淺談中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程思政研究實(shí)踐

鄧小均

摘要：隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更注重人才的綜合素質(zhì)，教育界也在不斷的改變教學(xué)目標(biāo)，不再以成績(jī)作為評(píng)判學(xué)生是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)，而是更加注重學(xué)生的德育教育。德育教育的開(kāi)展離不開(kāi)學(xué)生思政教育的實(shí)施，思想政治教育不僅是校內(nèi)政治干部的工作，也逐漸成為專業(yè)教師應(yīng)盡的責(zé)任。旅游管理專業(yè)中的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程，雖然是一門(mén)專業(yè)學(xué)科，但是教師在上課過(guò)程中也要融入思政培養(yǎng)要素，讓學(xué)生掌握相應(yīng)專業(yè)技能的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的道德素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：中職;旅游服務(wù)與管理;導(dǎo)游實(shí)務(wù);思政教育

中職學(xué)校的教育工作主要是圍繞德育教育開(kāi)展的，為培養(yǎng)學(xué)生的良好品德和性格奠定基礎(chǔ)。站在教育目的的角度分析，專業(yè)教育與德育教育是相輔相成的。旅游管理專業(yè)不僅要讓學(xué)生學(xué)會(huì)掌握基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)，掌握學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)以及發(fā)展成果，學(xué)生也要具備一定的知識(shí)信息獲取能力以及創(chuàng)新能力?！秾?dǎo)游實(shí)務(wù)》是旅游管理專業(yè)中最基礎(chǔ)的專業(yè)學(xué)科，主要的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)課堂實(shí)踐來(lái)幫助學(xué)生掌握導(dǎo)游技能，并在授課過(guò)程中融入相應(yīng)的德育教育，以培養(yǎng)高素質(zhì)導(dǎo)游為主要教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在這種學(xué)習(xí)環(huán)境下能夠在工作之后利用語(yǔ)言的藝術(shù)對(duì)各個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行講解。導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程中的人文素質(zhì)教育與德育教育是一脈相通的，只有深入課程開(kāi)發(fā)才能將專業(yè)與德育教育進(jìn)行完美的融合。

一、發(fā)揮《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課具有的德育功能意義

雖然《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》是一門(mén)專業(yè)性比較強(qiáng)的學(xué)科，但是在學(xué)科中如果融入思政教育要激發(fā)學(xué)科的德育教育功能。對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育的同時(shí)還要幫助學(xué)生掌握相關(guān)的專業(yè)技能，但不能只是一味追求學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，還要培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)文化知識(shí)，為提高學(xué)生的德育品質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。發(fā)揮導(dǎo)游實(shí)務(wù)的德育功能不僅能夠體現(xiàn)導(dǎo)游的專業(yè)性，學(xué)生還能通過(guò)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)提高自身的人文素質(zhì)，在將來(lái)成為一個(gè)專業(yè)合格的導(dǎo)游。雖然中職學(xué)校中一直在提倡思政教育，但是并沒(méi)有明文規(guī)定專業(yè)課教師有德育教育的職責(zé)，這就導(dǎo)致教師在教育過(guò)程中忽視德育教育，教師只是為了完成教學(xué)目標(biāo)而授課，忽略學(xué)生的思想教育。沒(méi)有好的思想教育，學(xué)生很難將注意力投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中，對(duì)知識(shí)的理解和技能的掌握也只是片面的。教師的德育滲透意識(shí)不強(qiáng)，在工作中沒(méi)有積極性，嚴(yán)重影響了德育教育的開(kāi)展。教師對(duì)德育教育滲透的懈怠，對(duì)學(xué)校開(kāi)展思政教育工作也是一種阻礙，甚至?xí)绊懙綄I(yè)課的教學(xué)質(zhì)量，因?yàn)橹挥信囵B(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生更愿意學(xué)習(xí)專業(yè)技能，有效提高教學(xué)質(zhì)量。教師應(yīng)該將專業(yè)課的教學(xué)時(shí)間長(zhǎng)、學(xué)習(xí)資源多、空間跨度大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行發(fā)揮，將專業(yè)課的優(yōu)勢(shì)與德育教育相結(jié)合，創(chuàng)新教育模式。

二、教師參與思政教育活動(dòng)

