隆德縣2021年有機(jī)肥替代化肥示范推廣效益

馬轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)

摘要：建設(shè)有機(jī)肥替代化肥標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)3個(gè)，分別為大莊鄉(xiāng)大莊村馬鈴薯有機(jī)肥替代化肥核心示范區(qū)33.33hm2、神林鄉(xiāng)岳村甜玉米有機(jī)肥替代化肥核心示范區(qū)33.33hm2，聯(lián)財(cái)鎮(zhèn)聯(lián)合村蔬菜有機(jī)肥替代化肥核心示范區(qū)13.33hm2。通過(guò)示范推廣實(shí)施，0.03萬(wàn)hm2商品有機(jī)肥平均施用量120kg/667m2，消納畜禽糞便1620t，提供總養(yǎng)分29.7t，666.67hm2堆肥示范平均堆肥施用量706kg/667m2，消納畜禽糞便10086t，提供總養(yǎng)分301.5t，示范推廣共計(jì)消納畜禽糞便11706t，提供總養(yǎng)分331t。通過(guò)示范推廣，300hm2商品有機(jī)肥平均施用量120kg/667m2，消納畜禽糞便1620t，提供總養(yǎng)分29.7t，666.67hm2堆肥示范平均堆肥施用量706kg/667m2，消納畜禽糞便10086t，提供總養(yǎng)分301.5t，項(xiàng)目共計(jì)消納畜禽糞便11706t，提供總養(yǎng)分331t。根據(jù)不同作物，示范區(qū)馬鈴薯化肥施肥量N、P2O5、K2O分別由18.9kg/667m2、8.5kg/667m2、和3.63kg/667m2，分別減少到16kg/667m2、7.0kg/667m2和3.0kg/667m2，減少15%。在今年大旱氣候條件下，根據(jù)田間試驗(yàn)和示范區(qū)測(cè)產(chǎn)，施用堆肥田塊馬鈴薯平均單產(chǎn)1660kg/667m2，較未施用有機(jī)肥的常規(guī)種植平均單產(chǎn)1436kg/667m2，增產(chǎn)224kg/667m2，增幅13.5%。設(shè)施辣椒示范區(qū)化肥施肥量N、P2O、K2O5分別由23.0kg/667m2、13.7kg/667m2、和10.4kg/667m2減少到20kg/667m2、11.5kg/667m2和11.5kg/667m2，減少15%，平均單產(chǎn)3160kg/667m2，較未施用有機(jī)肥的常規(guī)種植增產(chǎn)110kg/667m2，增幅3.6%。

