牧草種植與飼草飼料加工技術探討

楊國紅

（遼寧省朝陽縣草原工作站，遼寧 朝陽 122629）

近些年來，我國畜牧業(yè)不斷的發(fā)展壯大，隨著對于牧草的質(zhì)量要求的提高，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結構也在逐步調(diào)整。為了實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)牧草的生產(chǎn)目標，需要重點加強牧草的種植與飼料加工技術。

1 牧草的種植要求

1.1 種植的選址 土壤和氣候條件對牧草培育具有很重要的影響，選擇優(yōu)良的牧草種植條件能夠收獲良好的牧草。一般牧草都是具有耐寒和耐旱以及抗病力強等特點，在選擇種植地區(qū)時，首先應該選擇綜合環(huán)境適宜的位置，否則會對牧草的產(chǎn)量造成影響。

1.2 品種的衡量 提高牧草的整體質(zhì)量水平，必須從牧草品種選擇入手，選擇合適的牧草品種。要根據(jù)土壤和氣候的整體條件和種植地區(qū)等，選擇合適的牧草種子。通常，豆科的牧草主根粗壯且有入土較較深的直根系，大多的根系上都有根瘤，其自身的營養(yǎng)價值比較豐富，但并不是所有土質(zhì)都適合。

1.3 牧草的合理種植 牧草的生命力比較頑強，但也需要采取正確的種植和日常的管理，合理的種植技術可以保障牧草的存活率和維持牧草在生長整齊度方面的要求。在播種過程中，應該保證土地平整度以及牧草種子的數(shù)量。播種后應該施加適宜的肥料，以補充牧草所需的營養(yǎng)，促進生長狀態(tài)良好，整個生長期需要定期殺蟲，并適時灌溉，給牧草正常生長提供良好的環(huán)境，以提高牧草的產(chǎn)量。

2 飼草加工

2.1 基本加工 牧草的基本加工主要是指晾曬牧草，通?？梢栽谔镩g或?qū)I(yè)草架上開展晾曬工作。田間晾曬相對簡單，選擇晴天自然風干12h即可，如果遇到雨天，可將塑料膜蓋在上面，等天晴后將塑料膜撤下繼續(xù)風曬即可。草架晾曬是在牧草晾曬的過程中設置一定的間隔，以確保牧草間呈良好的空氣流通狀態(tài)。

2.2 深加工（1）草粉：生產(chǎn)草粉對牧草的蛋白含量要求非常高，應該選擇營養(yǎng)價值較高的特殊品種，收割時還要把握好時機，選擇在營養(yǎng)價值最高的時間段進行采收操作。

（2）草顆粒：一般都是由草粉加工而成的，所以顆粒的加工對草粉水分的要求比較嚴格，嚴把草粉的水分關可以使顆粒成型更好。草顆粒在形狀和大小方面的要求通常都是由制作商決定的，但必須保證顆粒無破壞的要求標準。

（3）草塊：草塊的生產(chǎn)是最簡單的，同時儲存也最便利。草塊的生產(chǎn)其中部分原因是為壓制成草粉，最初主要是追求更良好的草料營養(yǎng)。

3 生產(chǎn)面臨的問題

3.1 宣傳力度不夠 牧草生產(chǎn)方面的普及力度不足，在種植牧草方面的意識不夠，牧草種植的規(guī)模相對比較小，大量缺少優(yōu)質(zhì)的牧草，很難滿足當前我國快速發(fā)展畜牧業(yè)的需求。很多牧草已經(jīng)采取了集約化的種植方式，但區(qū)域化比較明顯，這種現(xiàn)象說明種植方面的宣傳力度不夠，僅有少部分的群體能夠認識到牧草種植的重要性。

3.2 觀念相對落后 當前還有一些人沒有認識到牧草種植的重要性，根本不關注牧草的生產(chǎn)情況，所以沒有意識到種植牧草的良好經(jīng)濟收益，錯失占領市場的先機。

3.3 技術水平低 很多牧草種植人員在牧草收割時不能夠把握特定機器使用的最佳時機，欠缺一定的技術水平，很難保證種植的全部牧草都能及時收割，進而影響了種植牧草的產(chǎn)量及質(zhì)量。

4 解決方式

國家相關部門應該加大對牧草種植生產(chǎn)的宣傳力度，建立未完善牧草種植體系，讓廣大的牧民意識到牧草缺口，積極加入牧草種植行列，以更好地滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)的需求。農(nóng)業(yè)相關的技術科研人員應重視對收割機器的改裝和研發(fā)，在牧草營養(yǎng)價值最高時完成收割工作，可有效保障種植人員整體的經(jīng)濟收益。牧草的種植者要通過多種方式而學習牧草管理方面的有效方法，不斷的引進專業(yè)技術水平比較強的牧草管理人員，從而提高相應的技術水平，推動牧草業(yè)良好的發(fā)展。

5 結語

牧草種植并不是單一且簡單的工作任務，應該根據(jù)種植環(huán)境選擇合適的牧草品種，應該采用科學的種植以及管理措施，實現(xiàn)牧草良好生長的目標，最大程度地保障牧草的質(zhì)量，進而有效促進整體經(jīng)濟的發(fā)展。