòu)建具體的案例教學(xué)體系時(shí)，應(yīng)尋找符合國(guó)家企業(yè)教學(xué)需求的教學(xué)案例，從中小企業(yè)的過(guò)程發(fā)展中尋找合適的教學(xué)案例，且將其應(yīng)用在教育教學(xué)的管理中去，提高技校商貿(mào)專業(yè)企業(yè)管理教學(xué)改革的質(zhì)量。

三、企業(yè)管理工作流程的教育改革策略分析

目前，我國(guó)技校教育管理部門在實(shí)施管理改革時(shí)，應(yīng)根據(jù)教育的實(shí)際情況，確定具體的改革策略。面向以工作流程的企業(yè)管理教學(xué)策略，應(yīng)當(dāng)使用各種方法，使技校教育改革工作的質(zhì)量取得明顯提高。

（一）采用科學(xué)的教學(xué)方法，有效提高教學(xué)效果

技校學(xué)生文化基礎(chǔ)薄弱，知識(shí)面狹窄。面對(duì)“企業(yè)管理”的課程，如果教師遵循教學(xué)和教學(xué)的起源、不擴(kuò)大和不引入新的知識(shí)，或者不使用各種教學(xué)方法，缺乏實(shí)用的教學(xué)方法，往往會(huì)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之后，很難將學(xué)生的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用技能。

1.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教師不僅要根據(jù)教育目標(biāo)的要求，向?qū)W生傳授企業(yè)管理的基本知識(shí)和基本原則，還要引導(dǎo)學(xué)生閱讀管理類書籍和管理類雜志，收集企業(yè)管理案例，制作企業(yè)管理知識(shí)圖譜，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。讓學(xué)生熱愛(ài)公司的產(chǎn)品，成為本企業(yè)的“老板”，培養(yǎng)學(xué)生管理理念及意識(shí)。例如，學(xué)生可能會(huì)被要求在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)收集管理故事和管理理念，并在課堂上與同學(xué)分享，以達(dá)到拓寬視野的目的。

2.根據(jù)課程內(nèi)容和知識(shí)結(jié)構(gòu)的不同，充分利用不同的教學(xué)方法。

（1）開(kāi)發(fā)教程，充分發(fā)揮多媒體電子教育的作用。向?qū)W生展示熟悉的本地業(yè)務(wù)，如展示本地某著名企業(yè)的生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售業(yè)務(wù)的視頻，以充分利用現(xiàn)有多媒體教學(xué)設(shè)施的功能，讓學(xué)生了解先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)和一線員工的工作情景，了解他們?cè)趯?shí)踐中所學(xué)知識(shí)的重要性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和信心，從而提高教學(xué)效果。

（2）邀請(qǐng)本校特聘畢業(yè)生回校交流實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。在教室里布置一個(gè)研討會(huì)的場(chǎng)景，讓學(xué)生們近距離交談。也可以邀請(qǐng)有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)的管理者在學(xué)校教學(xué)，這樣學(xué)生可以了解業(yè)務(wù)，使他們認(rèn)為將來(lái)可以顯示他們的技能，從而適應(yīng)公司的管理和管理公司的某一模塊。

（3）以模擬沙盤教學(xué)的形式進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。沙盤模擬教學(xué)指的是利用島式教學(xué)，將學(xué)生分成幾個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的業(yè)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)。在管理團(tuán)隊(duì)時(shí)，專業(yè)教師必須根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)進(jìn)度對(duì)學(xué)生進(jìn)行分類。為了保持每個(gè)學(xué)習(xí)小組的能力，教師可以為這些業(yè)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)組織與業(yè)務(wù)管理相關(guān)的教育內(nèi)容，并讓他們使用沙箱中的教材執(zhí)行任務(wù)。這種競(jìng)爭(zhēng)性教學(xué)方法最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使得他們?cè)诠疚磥?lái)的工作中具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

（二）認(rèn)知實(shí)踐的改革

所謂的認(rèn)知實(shí)習(xí)法，就是讓學(xué)生不光是在學(xué)校學(xué)習(xí)知識(shí)，還要到公司參觀學(xué)習(xí)，提高自己的能力。制訂教學(xué)計(jì)劃時(shí)，我們必須把認(rèn)知教學(xué)，學(xué)生參觀公司的課程考慮進(jìn)去，比如說(shuō)可以組織學(xué)生參觀一些大型機(jī)械企業(yè)。通過(guò)實(shí)地考察，他們將了解生產(chǎn)管理、生產(chǎn)線流程、生產(chǎn)安全、業(yè)務(wù)系統(tǒng)和企業(yè)文化。幫助學(xué)生了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)不易，充分了解企業(yè)管理理念和制度在企業(yè)管理中的重要性和必要性。特別是對(duì)生產(chǎn)車間的參觀，讓學(xué)生親身體驗(yàn)感性認(rèn)識(shí)。這對(duì)他們以后的工作很有幫助。作為具體改革工作的一部分，專業(yè)企業(yè)管理教師必須定期組織學(xué)生到具有較強(qiáng)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的地方企業(yè)學(xué)習(xí)，為將來(lái)的工作打下良好的基礎(chǔ)。教師在實(shí)施認(rèn)知實(shí)踐方法時(shí)也應(yīng)謹(jǐn)慎，一般應(yīng)在課程開(kāi)始后的第三課堂組織實(shí)習(xí)，在不耽誤學(xué)生正常理論學(xué)習(xí)的前提下，獲得更多的管理經(jīng)驗(yàn)，提高學(xué)生的管理能力，使他們成為管理人才。

