周寧縣種植大花蕙蘭的氣候適應(yīng)性分析

陳小英，陳言照，余會康，王松忠

(1.福建省寧德市氣象局，福建 寧德 352100；2.福建省羅源縣氣象局，福建 羅源 350600)

花卉產(chǎn)業(yè)是一項符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的綠色朝陽產(chǎn)業(yè)，是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個重要途徑和舉措。近年來，福建省周寧縣利用獨特的氣候條件，在發(fā)展大花蕙蘭、香水百合等高山冷涼、球根類花卉中，做了許多有益的探索，取得較好的經(jīng)濟社會生態(tài)效益，花卉產(chǎn)業(yè)逐漸向規(guī)?；I(yè)化、特色化、品牌化發(fā)展，2020年計劃實現(xiàn)冷涼花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元。

周寧縣位于福建東北部洞宮山脈南端、鷲峰山脈東北麓(119.35°E, 27.15°N)，地勢由西北向東南傾斜，海拔落差大，平均海拔達800米，有“云端之城”的美譽。周寧縣屬中亞熱帶海洋性氣候，兼有高山立體小氣候資源，四季分明、冬長夏短、晝夜溫差大，光熱適宜、雨量充沛，光、熱、水等氣候資源豐富；全縣森林覆蓋率超72%，同時還擁有優(yōu)良的水質(zhì)和國家一級標(biāo)準(zhǔn)的空氣質(zhì)量。這種獨特的自然氣候資源非常適宜球根類及冷涼花卉的生長，2014年，周寧大花蕙蘭野生原生種的發(fā)現(xiàn)也進一步表明了其生態(tài)氣候所具有的適宜性。本文擬根據(jù)大花蕙蘭的生物特性和周寧縣發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的需求，利用周寧縣氣象站近50年(1969—2018年，海拔900 m，下同)氣象觀測資料，從光、溫、濕、降水等方面對福建高海拔山區(qū)種植大花蕙蘭的氣候適宜性進行分析，旨在挖掘生態(tài)氣候資源，指導(dǎo)花農(nóng)趨利避害科學(xué)種植，減少氣象災(zāi)害和病蟲害損失，降低種植經(jīng)營成本，提高花卉品質(zhì)，更好地發(fā)展特色花卉產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

1 材料與方法

本文所用氣象資料取自周寧縣國家氣象觀測站1969—2018年的逐日觀測數(shù)據(jù)，大花蕙蘭種植生長的氣象條件指標(biāo)主要采用盧思聰?shù)萚1]研究結(jié)果。通過統(tǒng)計對比，選取氣溫、降水、濕度、日照等作為影響大花蕙蘭生長的主要氣象因子，運用地面氣象探測數(shù)據(jù)診斷分析器及Excel 2010，對相關(guān)數(shù)據(jù)進行處理、繪圖和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 大花蕙蘭的生物學(xué)特性

大花蕙蘭(Cymbidiumhybridium)是蘭科蘭屬中以大花型附生種為親本、經(jīng)人工雜交培育出的品種群的統(tǒng)稱，其花瓣碩大，花色鮮艷，花香幽雅，花姿壯麗，是重要的盆栽和鮮切蘭花，商品化程度較高[1]。大花蕙蘭原產(chǎn)于亞洲熱帶和亞熱帶高原，附生在樹干或巖石上，喜冬無嚴(yán)寒夏無酷暑、光照充足、濕度較高、通風(fēng)良好的生態(tài)環(huán)境，適合于亞熱帶至溫帶地區(qū)溫室內(nèi)栽培，在較好的生長環(huán)境和栽培技術(shù)下，其生長周期一般需要3年，花期在冬春之間，觀賞期長達3個月，溫度、濕度和光照是影響其生長和開花的重要的環(huán)境因子[2]。

2.2 周寧縣種植大花蕙蘭的氣候條件

2.2.1 溫度條件

大花蕙蘭的生長期一般分為4個時期，包括春季(3—6月)蘭株新芽生長期、夏季(7—9月)花芽分化期、10—11月花芽生長充實期、12月至翌年2月休眠開花期[1-3]。大花蕙蘭對溫度的適應(yīng)性很強，當(dāng)夏、秋兩季溫度高達38 ℃時，早期的花芽、花穗因受高溫影響而夭折，但植株生長不會出現(xiàn)異常；當(dāng)冬季氣溫低至0～5 ℃時，大花蕙蘭亦無凍害現(xiàn)象發(fā)生[2-3]。盡管如此，因生長期及品種不同，大花蕙蘭對溫度的要求還是會有較大差異，且成花品質(zhì)也有很大差異。據(jù)研究，最為有利的生長溫度為15～25 ℃[2]。

