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要聞

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)視頻調(diào)度推進(jìn)會(huì)

10月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開全國生豬生產(chǎn)恢復(fù)視頻調(diào)度推進(jìn)會(huì)，交流生豬生產(chǎn)恢復(fù)情況，研判生豬供求形勢(shì)，部署推進(jìn)高質(zhì)量完成全年生豬產(chǎn)能恢復(fù)任務(wù)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，對(duì)標(biāo)對(duì)表找差距，毫不松懈抓落實(shí)，繼續(xù)鞏固和擴(kuò)大生豬恢復(fù)發(fā)展的好勢(shì)頭，確保高質(zhì)量完成生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)任務(wù)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)已進(jìn)入最關(guān)鍵的時(shí)期，各地決不能有絲毫懈怠，要以“釘釘子”精神繼續(xù)抓緊落實(shí)，重點(diǎn)抓好六方面工作。一是點(diǎn)面結(jié)合壓緊壓實(shí)地方屬地責(zé)任，落實(shí)好省負(fù)總責(zé)要求和“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，督促產(chǎn)能恢復(fù)較慢的地區(qū)對(duì)癥下藥，加快進(jìn)度。二是精準(zhǔn)施策推進(jìn)政策落地，進(jìn)一步細(xì)化實(shí)化養(yǎng)殖用地、抵押貸款、環(huán)評(píng)承諾制等政策措施，盡快把各類補(bǔ)助補(bǔ)貼資金兌現(xiàn)到場戶。三是持續(xù)跟進(jìn)加快產(chǎn)能恢復(fù)，加快規(guī)模養(yǎng)殖場項(xiàng)目建設(shè)，堅(jiān)持抓大帶小，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，引導(dǎo)中小戶補(bǔ)欄增養(yǎng)，盡快形成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。四是多措并舉保障肉類市場供應(yīng)，積極引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖企業(yè)出欄肥豬有序上市，完善主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)供銷合作關(guān)系，充實(shí)凍豬肉儲(chǔ)備，多渠道增加豬肉替代產(chǎn)品供給。五是毫不放松抓好非洲豬瘟防控，抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控各項(xiàng)措施落實(shí)落地，壓實(shí)屬地管理、防疫主體和部門監(jiān)管責(zé)任，實(shí)施好新版非洲豬瘟強(qiáng)化措施指引和應(yīng)急實(shí)施方案，嚴(yán)防疫情反彈。六是乘勢(shì)而上建設(shè)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)，改善養(yǎng)殖設(shè)施裝備條件，不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖水平，加強(qiáng)良種選育推廣，整合優(yōu)化屠宰產(chǎn)能布局，建設(shè)現(xiàn)代化生豬流通體系，推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

第二屆布魯氏菌病國際學(xué)術(shù)交流會(huì)在京召開

10月19～20日，第二屆布魯氏菌病國際學(xué)術(shù)交流會(huì)議在北京市召開。此次會(huì)議踐行“同一世界 同一健康”的理念，首次采用網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)場相結(jié)合的方式召開，國內(nèi)外專家共同探討全球動(dòng)物布魯氏菌病綜合防控技術(shù)與策略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家首席獸醫(yī)師李金祥出席開幕式并致辭。

李金祥指出，面對(duì)我國動(dòng)物布魯氏菌病防控嚴(yán)峻形勢(shì)，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門將著力健全動(dòng)物疫情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提升疫情監(jiān)測能力；強(qiáng)化應(yīng)急物資和診斷技術(shù)儲(chǔ)備，提升突發(fā)疫情應(yīng)急管理能力；強(qiáng)化疫苗質(zhì)量監(jiān)管，確保免疫質(zhì)量和效果；強(qiáng)化信息收集與分析，提升動(dòng)物疫病防治信息化能力；強(qiáng)化檢疫監(jiān)管，提升動(dòng)物移動(dòng)保證能力；完善配套政策措施，提升動(dòng)物疫病防治社會(huì)化服務(wù)能力。李金祥要求，國家動(dòng)物布魯氏菌病參考實(shí)驗(yàn)室要繼續(xù)發(fā)揮其技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極參與國際動(dòng)物布魯氏菌病防控交流合作，貢獻(xiàn)中國智慧，提出中國方案，為全球和區(qū)域布病防控做出新的更大貢獻(xiàn)。

