建水紫陶研究述評(píng)

何鎮(zhèn)宇

（紅河學(xué)院，云南蒙自 661199）

近年來，建水紫陶研究的關(guān)注度不斷提高，許多專家和學(xué)者從藝術(shù)學(xué)、人類學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)、民俗學(xué)、公共管理等角度對(duì)建水紫陶進(jìn)行了研究，發(fā)表了不少學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。為進(jìn)一步深入研究，有必要先對(duì)各學(xué)科的專家學(xué)者關(guān)于紫陶研究的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)。本文在對(duì)文獻(xiàn)資料整理分析的基礎(chǔ)上，從文化內(nèi)涵、審美、制作工藝、工藝傳承、生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、文化產(chǎn)業(yè)園的角度對(duì)建水紫陶的研究成果進(jìn)行歸納，提煉出代表性觀點(diǎn)并進(jìn)行述評(píng)，思考和展望未來需要進(jìn)一步研究的方向。

一 紫陶的文化內(nèi)涵

建水紫陶文化內(nèi)涵是其器物表達(dá)的價(jià)值觀、承載的文化及社會(huì)意義。

（一）紫陶器物表達(dá)了價(jià)值取向

吳白雨從文人藝術(shù)觀念和實(shí)用造物的角度對(duì)建水陶的文化內(nèi)涵進(jìn)行了分析，認(rèn)為建水陶的文化內(nèi)涵來源于具有深厚文化修養(yǎng)和精通詩詞書畫的文人參與了器物的制作，并將人生觀念與文化價(jià)值取向植入其中。此外，民間文化、道德判斷、審美習(xí)俗和教化也提升了建水陶的文化內(nèi)涵及精神的境界。[1]建水陶汽鍋具有民間造物藝術(shù)“技以載道”“崇禮重道”的文化內(nèi)涵。[2]孔明認(rèn)為建水紫陶誕生的文化背景是明清時(shí)期中原與邊疆文化融合的“金臨安文化”，文人書畫家把傳統(tǒng)國(guó)畫和書法繪制于紫陶之上，大幅度提升了紫陶的文化內(nèi)涵和視覺效果。[3]羅晶對(duì)紫陶煙斗的題材進(jìn)行了分析，認(rèn)為紫陶煙斗受文人畫風(fēng)的影響，大量以山水、人物、花鳥、書法、印章等題材入畫，使其成為充滿了濃郁文人畫氣息的工藝美術(shù)品。[4]

（二）紫陶承載的文化具有多樣性

孔明先后對(duì)蕭恩榮的紫陶斗作品、彝族納樓土司黑陶斗、紅河哈尼族土司陶斗進(jìn)行了解讀，認(rèn)為蕭恩榮在紫陶斗以“水墨山水畫”為主題的裝飾內(nèi)容中承載了中華文化文脈的“雅”“韻”“善”“美”；[5]彝族納樓土司黑陶斗的創(chuàng)作元素具有權(quán)力意識(shí)（黑與白色彩）、四面八方（馬纓花圖案）、民族文化（梯田紋飾）、四時(shí)八節(jié)（古天文歷法）等四個(gè)紅河彝族的歷史文化典型特征；[6]紅河哈尼族土司陶斗具有紅河哈尼族的審美訴求（蕨紋）、民族文化的典型符號(hào)（琺瑯蓮、白鷴鳥紋飾）、吉祥如意的象征（卍字紋）、典型色彩符號(hào)（土布白與藏青黑色彩）等五個(gè)紅河哈尼族典型歷史文化特征。[7]

（三）紫陶文化內(nèi)涵的豐富化

邵靖等認(rèn)為現(xiàn)代生活方式與傳統(tǒng)的裝飾風(fēng)格和價(jià)值取向存在許多的隔閡和不適，當(dāng)代建水紫陶應(yīng)該凸現(xiàn)地域文化、民族文化和時(shí)代特征的文化內(nèi)涵。[8]陳春芬從社會(huì)功能角度探討了建水陶的文化內(nèi)涵，提出建水陶器的文化意義是人際交往的媒介、民俗文化及歷史事件的載體、地域文化的標(biāo)識(shí)；與茶業(yè)、盆景和手工作坊的結(jié)合，其文化內(nèi)涵將豐富化。[9]

