年味

符清坤

觸摸美好生活，描繪詩意人生

海南省儋州市芙蓉文學社成立于新千年之初。該社于2002年創(chuàng)辦文學月報《校園文化》，刊登社員和指導教師作品。近五年來，社員作品有220篇在《作文與考試》等20家作文刊物發(fā)表。

指導教師：董新明? 吳秀園

直到如今，那濃濃的年味仍留在我心中，像一杯醇厚的茶，沁人心脾。

——題記

孩童時期，最期待、最渴望的，莫過于過年。“過年”意味著有新衣裳穿，有壓歲錢可拿。在我心中，最難忘的，便是那無處不在的年味。

大年三十前一個星期，身體健碩的奶奶便從市場上購回各種食材，開始腌制臘腸。她先將豬肉剁成碎末，再調上鹽、酒、醋等佐料，然后把拌好的肉餡灌進洗凈的腸衣里，分成長長的幾條。記得小時候，趁奶奶不注意時，我便用胖乎乎的手一把抓起肉末，往嘴里塞，頓時，一種甜甜咸咸的味道立刻充斥大腦，我“哇”地一聲哭了。奶奶并沒有責備我，只是笑呵呵地把我這個“小花貓”帶去衛(wèi)生間清洗。奶奶在腌制臘腸后，總會留出一小部分，在鍋里加工一下，然后給我拌飯吃。那噴香的米飯加上甜中帶酸的臘腸，便讓我嗅見了“年”的味道。

孩童時期的新年，是最有味道的——無論是奶奶的臘腸味，還是媽媽煮的飯菜香味，或者是紅包味，它們像珍珠一般，一點點豐盈我的童年時光，醇厚我心中的年味。

而今，奶奶的身體不再硬朗，年老笨重的身軀像一口大鐘，無法再擔起腌制臘腸、煮肉祭祖的重任了;而其他小孩都長大了，也似乎不那么喜歡過年，而且人們學會了發(fā)微信紅包……所有這些，使得年味似乎有些淡了，不如那八寶粥般濃稠?？晌矣X得，不是時代變了，而是人的心變了。

現(xiàn)在的年味，已在慢慢遠去，但我仍記得孩童時的年味，它將在我心中永遠存留，永遠溫暖著我。

評點：行文主要亮點在于，擅長剪輯畫面，捕捉具體細節(jié)，來表現(xiàn)曾經(jīng)的“年味”。奶奶腌制臘腸，“我”在一旁“饞嘴”;全家人除夕團聚，為先輩祭奠，給“我”慶生;過年時說吉利話，討得長輩們的吉祥紅包，“我”頭腦活絡，斬獲多多……而篇末關于“年味”的議論感喟，無疑增添了文章的分量，令人咂摸不已。