此次會(huì)議得到世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）亞太區(qū)代表處的大力支持。法國、以色列、泰國、意大利、挪威、匈牙利、美國等10個(gè)國家的33位中外專家學(xué)者圍繞布魯氏菌病的流行病學(xué)、致病機(jī)制、新型診斷技術(shù)和綜合防控策略等內(nèi)容進(jìn)行探討與交流，全球共有4.3萬名觀眾通過網(wǎng)絡(luò)直播觀看會(huì)議。

各地

青海試點(diǎn)“仔豬貸”促進(jìn)恢復(fù)生豬生產(chǎn)

9月25日，從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，日前青海省印發(fā)《青海省“仔豬貸”試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，利用“保險(xiǎn)+貸款”的金融支持方式，減輕生豬養(yǎng)殖戶生產(chǎn)經(jīng)營壓力，加快恢復(fù)當(dāng)?shù)厣i生產(chǎn)。據(jù)了解，“仔豬貸”是指政府出資為養(yǎng)殖戶投保貸款保證保險(xiǎn)，同時(shí)補(bǔ)貼部分仔豬死亡保險(xiǎn)保費(fèi)和貸款貼息補(bǔ)助，銀行再對(duì)已投保貸款保證保險(xiǎn)和仔豬死亡保險(xiǎn)的養(yǎng)殖戶提供一定額度的貸款支持，從而降低生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和資金壓力。

青海省是我國生豬生產(chǎn)小省，但豬肉產(chǎn)量在該省肉類總產(chǎn)量中的占比超過35%，豬肉產(chǎn)量的增減直接影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增加值。據(jù)悉，“仔豬貸”計(jì)劃于2020年9月～2021年3月、2021年4月～2021年9月分兩批扶持青海省各類生豬養(yǎng)殖主體購置40萬頭仔豬。青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，到2020年年底青海省生豬存欄規(guī)模將恢復(fù)到70萬頭。

四川印發(fā)《川牛羊（畜禽飼草）產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》

近日，四川省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)《川牛羊（畜禽飼草）產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》（以下簡稱《推進(jìn)方案》）?！锻七M(jìn)方案》提出，四川省將推動(dòng)牛、羊、禽、兔、蜂、飼草生產(chǎn)體系、加工體系、經(jīng)營體系不斷升級(jí)，通過3年努力，全面提升全產(chǎn)業(yè)鏈綜合生產(chǎn)能力、重大動(dòng)物疫病防控能力、可持續(xù)發(fā)展能力，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。到2022年，四川省牛羊（畜禽飼草）全鏈條產(chǎn)值力爭達(dá)到3900億元。

四川省將調(diào)整優(yōu)化牛羊（畜禽飼草）生產(chǎn)布局，以41個(gè)肉牛產(chǎn)業(yè)基地縣、27個(gè)牦牛產(chǎn)業(yè)基地縣、18個(gè)奶牛產(chǎn)業(yè)基地縣、50個(gè)羊產(chǎn)業(yè)基地縣、76個(gè)雞產(chǎn)業(yè)基地縣、50個(gè)水禽產(chǎn)業(yè)基地縣、59個(gè)兔產(chǎn)業(yè)基地縣、89個(gè)蜂產(chǎn)業(yè)基地縣、136個(gè)草業(yè)基地縣、40個(gè)“秸稈換肉奶”工程基地縣為主戰(zhàn)場，全面提升基地縣的現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)作物秸稈及畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理利用、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌創(chuàng)建等水平，把四川省打造成為全國領(lǐng)先的牛羊（畜禽飼草）生產(chǎn)基地。