二 紫陶的審美

紫陶美學(xué)評(píng)價(jià)主要基于形、色、質(zhì)、聲、飾、工、韻。

（一）紫陶審美特征

吳白雨認(rèn)為建水陶的審美特征及美學(xué)構(gòu)建在于造型（形之美）、色彩（色之美）、質(zhì)感（質(zhì)之美）、裝飾（飾之美）、工藝（工之美）、意蘊(yùn)（韻之美）、功能（用之美）、創(chuàng)新（新之美）等八個(gè)方面。[10]孔明認(rèn)為紫陶煙斗審美性與鑒賞性要從形、色、光、質(zhì)、聲、飾，以及藝人的制作風(fēng)格、筆法特征、工藝特點(diǎn)等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。[11]

（二）紫陶殘?zhí)膶徝?/h3>

李躍平認(rèn)為建水陶“殘?zhí)毖b飾圖式的審美在于“多種字體堆疊”的構(gòu)圖與“殘破”?！岸喾N書體并置”是“帖學(xué)”審美的物化，“多種書體并置”與“雜卷冊(cè)頁”的構(gòu)成最終成為了一種獨(dú)立的繪畫圖式，“殘”則是碑學(xué)中金石韻味審美的物化，金石書法中篆刻印章鈐面、金石碑拓中“崩殘”“漫漶”“殘破”使得“殘破”審美趣味由此產(chǎn)生。[12]孔明從飾陶藝術(shù)的角度提出“殘?zhí)闭宫F(xiàn)的“殘缺美”是與“完美”相對(duì)立的審美范疇，其折射出我國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)中“有無相生”的美學(xué)觀及思想。[13]

（三）紫陶書畫的審美

紫陶書畫可以從氣（氣韻）、境（意境）、心（心境）來進(jìn)行鑒賞。[14]蘇亭羽認(rèn)為由于陶體表面是延展閉合的弧面，所以紫陶書畫具有別樣的立體感，而且具有不同于宣紙給人的水潤(rùn)感和黑白韻味的視覺感受，以及打磨后形成的線條纖毫畢現(xiàn)的金石之氣。[15]

三 紫陶的制作工藝

建水紫陶制作工藝是集多種工藝技術(shù)與藝術(shù)形式于一體，產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)在于工藝的創(chuàng)新。

（一）紫陶制作基本工藝

吳白雨對(duì)傳統(tǒng)建水陶制作工藝的制泥、拉坯、繪制、刻坯、填泥、精修、燒制和打磨八個(gè)程序進(jìn)行了闡述，認(rèn)為建水陶的藝術(shù)特征來源于多工藝于一體，多種藝術(shù)形式相互融合。[16]孔明從工藝本質(zhì)進(jìn)行分析，提出建水紫陶的生產(chǎn)工藝步驟可分為對(duì)泥料的處理和泥料的加工。泥料的處理（制泥）的傳統(tǒng)工序可分為選泥、篩泥、泡泥、攪漿、醒泥、熟泥、揉泥七個(gè)階段。泥料的加工分為形態(tài)加工（拉坯）和泥料的表面裝飾加工即繪制、刻坯、填泥、修坯，以及泥料的燒制成型和精細(xì)打磨。建水紫陶是集工藝技術(shù)與藝術(shù)于一體的美。[17]

（二）紫陶制作創(chuàng)新工藝

孔明開展了紫陶工藝計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為紫陶器型造型設(shè)計(jì)與研發(fā)可以通過 “人機(jī)接口”來實(shí)現(xiàn)。[18]胡競(jìng)采用建水紫陶泥料進(jìn)行了3D打印實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為3D打印技術(shù)能夠在紫陶設(shè)計(jì)與制作的過程中發(fā)揮作用。[19]

（三）紫陶制作工藝與性能的定量分析

學(xué)者們先后對(duì)建水紫陶的礦物原料特征[20]、五色土的配兌比例與產(chǎn)品的最佳性能[21]、建水紫陶標(biāo)準(zhǔn)中的重點(diǎn)名詞術(shù)語的解析[22]、生產(chǎn)工藝與紫陶吸水率、抗熱震性、鉛和鎘溶出量等質(zhì)量指標(biāo)的關(guān)聯(lián)性[23]進(jìn)行了研究。

