重慶地區(qū)葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插育苗技術(shù)研究

李 果，李承承，湛小燕，王云堂

(1.重慶市林業(yè)科學(xué)研究院，重慶 400036；2.重慶森豐林業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司，重慶 404100)

1 引言

葉用枸杞“寧杞9號(hào)”，也稱菜用枸杞，以嫩莖尖和葉片供蔬食，又名枸杞頭、枸芽子、甜菜頭、天精菜等，是茄科(Solanaceae)枸杞屬(Lycium)中的一個(gè)葉片較大型的品種，“寧杞9號(hào)”是采用倍性育種、雜交技術(shù)等育種手段相結(jié)合，選育出的三倍體枸杞新品種，具有植株生長(zhǎng)量大、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、葉芽鮮嫩、風(fēng)味良好、營(yíng)養(yǎng)豐富、抗寒抗旱性強(qiáng)等特性，適宜進(jìn)行枸杞芽茶、芽菜的開發(fā)應(yīng)用[1]。該品種作為典型的“藥食同源”功能型特色木本蔬菜，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤(rùn)肺的功效，通過化學(xué)成分分析，枸杞菜測(cè)出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分[2，3]，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤(rùn)肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。本文使用黃壤土和河沙、椰棕土、草炭土和有機(jī)肥作為扦插基質(zhì)組成材料，按照不同比例混合作為扦插基質(zhì)，研究扦插育苗技術(shù)，為重慶地區(qū)葉用枸杞的繁育及推廣提供理論和技術(shù)支撐。

2 研究區(qū)域

試驗(yàn)地點(diǎn)位于重慶市酉陽縣車田鄉(xiāng)清明村葉用枸杞基地，處于東經(jīng)109°6′44.15″，北緯29°12′1.52″，海拔670 m，屬亞熱帶地區(qū)，全年雨量充沛，冬暖夏涼。年平均日照時(shí)數(shù)為1131 h,年平均氣溫11.8 ℃,年降雨量一般在1000～1500 mm。扦插試驗(yàn)苗圃地地勢(shì)平坦，雨季排水暢通。

3 研究方法及材料

3.1 研究材料

葉用枸杞“寧杞9號(hào)”1年生扦插苗及扦插穗條。

3.2 扦插基質(zhì)選擇

選用酉陽縣車田鄉(xiāng)清明村常見土壤黃壤土和河沙、椰棕土、草炭土和有機(jī)肥作為扦插基質(zhì)組成材料，按照黃壤土、河沙、黃壤土∶有機(jī)肥=9∶1、河沙∶有機(jī)肥=9∶1、黃壤土∶河沙∶有機(jī)肥=5∶4∶1、黃壤土∶椰棕土∶有機(jī)肥=5∶4∶1、黃壤土∶草炭土∶有機(jī)肥=5∶4∶1、黃壤土∶河沙∶椰棕土∶有機(jī)肥=3∶3∶3∶1、黃壤土∶河沙∶草炭土∶有機(jī)肥=3∶3∶3∶1、河沙∶椰棕土∶草炭土∶有機(jī)肥=3∶3∶3∶1、河沙∶椰棕土∶有機(jī)肥=5∶4∶1和河沙∶草炭土∶有機(jī)肥=5∶4∶1比例設(shè)計(jì)葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插育苗基質(zhì)，詳細(xì)設(shè)計(jì)見表7。插穗長(zhǎng)度為7 cm±1 cm，修剪完畢后，首先置于200×10-6滅菌靈溶液中浸泡5 min，之后按照100根1捆置于相應(yīng)生根液中浸泡基部10 min，1捆作為1個(gè)重復(fù)進(jìn)行扦插，每種插條長(zhǎng)度設(shè)置4個(gè)重復(fù)。以株行距5 cm×5 cm扦插，扦插深度為插穗長(zhǎng)度的1/2，插后澆透水，之后待基質(zhì)略顯干燥后少量補(bǔ)水，保持基質(zhì)有水而不滲水。扦插30 d后統(tǒng)計(jì)各個(gè)處理的扦插成活率、生根情況和苗木生長(zhǎng)(株高、新生枝條基徑)情況。

表1 葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插育苗基質(zhì)成分及配比設(shè)計(jì)

3.3 測(cè)定方法

株高使用0.01 cm卷尺直接測(cè)量，基徑粗度使用0.01 mm游標(biāo)卡尺測(cè)量；葉用枸杞產(chǎn)量使用0.01 g電子天平直接測(cè)定；扦插成活率采用直接讀取存活數(shù)量，按照扦插數(shù)量/存活數(shù)量×100%計(jì)算；生根數(shù)量采用直接讀取法，生根長(zhǎng)度直接使用0.01 mm游標(biāo)卡尺測(cè)量。

3.4 數(shù)據(jù)分析與圖表制作

本試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用單因素方差分析法揭示不同處理對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響(SPSS19.0版)。并用Duncan’s多重比較法檢驗(yàn)每個(gè)指標(biāo)(α=0.05)的差異顯著性。試驗(yàn)圖表用Microsoft Office Excel 2003根據(jù)SPSS分析結(jié)果制作。