山西推出省級(jí)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)等系列舉措

10月14日，從山西省政府新聞辦公室獲悉，山西省出臺(tái)了《關(guān)于開展省級(jí)政策性小麥、玉米完全成本保險(xiǎn)、產(chǎn)量保險(xiǎn)、收入保險(xiǎn)和未轉(zhuǎn)移就業(yè)收入損失保險(xiǎn)試點(diǎn)實(shí)施方案》（以下簡稱《試點(diǎn)實(shí)施方案》），推出了一系列省級(jí)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)舉措。這是山西省繼城鄉(xiāng)居民補(bǔ)充養(yǎng)老保險(xiǎn)制度之后的又一項(xiàng)重大惠民舉措，對(duì)于保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，確保農(nóng)民穩(wěn)收增收具有重要意義。

據(jù)悉，山西省自2008年起啟動(dòng)中央政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作，經(jīng)過12年的穩(wěn)步推進(jìn)和不斷探索，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼品種從最初的能繁母豬1種增加至小麥、玉米、馬鈴薯、能繁母豬、育肥豬、奶牛、公益林等15種，基本涵蓋山西省大宗農(nóng)畜林和省級(jí)特色產(chǎn)品，保障范圍不斷擴(kuò)大，保障水平不斷提升，省級(jí)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策體系初步建立，形成了較為完善的“中央補(bǔ)貼+省級(jí)補(bǔ)貼+縣級(jí)獎(jiǎng)補(bǔ)”的政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)體系。

市場

2020年三季度我國農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，三季度我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為119.34（以2015年為100），環(huán)比漲2.24個(gè)點(diǎn)，同比漲7.67個(gè)點(diǎn)。分品種看，糧食價(jià)格恢復(fù)性上漲，波動(dòng)仍在合理區(qū)間，玉米價(jià)格漲幅相對(duì)較大，近期有所趨穩(wěn)；進(jìn)口大豆數(shù)量明顯增加，國產(chǎn)大豆價(jià)格高位回落；生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)向好，9月豬肉價(jià)格持續(xù)小幅回落；因受自然災(zāi)害影響，蔬菜價(jià)格波動(dòng)上漲，三季度28種蔬菜均價(jià)環(huán)比上漲11.7%，水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲，但總體均符合季節(jié)性規(guī)律；水果市場供給充裕，價(jià)格持續(xù)走低，三季度6種水果均價(jià)環(huán)比下降9.5%。展望后市，2020年夏糧、早稻已豐收到手，秋糧豐收也已成定局，豬肉市場供給將持續(xù)改善，“菜籃子”生產(chǎn)形勢(shì)良好，保持農(nóng)產(chǎn)品市場平穩(wěn)運(yùn)行具有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。后期各地秋糧將陸續(xù)進(jìn)入集中上市期，在全年糧食豐產(chǎn)、庫存充足的基本面下，糧食價(jià)格大漲或大跌的可能性都不大，各方面應(yīng)全面理性看待市場波動(dòng)行情，建議農(nóng)戶要合理安排售糧節(jié)奏，避免保管不善導(dǎo)致的壞糧損失，貿(mào)易商和加工企業(yè)也沒有必要囤貨搶購，要防范投機(jī)炒作帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

大豆價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌產(chǎn)量有望持續(xù)恢復(fù)

8月以來，國產(chǎn)大豆價(jià)格高位回落。據(jù)監(jiān)測，9月黑龍江省國產(chǎn)食用大豆平均收購價(jià)每千克5.04元，環(huán)比下跌4.1%，連續(xù)兩個(gè)月環(huán)比跌幅超過4%，同比增漲34.3%。近期，國產(chǎn)大豆價(jià)格出現(xiàn)下跌，主要原因是新季大豆豐產(chǎn)上市，加之國儲(chǔ)大豆拍賣，大豆市場供需階段性寬松。8月，湖北省等長江中下游產(chǎn)區(qū)新季大豆陸續(xù)上市，9月下旬華北、東北大豆主產(chǎn)區(qū)也陸續(xù)收割上市，貿(mào)易主體觀望心理逐漸增強(qiáng)，產(chǎn)區(qū)市場交易轉(zhuǎn)淡。截至9月下旬，2020年國儲(chǔ)大豆拍賣累計(jì)成交118.8萬噸，其中三季度累計(jì)成交99.8萬噸，占總成交量的84.0%，國產(chǎn)大豆市場供應(yīng)明顯增加。進(jìn)入四季度，國產(chǎn)新季大豆將迎來集中上市期，由于2020年大豆產(chǎn)量有望繼續(xù)恢復(fù)，市場供應(yīng)趨于寬松，價(jià)格存在繼續(xù)高位回落的可能，提醒廣大豆農(nóng)關(guān)注市場行情變化，把握售糧節(jié)奏，注意防范市場風(fēng)險(xiǎn)。