四 紫陶工藝傳承與生產(chǎn)方式

紫陶工藝傳承呈現(xiàn)多元化，以家庭為主的生產(chǎn)方式難于適應(yīng)市場(chǎng)需求。

（一）紫陶工藝傳承的多元化

吳昊對(duì)建水陶傳承方式進(jìn)行了分析，得出了傳統(tǒng)社會(huì)工藝傳承的主要方式是家族傳承。新中國(guó)建立后，師徒傳承取了代家族傳承。改革開放后，具有家族傳承、師徒傳承、學(xué)校傳承等多元特點(diǎn)。[24]陳春芬認(rèn)為家庭傳承出現(xiàn)了斷裂，師徒傳承的方式也不盡人意，使得傳承的場(chǎng)域也不再局限于家庭和作坊，公司傳承、學(xué)校傳承將成為主要的傳承方式。[25]

（二）家庭為主的生產(chǎn)方式已不適應(yīng)市場(chǎng)需求

張黎明認(rèn)為建水陶文化產(chǎn)業(yè)的基本組織是家庭及其由家庭生產(chǎn)演變而來的小微企業(yè)。[26]聶磊明提出家庭制作為主的生產(chǎn)方式造成了產(chǎn)品單一化及同質(zhì)化，傳統(tǒng)工藝的傳承方式已不適應(yīng)紫陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，加上產(chǎn)品定位不清，這給建水紫陶產(chǎn)業(yè)帶來了危機(jī)。[27]吳白雨認(rèn)為建水陶延續(xù)的陳舊傳統(tǒng)創(chuàng)作觀念和藝術(shù)語言排斥著其他藝術(shù)觀念及手法的介入，已對(duì)建水陶藝術(shù)創(chuàng)作及文化產(chǎn)業(yè)的建立形成了負(fù)面作用。[28]馬佳提出一味地復(fù)制傳統(tǒng)日用品生產(chǎn)或者是將手工藝刻意轉(zhuǎn)變?yōu)楦叨确?hào)化的藝術(shù)品最終都不利于傳統(tǒng)手工藝的續(xù)存。突破這樣的兩極在于豐富制作者群體的數(shù)量及結(jié)構(gòu)構(gòu)成，避免從業(yè)人員構(gòu)成結(jié)構(gòu)單一化，以競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)手工技藝不斷提升變化。[29]

五 紫陶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與文化產(chǎn)業(yè)園

建水紫陶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該立足于文化內(nèi)涵，高端紫陶產(chǎn)品是其產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分及形象標(biāo)識(shí)，當(dāng)前紫陶文化產(chǎn)業(yè)園未能較好實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的作用。

（一）紫陶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要其文化內(nèi)涵的推動(dòng)

孔明從民間手工藝與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的角度提出要從引導(dǎo)人們的文化觀念意識(shí)，構(gòu)建完善的生產(chǎn)鏈，培養(yǎng)專業(yè)人才，樹立良好的品牌效應(yīng)等方面促進(jìn)建水紫陶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；[30]建水紫陶的發(fā)展不應(yīng)當(dāng)同宜興紫砂陶的經(jīng)營(yíng)模式相競(jìng)爭(zhēng)，而是要挖掘其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，走具有文化深度的道路。[31]吳雨亭等認(rèn)為建水紫陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是開發(fā)出更具文化內(nèi)涵的紫陶工藝品，其裝飾藝術(shù)的發(fā)展應(yīng)以民族文化為主，并融入現(xiàn)代裝飾語言和情感需求。[32]魏妮婭認(rèn)為紫陶民俗文化、傳承文化共同推動(dòng)了紫陶市場(chǎng)的發(fā)展，因此要權(quán)衡好文化力量及內(nèi)涵與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。[33]

（二）紫陶產(chǎn)業(yè)化意味著規(guī)?；叨水a(chǎn)品是其重要的組成部分

鄒科等認(rèn)為建水紫陶已經(jīng)踏上了產(chǎn)業(yè)化的道路，產(chǎn)業(yè)有著批量化的傾向，高端紫陶產(chǎn)品不僅是產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分，而是一種民族民間工藝品種的形象標(biāo)識(shí)。[34]徐建華認(rèn)為建水紫陶只定位在高檔作品層面，就不能真正形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，市場(chǎng)的影響力也無法擴(kuò)大，今后建水紫陶的發(fā)展要不斷擴(kuò)大影響力，引進(jìn)技術(shù)與裝備，解決產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的瓶頸難題。[35]

（三）建水紫陶文化產(chǎn)業(yè)園未能較好實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的作用