從圖1、2可看出，周寧縣近50年的年平均氣溫為15.0 ℃，在14.0～16.1 ℃震蕩變化，10 a氣候變化傾向率為2.82 ℃，呈明顯上升趨勢。最熱月7月的多年平均氣溫為24.2 ℃，月平均最高氣溫為28.6 ℃，月平均最低氣溫為20.8 ℃；最冷月1月的多年平均氣溫為5.5 ℃，月平均最高氣溫為10.2 ℃，月平均最低氣溫為2.4 ℃?？傮w溫度條件比較適宜大花蕙蘭的生長。

圖1 周寧縣近50年逐年平均氣溫

春季是大花蕙蘭生長的重要階段，一般日平均氣溫在15 ℃左右就能抽生葉芽，并且隨著氣溫升高，生長速度加快[4]。周寧縣春季(3—6月)平均氣溫為16.1 ℃，日平均氣溫穩(wěn)定通過10 ℃的初日是3月31日，穩(wěn)定通過15 ℃的初日是5月2日，該自然溫度條件符合大花蕙蘭春季生長階段的要求，有利于蘭株新芽的生長。從大花蕙蘭進入花芽分化、形成開始，到花芽生長充實期和花莖抽出開花，期間要求日溫高，夜溫低，晝夜溫差最好能達到10 ℃以上[5-6]。因此，在栽培中，夏季及其稍后的一段時期，需要一定的夜間低溫環(huán)境，而白天溫度最好保持在30 ℃以下。

從圖3、4可看出，近50年周寧縣全年日極端最高氣溫≥30 ℃的日數(shù)均值為20 d，但多數(shù)時候在32 ℃以下，超過32 ℃的日數(shù)平均僅為3 d。而晝夜溫差在10 ℃以上的年平均日數(shù)達到94 d，晝夜溫差在8 ℃以上的年日數(shù)平均達到170 d。從花芽形成到花莖抽出和開花階段，晝夜溫差在10 ℃以上的日數(shù)平均達到64 d，晝夜溫差在8 ℃以上的日數(shù)平均達到115 d。除個別偏熱年份外，高溫日數(shù)少、晝夜溫差大，非常適宜大花蕙蘭生長。另據(jù)試驗觀察，在入冬后大花蕙蘭成花前，最好還要有1～2個月的2～5 ℃低溫春化過程[3，5]，來促進蘭花進入半休眠期，完成營養(yǎng)積累，并向生殖生長轉(zhuǎn)化，以培植出高質(zhì)量的大花蕙蘭。從圖2可看出，周寧縣在這期間的溫度非常有利大花蕙蘭的低溫春化。綜上分析，周寧縣的溫度條件無須太多人工干預(yù)即可達到大花蕙蘭生長的最適宜要求，在此環(huán)境下孕育出的大花蕙蘭通?；ㄖ觑枬M，花大色艷，花期延長。

圖2 周寧縣近50年逐月氣溫

圖3 日極端最高氣溫分級日數(shù)

圖4 周寧縣近50年氣溫日較差分級日數(shù)

2.2.2 降水、濕度條件

周寧縣是福建的多雨中心之一，年雨日多達207 d，相應(yīng)雨量也是極為充沛。分析近50年降水觀測資料，年降水量1 274.3～2 884.2 mm，平均值2 100.9 mm，降水主要集中在春夏季(3—9月)，占全年的81%，降水的季節(jié)分布與大花蕙蘭主要生長期相對應(yīng)，充分滿足大花蕙蘭生長對水分的需求。同時，周寧縣地處高海拔，雨霧多，降水充沛，年平均相對濕度達到83%，這對性喜潮濕、生長期濕度要求80%～90%[3，7]的大花蕙蘭而言是極為有利的。

2.2.3 光照條件

相比中國蘭，大花蕙蘭是蘭花中比較喜光的種類，但仍屬于半陰生植物，適宜光照強度在15 000～60 000 lx[7-8]，日照時長對其生長的影響小于日照強度。周寧縣受地形影響，云多雨多霧多，相對低海拔丘陵地帶，其日照時間短、日照強度弱，年均日照時數(shù)只有1 582.9 h。1年當(dāng)中7月份日照時數(shù)最長，日均達到6.6 h；2月最短，日均只有3.2 h。季節(jié)分布上，夏季日照最長，日均5.6 h；秋季次之，日均4.4 h；冬、春季最短，日均3.7 h。因此，周寧縣的光照條件也比較適宜大花蕙蘭的種植，在春、秋、冬季，由于高海拔山地氣溫較低、云霧較多，大部分時間可讓花卉充分沐浴在陽光之下，只有在夏季為避免強光、高溫、高濕造成蘭花得潰瘍病，造成蘭株爛頭致死，需適時遮光50%～60%[7-8]。