企業(yè)

貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)成立新公司擴(kuò)大產(chǎn)能

10月8日，貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司與貴州省德江縣根據(jù)《貴州省省、市、縣三級(jí)合作推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)議》，就助推德江縣生態(tài)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)事宜進(jìn)行了深入交流、討論。同時(shí)，雙方根據(jù)簽訂的《德江縣生態(tài)肉牛產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目合作協(xié)議》內(nèi)容規(guī)定，德江縣扶貧開發(fā)投資有限責(zé)任公司與貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司，共同組建經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)，按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求，對(duì)新成立的“SPV”公司——貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)德江縣有限責(zé)任公司，進(jìn)行經(jīng)營管理。

據(jù)了解，2020年至2022年，貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)德江有限責(zé)任公司，將在德江縣新建或改建年存欄500頭以上規(guī)模肉牛育肥場5個(gè)以上，新建飼草料配送中心1個(gè)，新增能繁母牛3萬頭以上，納入貴州省肉牛溯源管理系統(tǒng)管理牛達(dá)4萬頭以上，新建牛肉制品加工廠1個(gè)。貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)德江縣有限責(zé)任公司正式注冊(cè)成立，標(biāo)志著德江肉牛產(chǎn)業(yè)開啟了新模式，邁入了新階段。

正邦科技前三季度凈利潤預(yù)增超100倍

10月12日，江西正邦科技股份有限公司（以下簡稱“正邦科技”）發(fā)布2020年前三季度業(yè)績預(yù)告，公司預(yù)計(jì)2020年前三季度實(shí)現(xiàn)凈利潤為54.17億～56.17億元，同比增長10679.87%～11077.85%。其中，第三季度實(shí)現(xiàn)凈利潤預(yù)計(jì)為30億～32億元，預(yù)計(jì)同比增長822.58%～884.08%。

據(jù)了解，業(yè)績的增長主要來自公司生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，正邦科技把該業(yè)務(wù)業(yè)績大幅增長歸結(jié)于兩個(gè)方面。首先，生豬價(jià)格漲幅較大：2020年前三季度生豬價(jià)格較2019年同期漲幅較大，養(yǎng)殖業(yè)務(wù)盈利水平提升較快。其次，生豬產(chǎn)能釋放，出欄量增幅較大：2020年前三季度公司累計(jì)銷售生豬592.48萬頭，較2019年同期增長31.77%。

金字火腿特色肉制品業(yè)務(wù)持續(xù)增長

10月9日，金字火腿股份有限公司發(fā)布2020年前三季度業(yè)績預(yù)告，2020年1月1日至2020年9月30日歸屬于上市公司股東的凈利潤8500萬～9500萬元，比2019年同期增長78.94%～99.99%；其中，第三季度盈利2100萬～3100萬元，比2019年同期增長153.77%～274.61%。

據(jù)了解，金字火腿股份有限公司專注肉類，快速發(fā)展火腿及香腸、臘腸、臘肉、醬肉、咸肉等特色肉制品，大力拓展品牌肉業(yè)務(wù)，努力打造產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)品牌消費(fèi)品。2020年7～9月特色肉制品業(yè)務(wù)較2019年同期持續(xù)增長，且新增品牌肉業(yè)務(wù)收入，因此預(yù)計(jì)凈利潤較2019年同期有較大增長。據(jù)相關(guān)資料顯示，金字火腿主營火腿及火腿系列產(chǎn)品，香腸、臘腸、醬肉、臘肉、淡咸肉等特色肉制品，品牌肉和調(diào)理肉制品及植物肉等。

