跨越國(guó)界的茶文化傳承與發(fā)展
——關(guān)于第十五代千宗室的茶文化論文的啟示

（南京航空航天大學(xué)金城學(xué)院 211156）

在當(dāng)代中日茶文化交流中具有很高聲譽(yù)的千宗室大師（1923-），是日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代茶道宗師千利休（1522-1591）的后人，也是日本最大茶道流派里千家的十五代家元（以下簡(jiǎn)稱(chēng)千宗室），成長(zhǎng)于日本京都的千宗室，在就讀同志社大學(xué)法學(xué)院經(jīng)濟(jì)系期間，因逢太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)而作為海軍應(yīng)召入伍，戰(zhàn)后復(fù)學(xué)直至畢業(yè)。戰(zhàn)爭(zhēng)的體驗(yàn)令千宗室倍感和平的珍貴，通過(guò)著書(shū)及友好訪問(wèn)等多種形式積極宣傳其和平思想，一生致力于茶道文化的傳播與推廣，提倡“一碗茶中出和平”的理念。在千宗室的著書(shū)中有《茶的精神》《里千家茶道教科》《里千家茶道》《茶中精神》《原色道具的用法》等。而由南開(kāi)大學(xué)出版社出版的《〈茶經(jīng)〉與日本茶道的歷史意義》（千宗室南開(kāi)大學(xué)博士論文的中文譯本）中包含了千宗室多年茶文化研究的成果。從中可以看出他對(duì)中日兩國(guó)茶文化思想傳承和發(fā)展的理念。

在序言里，千宗室提到“若問(wèn)我‘什么是茶的境界’的話，我會(huì)回答說(shuō)，在于它的‘他界觀念的娛樂(lè)性’。依我之見(jiàn)，能在現(xiàn)實(shí)社會(huì)里實(shí)現(xiàn)高層次上的精神性?shī)蕵?lè)的，便是茶道?！睂?duì)于《茶經(jīng)》以前的茶，千宗室提出“茶究竟是傳入中國(guó)還是野生于中國(guó)，雖然很難斷定，但因《本草綱目》中有神農(nóng)嘗百草，其中百分之七十有毒，以茶解毒的記載，或者曾有野生茶樹(shù)在中國(guó)。能夠確定的是隨著佛教的東移，茶樹(shù)也隨其傳到中國(guó)?！蓖ㄟ^(guò)一定的史料查找，千宗室感到詳細(xì)描述陸羽以前的茶的問(wèn)題的相關(guān)論述中含糊者居多，茶書(shū)中被奉為最高而且最古的經(jīng)典著作的應(yīng)該就是《茶經(jīng)》。對(duì)于陸羽所處的中國(guó)唐代，千宗室評(píng)價(jià)道“說(shuō)起唐代-迎來(lái)七、八世紀(jì)最盛時(shí)期的時(shí)代，就是在中國(guó)的歷史上，也可謂是國(guó)際色彩濃厚的文化最繁榮的時(shí)期?！蓖ㄟ^(guò)對(duì)陸羽生平和相關(guān)著書(shū)的分析，千宗室得出陸羽著作可能有后人補(bǔ)筆。對(duì)于陸羽其人，千宗室通過(guò)參照對(duì)比相關(guān)傳說(shuō)和相傳為陸羽親筆撰寫(xiě)的《陸羽自傳》中的共同點(diǎn)，歸納總結(jié)出關(guān)于陸羽的相關(guān)資料。其一陸羽是出身、家系不明、徹底的孤兒；其二陸羽容貌不佳，口吃，卻有善辯的才能，善于思索；其三陸羽性格為隱蔽型，專(zhuān)心讀書(shū)，嫌棄雜事，不大與人交往，被視為一種狂人；其四陸羽所交之友皆為文人、詩(shī)人，常與高士同居；其五陸羽有很強(qiáng)的超脫世俗的孤傲性格；其六陸羽逝去的時(shí)間及地點(diǎn)不詳。對(duì)于陸羽的一生千宗室認(rèn)為其悠閑自在而人格高雅，贊嘆陸羽的茶的世界觀，不是誰(shuí)都能吟誦的，相反必須說(shuō)是只有極少數(shù)人才能理解的天賦之物。千宗室認(rèn)為貫穿在陸羽《茶經(jīng)》中有力求通過(guò)論及正確的飲茶方法，來(lái)達(dá)到從正面引導(dǎo)讀者進(jìn)入由喝茶所能達(dá)到的最終境地的意圖，分析陸羽茶學(xué)思想中包含的易學(xué)與佛學(xué)理念，提到“從其敘述和表現(xiàn)中，依然可以感受到陸羽精神的基調(diào)，陸羽把佛教上所說(shuō)的地、水、火、風(fēng)、空的五大思想和木、火、土、金、水的五行世界觀渾然一體，在陸羽精神的基調(diào)中，某種要從一碗茶中感受到通向其自然之根源的意志在起作用?！辟潛P(yáng)陸羽敢于取經(jīng)緯的“經(jīng)”、經(jīng)典的“經(jīng)”字于自己的《茶經(jīng)》是有強(qiáng)烈自信與極大抱負(fù)的做法。對(duì)于《茶經(jīng)》以后的中國(guó)茶文化千宗室總結(jié)為茶可使飲者在無(wú)形中醸成一種意境，因此效應(yīng)，使得茶成為受尊之物。在論述日本茶道時(shí)，千宗室認(rèn)為自平安時(shí)代起興起的日本茶文化是使節(jié)、留學(xué)生和留學(xué)僧侶為移植中國(guó)文化所做出的貢獻(xiàn)，這些中國(guó)使節(jié)們所繼承的正是由陸羽首次集大成的茶的高超哲學(xué)和思想。而對(duì)于有些學(xué)者認(rèn)為從茶的植物學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看日本也曾有野生茶樹(shù)的觀點(diǎn)，千宗室提出“即便假定日本自古就有茶樹(shù)，而將其用于飲料、發(fā)現(xiàn)其作為飲料的無(wú)尚價(jià)值，以及發(fā)現(xiàn)茶是人類(lèi)追求、向往自由王國(guó)不可缺少的從飲茶中能領(lǐng)略的意境中發(fā)現(xiàn)作為人的無(wú)尚喜悅的，卻不是日本人。這一切，其實(shí)都是中國(guó)的以陸羽為首的詩(shī)人和文人們告訴我們的。他們?cè)诮虒?dǎo)我們茶擁有作為飲料的無(wú)尚價(jià)值的同時(shí)，又告知了我們茶的哲學(xué)性?！鼻ё谑疫€分析隨著《吃茶養(yǎng)生記》與榮西東渡，茶文化漸漸滲入日本武士和貴族階層。室町時(shí)代村田珠光等學(xué)者的出現(xiàn)產(chǎn)生日本茶道，而日本茶道集大成者千利休的《南方録》，象征著日本茶道“一期一會(huì)”思想的確立，千宗室對(duì)此給予了極大的肯定，評(píng)論正是這種基于傳統(tǒng)的創(chuàng)造性，才能經(jīng)常地為其注入新鮮的感覺(jué)，成為明日之茶道的最為必要的真諦。