羅劍勇提出要通過建水陶瓷創(chuàng)意園區(qū)，扶持培養(yǎng)紫陶工藝優(yōu)秀人才，豐富紫陶產(chǎn)品系列，形成工藝陶和日用陶并進(jìn)，以及促進(jìn)紫陶與普洱茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)聯(lián)合發(fā)展，增加產(chǎn)品附加值以促進(jìn)建水紫陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。[36]張黎明認(rèn)為建水紫陶文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展特色應(yīng)在于家庭、小微企業(yè)生產(chǎn)方式，傳承人及品牌作坊，政府引領(lǐng)、藝人參與。[37]趙云嬌認(rèn)為建水紫陶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展未形成完整政策體系，存在指導(dǎo)性意見較多，缺乏實(shí)施細(xì)則，以及不重視市場(chǎng)反饋；紫陶文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的協(xié)調(diào)管理工作機(jī)制停留在文件層面，沒有運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)；公共平臺(tái)發(fā)展較慢，不能滿足需求。[38]

六 思考

筆者通過分析相關(guān)作者學(xué)科背景和論文研究重點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)藝術(shù)學(xué)背景的學(xué)者，其研究集中在紫陶的文化內(nèi)涵、審美與藝術(shù)特征、制作工藝、工藝傳承、生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域；人類學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)、公共管理背景的學(xué)者，其研究涉及紫陶的工藝傳承、生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)化、文化產(chǎn)業(yè)園領(lǐng)域；理工背景的學(xué)者，其研究涉及紫陶的礦物原料特征、工藝與產(chǎn)品性能、紫陶標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語等方面。眾多學(xué)科背景的學(xué)者對(duì)紫陶進(jìn)行的研究說明了紫陶是研究的熱點(diǎn)，值得進(jìn)行多角度進(jìn)行探討。綜合看來紫陶的某一個(gè)研究熱點(diǎn)領(lǐng)域和主題都有數(shù)篇論文進(jìn)行了闡述，具體到某個(gè)問題，學(xué)者們存在不同的看法。本文選取了其中具有代表性的觀點(diǎn)，從文化內(nèi)涵、審美、制作工藝、工藝傳承、生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、文化產(chǎn)業(yè)園的角度進(jìn)行歸納，可以得出以下觀點(diǎn)：一是紫陶文化內(nèi)涵是其器物表達(dá)的價(jià)值觀、承載的文化及社會(huì)意義；二是紫陶美學(xué)評(píng)價(jià)主要基于形、色、質(zhì)、聲、飾、工、韻；三是紫陶制作工藝是集多種工藝技術(shù)與藝術(shù)形式于一體，產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)在于工藝的創(chuàng)新；四是紫陶工藝傳承已經(jīng)呈現(xiàn)多元化，以家庭為主的生產(chǎn)方式難于適應(yīng)市場(chǎng)需求；五是紫陶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應(yīng)立足于文化內(nèi)涵，紫陶文化產(chǎn)業(yè)園未能較好實(shí)現(xiàn)預(yù)期的作用。

未來需要深入研究的領(lǐng)域在于：一是紫陶工藝研究。紫陶制陶工藝在紫陶發(fā)展和研究中具有重要的地位，因此需要進(jìn)一步做好紫陶制陶工藝的收集，整理、研究、保護(hù)工作；二是紫陶藝術(shù)家藝術(shù)風(fēng)格研究。通過從長(zhǎng)時(shí)間維度及多角度收集、整理、分析紫陶藝術(shù)家的人生經(jīng)歷和作品，探討藝術(shù)家的天賦、人生經(jīng)歷與其作品之間的關(guān)系，為相關(guān)的研究提供研究基礎(chǔ)；三是紫陶藝術(shù)評(píng)論與審美研究。通過擴(kuò)大紫陶藝術(shù)評(píng)論的參與面，提高大眾審美水平。要擴(kuò)大紫陶藝術(shù)評(píng)論的參與面，紫陶藝術(shù)評(píng)論不僅僅重視學(xué)院派專家、學(xué)者的藝術(shù)評(píng)論觀點(diǎn)，也要收集紫陶藝術(shù)家、收藏家、各級(jí)消費(fèi)者、愛好者的藝術(shù)評(píng)論觀點(diǎn)和體驗(yàn)，通過歸納、比較、分析、驗(yàn)證各方面的觀點(diǎn)，提高大眾審美水平，擴(kuò)大藝術(shù)品的影響力；四是紫陶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究。紫陶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化是一種社會(huì)現(xiàn)象，要從人類學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、藝術(shù)學(xué)等角度，對(duì)紫陶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)象進(jìn)行理論分析和實(shí)證分析，以解釋、評(píng)價(jià)和探討其發(fā)展。