要專業(yè)課程的教師將德育教育和思政教育融合到專業(yè)課當(dāng)中去，首先，教師要帶動(dòng)學(xué)生的積極性。在上課之前教師要對(duì)學(xué)生們的興趣愛(ài)好進(jìn)行調(diào)查，設(shè)置一些學(xué)生感興趣的德育活動(dòng)，讓學(xué)生積極的參與進(jìn)來(lái)。教師要學(xué)會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，掌握當(dāng)下學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，然后將專業(yè)課的內(nèi)容與學(xué)生感興趣的思政內(nèi)容相結(jié)合，可以以故事的形式引入，也可以給學(xué)生播放一些多媒體課件，讓學(xué)生能夠通過(guò)思考用語(yǔ)言將自己的想法表達(dá)出來(lái)。教師還可以在課堂上設(shè)計(jì)一些角色扮演的活動(dòng)，讓幾個(gè)學(xué)生做導(dǎo)游，其他學(xué)生做游客，然后讓游客做出一些不道德的行為，讓學(xué)生對(duì)這種行為進(jìn)行評(píng)價(jià)，并告訴學(xué)生身為導(dǎo)游會(huì)遇到很多道德上的事情，那么遇到這種事情我們?nèi)绾卧u(píng)判對(duì)錯(cuò)？如何解決這樣的問(wèn)題呢？首先學(xué)生要有正確的三觀，是導(dǎo)游的同時(shí)也是游客，所以要以身作則、言傳身教，不能對(duì)游客有很多的要求反而自己做不到，這樣會(huì)嚴(yán)重影響自身的形象。因此，教師在教授學(xué)生的時(shí)候，一定要將教書(shū)、育人兩個(gè)因素統(tǒng)一。教師還要帶領(lǐng)學(xué)生參與到實(shí)踐當(dāng)中去，教師親自進(jìn)行示范，然后將實(shí)際與教學(xué)內(nèi)容聯(lián)合起來(lái)，在思想上給學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的思考感悟能力，幫助學(xué)生建立正確的三觀。

三、教師要重視實(shí)踐環(huán)節(jié)指導(dǎo)，推進(jìn)思政教育研究

《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程與其他專業(yè)課不同，所以教師需要運(yùn)用不同的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)。導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程更重視學(xué)生職業(yè)操守的培養(yǎng)，在培訓(xùn)技能的同時(shí)不忘對(duì)學(xué)生進(jìn)行思政引導(dǎo)。教師不能一味的只是完成思政教學(xué)目標(biāo)，而是要根據(jù)學(xué)生的不同學(xué)習(xí)狀態(tài)，制定不同的思政教學(xué)手段。針對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的思想問(wèn)題不斷的調(diào)整思政教學(xué)內(nèi)容。在課后如果教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在問(wèn)題，那么就要及時(shí)的幫助學(xué)生進(jìn)行糾正。只有將德育教育積極的落到實(shí)處，才能保證學(xué)生更愿意參與到德育教育中來(lái)。專業(yè)教師在專業(yè)課內(nèi)滲透德育教育的時(shí)候，一定要將其滲透到各個(gè)環(huán)節(jié)，保證滲透的可持續(xù)發(fā)展，這樣才能讓學(xué)生潛移默化的提高自身的道德水準(zhǔn)。比如，在講《導(dǎo)游的職業(yè)道德》這一課的時(shí)候，本身這堂課中的主要內(nèi)容就是與德育相關(guān)的內(nèi)容，這個(gè)時(shí)候教師要根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)環(huán)節(jié)，有目的有機(jī)會(huì)的將德育教育手段滲透到每個(gè)環(huán)節(jié)中，并鼓勵(lì)學(xué)生積極參與進(jìn)來(lái)，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)幫助學(xué)生建立價(jià)值取向與道德規(guī)范。教師在課后要及時(shí)的進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)，將每節(jié)課的教學(xué)結(jié)果進(jìn)行記錄。德育教育不只是在課堂中進(jìn)行，教師還要帶學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)踐，幫助學(xué)生了解真實(shí)的工作環(huán)境，這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，之所以要將德育教育滲透到《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》這門(mén)課程當(dāng)中，是因?yàn)檫@門(mén)專業(yè)課本身就含有豐富的德育資源，這個(gè)課程是德育教育的載體。德育與專業(yè)教育能夠在《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程中進(jìn)行更好的融入，不會(huì)讓學(xué)生感到生硬。德育教育的滲透使得《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程變得更加活躍，把機(jī)械一般的專業(yè)課程變成有血有肉有思想的德育課程，只有將專業(yè)課和德育教育有效的融合才能培養(yǎng)出更專業(yè)，并且高素質(zhì)的導(dǎo)游人才。德育教育的融入讓教育教學(xué)變得更有活力，學(xué)生不會(huì)再過(guò)度關(guān)注成績(jī)，而是更加關(guān)注自身的能力發(fā)展，為培養(yǎng)新型社會(huì)人才做出貢獻(xiàn)。

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