（三）案例教學(xué)的教學(xué)改革

案例教學(xué)法對(duì)于提升學(xué)生的實(shí)踐能力是極為重要的，也是技校教育模式進(jìn)行變革的重要前提。當(dāng)前我國(guó)技校管理專業(yè)的教師在進(jìn)行授課前必須要對(duì)自己所教授的課程進(jìn)行全方位、精細(xì)的剖析和總結(jié)，這樣在制訂教學(xué)計(jì)劃的時(shí)候便可以具有一定的明確性。教師在選擇教學(xué)案例的時(shí)候不僅要注重其內(nèi)在的實(shí)際價(jià)值，還需要深度挖掘其中與教學(xué)內(nèi)容具有關(guān)聯(lián)性的知識(shí)點(diǎn)，這樣，教師在進(jìn)行授課的時(shí)候，才能夠?qū)⒔滩睦碚撝R(shí)的核心內(nèi)涵更加全面地展現(xiàn)出來(lái)，這對(duì)于學(xué)生而言是極為重要的。另外，教師在進(jìn)行課堂教學(xué)的時(shí)候，還可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要設(shè)置一些教學(xué)情境，讓學(xué)生能夠在模擬環(huán)境中提升自身的綜合能力。

（四）鼓勵(lì)和組織學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽

實(shí)際的競(jìng)賽活動(dòng)以及嶄新的訓(xùn)練模式一直都是幫助學(xué)生提升自身綜合能力的主要途徑，這些嶄新的教學(xué)方式都能夠讓學(xué)生提升專業(yè)管理方面的實(shí)踐技能，而且可以使學(xué)生在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中能夠具有更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。所以，技校的教師應(yīng)該具有教育的前瞻性，不僅要注重理論知識(shí)的講授，還需要將自己的注意力投入到創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽中。在具體的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)邀請(qǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐參與相關(guān)創(chuàng)業(yè)比賽，這樣他們就可以激勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成良好的動(dòng)手能力，刺激學(xué)生們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，學(xué)生的實(shí)踐能力能夠在此基礎(chǔ)上獲得提升。不僅如此，教師更應(yīng)該激勵(lì)學(xué)生踴躍參與各種形式的創(chuàng)業(yè)比賽，讓學(xué)生能夠在各種形式的實(shí)踐活動(dòng)中找到適合自己的創(chuàng)業(yè)方向，長(zhǎng)此以往，學(xué)生就能夠具有敏銳的目光，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展中存在的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，逐步成長(zhǎng)為社會(huì)不可多得的專業(yè)人才。

（五）修改教學(xué)評(píng)價(jià)方法

為了提高企業(yè)管理課程的教學(xué)質(zhì)量，可以通過(guò)改變考核方法、定期組織能力競(jìng)賽等方法來(lái)提高企業(yè)管理課程的教學(xué)質(zhì)量。在企業(yè)管理課程的評(píng)價(jià)中，必須采用不同的評(píng)價(jià)方法。例如，期末考試可以是理論考試和實(shí)際操作的結(jié)合。其中一部分是閉卷筆試，另一部分是完整的案例分析。它主要評(píng)估學(xué)生的整體使用情況，分析企業(yè)管理知識(shí)，解決實(shí)際問(wèn)題的能力。然后結(jié)合理論測(cè)試結(jié)果、實(shí)際研究技能和研究結(jié)果的評(píng)價(jià)，充分評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)期成績(jī)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和實(shí)踐創(chuàng)新的主動(dòng)性。

綜上所述，隨著時(shí)代的變遷，當(dāng)今中國(guó)的教育服務(wù)越來(lái)越重視技校教育的管理。技校教育中的企業(yè)管理教學(xué)是我國(guó)技校最重要的教學(xué)專業(yè)之一。目前，我國(guó)技校教育管理部門應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，以工作流程為導(dǎo)向，開(kāi)展企業(yè)專業(yè)管理教育改革。技校教育的基本任務(wù)和培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)業(yè)務(wù)需要、適合一線生產(chǎn)和服務(wù)的應(yīng)用型、技能型人才。所以優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新企業(yè)管理教學(xué)模式，對(duì)技術(shù)人員的培養(yǎng)具有十分重要的意義。在優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)方法上進(jìn)行一定的變革，這樣才能讓學(xué)生在嶄新的教學(xué)模式中獲得多方面能力的提升，有效提高學(xué)生對(duì)學(xué)科的主動(dòng)性和興趣。

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