山西，綠色富礦種出科技之花

沈佳

長期以來，大家都知道山西是煤炭大省，但卻很少有人知道，除了地下黑色資源之外，山西還有一個尚待開發(fā)的地上綠色富礦——植物藥材。在山西轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、轉(zhuǎn)換增長動力的背景下，一朵立足于上黨紅色老區(qū)扶貧項(xiàng)目的科技之花正在悄然開放，為轉(zhuǎn)型山西帶來一方“美麗經(jīng)濟(jì)”的新天地。

“花開花落二十日，一城之人皆若狂?！?/p>

牡丹端莊華美、氣度非凡，而今天的山西，牡丹承載的已經(jīng)不僅僅是唐人筆下的審美襟懷，更是蘊(yùn)藏著美麗和健康的妝護(hù)醫(yī)藥資源。

山西長治壺關(guān)縣曾是國家級扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣，這里農(nóng)村地區(qū)祖祖輩輩靠天吃飯，一直沿襲著收了玉米種麥子、年年都是老樣子的傳統(tǒng)耕作模式，村民們一年到頭的收入僅能維持溫飽。2015年，在國家政策的支持下，經(jīng)過實(shí)地考察，將油用牡丹引進(jìn)種植到這里。作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，如今長治市油用牡丹育苗總規(guī)模達(dá)2萬余畝，存苗量16億株以上，占全國育苗總量的一半以上，成為全國規(guī)模最大的標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地。

“自從種植油用牡丹之后，不僅賣牡丹籽每畝地可以收獲2000元，而且國家還補(bǔ)貼每畝地1000多元，比之前單純的種植玉米收入要高至少一半?！眽仃P(guān)縣橋上村的郭子義說起收入，十分激動，他說，牡丹不僅看起來美，而且種一次苗可享受50年的收成，堪稱是“鐵桿莊稼”。

村民郭子義眼里的“鐵桿莊稼”，在渠志燦眼里卻是生物科技產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)。2016年，57歲的渠志燦自籌資金，從海外回到故鄉(xiāng)山西，創(chuàng)辦山西納安生物科技有限公司，致力于創(chuàng)新生物科技。

“回來就是希望推動家鄉(xiāng)山西的生物醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！鼻緺N說，之所以選擇回國創(chuàng)業(yè)，除了對家鄉(xiāng)山西的感情，也是基于對中國產(chǎn)業(yè)升級和前景的認(rèn)知。

過去近40年里，中國的健康美麗產(chǎn)業(yè)完成了一場從無到有的變革。從1980年化妝品行業(yè)產(chǎn)值3.5億元，到今天突破3000億元，實(shí)現(xiàn)了近1000倍的增長。這就是國內(nèi)目前美妝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。但是我國產(chǎn)業(yè)能級和量級仍有待提高，面對千億級產(chǎn)業(yè)市場仍需繼續(xù)推進(jìn)化妝品產(chǎn)業(yè)高水平集聚。

物之所在，道則在焉。渠志燦告訴筆者，山西地理位置獨(dú)特，植物資源豐富，道地中醫(yī)藥材獨(dú)步天下，具備發(fā)展綠色美麗經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的先決資源優(yōu)勢。依托山西的扶貧產(chǎn)業(yè)成果，我們利用自主知識產(chǎn)權(quán)，應(yīng)用國際專利植物萃取技術(shù)和納米水技術(shù)打造中華牡丹系列健康美麗產(chǎn)品，躋身國際大健康的大市場。這樣一來，扶貧項(xiàng)目有了后續(xù)產(chǎn)業(yè)，補(bǔ)齊了鏈條短、科技含量低的短板，能帶動更多貧困戶走上致富路，同時，山西的牡丹日化產(chǎn)業(yè)也能迅速走上規(guī)模發(fā)展之路。

唯有牡丹真國色。牡丹素有花中之王美譽(yù)，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就記載了牡丹的藥用價值位于山西綜改區(qū)的山西納安生物科技有限公司內(nèi)，800平方米開放交互共享實(shí)驗(yàn)室，這里有資深的產(chǎn)品科研團(tuán)隊(duì)，醫(yī)藥、植提、日化行業(yè)的頂尖專家，先進(jìn)的研發(fā)設(shè)備……牡丹花變身“護(hù)膚寶”，這個過程并不簡單，運(yùn)用到的是國際首創(chuàng)、填補(bǔ)國內(nèi)空白的“新技術(shù)”——納米溶液植物萃取生物提純生產(chǎn)工藝技術(shù)，納安的品牌優(yōu)勢和護(hù)膚“秘訣”就蘊(yùn)藏在這個過程中。

