豬口蹄疫的發(fā)病癥狀與防控措施

米 瑪

(西藏日喀則市白朗縣洛江鎮(zhèn)農(nóng)牧綜合服務(wù)中心，西藏 白朗 857300)

0 引言

豬口蹄疫是由于豬口蹄疫病毒造成，該病毒屬于小核糖核酸病毒科，感染特點(diǎn)為急性、熱性、高度接觸性，可短時(shí)間內(nèi)大范圍流行[1]。豬口蹄疫會嚴(yán)重影響豬的健康，容易對養(yǎng)殖者造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，也關(guān)系著豬肉食品安全與人們的身心健康，所以應(yīng)高度重視豬口蹄疫的防控，將疫情及時(shí)扼殺，避免對社會大眾造成影響。。

1 病原與流行病學(xué)

1.1 病原

豬口蹄疫的病毒屬于小核糖核酸病毒科，這種病毒通常經(jīng)過接觸、空氣傳播，病原可以是病豬、被污染飼養(yǎng)用具和泔水或者運(yùn)輸工具等。通常處在口蹄疫潛伏期、發(fā)病期的動物，會造成口蹄疫病毒傳播，因?yàn)檫@種情況下的動物組織和器官、分泌物及排泄物等，均能檢測出口蹄疫病毒；口蹄疫病毒可以隨著動物的乳汁和唾液、尿液與糞便甚至精液、呼出氣體進(jìn)行傳播，導(dǎo)致周圍的環(huán)境被污染，從而造成大范圍傳播和豬群感染。

1.2 流行病學(xué)

豬口蹄疫的潛伏期較短，通常會迅速傳播，傳播范圍廣，近年發(fā)病率逐漸提高，可能與全球氣候變化、空氣污染嚴(yán)重等問題有關(guān)。一般同時(shí)間段內(nèi)，豬、牛、羊等畜會同時(shí)發(fā)病，但臨床研究顯示，豬對口蹄疫病毒的易感性較強(qiáng)于其他畜，常見年齡小的仔豬感染病毒而發(fā)病，并具有較高的死亡率。通常豬口蹄疫可以發(fā)生在一年四季，但好發(fā)于寒冷的冬春季。

2 癥狀

豬口蹄疫的臨床癥狀顯著，一般患病的豬口腔黏膜、蹄部、乳房周圍皮膚會形成水泡、潰爛等癥狀，通常口蹄疫病毒感染豬后，在豬的機(jī)體中會潛伏一段時(shí)間，即潛伏期，2～3 d或更久時(shí)間后，感染口蹄疫病毒的豬會突然發(fā)病。豬口蹄疫發(fā)病初期會出現(xiàn)體溫升高的情況，升高到40℃～41℃，之后患病豬會表現(xiàn)出食欲不振的情況，隨即口腔與機(jī)體多處發(fā)紅顯著。上述癥狀持續(xù)1～2 d，病豬會出現(xiàn)小水泡，并伴有不同程度的四肢無力，甚至難以正常站立，表現(xiàn)出走路搖晃的情況，睡覺時(shí)常側(cè)臥，癥狀持續(xù)1～3 d會出現(xiàn)水泡破裂的情況，水泡中流出液體并出現(xiàn)一定程度的潰爛，致使患病豬不能正常的進(jìn)食，以這種癥狀持續(xù)到死亡。口蹄疫病豬在四肢無力、難以行走，60%～80%的病豬會死亡，病毒感染不斷加重，患豬的蹄匣脫落的風(fēng)險(xiǎn)大，常見病豬不愿行走且倒地不起，病情持續(xù)加重會導(dǎo)致病豬器官衰竭，這是口蹄疫病豬死亡的重要原因。

3 剖檢

口蹄疫病豬口腔、蹄部水泡、爛斑明顯，仔豬表現(xiàn)為出血性胃腸炎，病豬的心肌松軟，切面可觀察到灰白色、淡黃色的斑點(diǎn)，部分病豬的心肌表現(xiàn)為條紋狀的斑點(diǎn)，即虎斑心。剖檢口蹄疫病豬尸體常見心臟有嚴(yán)重積液，肝臟表面與切面表現(xiàn)出灰白色、灰黃色邊緣不平整的病變組織。如果是慢性型肝邊緣，則表現(xiàn)為較為銳利的情況，體積具有不同程度變小的情況，肝臟脆弱程度明顯，部分病豬會出現(xiàn)肝臟硬化的情況，并表現(xiàn)出星形壞死灶狀，線條具有互相連接的情況，網(wǎng)絡(luò)狀明顯，肝實(shí)質(zhì)中均是壞死病灶組織[2]。剖檢口蹄疫仔豬尸體時(shí)，發(fā)現(xiàn)仔豬的水泡較少，甚至無水泡出現(xiàn)，部分仔豬的舌頭上可能出現(xiàn)水泡，牙齦和口蓋水泡大都破裂，患處常表現(xiàn)為潰爛出血的情況，鼻吻部位的水泡常表現(xiàn)為雞蛋大小，心肌炎癥組織明顯，腸胃炎表現(xiàn)為出血性，大多數(shù)患口蹄疫的仔豬會死亡。

