奶牛場補(bǔ)飼氨基酸螯合鋅防控奶牛肢蹄病臨床效果觀察

2021-01-15 06:04:16鄭志華林為民

養(yǎng)殖與飼料 2020年12期

鄭志華張力林為民

1.新疆第八師134 團(tuán)農(nóng)發(fā)中心，新疆石河子832000；2.新疆兵團(tuán)畜牧獸醫(yī)工作總站，烏魯木齊830000；3.新疆第八師畜牧獸醫(yī)工作站，新疆石河子832000

鋅（Zn）缺乏癥是因飼草、飼料中鋅含量絕對或相對不足引起的一種微量元素缺乏癥，臨床上以生長發(fā)育受阻或停滯、皮膚角化不全或破裂、皮屑增多、蹄殼變形、骨骼發(fā)育異常和繁殖性機(jī)能障礙等。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間和試驗(yàn)對象

2017年6月至2020年10月，選擇石河子地區(qū)（墾區(qū)）的121 團(tuán)、134 團(tuán)、141 團(tuán)、142 團(tuán)、148 團(tuán)、150 團(tuán)的十二規(guī)模奶牛場，2017年6月，采用隨機(jī)抽樣的辦法選擇22~26月齡的健康奶牛1 192 頭（詳見表1），選擇37~73月齡的患有肢蹄病的奶牛865 頭（詳見表2）；為了敘述方便，將上述的12 個(gè)規(guī)模奶牛場進(jìn)行編號(hào)，分別編號(hào)為1~12 號(hào)。

1.2 分組

隨機(jī)將1 192 頭健康奶牛分成2 組，試驗(yàn)組602 頭，對照組590 頭；865 頭患有肢蹄病的奶牛，按照不同病種隨機(jī)也分成2 組，試驗(yàn)組467 頭，對照組398 頭。

表1 1 192 頭健康奶牛來源情況

表2 865 頭患肢蹄病的奶牛統(tǒng)計(jì)

1.3 飼料

使用西安文竹生物科技有限公司生產(chǎn)的氨基酸螯合鋅，含量為98%，包裝為25 kg/袋，每頓飼料拌入200 g，飼料飼喂量不做任何調(diào)整。

1.4 使用方法

每噸精飼料均勻混入160~240 g 氨基酸螯合鋅，精飼料飼喂量按照奶牛場的要求執(zhí)行。

1.5 發(fā)病及記錄

根據(jù)調(diào)查的目的設(shè)計(jì)《奶牛場肢蹄病發(fā)病情況統(tǒng)計(jì)表》，主要包括調(diào)查時(shí)間、奶牛場、肢蹄病病種、泌乳階段、近15 d 治療情況及發(fā)病情況等，奶牛場和片區(qū)獸醫(yī)負(fù)責(zé)填寫。

1.6 現(xiàn)場調(diào)查

現(xiàn)場通過臨床觀察的方式調(diào)查并做好記錄。

1.7 統(tǒng) 計(jì)

將各種數(shù)據(jù)資料采用Excel 2003 和SPSS 10.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，數(shù)據(jù)用Descriptive Statistics 中的Crosstabs 方法進(jìn)行分析。

某種蹄病發(fā)病率（%）＝某種蹄病牛頭數(shù)/總牛頭數(shù)×100

肢蹄病總發(fā)病率（%）＝肢蹄病?？傤^數(shù)/總牛頭數(shù)×100

2 結(jié)果與分析

1）通過3年添加氨基酸螯合鋅的飼喂，1 192頭的健康奶牛發(fā)生肢蹄病的情況見表3。由表3 可知，飼喂氨基酸螯合鋅的1 192 頭健康奶牛肢蹄病發(fā)病率為0.76%，有資料顯示，同期墾區(qū)所有奶牛肢蹄病平均發(fā)病率為4.97%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于飼喂氨基酸螯合鋅的奶牛肢蹄病發(fā)病率，說明飼喂氨基酸螯合鋅對奶牛肢蹄病具有較好的預(yù)防作用。

2）通過流行病學(xué)調(diào)查，分別統(tǒng)計(jì)121、134、141、142、148、150 團(tuán)等6 個(gè)團(tuán)場的12 個(gè)奶牛場未經(jīng)飼喂氨基酸螯合鋅的肢蹄病發(fā)病情況（表4）；經(jīng)過3年多的飼喂氨基酸螯合鋅后，統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)牛群肢蹄病發(fā)病情況見表5。通過表4 和表5 這2 組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的變化可知，飼喂氨基酸螯合鋅后，各牛場奶牛肢蹄病病種發(fā)病率都得到了不同程度的改善，其中蹄變形、蹄葉炎和指間皮炎等3 個(gè)病改善程度最好，尤其是142 團(tuán)的2 個(gè)奶牛場奶牛蹄變形的發(fā)病率由飼喂前的15.39%下降至5.86%，下降幅度為61.92%；試驗(yàn)組和對照組蹄變形、蹄葉炎和指間皮炎發(fā)病奶牛數(shù)據(jù)帶入Excel 2003 和SPSS 10.0 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，試驗(yàn)組發(fā)病情況比對照組極顯著得到改善（P＜0.01）；蹄糜爛、蹄底潰瘍、白線裂和蹄踵蹄尖潰瘍的發(fā)病情況沒有顯著改變（P＞0.05）；也就是說，飼喂氨基酸螯合鋅能夠明顯改善奶牛肢蹄病中蹄變形、蹄葉炎和指間皮炎發(fā)病狀況。

表3 飼喂氨基酸螯合鋅的1 192 頭健康奶牛場肢蹄病發(fā)病情況

表4 未飼喂氨基酸螯合鋅的590 頭奶牛場肢蹄病發(fā)病率

3）患有肢蹄病的865 頭奶牛經(jīng)過3年多的補(bǔ)飼觀察后，試驗(yàn)組467 頭奶牛肢蹄病發(fā)病頭數(shù)變化情況見表6，對照組398 頭奶牛肢蹄病發(fā)病頭數(shù)變化情況見表7。由表6 和表7 可知，試驗(yàn)和對照2 個(gè)組的奶牛經(jīng)過3年多的補(bǔ)飼，對照組奶牛肢蹄病未見眼觀改觀跡象；試驗(yàn)組有47 頭奶牛肢蹄病有明顯的好轉(zhuǎn)，好轉(zhuǎn)率達(dá)到10.06%，取得理想的試驗(yàn)效果。