大美育視角下如何開展幼兒園審美教育

程春景

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，教師要“引導(dǎo)幼兒接觸周圍環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣，激發(fā)他們表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的情趣”。本文以大美育為教學(xué)起點，圍繞幼兒開展審美教學(xué)工作，分別從二十四節(jié)氣、特色建筑、美食鑒賞、自然花卉欣賞等視角，從國內(nèi)優(yōu)秀文化精神層面、建筑特色視覺層面、美食文化味覺層面、植物花卉嗅覺層面等多角度，帶領(lǐng)幼兒感受生活美、藝術(shù)美，探討完善的審美教育路徑，以培養(yǎng)幼兒的審美意識，促使幼兒形成優(yōu)質(zhì)的審美價值觀，展現(xiàn)園本教育功能。

（一）節(jié)氣美育

1.詩詞融合，引導(dǎo)幼兒領(lǐng)略節(jié)氣意境。例如，在立春時，教師可以利用《春雪》詩，引導(dǎo)幼兒感受植物生長，為幼兒創(chuàng)設(shè)立春美學(xué)體驗環(huán)境;在大暑時，教師可以借助“接天蓮葉”“映日荷花”等詩詞，讓幼兒觀察庭院、公園中的花卉形態(tài)，促使幼兒感受大暑時節(jié)萬物榮華的景象;在立秋時，教師可以巧用《晚晴》詩詞，引導(dǎo)幼兒感知秋雨后季節(jié)變化的美景;在霜降時，教師可以帶領(lǐng)幼兒編制兒歌，如《糯柿子》，讓幼兒感受節(jié)氣美。

2.節(jié)氣體驗，沉淀文化之美。例如，在谷雨時節(jié)，教師可以帶領(lǐng)幼兒參觀茶園，開展采茶活動，讓幼兒感受谷雨節(jié)氣的文化美;在清明時節(jié)，教師可以帶領(lǐng)幼兒游園踏青，借助多媒體技術(shù)向幼兒講解清明文化，并引入《清明》詩句，促使幼兒感受清明節(jié)氣的意境，讓幼兒感受人們悼念親人的情懷美;在小寒節(jié)氣，教師可以開展手工剪紙活動，帶領(lǐng)幼兒進行書寫春聯(lián)、剪裁窗花、自制年畫等活動，引導(dǎo)幼兒體驗春節(jié)的氣氛，讓幼兒感受傳統(tǒng)文化的美。

（二）建筑美育

教師在節(jié)氣美引導(dǎo)的基礎(chǔ)上，還可以以生活實物為出發(fā)點，引導(dǎo)幼兒對建筑美學(xué)形成認知。

1.滴水獸。教師可采取親子活動的形式，讓幼兒說出滴水獸建筑的特點，收集建筑相關(guān)素材。教師可以將“滴水獸”比喻成“小魚”，降低幼兒的認知難度，以小魚的形象化特征，引導(dǎo)幼兒積極搜集相關(guān)建筑素材，讓幼兒感受建筑的設(shè)計美。

2.石敢當。在建筑設(shè)計中，石景具有豐富的文化內(nèi)涵與鄉(xiāng)土情懷，教師可以結(jié)合幼兒喜好，選用獅子、老虎等石像素材，引導(dǎo)幼兒對石像的設(shè)計美形成認知。

（三）美食美育

美食美育是以嗅覺視角強化幼兒的美育認知，提高幼兒的美術(shù)素養(yǎng)。例如，在特定節(jié)日中，教師可以讓幼兒在家品嘗美食，如月餅、湯圓、餃子等，并讓幼兒在品嘗完后在課堂自由交流。在交流時，教師可以引導(dǎo)幼兒從口味、形狀等方向進行自主交流。比如，在討論餃子時，有的幼兒說吃的是蝦仁餡的，有的幼兒說吃的是韭菜雞蛋餡的，教師則可以引導(dǎo)幼兒交流自己喜歡的口味，并鼓勵幼兒自己嘗試包餃子，從而強化美食美育的作用，讓幼兒感受飲食文化。

（四）自然美育

教師可以為幼兒園各年齡段的幼兒創(chuàng)設(shè)花卉欣賞活動，讓幼兒感受自然美。例如，3月，教師可以帶領(lǐng)各年齡段幼兒收集花卉，制作標本;并引導(dǎo)幼兒描述花卉，從而發(fā)揮大自然的美育功能，培養(yǎng)幼兒的審美意識。

（一）以生活事物培養(yǎng)小班幼兒的審美意識

3～4歲的幼兒對外界生活事物的認識范圍較小，傾向于形象、色彩明亮的事物。因此，在圍繞小班幼兒開展美育教學(xué)工作時，教師要結(jié)合幼兒的心理審美需求和生理審美特點，從幼兒熟悉的生活事物出發(fā)，努力挖掘美學(xué)思想，加深幼兒的印象，培養(yǎng)幼兒的審美意識。

（二）以美術(shù)作品喚醒中班幼兒的審美共鳴

4～5歲的幼兒在視覺感知方面有所增強，能對欣賞主體形成一定的認識。教師可以選擇符合幼兒年齡特點和興趣愛好的美術(shù)作品，讓幼兒在欣賞美術(shù)作品的過程中形成審美共鳴。