研發(fā)人員丁東源正在從牡丹花中利用水蒸氣蒸餾法收集牡丹純露，利用水煎法提取牡丹根皮提取物，他告訴筆者：“傳統(tǒng)的植物萃取技術(shù)由于緩慢浸泡，經(jīng)常發(fā)生氧化和活性成分降解等現(xiàn)象，所萃取組分不夠環(huán)保，而我們采取的HENTech相較傳統(tǒng)植物萃取技術(shù)所獲得的提取液具有更高的活性物質(zhì)、更少的顏色成分和更少的沉淀，可得到高質(zhì)量、無污染的植物提取液，并且我們的產(chǎn)品無酒精、香精和化學(xué)防腐劑的添加，更安全。此外，我們還采用納米水技術(shù)，使得護(hù)膚品與皮膚皮脂膜酸堿度一致，使得肌膚狀態(tài)更健康?！?/p>

位于長治高新區(qū)的一棟廠房中，納安公司工藝工程師羅敬宇正在植物提取生產(chǎn)車間忙碌，他介紹說，這里包括純露提取線、逆流提取線、罐組式提取線，實(shí)現(xiàn)了在工藝要求上滿足植物花類、根、莖、葉、種子等各部類成分制備工藝要求。植物原料經(jīng)過清洗、烘干、粉碎、過篩處理后，投入至提取罐中，設(shè)置提取參數(shù)，先后經(jīng)過兩次提取，料液除渣，暫存，分離純化，濃縮工藝得到相應(yīng)牡丹提取物。

在化妝品制作車間，筆者看到國際雙GMP認(rèn)證、十萬級潔凈車間認(rèn)證等多項(xiàng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。這里包括乳化車間和攪拌車間，可滿足護(hù)膚水、膏霜乳液、面膜、護(hù)發(fā)清潔和蠟基等品類化妝品的生產(chǎn)。在灌裝車間，面膜灌裝線、水乳灌裝線、洗面奶灌裝線和鋁罐噴霧灌裝線正在有序運(yùn)轉(zhuǎn)。產(chǎn)品在這里從理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)和風(fēng)險物質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行全面評價。

落地山西3年以來，納安生物堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，多層次創(chuàng)新發(fā)展路線。目前，正在積極推廣全國市場，初見成效。納安團(tuán)隊(duì)在落地山西綜改區(qū)和長治高新區(qū)的當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了部分科技成果的快速轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)化和市場化，開始為國家繳納稅金，3年來共創(chuàng)營收6000萬元左右，實(shí)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)人數(shù)十倍增長。

憑借多項(xiàng)專利技術(shù)成果，納安生物公司獲得國家“高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)證和稱號。今天，牡丹系列產(chǎn)品是納安美妝產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造的民族品牌，“牡丹美麗經(jīng)濟(jì)”模式成為納安拓寬市場的新路徑。在這里，每一瓶護(hù)膚品中都深藏牡丹花的精華，也深藏著企業(yè)深耕多年的發(fā)展“秘訣”。然而，他們并未止步于當(dāng)下的成果，這片根植于三晉大地的“美麗經(jīng)濟(jì)”還在不斷延伸。

納安公司辦公室主任王珊珊告訴筆者，目前公司已建成了植物提取物顆粒和片劑生產(chǎn)線，將針對“藥食同源”植物、中草藥、農(nóng)林廢棄物開展高效增值化開發(fā)。該生產(chǎn)線投入生產(chǎn)后，屯留的辣椒、平順的藥材等都可以作為原料，通過植物提取物顆粒和片劑生產(chǎn)線加工，制成壓片糖、粉劑等產(chǎn)品，方便人們食用。

日前，山西納安健康科技有限公司與太原市中心醫(yī)院聯(lián)合掛牌成立“生物護(hù)膚技術(shù)開發(fā)基地”與“科研合作基地”，針對公司科研成果臨床功效測評300+人次，太原市中心醫(yī)院激光治療中心程月愛主任介紹說：“目前我們在臨床案例觀察中發(fā)現(xiàn)，新研發(fā)產(chǎn)品對敏感肌、激光術(shù)后修復(fù)退紅方面效果顯著?！?/p>

渠志燦深知，雖然市場前景未來可期，但要想真正打造民族品牌、講好山西故事，腳下的路依然任重道遠(yuǎn)。一方面，山西具備獨(dú)特植物藥資源優(yōu)勢，占據(jù)綠色大健康經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)源頭之利;另一方面，中醫(yī)藥發(fā)展也面臨著自身的發(fā)展瓶頸，這一瓶頸需要在不斷的科技創(chuàng)新和市場開拓中去加以突破。