2.3 不利氣象條件及防御措施

2.3.1 低溫凍害

大花蕙蘭對低溫敏感，當(dāng)夜間氣溫低于5 ℃時，葉片受害發(fā)黃，花芽生長緩慢，甚至不生長，低于0 ℃時則會出現(xiàn)凍害[2]，周寧縣極端最低氣溫曾低至-8.9 ℃。由圖5、6可知，近50年，日極端最低氣溫≤0 ℃的年日數(shù)為26 d，日極端最低氣溫≤5.0 ℃的年日數(shù)為82 d，霜日為9 d。以上不利天氣主要是出現(xiàn)在11月到次年的3、4和10月，出現(xiàn)5 d及以上天數(shù)的僅為個別年份。該時間段正值花芽生長及開花時期，因此，需關(guān)注天氣變化，夜間及時覆膜保溫加溫，避免花蕾變黃掉落。

圖5 周寧縣近50年不利天氣平均日數(shù)

圖6 周寧縣近50年不利天氣最多日數(shù)

2.3.2 高溫?zé)岷?/p>

近50年，周寧縣出現(xiàn)的極端最高氣溫為35.7 ℃，超過35 ℃的高溫日數(shù)僅1 d，超過30 ℃的日數(shù)雖然年平均只有20 d，但不同年份分布不均，2003年達到44 d。從圖5、6看，高溫日數(shù)主要集中在6—8月，早至5月、遲至9月也會出現(xiàn)，但一般只有2～3 d。為避免高溫脅迫導(dǎo)致的花芽分化推遲和花苞脫落使花期及品質(zhì)受影響[2，9]，在盛夏高溫時段，最好對大花蕙蘭能施以50%的遮陽網(wǎng)或加裝濕簾、噴霧冷卻設(shè)施等以延長適溫區(qū)時段。

2.3.3 暴雨洪澇、連陰雨

周寧縣地處高海拔山區(qū)，終年云霧多，雨水多，濕度大，尤其是春夏季，集中了全年81%的降水，各月雨日均在16 d以上，降水持續(xù)時間長，且強度大：連續(xù)5 d以上的降水過程年平均出現(xiàn)16次，平均最長連續(xù)降水日數(shù)為20 d，平均最大過程降水量為347.7 mm。雖然大花蕙蘭性喜濕潤，但由于其根系是半氣生性的肉質(zhì)根，栽培基質(zhì)不宜太濕，植料不能積水，否則會引起根系缺氧窒息死亡；5 d以上連續(xù)的陰雨天造成空氣濕度過大，會明顯加重花卉的病蟲害[10-11]。因此，在春雨季、梅雨季及臺風(fēng)季應(yīng)注意做好遮雨防護，加強通風(fēng)換氣，降低植株種植密度，以減少漬害和真菌病害的發(fā)生。

3 小結(jié)

綜上分析，周寧縣的光照、溫度、濕度、降水等氣象條件總體上非常適宜大花蕙蘭的生長，尤其是對大花蕙蘭生長影響最大的溫度、濕度條件，具有得天獨厚的優(yōu)勢，易于產(chǎn)出高品質(zhì)的大花蕙蘭。而對存在的一些不利的氣象條件，則可以通過關(guān)注天氣變化，提高“看天管理”水平，科學(xué)種植，規(guī)避種植風(fēng)險。同時，可通過選種耐寒抗病優(yōu)質(zhì)品種、建設(shè)必要的農(nóng)業(yè)設(shè)施進行人工調(diào)控等措施減少災(zāi)害損失。從近幾年周寧縣種植大花蕙蘭情況來看，出現(xiàn)不利天氣的時段不多，影響程度較輕，時間較短，人工干預(yù)較少，且措施簡單成本低，經(jīng)濟效益較顯著。

本文僅對周寧縣氣象站的氣象觀測數(shù)據(jù)進行了大花蕙蘭種植氣候適宜性分析，因周寧縣域內(nèi)海拔落差大，局地小氣候特征明顯，因此，挖掘小氣候資源，合理區(qū)劃種植大花蕙蘭、香水百合等高山冷涼、球根類花卉，有待進一步研究分析。