科技

科學(xué)家解密我國本土熊蜂遺傳密碼

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所主導(dǎo)，攜手國內(nèi)外多家科研單位首次為16種我國本土熊蜂繪制了高質(zhì)量的參考基因組序列，并對(duì)其進(jìn)行比較基因組學(xué)研究，揭示熊蜂基因組進(jìn)化的分子機(jī)制，鑒定出與熊蜂生態(tài)適應(yīng)性及行為特征相關(guān)的基因，為我國本土熊蜂遺傳改良提供了寶貴的基因資源。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《分子生物學(xué)與進(jìn)化（Molecular Biology and Evolution）》上。

據(jù)相關(guān)研究員介紹，熊蜂是重要的傳粉昆蟲，在設(shè)施作物授粉中發(fā)揮著較大作用，是多種植物特別是茄科作物的優(yōu)異授粉者。用熊蜂給溫室作物授粉，不但可以提高產(chǎn)量，而且可以改善果實(shí)品質(zhì)，在世界范圍內(nèi)得到廣泛應(yīng)用。目前，世界范圍內(nèi)已鑒定的熊蜂包含15個(gè)亞屬，約250個(gè)種。我國是世界上熊蜂物種資源最為豐富的國家，目前已鑒定出125種。而我國當(dāng)前設(shè)施作物所使用的授粉熊蜂高度依賴進(jìn)口，引進(jìn)的熊蜂存在生物入侵風(fēng)險(xiǎn)。所以，培育本土授粉熊蜂品種，對(duì)促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展、維持國家生態(tài)環(huán)境安全具有重要意義。

研究團(tuán)隊(duì)通過對(duì)我國本土的16種熊蜂全基因組測序及全熊蜂屬水平的比較基因組學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，熊蜂的染色體結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，只是在寄生性熊蜂中發(fā)生了較多的染色體結(jié)構(gòu)變異；轉(zhuǎn)座子是決定熊蜂基因組大小的主要因素，而且有證據(jù)表明轉(zhuǎn)座子參與了熊蜂基因編碼區(qū)及調(diào)控區(qū)形成；熊蜂基因的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定但是基因的邊界可變，這是由于熊蜂的終止密碼子在許多時(shí)候不能夠有效地終止蛋白質(zhì)的翻譯；熊蜂的基因樹與物種樹高度不一致，該結(jié)果提示將來人們進(jìn)行熊蜂基因水平的研究要基于獨(dú)立的基因樹；鑒定出與熊蜂取食偏好、高海拔適應(yīng)、殺蟲劑抗性以及外部形態(tài)等性狀相關(guān)的遺傳變異。該研究進(jìn)一步解析了我國本土熊蜂的基因組序列，鑒定了優(yōu)良性狀的遺傳基礎(chǔ)，為培育我國本土授粉熊蜂品種提供了理論基礎(chǔ)。

中國規(guī)?；膛龅团欧偶夹g(shù)措施示范與推廣啟動(dòng)會(huì)在京召開

9月28日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所主辦的“中國規(guī)?；膛龅团欧偶夹g(shù)措施示范與推廣”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在北京市召開。該項(xiàng)目由國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織（CGIAR）支持，旨在探討奶牛場溫室氣體減排途徑，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)優(yōu)質(zhì)安全、綠色發(fā)展。

會(huì)上，荷蘭、新西蘭、德國、美國和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的專家從各自奶牛場溫室氣體減排目標(biāo)、減排措施、實(shí)施經(jīng)驗(yàn)與效果等方面進(jìn)行分享和交流，為我國奶牛溫室氣體減排提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。會(huì)上還交流了全鏈條低碳評(píng)價(jià)方法和減排技術(shù)實(shí)施措施，探討了廢棄物利用路線圖，為實(shí)現(xiàn)我國奶業(yè)健康養(yǎng)殖、環(huán)境減排、資源化利用和綠色低碳發(fā)展提供支撐。