4 防治

4.1 防控措施

4.1.1 營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境

豬口蹄疫的防控工作非常重要，要注重為豬群營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，確保養(yǎng)豬場的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，進(jìn)入養(yǎng)豬場的車輛、人員等，均需接受嚴(yán)格的消毒。口蹄疫傳播的關(guān)鍵媒介是野生動物與昆蟲，故而養(yǎng)殖工作人員要加強(qiáng)滅蠅、滅鼠等工作，避免口蹄疫病毒通過這種途徑傳播。要注重養(yǎng)豬場的日常消毒與管理工作，深度隔離病原，為豬群提供良好的生活環(huán)境，并在豬舍的入口處裝設(shè)消毒設(shè)備，比如紫外線消毒，可對口蹄疫病毒進(jìn)行有效滅殺。豬群的水源與飼料要進(jìn)行嚴(yán)格的管理，對水源與飼料進(jìn)行詳細(xì)消毒，消毒處理后給豬群喂食，防止口蹄疫病毒通過水源和飼料傳播。對養(yǎng)殖場中的糞便嚴(yán)格處理，避免口蹄疫病毒經(jīng)糞便大范圍傳播，確保豬群的飼養(yǎng)環(huán)境良好。

4.1.2 加強(qiáng)日常養(yǎng)殖管理

對養(yǎng)豬場的日常養(yǎng)殖工作進(jìn)行全面管理，禁止在疫區(qū)引種，要求養(yǎng)殖場中的每項(xiàng)消毒工作深度全面，注意消毒的細(xì)節(jié)管理，確保養(yǎng)豬場中的各個角落得到嚴(yán)格打掃、消毒，保持養(yǎng)豬場干凈整潔。根據(jù)國家規(guī)定對豬群進(jìn)行免疫接種，給豬群定期免疫接種，6-10月份溫度持續(xù)升高，一定要注意提前免疫接種，因?yàn)樵撾A段的外部環(huán)境溫度較高，病毒容易滋生和繁殖，所以要在口蹄疫病情高發(fā)期前，對生豬免疫接種。通常春夏季節(jié)每120～160 d給豬群進(jìn)行免疫接種1次，秋冬季節(jié)每90 d免疫接種1次，注意疫苗用濃縮滅活苗。根據(jù)豬群的實(shí)際情況，對其進(jìn)行耐受口蹄疫血清注射，一般口蹄疫血清注射量為3～15 mL/只，并給豬群的飼料中添加適量的維生素、青花素等，逐漸增強(qiáng)豬群的機(jī)體免疫力。實(shí)際養(yǎng)殖中部分養(yǎng)殖戶不具備較強(qiáng)的免疫接種意識，對疫苗接種并不重視，所以要根據(jù)具體情況進(jìn)行專業(yè)知識宣教，注重養(yǎng)殖戶為豬群免疫接種意識的增強(qiáng)[3]。當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站要高度重視接種工作，確保轄區(qū)內(nèi)每只豬接受科學(xué)的免疫接種，對生豬免疫接種工作進(jìn)行有效管理。

4.1.3 注重養(yǎng)殖技能與專業(yè)知識培訓(xùn)

要注重養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技能及專業(yè)知識培訓(xùn)，使其養(yǎng)殖技能有效提高，深度解決養(yǎng)殖戶專業(yè)素質(zhì)偏低的問題，提高其對生豬養(yǎng)殖工作的重視度，糾正其生豬養(yǎng)殖方面的錯誤認(rèn)知，提高其對養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)的意識。對養(yǎng)殖戶進(jìn)行豬養(yǎng)殖專業(yè)知識宣教，提高其飼料選擇和配置能力，對圈舍消毒工作高度關(guān)注，并能全面評估和判斷口蹄疫情或者其他疫情，全方位提高其養(yǎng)殖技能。

4.2 治療措施

全面關(guān)注豬群的生長情況，發(fā)現(xiàn)豬群感染口蹄疫病毒時(shí)，將疫情即刻上報(bào)給管理部門，對養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行嚴(yán)格的隔離，一定要將養(yǎng)殖場關(guān)閉，禁止繼續(xù)售賣豬肉產(chǎn)品，避免患口蹄疫病豬流入市場。每天用濃度2%的氫氧化鈉及0.5%過氧乙酸液進(jìn)行隔離區(qū)消毒，保證深度消毒3次/d，對豬舍用濃度2%福爾馬林進(jìn)行深度消毒，豬群要用濃度3%過氧乙酸消毒。對身上潰爛的患豬進(jìn)行碘酒擦洗消毒，如果母豬乳房皮膚潰爛，則用紅霉素軟膏對其進(jìn)行消毒，將死亡的病豬尸體深挖掩埋處理。給患豬的飼料中添加青花素、黃芪多糖、阿莫西林等藥物，以期嚴(yán)格控制病毒感染擴(kuò)散，加快患豬口蹄疫病情的消退。

5 結(jié)語

豬口蹄疫的傳染性強(qiáng)，稍有不慎便會造成大范圍傳播，甚至整個養(yǎng)殖場遭受牽連，對養(yǎng)殖戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。豬口蹄疫要注重防控和治療，各項(xiàng)措施的制定要基于患豬的實(shí)際情況，通常要注意了解患豬的病原與流行病學(xué)、癥狀以及剖檢等情況，根據(jù)檢查結(jié)果制定合理的防控措施。豬口蹄疫情發(fā)生后要高度關(guān)注隔離和消毒等工作，給患豬進(jìn)行詳細(xì)嚴(yán)格的治療，從而有效抑制豬口蹄疫情的傳播。