淄博地區(qū)早春西葫蘆品種比較試驗(yàn)

李敬華 王敬民 安萌萌 喬 峰 石 瑜 劉 穎

（1.淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 山東淄博255033；2.淄博市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)北郊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室 山東淄博255300)

西葫蘆（Cucurbita pepoL.）是一種重要的蔬菜作物，也是淄博市栽培面積較大的蔬菜種類(lèi)。淄博“臨淄西葫蘆” 自2011 年成為國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)之后，種植面積逐年擴(kuò)大，栽培技術(shù)也不斷提高。本次早春西葫蘆品種比較試驗(yàn)旨在通過(guò)科學(xué)、公正的試驗(yàn)方案和技術(shù)規(guī)程，在統(tǒng)一生態(tài)類(lèi)型區(qū)域內(nèi)鑒定品種的豐產(chǎn)性、抗逆性等重要農(nóng)藝性狀，從而確定品種適宜種植的區(qū)域，篩選出優(yōu)良品種，并為品種評(píng)價(jià)和推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 參試品種

選擇具有抗病、耐低溫、耐弱光、豐產(chǎn)、商品品質(zhì)優(yōu)良、耐儲(chǔ)運(yùn)的優(yōu)良西葫蘆品種進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)品種共 30 個(gè)（表 1）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2020 年 1月至 2020 年6月在淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)拱棚內(nèi)進(jìn)行。每個(gè)品種種植1 個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為 20 m2，株行距為 70 cm×80 cm，各品種隨機(jī)處理，每個(gè)處理3 次重復(fù)。

1.3 田間管理

2020 年1月8日營(yíng)養(yǎng)缽育苗，營(yíng)養(yǎng)土為未種過(guò)瓜類(lèi)蔬菜的肥沃園土與腐熟廄肥按體積6∶4 混合，每立方米加入三元復(fù)合肥2 kg、50%多菌靈可濕性粉劑50 g、2.5%敵百蟲(chóng)粉劑80 g，混勻后裝入12 cm×12 cm塑料營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，澆透水后待播種。

表1 參試西葫蘆品種

2月7日選擇壯苗定植。定植前每畝施腐熟有機(jī)肥 4 000~5 000 kg、過(guò)磷酸鈣 40 kg、硫酸鉀 30 kg、磷酸二銨50 kg，或三元復(fù)合肥50 kg、腐熟豆餅100 kg，均勻撤施，深翻30~40 cm，耙平起壟。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種的生育期及主要生物學(xué)特性

由表2 可知，30 個(gè)西葫蘆品種早春拱棚栽培時(shí)，開(kāi)花最早的是16 號(hào)，3月16日開(kāi)始開(kāi)花，開(kāi)花最晚的是22 號(hào)，3月25日開(kāi)始開(kāi)花，其他品種在 3月20日左右開(kāi)始開(kāi)花；雌花出現(xiàn)節(jié)位最低的為6 號(hào)、17 號(hào)，平均為 5.6 節(jié)，最高的為 23 號(hào)，平均在第8.0 節(jié)處出現(xiàn)雌花；坐果率在42.0%～76.5%范圍內(nèi)，最低的為19 號(hào)，平均坐果率僅為42.6%，最高的是5 號(hào)，達(dá)到76.5%，坐果率主要在50%～70%之間；葉形除18 號(hào)、29 號(hào)之外，均為深裂或淺裂；在葉斑方面僅2 號(hào)沒(méi)有斑點(diǎn)，其余為淺白斑或白斑；瓜形分為圓柱形和圓筒形；瓜色分為翠綠、淡綠、白綠、綠色花皮，7 個(gè)品種瓜色為翠綠、14 個(gè)品種為淡綠、7 個(gè)品種為白綠，10 號(hào)、22 號(hào)為綠色花皮；瓜形指數(shù) 9 號(hào)、16 號(hào)、23 號(hào)較高，其余品種相差不大；單瓜重9 號(hào)、23 號(hào)最大，9 號(hào)達(dá)到 540 g、23 號(hào)達(dá)到 489 g，最小的為 4 號(hào)，僅為312 g。

表2 參試西葫蘆品種的生育期及主要生物學(xué)特性

2.2 參試品種的抗病性及產(chǎn)量表現(xiàn)

由表3 可知，30 個(gè)西葫蘆品種中同時(shí)抗白粉病和抗病毒病的有 15 號(hào)、16 號(hào)、17 號(hào)、18 號(hào)、19 號(hào)、20 號(hào)、23 號(hào)和 26 號(hào)；只抗白粉病的有 1 號(hào)、2 號(hào)、6 號(hào)、7 號(hào)、12 號(hào)、21 號(hào)和 28 號(hào)；只抗病毒病的有 5 號(hào)、10 號(hào)、22 號(hào)、25 號(hào)和 29 號(hào)。從產(chǎn)量表現(xiàn)來(lái)看，折合畝產(chǎn)最高的是6 號(hào)、16 號(hào)和26 號(hào)，畝產(chǎn)分別為6 556.7 kg、6 610.05 kg 和 6 646.68 kg，最低的為 15 號(hào)，畝產(chǎn)只有4 925.07 kg。

表3 參試西葫蘆品種的抗病性及產(chǎn)量

3 小結(jié)

根據(jù)各品種的植物學(xué)性狀，結(jié)合其商品性、抗病性和產(chǎn)量，建議選擇 16 號(hào) ‘冬麗’ 和 19 號(hào) ‘東葫2 號(hào)’進(jìn)行早春栽培。16 號(hào)‘冬麗’早春栽培時(shí)開(kāi)花較早，采收期長(zhǎng)，瓜色翠綠，單瓜大小適中，對(duì)白粉病和病毒病都具有一定的抗性，產(chǎn)量較高。

要獲得較高的產(chǎn)量，選擇的品種應(yīng)該是抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量構(gòu)成優(yōu)。在實(shí)際操作中不能一味追求某一方面的優(yōu)勢(shì)，要因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、肥力水平以及耕作管理水平?lái)選擇適合當(dāng)?shù)赝茝V種植的品種。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏，精耕細(xì)作已不可能，而規(guī)模化生產(chǎn)，應(yīng)選擇適應(yīng)性廣、抗性強(qiáng)、對(duì)肥力水平要求不太高及適合粗放管理的品種。因此，在品種選擇時(shí)需要綜合考慮這些因素。