文旅融合視閾下魯南地區(qū)旅游景觀設計研究

徐明明 棗莊學院美術與藝術設計學院

魯南地區(qū)的旅游資源，90%以上在鄉(xiāng)村。這些村莊有的以獨到的自然景觀聞名，有的是在民間傳統(tǒng)文化傳承上極具特色，有的是在革命舊址的基礎上進一步完善發(fā)展成旅游景觀。圍繞鄉(xiāng)村振興主題，各個村莊致力于發(fā)展鄉(xiāng)村振興產業(yè)和文旅產業(yè)。由于各村旅游資源相對分散，棗莊市政府積極出謀劃策，把各個旅游自然村“連線成片”，以抱團取暖的形式實現整個地區(qū)的全面發(fā)展。在這個發(fā)展策略的帶動下，棗莊地區(qū)的旅游景觀正逐步走上一體化、規(guī)范化的發(fā)展道路。

魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村文化

墨子、奚仲、毛遂、匡衡等是棗莊歷史上具有代表性的幾位歷史名人，他們在文化領域引領了當時社會的進步和發(fā)展，歷史的饋贈給予了棗莊社會發(fā)展深厚的文化積淀，是當今棗莊人民重要的精神財富。棗莊作為鐵道游擊隊的故鄉(xiāng)，紅色文化成為這片土地的榮光，也激勵著一代代棗莊人為了新中國的建設事業(yè)而努力奮斗。在國家政策的引領下，紅色文化已融入到棗莊發(fā)展的血液里，成為當地發(fā)展文化旅游產業(yè)、促進鄉(xiāng)村振興的驅動力。

棗莊紅色文化作為一種意識形態(tài)，是在長期的社會歷史環(huán)境下形成的，鄉(xiāng)村文化則是長期以來當地生產和生活過程中逐步形成并固定下來的風俗文化特征。其中文化景觀也分為物質文化景觀和非物質文化景觀：物質文化景觀主要指傳統(tǒng)的聚落、當地特定的服飾以及傳統(tǒng)的生產生活工具和勞作的形式、場景等；非物質文化景觀則主要指生產生活方式、當地人民的價值觀念以及當地的風俗習慣、思維方式等。

鄉(xiāng)村物質文化是指人們在日常生活中的實際物種，主要包括以農耕器具為代表的一系列生產工具以及有關農、林、牧、漁等的生產生活方式。當然，這個過程中也還涵蓋了當地所具有的民間特色的建筑文化、飲食文化、服飾文化等。在社會組織領域，還包含了鄉(xiāng)村禮儀文化、家族傳承等。鄉(xiāng)村行為文化包括當地的民間信仰、傳統(tǒng)曲藝、婚嫁、民俗習慣等，也包括鄉(xiāng)村節(jié)慶活動和傳統(tǒng)節(jié)日等。鄉(xiāng)村精神文化包含價值觀念和思維方式等，主要體現在民間技藝和民間技術等方面。

魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游景觀

鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展與創(chuàng)新受到鄉(xiāng)村文化的影響，鄉(xiāng)村景觀通過多種方式來體現當地的鄉(xiāng)村文化。從某種意義上講，當地的鄉(xiāng)村文化是發(fā)展鄉(xiāng)村景觀的靈魂所在。魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村景觀既反映了魯南當地人的價值觀念，同時又體現出魯南地區(qū)各個時期的文化演變過程。鄉(xiāng)村景觀也是體現鄉(xiāng)村文化載體之一。

棗莊文化領域的發(fā)展緊緊把握了墨子文化創(chuàng)新精神，將墨家思想的精髓發(fā)展到一個新的高度；魯班文化的深入挖掘，將魯班鎖作為文創(chuàng)產品的一種推向社會；“鐵道游擊隊”的紅色文化聞名全國，把尋找紅色文化發(fā)展根基訴諸于當地的旅游產業(yè)，同時深入挖掘奚仲造車文化、“百年中興”文化；把“魯風運河”作為一個品牌持續(xù)推廣，重點打造臺兒莊古城在全國乃至全世界的影響力，積極建構全域旅游發(fā)展體系，以及特色文化產業(yè)。葫蘆套鄉(xiāng)村旅游、冠世榴園生態(tài)文化旅游區(qū)、微山湖生態(tài)旅游、蟠龍河旅游、抱犢崮熊耳山景區(qū)、巖馬湖鄉(xiāng)村游作為魯南地區(qū)鄉(xiāng)村游的重點已初具規(guī)模，這些當地極具特色的旅游特色村，已成為棗莊當地發(fā)展的重要力量，在此基礎上大力發(fā)展鄉(xiāng)村經濟，如鄉(xiāng)村民宿等，以逐漸發(fā)展成為不同風格、類型的鄉(xiāng)村綜合體，真正將鄉(xiāng)村振興落實到實處。

