毛婉霏
俗話說“民以食為天”,我這個(gè)大吃貨掌握了許許多多的美食制作方法,以至于現(xiàn)在,我隨隨便便就可以做出很多美食,比如糖水粑粑、面包等。媽媽的生日就要到了,我和表姐打算做一個(gè)香甜又松軟的蛋糕,給媽媽送上一份驚喜。
媽媽生日那天,一大清早,我躡手躡腳地走到走廊上。我左瞧瞧,右看看,只見表姐正坐在桌子旁等著,我像離弦的箭一般沖過去。哇!精致小巧的模具、潔白如雪的奶油霜、精美的花瓣……樣樣俱全,我和表姐相視一笑。
表姐拿出棕白相間的鐵盤子,手中的打蛋器不停地旋轉(zhuǎn)著,好似游龍?jiān)诳罩斜P旋,又好似仙女在翩翩起舞。我也拿著打蛋器小心翼翼地?cái)嚢杵饋??!鞍パ?!”我驚慌失措地大叫起來。原來打蛋器攪拌得太快了,蛋液像雨點(diǎn)兒一樣往外濺,濺得我一身都是。我和表姐看著對(duì)方的邋遢樣,都不由自主地哈哈大笑起來。
表姐把蛋糕糊倒入模具放進(jìn)烤箱中,不一會(huì)兒,伴隨著“?!钡囊宦曧懀案獾南阄讹h出來了,香噴噴的蛋糕坯做好了。表姐拿出裝滿奶油的盆子,不停地往蛋糕坯上抹奶油。很快,蛋糕坯上就鋪滿了奶油,生日蛋糕制作完成了!
晚上,我從冰箱里拿出蛋糕盒,神神秘秘地揭開了盒子。媽媽許完愿后,大家開始品嘗蛋糕。蛋糕口感冰涼軟糯,色彩粉嫩,軟綿的奶油上點(diǎn)綴著桃片,真是色香味俱全,得到了大家的一致好評(píng)。
媽媽叉起一塊松松軟軟的蛋糕放入嘴里,嘴角揚(yáng)起一絲溫暖的微笑,眼角的皺紋慢慢地舒展開了。她高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,稱贊道:“真是美味!”得到媽媽的表揚(yáng),我和表姐高興極了。
這種美食帶來的幸福感只有親身體會(huì)過才能夠感受到。美食在我的生活中扮演著重要角色,讓我的生活變得樂趣無窮、異彩紛呈。每次品嘗到美食,尤其是我自己親手制作的美食,我都會(huì)由衷地感嘆道:“美食真是充滿魔力,讓世界變得更美好了!”
(指導(dǎo)教師 關(guān)成玉 編輯 旦旦)