關(guān)于中職美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)的改革分析

任琳

摘要：美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)是當(dāng)代中職教育的重要學(xué)科之一，教師在美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中，突破原有思維桎梏，改革原有的學(xué)生素養(yǎng)與能力培養(yǎng)思路和方法，不僅有助于當(dāng)代中職教育的選創(chuàng)新發(fā)展，更重要的是還能提高與增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì);中職

美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)是一項(xiàng)比較注重實(shí)踐創(chuàng)新能力的一個歷史悠久的專業(yè)，教師在當(dāng)代多元文化促進(jìn)下，積極采取多元化、多樣態(tài)的教學(xué)模式，能夠極大的保證學(xué)生的職業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)效果，更能促進(jìn)學(xué)生技能與知識的全面發(fā)展。

一、貫穿技能知識全面培養(yǎng)思想

美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)課程人才培養(yǎng)，不是以單純傳授美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)技能與知識學(xué)習(xí)為最終的目的，而是應(yīng)該以向?qū)W生傳授對應(yīng)的創(chuàng)新觀念和學(xué)習(xí)方法為核心的。其課程體系以及教學(xué)都應(yīng)以具體工作過程以及職業(yè)能力為導(dǎo)向，通過不同的工作情境以及工作需求情境設(shè)計(jì)，讓學(xué)生實(shí)操過程中，不斷強(qiáng)化與了解自身所學(xué)到的、掌握到的實(shí)踐知識和理論知識。職業(yè)導(dǎo)向并不是一種具體的可教授的教學(xué)方法，而是以某個需求和動作為基礎(chǔ)核心或者達(dá)成目標(biāo)的一種指導(dǎo)思想或者策略，其可以以一種或者幾種不同的教學(xué)思想或者教學(xué)方法來具體體現(xiàn)。如案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法以及情境教學(xué)法等等。在以美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)具體職業(yè)能力為導(dǎo)向的教學(xué)模式中，對應(yīng)的教學(xué)者則將不再是一種技能與知識的傳授者，而更應(yīng)該是一個接受詢問者，一個組織者，一個提供指導(dǎo)的旁觀者。

二、實(shí)施多元化教學(xué)培養(yǎng)模式

（一）構(gòu)建混合式教學(xué)模式

對分課堂教學(xué)是當(dāng)代學(xué)生科學(xué)培養(yǎng)以及教師科學(xué)組織教學(xué)活動的重要組成部分，其對于學(xué)生科學(xué)掌握美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)新技能與知識獲取手段，增強(qiáng)其知識獲取路徑以及效率，發(fā)展學(xué)生綜合素養(yǎng)有著重要的促進(jìn)作用。有數(shù)據(jù)表明，在當(dāng)前職業(yè)教育階段，實(shí)施課上課下網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)的比例高達(dá)72%，通過網(wǎng)絡(luò)自主獲得技能以及知識的學(xué)生更是達(dá)到87%，甚至在一些發(fā)達(dá)地區(qū)，幾乎95%的學(xué)生都曾在自我知識需求下，主動通過網(wǎng)絡(luò)教育平臺來自主獲得對應(yīng)的技能與知識。因此，在美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中，各大中職學(xué)校和教師應(yīng)積極引入網(wǎng)上網(wǎng)下混合式對分翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)等先進(jìn)思想和手段，從而有效提升學(xué)生培養(yǎng)效果，保證技能以及知識的教授效率，讓學(xué)生在有限的學(xué)習(xí)時間內(nèi)，無論是美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)技能、知識還是獲取方法都能夠得到一定的提升與發(fā)展。

例如在教授學(xué)生形象設(shè)計(jì)中的服裝飾品相關(guān)知識的時候，教師首先可以利用互聯(lián)網(wǎng)上的慕課平臺或者微課平臺，積極尋找并制作一些先進(jìn)的對應(yīng)專業(yè)課程以及教學(xué)案例，從而引起學(xué)生的注意，再將一些學(xué)生熟悉的模式或者元素穿插進(jìn)來，待學(xué)生有了一定的了解之后，再將學(xué)生分為幾個探究小組，讓學(xué)生在組內(nèi)就形象設(shè)計(jì)中的服裝飾品分類類型、組成結(jié)構(gòu)等問題進(jìn)行深度挖掘和有效性探討，提升他們的探究意識，激發(fā)探究思想，讓他們逐步構(gòu)建出新的學(xué)習(xí)模式以及自身知識獲取策略，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)綜合素養(yǎng)。

（二）采取云平臺方式方法

云平臺教育是當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)時代比較先進(jìn)的一種教育模式，其主要運(yùn)作模式來自大數(shù)據(jù)的分析和解讀。其主要模式是指教師在完成基礎(chǔ)課堂知識與技能教授后，可以讓學(xué)生在一個比較好的云平臺上進(jìn)行對應(yīng)的練習(xí)，而這個云平臺根據(jù)學(xué)生對應(yīng)練習(xí)的難度、錯題以及答題時間等綜合數(shù)據(jù)對學(xué)生的實(shí)際技能與知識優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)分析和有效性探究，以此來幫助學(xué)生科學(xué)認(rèn)知自己的所學(xué)缺陷，并在云平臺上給出的對應(yīng)輔助、針對性練習(xí)中，查漏補(bǔ)缺，有效性完成技能與知識的深度獲取以及牢固性掌握。云平臺模式是當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)輔助教學(xué)的一種全新方式，其不僅打破了原有的教育生態(tài)模式，還有效地增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)綜合素養(yǎng)，促進(jìn)了學(xué)生的綜合能力的提升與發(fā)展。如在教授學(xué)生化妝設(shè)計(jì)概念以及應(yīng)用方向和應(yīng)用用途知識的時候，教師可以先利用各種教學(xué)研平臺來對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)教育，激發(fā)學(xué)生對于即將學(xué)到知識的興趣，接著利用微課的方式來引導(dǎo)學(xué)生按步驟來進(jìn)行對應(yīng)知識板塊的學(xué)習(xí)和研究，并在互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時交流系統(tǒng)支持下，進(jìn)行小組合作在線探究分析，并科學(xué)掌握對應(yīng)知識。預(yù)習(xí)完畢后，教師在具體的課堂教學(xué)中，可以對學(xué)生在討論中存在的問題進(jìn)行答題解惑，并根據(jù)大多數(shù)學(xué)生的需求進(jìn)行針對性的講解以及對應(yīng)練習(xí)。在課堂練習(xí)完畢后，教師還要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入對應(yīng)的教育云平臺，讓學(xué)生利用平臺上的大數(shù)據(jù)分析模式，有效進(jìn)行針對性的測評和分析，進(jìn)而有效增強(qiáng)自身的素養(yǎng)，完成形象設(shè)計(jì)專業(yè)知識的全面掌握和系統(tǒng)性講解。

總之，在以職業(yè)素養(yǎng)為核心的中職美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中，教師在實(shí)事求是以及與時俱進(jìn)的正確思想下，進(jìn)行培養(yǎng)目標(biāo)以及培養(yǎng)方法等內(nèi)容的改革，能夠極大地提升學(xué)生職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)。因此，當(dāng)代教師一定要注重中職美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)的科學(xué)改革，從而有效推動職業(yè)教育發(fā)展，提高學(xué)生綜合水平。

參考文獻(xiàn)：

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