葛顧均
西安是中國四大古都之一,曾先后有13個王朝在此建都,因此我對它向往已久。這不,趁著寒假,我和爸爸媽媽一起游了趟西安。
悠久的歷史鑄就了西安豐富的美食文化。一走進西安著名的美食勝地,碗和筷子碰撞在一起發(fā)出的聲音,就在我們耳邊不停響起。沒錯,這兒就是西安著名的小吃街——回民街。放眼望去,街道兩邊盡是叫人眼花繚亂的招牌:“古今香特色芝麻餅”“艾牛石子饃”“新疆雞蛋面包”……我們艱難地在熙熙攘攘的人群中前行,突然,一家店鋪映入我的眼簾——果淵齋米家泡饃館。木制的邊框嵌在門上,木質(zhì)桌椅擺得整整齊齊,整個店面透著濃濃的古樸氣息。走進店里,我點了一份西安最經(jīng)典的美食——羊肉泡饃,然后坐等起來。
不久,一份盛在青花瓷碗中的泡饃出現(xiàn)在我眼前。以香菜點綴,有粉絲伴舞,羊肉和白饃交織在一起,用竹筷將四者攪拌均勻,一碗誘人的泡饃就準備好了。夾起粉絲送入口中,絲滑細膩的口感令我回味無窮;夾起肉饃放置舌上,軟嫩可口的肉饃在口腔中嬉戲。這是一場味覺盛宴,食物在口中翻滾、旋轉(zhuǎn),讓我體驗到了西安人的細致與熱情。羊肉泡饃果然名不虛傳,在這大冬天吃上一碗,真是不錯的享受?。?/p>
逛完回民街,不知不覺已到了下午,一縷縷橘黃色的陽光灑在大地上,溫暖而愜意。嗯,是時候去大雁塔了。
抵達大雁塔時已是晚上了。大雁塔雄偉壯觀,塔身七層,上窄下寬,自古以來就是西安的標志性建筑。傳說是唐玄奘西天取經(jīng)歸來,為收藏帶回的木材、布料、舍利而特意建造的。在唐代,它是一棟木質(zhì)建筑;到了明代,為了保護它,人們用一層厚厚的磚墻包裹住了大雁塔的木質(zhì)塔身;民國時期,為了讓大雁塔更加堅固,人們又在塔底建造了塔基?,F(xiàn)在,大雁塔已經(jīng)是一位一千多歲的老人了。人踩到木梯上,它就會咯吱咯吱地響,好像在訴說千百年來它經(jīng)歷的風(fēng)霜雨雪。站在塔頂,眺望遠方,心胸頓時寬廣起來,四周的仿唐建筑讓人感覺似乎回到了一千多年前的大唐盛世,讓人遐想聯(lián)翩。
第二天,我們?nèi)⒂^了氣勢恢宏的秦兵馬俑,登上了雄厚方正的西安古城墻……在我看來,西安城里每一個景點,每一個角落,仿佛都散發(fā)著歷史的味道,真不愧是十三朝古都!
冬游西安,收獲良多,我們真是不虛此行啊!
(指導(dǎo)教師 葛金奇 編輯 旦旦)