趙金玲 高明亮
摘要:現(xiàn)階段,市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量持續(xù)增加,而且人們對(duì)豬肉的質(zhì)量提出了更高的要求,在市場(chǎng)供需關(guān)系的作用下,農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了大量的小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)立,在一定程度上推動(dòng)了農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但是在小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)糞污處理方面,大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都存在不同程度的問(wèn)題,由于環(huán)保觀念的薄弱,糞污處理力度不足,給環(huán)境生態(tài)造成了嚴(yán)重侵害,不利于養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文對(duì)此進(jìn)行分析,并且提出了幾點(diǎn)淺見(jiàn)。
關(guān)鍵詞:小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng);農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展;糞污處理
引言
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直都是我國(guó)政府部門(mén)非常關(guān)注的問(wèn)題,對(duì)于養(yǎng)殖業(yè),我國(guó)在政策方面給予了傾斜,同時(shí),在資金方面也大力支持?,F(xiàn)階段,在農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了大量的小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),有效滿足了市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求,同時(shí),在一定程度上,也推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè),但是在糞污的處理方面,還存在許多的問(wèn)題,糞污處理不夠徹底,而且沒(méi)有實(shí)現(xiàn)資源的高效利用,不僅浪費(fèi)了大量資源,對(duì)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境也造成了嚴(yán)重威脅,需要引起養(yǎng)殖戶的高度關(guān)注。下文對(duì)此進(jìn)行簡(jiǎn)要的闡述。
1 小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)糞污處理現(xiàn)狀
1.1基礎(chǔ)設(shè)施不完善
由于小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)自身規(guī)模的因素,在當(dāng)前的許多養(yǎng)殖場(chǎng)中,都存在設(shè)備不完善的問(wèn)題,養(yǎng)殖方式缺乏先進(jìn)性,更加傾向于傳統(tǒng)模式,養(yǎng)殖戶不注重先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的引入,不僅會(huì)影響到豬的生長(zhǎng),而且在這樣的設(shè)施條件下,糞污也無(wú)法得到有效的處理。在當(dāng)前的農(nóng)村地區(qū),許多的小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)都是以豬圈的方式存在,糞污并沒(méi)有得到有效的落實(shí),這種情況對(duì)于農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展非常不利,技術(shù)和設(shè)備因素會(huì)限制小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)力。
1.2養(yǎng)殖規(guī)模小
養(yǎng)殖規(guī)模小是小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的主要特點(diǎn),但是這種養(yǎng)殖模式也存在自身的問(wèn)題。在農(nóng)村地區(qū),小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)通常都屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng),由于豬場(chǎng)規(guī)模不大,所以選址非常隨意,一些養(yǎng)豬場(chǎng)建立在了比較偏遠(yuǎn)位置,糞污的運(yùn)輸成本比較高,這種情況下,糞污往往不能得到有效處理,養(yǎng)殖戶為了節(jié)省資金,隨意的把糞污進(jìn)行排放,不僅會(huì)造成環(huán)境污染,而且還會(huì)造成資源浪費(fèi)。
1.3養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)境意識(shí)
環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)成為了當(dāng)前的一個(gè)社會(huì)性問(wèn)題,針對(duì)環(huán)境問(wèn)題,我國(guó)的政府部門(mén)給予了高度關(guān)注,同時(shí),提出了相應(yīng)的政策規(guī)定,對(duì)各行業(yè)的生產(chǎn)排放情況進(jìn)行了限制。但是由于小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的特殊性,政府部門(mén)對(duì)小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的排放情況難以有效管理,而且大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都缺乏環(huán)保意識(shí),小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中的糞便隨意排放,有一些養(yǎng)殖戶為了方便,直接用水進(jìn)行沖刷,污水進(jìn)入到自然界中,會(huì)對(duì)生態(tài)產(chǎn)生嚴(yán)重威脅,尤其是進(jìn)入到附近的流域中,會(huì)造成水生物的大量死亡。