（三）以美學(xué)文化強化大班幼兒的審美認知

5～6歲的幼兒積累了一定的生活經(jīng)驗，初步形成了認知能力，能細致地觀察事物。因此，教師在選擇美術(shù)素材時，要側(cè)重于創(chuàng)造性強、藝術(shù)表達手法夸張的作品，如《抒情詩》《拾穗者》等，激發(fā)幼兒欣賞美術(shù)作品的興趣，借助美學(xué)思想培養(yǎng)幼兒的審美能力。

在幼兒欣賞完美術(shù)作品后，教師還可以為幼兒講解美術(shù)要素，如構(gòu)圖、色彩等，帶領(lǐng)幼兒鑒賞分析美術(shù)作品，幫助幼兒領(lǐng)會創(chuàng)作者的藝術(shù)表達思想和創(chuàng)作情懷，提高幼兒的美術(shù)鑒賞能力。以《奔馬》為例，作品中展現(xiàn)了馬的奔跑狀態(tài)，其中頭、頸等位置的轉(zhuǎn)折勾勒筆法較為自然，以馬喻人，體現(xiàn)出了強大的生命力。教師在帶領(lǐng)幼兒欣賞《奔馬》時，可以引導(dǎo)幼兒從作品的外觀形態(tài)、色彩筆法等視角，感受創(chuàng)作者的愛國情懷，從而增強幼兒的審美能力，激發(fā)幼兒的愛國熱情。

三、音樂美育法

（一）聽一聽，感受曲調(diào)美

幼兒教師可以帶領(lǐng)幼兒聆聽各種音樂作品，增強幼兒的聽辨能力。例如，教師可借助各類樂器的聲音，引導(dǎo)幼兒認知藝術(shù)聲音，培養(yǎng)幼兒的節(jié)奏感受能力。教師在播放音樂作品時，可以利用歌詞，以第二語言視角與幼兒進行思想交流。在選擇音樂作品時，教師要選擇歌詞簡單、主題清晰的曲目，如《小金魚》《秋天》等，采用分段、整曲循環(huán)等多種播放形式，引導(dǎo)幼兒感受音樂美。比如，《小金魚》的歌詞中使用了多組疊詞，如“搖搖頭”“擺擺尾”等，符合幼兒的年齡特點和發(fā)展水平，能幫助幼兒認識金魚的活動特點，增強幼兒的審美能力。

（二）讀一讀，體會歌詞美

兒歌中有簡單且韻律性較強的歌詞，具有一定的生活常識，對幼兒具有思想與美學(xué)的引導(dǎo)作用。教師在引導(dǎo)幼兒念讀兒歌的歌詞時，能培養(yǎng)幼兒文字辨識、語言表達的能力，幫助幼兒更好地認識生活，提高幼兒的思維能力。教師要注重挖掘兒歌中的美育思想，如《洗手歌》，歌詞側(cè)重引導(dǎo)幼兒自主洗手，保持衛(wèi)生習(xí)慣。兒歌以輕快的節(jié)奏、簡單的歌詞逐漸引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

教師還要創(chuàng)新兒歌的活動形式，可以采用拍手、跺腳、伴奏等形式，引導(dǎo)幼兒積極參與兒歌活動，借助兒歌的韻律美，從節(jié)奏、節(jié)拍等方面，增強幼兒身體的靈活性和協(xié)調(diào)性。

（三）唱一唱，體驗節(jié)奏美

兒歌活動能連通幼兒音樂感知、語言學(xué)習(xí)的路徑，是加強幼兒思想交流、提升美育質(zhì)量的重要途徑。教師可以適當降低演唱難度，促使幼兒自主參與兒歌演唱，引導(dǎo)幼兒體驗音樂節(jié)奏美。為強化美育功能，教師要設(shè)定明確的美育目標，豐富幼兒的唱讀資源，可添加節(jié)日類、生活類等多種兒歌作品，避免美育形式單一。教師可以從幼兒的演唱表現(xiàn)力、唱讀發(fā)音標準性等方面對幼兒的表演進行評價，多鼓勵、肯定幼兒，以增強幼兒的自信心，培養(yǎng)幼兒的音樂審美。

（四）畫一畫，輸出美學(xué)認知

在音樂活動中，教師還可以讓幼兒以曲目內(nèi)容為方向開展繪畫活動，以繪本視角引導(dǎo)幼兒感受美。例如，在播放曲目《小金魚》時，教師可以帶領(lǐng)幼兒搜集各類金魚圖片，讓幼兒根據(jù)圖片進行仿照繪畫，將音樂活動與繪畫活動相結(jié)合，從聽覺、視覺兩個方面對幼兒進行審美引導(dǎo)，讓幼兒通過繪畫加深對曲目的理解，強化幼兒的音樂審美認知。

綜上所述，幼兒園要圍繞大美育思想積極開展各項美育工作，從節(jié)日文化、建筑結(jié)構(gòu)、花卉植物、美術(shù)繪畫、音樂游戲等多角度、全方位地培養(yǎng)幼兒的審美思想，激發(fā)幼兒的審美情趣，促使幼兒形成個性化的審美意識，充分發(fā)揮美育工作的價值，提升幼兒教育的質(zhì)量。

（作者單位：蘇州工業(yè)園區(qū)尚城幼兒園）