4 結(jié)果與分析

4.1 不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比的扦插成活率

通過圖1可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插成活率與扦插育苗基質(zhì)條件具有緊密的相關(guān)性。不同基質(zhì)成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”在扦插成活率上具有一定的差異。由表2可知，不同處理下，J6、J7、J8、J9、J10、J11和J12處理?xiàng)l件下枸杞苗扦插成活率顯著高于J1處理組，其中J10處理下扦插成活率最高，“寧杞9號(hào)”扦插成活率90.25±2.98%。

圖1 不同扦插育苗基質(zhì)下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插成活率

4.2 不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比的扦插苗生根數(shù)量

通過圖2可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號(hào)” 扦插苗生根數(shù)量與扦插育苗基質(zhì)條件具有緊密的相關(guān)性。不同基質(zhì)成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”在扦插苗生根數(shù)量上具有一定的差異，各個(gè)處理組中， J7、J9和J11處理?xiàng)l件下枸杞苗扦插成活率顯著高于J1處理組，其中J10處理下扦插苗生根數(shù)量最多，“寧杞9號(hào)”扦插苗生根數(shù)量4.05±0.16根。

圖2 不同扦插育苗基質(zhì)下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插苗生根數(shù)量

4.3 不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比下的扦插苗新生根長(zhǎng)

通過圖3可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號(hào)” 扦插苗新根長(zhǎng)與扦插育苗基質(zhì)條件具有緊密的相關(guān)性。不同基質(zhì)成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”在扦插苗新生跟根長(zhǎng)上具有一定的差異，除J3處理組與J1處理組間差異未達(dá)到顯著程度外，其余各個(gè)處理?xiàng)l件下枸杞扦插苗新生根長(zhǎng)顯著高于J1處理組，“寧杞9號(hào)”扦插苗新生根長(zhǎng)4.26±0.33 cm。

圖3 不同扦插育苗基質(zhì)下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插苗新生根長(zhǎng)

4.4 不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比下的扦插苗株高

通過圖4可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號(hào)” 扦插苗株高與扦插育苗基質(zhì)條件具有緊密的相關(guān)性。不同基質(zhì)成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”在扦插苗株高上具有一定的差異，除J2、J3、J4、J5處理組與J1處理組間差異未達(dá)到顯著程度外，其余各個(gè)處理?xiàng)l件下枸杞扦插苗株高顯著高于J1處理組，其中J10處理組處理?xiàng)l件下“寧杞9號(hào)”扦插苗株高最高，“寧杞9號(hào)”扦插苗株高28.39±1.73 cm。

圖4 不同扦插育苗基質(zhì)下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插苗株高

4.5 不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比下的新生枝條數(shù)量

如圖5和表2中數(shù)據(jù)分析結(jié)果可知，不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比在葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插苗新生枝條數(shù)量方面并無直接的影響，各個(gè)處理組扦插苗平均新生枝條數(shù)量之間基本一致，并無顯著性差異存在。

表2 不同基質(zhì)配比下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插指標(biāo)統(tǒng)計(jì)

圖5 不同扦插育苗基質(zhì)下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插苗新生枝條數(shù)量

4.6 不同扦插育苗基質(zhì)成分及配比下的新生枝條粗度

通過圖6可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號(hào)” 扦插苗新生枝條粗度與扦插育苗基質(zhì)條件具有緊密的相關(guān)性。不同基質(zhì)成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”在扦插苗新生枝條粗度上具有一定的差異。除J2、J3處理組與J1處理組間差異未達(dá)到顯著程度外，其余各個(gè)處理?xiàng)l件下枸杞扦插苗新生枝條粗度顯著粗于J1處理組，其中J10處理組處理?xiàng)l件下“寧杞9號(hào)”扦插苗新生枝條粗度最粗，“寧杞9號(hào)”扦插苗新生枝條粗度0.43±0.018 cm。

圖6 不同扦插育苗基質(zhì)下葉用枸杞“寧杞9號(hào)”扦插苗新生枝條粗度

5 結(jié)語

扦插育苗是葉用枸杞“寧杞9號(hào)”最節(jié)約、最高效的育苗方式，合適的扦插育苗技術(shù)方法支持下能夠?qū)崿F(xiàn)葉用枸杞苗木的不斷供給，保障葉用枸杞綜合高產(chǎn)示范基地及周邊群眾發(fā)展葉用枸杞種植產(chǎn)業(yè)的直接需要[4～7]。研究表明，河沙∶椰棕土∶草炭土∶有機(jī)肥=3∶3∶3∶1配制葉用枸杞扦插育苗基質(zhì)較為有利于“寧杞9號(hào)”在實(shí)際生產(chǎn)過程中育苗效率和育苗質(zhì)量，該比例的基質(zhì)扦插成活率好，株高、生根數(shù)等指標(biāo)均佳。