魯南鄉(xiāng)村旅游景觀的保護和發(fā)展

著名學者馮驥才建議，加強傳統(tǒng)村落的保護可以通過以下幾種形式：景觀形式，即旅游開發(fā)形式，采取和旅游公司合作的形式對旅游區(qū)進行綜合開發(fā)；原生態(tài)形式，徹底保持當地的原生態(tài)生活，采取政府干預，加之村民的通力合作的形式，目的在于保持村莊原生態(tài)的自然生態(tài)環(huán)境、生產生活方式，展示原汁原味的農村生活。

針對魯南地區(qū)旅游景觀現狀，臺兒莊古城作為二戰(zhàn)歷史遺產，完全采用重建的方式完成了向旅游城市的轉型。魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村入選首批全國鄉(xiāng)村旅游重點村，這些村莊在以旅游開發(fā)的形式，慢慢向國內鄉(xiāng)村游的旅游市場靠攏的同時，也順應了目前國內村鎮(zhèn)旅游的發(fā)展的大趨勢。但是它們在發(fā)展過程中，諸多同質化的問題也逐漸凸顯出來。所以在旅游村鎮(zhèn)的發(fā)展過程中，找到一條獨特的、不可復制的發(fā)展道路才是王道。

魯南鄉(xiāng)村旅游多數是以旅游開發(fā)的形式進行的，在這種形式下旅游開發(fā)很容易形成同質化的問題，所以鄉(xiāng)村游市場還需要進一步優(yōu)化。當地以旅游開發(fā)的形式開展魯南鄉(xiāng)村游的同時又保留住原生態(tài)的鄉(xiāng)村意韻，專注旅游市場上的“稀缺”元素。為此，旅游開發(fā)應該在今后的發(fā)展過程中尊重自然，在生態(tài)理念的指導下進行鄉(xiāng)村景觀設計，同時積極開拓其他資源實現發(fā)展中的創(chuàng)新。具體的措施可以從以下幾點展開：

首先，區(qū)域異樣性原則。針對不同的地區(qū)在旅游景觀的開發(fā)、設計和保護上采取不同的策略，不能搞一刀切。因此，旅游開發(fā)的方式并不適用于棗莊所有的鄉(xiāng)村。魯南地區(qū)的部分邊遠地區(qū)，在當地進行全方位的旅游開發(fā)也不現實，人們之所以愿意走進這些地區(qū)，大部分的原因還在于當地原生態(tài)的地域特色和淳樸的民風民俗，返璞歸真的鄉(xiāng)村游實現了游客對于原生態(tài)環(huán)境的信奉與追求。因此，根據魯南地區(qū)的地域特色，可以將當地原生態(tài)的民風民俗保留，并在此基礎上加以優(yōu)化，將原汁原味的鄉(xiāng)村游進行到底。針對村莊特色不是特別明顯的地區(qū)，綜合考量本地其他發(fā)展特點，通過和旅游公司的合作等方式，實現雙方共贏。所以在旅游開發(fā)的同時，應當保留鄉(xiāng)村游的本色。

其次，生態(tài)理念指導下的鄉(xiāng)村景觀設計。鄉(xiāng)村文化的發(fā)展不能以破壞和犧牲環(huán)境為代價，鄉(xiāng)村游是為了欣賞美景，為了感受綠水青山。因此，當地相關部門應當重視自然生態(tài)，不亂搞開發(fā)，在可持續(xù)發(fā)展的基礎上完成鄉(xiāng)村的改造與優(yōu)化。其中，壓油溝村和竹泉村的發(fā)展，便是在生態(tài)理念的指導下進行的，在旅游開發(fā)的同時積極保護并逐步完善當地特有的自然景觀。

最后，創(chuàng)新發(fā)展理念。當地的相關部門應當把魯南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游作為發(fā)展經濟的突破口，科學引領魯南鄉(xiāng)村游的發(fā)展方向，有效帶動多種產業(yè)的持續(xù)發(fā)展。例如蘭陵縣壓油溝村在發(fā)展鄉(xiāng)村游的同時，積極開發(fā)其他產業(yè)項目，大力發(fā)展當地民宿業(yè)、文化創(chuàng)意產品等產業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展休閑觀光園，規(guī)劃鄉(xiāng)村養(yǎng)老服務。同時還參與到文化建設領域，把握主題特色營建多彩體育小鎮(zhèn)、盆景小鎮(zhèn)等，可以說壓油溝村是以游玩、養(yǎng)生、娛樂為一體的旅游形式逐步走上創(chuàng)新發(fā)展之路。

研究地域文化視角下旅游景觀，需以可持續(xù)性旅游景觀為研究對象的同時，把握魯南地區(qū)“地域文化”對旅游景觀設計的影響，結合旅游景觀的地域特色，重視旅游景觀的可識別性，要以鄉(xiāng)村旅游節(jié)點景觀為切入點，結合棗莊地域特色對當地的自然環(huán)境、民俗文化、民間藝術、建筑特色、服飾特征進行收集、整理和挖掘。同時，重視景觀設計特別是旅游景觀，以打造具有魯南地域特色的可持續(xù)性旅游景觀。