王 占, 周 芬,王 瑞, 李沿鋒
(1.吉林省農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心, 吉林 農(nóng)安130200;2.吉林省農(nóng)安縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所, 吉林 農(nóng)安130200)
亞利桑那菌病是一個(gè)經(jīng)禽蛋傳播的疫病,常發(fā)于雞、鴨和火雞等家禽,特征是多樣化的癥狀以及與敗血癥有關(guān)的病變或在腸道、腹膜、眼、腦或其他部位的局部感染。該病的病原是亞利桑那沙門氏菌。
該病可見(jiàn)于雞、鴨和火雞,但大多數(shù)發(fā)生在火雞。盡管所有日齡火雞都易感,但以3周齡以下火雞最易感。爬行動(dòng)物也頻繁發(fā)生感染,并可作為一個(gè)儲(chǔ)菌者。人也能發(fā)生感染,但不常見(jiàn)。該病呈世界范圍分布。
據(jù)報(bào)道,1985年3月我國(guó)梨樹(shù)縣某雞場(chǎng)從外地引進(jìn)紅布羅種蛋,雛雞孵出后,50多個(gè)小時(shí)發(fā)病,2000只雛大部分發(fā)病,死亡300多只。2008年,河南省某種雞場(chǎng)8000只83日齡育成雞出現(xiàn)一種以失明和神經(jīng)癥狀為特征的疾病。經(jīng)病原分離和鑒別診斷,排除了眼型馬立克氏病及新城疫、禽流感,同時(shí)從腦中分離到亞利桑那菌。一直以來(lái)認(rèn)為亞利桑那菌病的病原體是亞利桑那屬。1982年,基于DNA與沙門氏菌屬的親緣關(guān)系,亞利桑那菌病的病原被歸為沙門氏菌屬的一個(gè)亞種。
亞利桑那沙門氏菌無(wú)芽孢,革蘭氏陰性,屬于有運(yùn)動(dòng)性的腸桿菌科。亞利桑那沙門氏菌發(fā)酵乳糖很慢,通常需要數(shù)天。慢發(fā)酵的亞利桑那沙門氏菌可能會(huì)被誤認(rèn)為是其他沙門氏菌,除非發(fā)酵管保持足夠長(zhǎng)的時(shí)間。
亞利桑那沙門氏菌病通常在禽鳥(niǎo)的卵巢定殖。此時(shí)在蛋內(nèi)會(huì)有該病原,感染正在發(fā)育的雞胚,導(dǎo)致后代感染。被感染的成年禽鳥(niǎo)通常腸道攜帶病原并間歇性散播亞利桑那沙門氏菌,通過(guò)糞便污染蛋殼表面導(dǎo)致該菌穿過(guò)蛋殼并感染后代。感染種蛋孵化出感染的后代會(huì)將該菌水平傳播給同一孵化器中未感染的禽鳥(niǎo);它們之后都可能變成該菌的攜帶者和散播者。通過(guò)爬行動(dòng)物、大鼠、小鼠、很多其他哺乳動(dòng)物、污染的孵化車間或者污染物都可接觸該病原。該病頻繁傳播是通過(guò)糞便污染飼料、飲水或環(huán)境導(dǎo)致。該病原在污染的環(huán)境中能存活數(shù)月。與許多沙門氏菌的種相比,亞利桑那沙門氏菌無(wú)種間屏障??绶N傳播很容易發(fā)生,有很多攜帶者。
幼禽可能精神萎靡、腹瀉、在泄殖孔周圍有糞便黏附、在熱源附近擠在一起、共濟(jì)失調(diào)、顫抖、斜頸、高死亡率(盡管已有報(bào)道損失可高達(dá)50%,但3%~5%的死亡率最常見(jiàn))以及生長(zhǎng)緩慢。感染小火雞眼睛模糊(渾濁)并腫大,可引起失明。有大腦病變的禽鳥(niǎo)出現(xiàn)中樞神經(jīng)癥狀。年輕禽鳥(niǎo)的癥狀與副傷寒十分相似。臨床發(fā)病結(jié)束后禽群中可見(jiàn)生長(zhǎng)中度到嚴(yán)重的不一致。發(fā)病的眼睛萎縮,此癥狀可對(duì)之前禽群的感染進(jìn)行確診。成年攜帶者通常不表現(xiàn)出臨床癥狀。
有典型的菌血癥病變,包括腫大、有斑點(diǎn)的黃色肝臟、殘留的卵黃囊和腹膜炎。偶爾在小腸和盲腸還有奶酪樣栓塞物。患原發(fā)菌血癥的幸存小火雞感染的卵黃囊發(fā)展為膿腫。數(shù)量較少,但有一定數(shù)量的小火雞出現(xiàn)眼睛模糊或渾濁(眼炎),這種病變不能用來(lái)確診,因?yàn)槿绺眰⑶共』虼竽c桿菌病等其他疾病也能引起該癥狀。然而,在亞利桑那菌病中出現(xiàn)更頻繁。有中樞神經(jīng)癥狀的禽鳥(niǎo)在腦膜、側(cè)腦室、中耳或內(nèi)耳可見(jiàn)膿性滲出物。
必須分離和鑒定病原體。癥狀和病變不足以辨別亞利桑那菌病與其他沙門氏菌感染。亞利桑那沙門氏菌通??梢詮母巍⑵?、心臟血、未吸收的卵黃、腸道或其他器官中分離到,并很容易從眼、耳和腦中分離得到。亞利桑那沙門氏菌在眼中可存活數(shù)周,故在眼中易分離到該菌。也可以對(duì)未孵化的胚胎、蛋殼或感染種禽的其他器官以及環(huán)境樣本進(jìn)行培養(yǎng)。用于分離其他沙門氏菌的富集方法對(duì)檢測(cè)亞利桑那沙門氏菌同樣有效。
如果感染的種禽群已經(jīng)確診,就不能成為種蛋的來(lái)源。目前,還沒(méi)有便捷的血清學(xué)檢測(cè)方法可用于鑒定禽群或個(gè)體是否感染。一般通過(guò)培養(yǎng)來(lái)自蛋或者后代的病原來(lái)確定禽群的感染。據(jù)報(bào)道,如今美國(guó)的原代火雞種禽公司已經(jīng)沒(méi)有亞利桑那沙門氏菌感染,但是商品代種禽群仍然有偶爾感染的現(xiàn)象。在孵化車間,通常給1日齡的小火雞注射抗生素,以控制亞利桑那菌病引起的死亡。慶大霉素是最常用的。已發(fā)現(xiàn)對(duì)慶大霉素有抗性的菌株并導(dǎo)致小火雞很大的損失。因此使用注射用四環(huán)素或頭孢噻呋或許有幫助。許多用于預(yù)防副傷寒的措施也可用于控制亞利桑那菌病。
有效的抗生素和藥物包括慶大霉素、四環(huán)素和磺胺類藥。治療不能防止禽鳥(niǎo)成為微生物的攜帶者和傳播者。實(shí)驗(yàn)性給火雞種母雞使用菌苗有助于減少排菌,如果輔以好的管理措施,最終可以完全從種禽群中去除該病。