奶牛主產(chǎn)省技術(shù)推廣部門和奶牛企業(yè)代表參與討論，表示愿積極開展低排放技術(shù)措施與示范推廣工作，為奶牛養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展做出貢獻(xiàn)。來自CGIAR、FAO等國際組織，國外研究機(jī)構(gòu)，生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和奶牛主產(chǎn)省技術(shù)推廣部門，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，大型奶牛企業(yè)代表等共60余人參會(huì)。會(huì)議采用現(xiàn)場會(huì)議與網(wǎng)絡(luò)視頻相結(jié)合的方式進(jìn)行。

國外

韓國對(duì)畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證制進(jìn)行統(tǒng)一管理

10月8日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息，從2020年10月8日開始，韓國將全面實(shí)行畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證制，畜產(chǎn)品也同食品一樣，由韓國食品安全管理認(rèn)證院作為專責(zé)機(jī)關(guān)進(jìn)行審查、客觀運(yùn)營。

據(jù)了解，一直以來韓國的畜產(chǎn)品都是由經(jīng)營者自行制定、運(yùn)營HACCP標(biāo)準(zhǔn)，但今后將由韓國食品安全管理認(rèn)證院進(jìn)行審查后才能得到認(rèn)證。與此同時(shí)，隨著《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》的修改，有認(rèn)證HACCP義務(wù)的經(jīng)營者不遵守安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，或者有危害不遵守暫停畜產(chǎn)品出貨和銷售命令的經(jīng)營者將受到行政處罰。

德國再現(xiàn)野豬感染非洲豬瘟

10月6日，據(jù)歐聯(lián)通訊社綜合報(bào)道，德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)發(fā)布消息稱，德國東部勃蘭登堡州證實(shí)，該州再次出現(xiàn)3起野豬感染非洲豬瘟（ASF）病例。德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部表示，自9月10日發(fā)現(xiàn)首例野豬感染非洲豬瘟病例以來，截至10月5日，累計(jì)被感染的野豬已達(dá)49頭。目前，非洲豬瘟病例均來自野生豬，養(yǎng)殖豬尚未發(fā)現(xiàn)感染病例。

德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部指出，最新發(fā)現(xiàn)的幾起感染非洲豬瘟的野豬病例，均出現(xiàn)在首批感染病例地區(qū)。9月30日發(fā)現(xiàn)的一起野豬感染病例，則出現(xiàn)在距離首例野豬感染病例地區(qū)大約60千米。德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部還表示，德國聯(lián)邦動(dòng)物衛(wèi)生研究所（FLI）證實(shí)，最近這批野豬感染了非洲豬瘟。德國當(dāng)局正持續(xù)對(duì)勃蘭登堡州病死的野豬做深入調(diào)查，以評(píng)估這種動(dòng)物疾病傳播的程度。

莫桑比克倡導(dǎo)建立防止農(nóng)產(chǎn)品浪費(fèi)的保護(hù)機(jī)制

10月12日，莫桑比克工業(yè)和貿(mào)易部長Carlos Mesquita在第二屆MOZGROW會(huì)議開幕式上指出，為避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大浪費(fèi)及普遍存在的季節(jié)性問題，莫桑比克必須在適當(dāng)條件下建立集中保護(hù)機(jī)制。Carlos Mesquita指出，農(nóng)業(yè)商品化在農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)區(qū)運(yùn)送到消費(fèi)區(qū)方面起著關(guān)鍵作用，要在莫桑比克馬托拉、貝拉和楠普拉等城市中心發(fā)展果蔬貿(mào)易物流園區(qū)和供應(yīng)市場，預(yù)計(jì)2020年將出售14,864,367.39噸雜項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品，比2019年（13,578,155噸）增加8.7%。截至2020年上半年，已銷售約650萬噸各類產(chǎn)品，占計(jì)劃的45%。20萬噸木豆的出口已完成約50%。

Carlos Mesquita強(qiáng)調(diào)，為應(yīng)對(duì)市場挑戰(zhàn)，公司必須在產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、營銷及認(rèn)證等所有可提高產(chǎn)品競爭力和服務(wù)國際化的因素上進(jìn)行投資。政府正采取適當(dāng)?shù)拇胧┐龠M(jìn)公私機(jī)構(gòu)之間的互動(dòng)，以保證商品價(jià)廉物美及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。