2 小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)糞污處理問(wèn)題解決建議
2.1加強(qiáng)糞污處理工藝的改進(jìn)
由上文分析可以得知,在當(dāng)前的小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)糞污處理過(guò)程中存在許多的問(wèn)題,由于技術(shù)性的限制,糞污利用率不高,對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重威脅。在可持續(xù)發(fā)展理念下,養(yǎng)殖戶需要革新養(yǎng)殖理念,加強(qiáng)糞污處理工藝的改進(jìn),引入更多的先進(jìn)處理技術(shù),實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。具體來(lái)說(shuō),可以建立一個(gè)沼氣池,把小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中的糞污收集到沼氣池中,采用厭氧發(fā)酵技術(shù),在微生物的作用下,糞污會(huì)分解,形成沼氣和有機(jī)肥料,沼氣屬于高熱值燃料,可以利用沼氣做飯,而剩余的殘?jiān)欠浅?yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)肥料,這種無(wú)害化的糞污處理方式,非常適用于小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用,充分的落實(shí)了可持續(xù)發(fā)展的重要理念。
2.2加強(qiáng)科學(xué)處理糞污的宣傳,提升養(yǎng)殖戶科學(xué)處理糞污的意識(shí)
在農(nóng)村地區(qū)加大對(duì)環(huán)境保護(hù)以及防治養(yǎng)殖污染相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度,提升個(gè)體養(yǎng)殖戶的法律意識(shí),幫助其在法律法規(guī)的規(guī)范之下,明確自己對(duì)于環(huán)境保護(hù)的責(zé)任,清楚再應(yīng)用粗放的排污方式將承擔(dān)的法律責(zé)任??梢蚤_(kāi)展科學(xué)處理養(yǎng)豬場(chǎng)糞污的知識(shí)講座,幫助養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念,在之前雨水污水分流的基礎(chǔ)上,安裝收集再處理糞污的裝置,使其在發(fā)酵池中發(fā)酵,得到可以再利用的肥料。
2.3應(yīng)用農(nóng)牧循環(huán)綜合利用模式
農(nóng)牧循環(huán)綜合利用模式,就是以將養(yǎng)殖業(yè)作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的核心,科學(xué)、無(wú)害化處理養(yǎng)豬所產(chǎn)生的廢棄物。將處理后得到的資源,重新利用于林業(yè)、漁業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)中,形成多種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的綜合養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,不僅可以有效降低污染的排放,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,也有利于降低養(yǎng)殖業(yè)成本,回收更多經(jīng)濟(jì)效益。循環(huán)綜合利用技術(shù)的先進(jìn)性,體現(xiàn)在對(duì)豬糞的處理方式上??梢詫⒇i糞放置在經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵的墊料上,將墊料作為菌群發(fā)酵的良好環(huán)境,將豬糞進(jìn)行降解,得到高質(zhì)量的肥料,可以循環(huán)利用與農(nóng)作物的種植上?,F(xiàn)階段新興的三格化糞池合理規(guī)劃了豬糞、污水的儲(chǔ)存空間,重點(diǎn)發(fā)展“豬、沼與果蔬”的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了資源的高效回收利用。
3 結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對(duì)于農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有非常重要的意義,在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中,需要嚴(yán)格的遵循生態(tài)原則,落實(shí)可持續(xù)發(fā)展的重要理念,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境建設(shè)的同步進(jìn)行。當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)存在大量的小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),在糞污處理方面,許多的養(yǎng)殖戶都缺乏正確的理念,糞污利用率不高,而且這些糞污的隨意排放,對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)造成了嚴(yán)重的侵害。在環(huán)保背景下,養(yǎng)殖戶需要樹(shù)立新的生產(chǎn)理念,加強(qiáng)新型工藝技術(shù)的引入,在糞污處理方面,采用新型處理工藝,實(shí)現(xiàn)資源的高效利用,提升小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,充分的落實(shí)可持續(xù)發(fā)展理念,為我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
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(江西省撫州市東鄉(xiāng)區(qū)小璜鎮(zhèn)政府?331800)