對(duì)于千宗室《〈茶經(jīng)〉與日本茶道的歷史意義》，南開(kāi)大學(xué)博士學(xué)位答辯委員會(huì)給予了很高評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)這是一部系統(tǒng)研究日本茶道源流及其所體現(xiàn)的文化精神的學(xué)術(shù)專(zhuān)著，也是一部以茶為主題的中日文化交流史專(zhuān)著，確認(rèn)了中國(guó)的茶文化是日本茶道的源頭，被后世尊為“茶圣”的唐代陸羽的《茶經(jīng)》，是中日兩國(guó)茶人所共奉之最早和最高的經(jīng)典作品，指出日本茶道雖源于中國(guó)，但又絕非中國(guó)茶文化的簡(jiǎn)單移植或翻版，歷史性地考察了日本茶文化的發(fā)展演變過(guò)程，把它概括為了追求理想境界的幻想型、重視實(shí)物性能的養(yǎng)生型和升華為宗教審美意境的理想型。

在科技騰飛的二十一世紀(jì)，綜合性文化“茶”依然與人們的社會(huì)生活息息相關(guān)。究其原因在于茶文化是人類(lèi)在發(fā)展、生產(chǎn)茶的過(guò)程中，以茶為載體表達(dá)人與自然，人與人的各種理念、信仰、思想情感和文化形態(tài)的總稱(chēng)。其中茶文化思想是茶文化的精神內(nèi)涵，其研究主要在東方國(guó)家，尤以中日研究歷史悠久，水平最高，代表當(dāng)代茶文化思想研究前沿。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶圣陸羽是世界茶文化及其思想研究的始祖。當(dāng)代中國(guó)茶文化思想代表性的研究主要有茶學(xué)大師陳文華對(duì)于中國(guó)茶文化思想的形成歷史及其特征與儒、釋、通的道德關(guān)系的整理與論述、茶文化思想知名學(xué)者朱仲海對(duì)中國(guó)茶文化思想獨(dú)有的精神之美等方面的分析與研究等。國(guó)內(nèi)學(xué)者如林治克、莊曉芳等對(duì)茶文化思想有“和靜怡真”“廉美和敬”等概括。而日本茶文化研究的當(dāng)代代表人物千宗室大師在學(xué)習(xí)了陸羽的《茶經(jīng)》及傳統(tǒng)的中國(guó)茶文化史和繼承日本茶道思想集大成者千利休的“和敬清寂”茶道思想的基礎(chǔ)之上，結(jié)合日本國(guó)情，提出了新的茶文化理念，形成了一種具有日本特色的綜合性茶文化體系，創(chuàng)立了“道學(xué)實(shí)”三位一體的茶道思想，他所推廣的“一碗茶中出和平”的理念為世界所關(guān)注，在當(dāng)今的年輕一代中也具有一定的影響力。正如千宗室在論文中所提到的“我堅(jiān)信，通過(guò)內(nèi)外共捧一碗茶，會(huì)使人與人在深層次的交往下相互服務(wù)，并在此種產(chǎn)生出真正的和平。”他的茶文化思想不僅在中日兩國(guó)間的交往中起到了一定的作用，在文化思想層面對(duì)世界和平也具有積極推動(dòng)作用。