關(guān)鍵詞：隆德縣;2021年 ;有機(jī)肥;替代化肥;示范推廣

1 技術(shù)示范推廣情況

2021年全縣示范推廣有機(jī)肥替代化肥應(yīng)用示范面積966.67hm2，完成任務(wù)指標(biāo)的100%。采購(gòu)商品有機(jī)肥540t，在24個(gè)新型農(nóng)業(yè)企業(yè)、3個(gè)村和1個(gè)示范點(diǎn)組織實(shí)施，平均施用商品有機(jī)肥120kg/667m2，示范推廣商品有機(jī)肥300hm2（馬鈴薯等糧食作物實(shí)施面積208hm2，蔬菜92hm2）。以本縣養(yǎng)殖企業(yè)畜禽糞便以及作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，經(jīng)過(guò)堆制充分發(fā)酵腐熟的堆肥在23個(gè)新型農(nóng)業(yè)企業(yè)示范推廣面積666.67hm2，共計(jì)堆制堆肥1.57萬(wàn)m3，平均施用量1.57m3/hm2，其中馬鈴薯433.33hm2，蔬菜166.67hm2，甜玉米66.67hm2。建設(shè)有機(jī)肥替代化肥標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)3個(gè)，分別為大莊鄉(xiāng)大莊村馬鈴薯有機(jī)肥替代化肥核心示范區(qū)33.33hm2、神林鄉(xiāng)岳村甜玉米有機(jī)肥替代化肥核心示范區(qū)33.33hm2，聯(lián)財(cái)鎮(zhèn)聯(lián)合村蔬菜有機(jī)肥替代化肥核心示范區(qū)13.33hm2。開(kāi)展馬鈴薯有機(jī)水溶肥不同用量試驗(yàn)1個(gè)，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班3期，培訓(xùn)技術(shù)人員及農(nóng)戶(hù)156人（次），召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)5場(chǎng)次，示范區(qū)化肥使用量減少15%。開(kāi)展有機(jī)肥施用調(diào)查45戶(hù)。集成推廣有機(jī)肥替代化肥技術(shù)模式。立足生產(chǎn)實(shí)際，充分挖掘畜禽糞便等有機(jī)廢棄資源，因地制宜確定有機(jī)肥應(yīng)用主推技術(shù)模式和關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，開(kāi)展有機(jī)肥+一次性施肥、有機(jī)肥+覆膜保墑水肥調(diào)控、有機(jī)肥+機(jī)械施肥等科學(xué)施肥與綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)模式。開(kāi)展有機(jī)肥應(yīng)用試驗(yàn)和效果評(píng)價(jià)。充分發(fā)揮農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展“優(yōu)化施肥組合對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)及土壤理化性狀的影響”，其試驗(yàn)設(shè)計(jì)為：試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，以常規(guī)施肥（測(cè)土配方施肥）為對(duì)照，按照旱地馬鈴薯目標(biāo)產(chǎn)量2500㎏計(jì)算，所需N、P2O5、K2O用量分別為18.9㎏、8.5㎏和3.6㎏，其他5個(gè)處理減少化肥純量（N、P2O5、K2O同時(shí)減量）10%、20%、30%、40%，再優(yōu)化組合有機(jī)肥，用量分別為80㎏/667m2、104㎏/667m2、135㎏/667m2、176㎏/667m2和229㎏/667m2。各處理隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積31.2m2。通過(guò)試驗(yàn)摸清馬鈴薯最佳的有機(jī)肥替代化肥配套技術(shù)模式及相關(guān)技術(shù)指標(biāo)體系。重點(diǎn)開(kāi)展有機(jī)肥替代化肥應(yīng)用效果監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)，從土壤肥力力指標(biāo)及理化性狀、糧食產(chǎn)量等方面系統(tǒng)的開(kāi)展監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)，為有機(jī)肥替代化肥技術(shù)推廣提供技術(shù)支撐。

2 示范推廣取得的效益

2.1 畜禽糞便以及作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物得到充分利用

通過(guò)示范推廣，300hm2商品有機(jī)肥平均施用量120kg/667m2，消納畜禽糞便1620t，提供總養(yǎng)分29.7t，666.67hm2堆肥示范平均堆肥施用量706kg/667m2，消納畜禽糞便10086t，提供總養(yǎng)分301.5t，示范推廣共計(jì)消納畜禽糞便11706t，提供總養(yǎng)分331t。

2.2 實(shí)現(xiàn)了化肥減量增效、作物增產(chǎn)

根據(jù)不同作物，示范區(qū)馬鈴薯化肥施肥量N、P2O5、K2O分別由18.9kg/667m2、8.5kg/667m2、和3.63kg/667m2，分別減少到16kg/667m2、7.0kg/667m2和3.0kg/667m2，減少15%。在今年大旱氣候條件下，根據(jù)田間試驗(yàn)和示范區(qū)測(cè)產(chǎn)，施用堆肥田塊馬鈴薯平均單產(chǎn)1660kg/667m2，較未施用有機(jī)肥的常規(guī)種植平均單產(chǎn)1436kg/667m2，增產(chǎn)224kg/667m2，增幅13.5%。設(shè)施辣椒示范區(qū)化肥施肥量N、P2O、K2O5分別由23.0kg/667m2、13.7kg/667m2、和10.4kg/667m2減少到20kg/667m2、11.5kg/667m2和11.5kg/667m2，減少15%，平均單產(chǎn)3160kg/667m2，較未施用有機(jī)肥的常規(guī)種植增產(chǎn)110kg/667m2，增幅3.6%。

2.3 豐富了施肥技術(shù)模式

馬鈴薯重點(diǎn)示范推廣了有機(jī)肥深施+測(cè)土配方施肥+機(jī)械種肥分層一次施肥+地膜覆蓋保墑技術(shù)。馬鈴薯種植前結(jié)合整地，將有機(jī)肥進(jìn)行深施，種植時(shí)用馬鈴薯積肥分層覆膜播種機(jī)按照測(cè)土配方施肥指標(biāo)，一次性完成施肥、播種、起壟、覆膜，在馬鈴薯出苗前10d利用馬鈴薯覆土機(jī)進(jìn)行壟上覆土5～10cm。設(shè)施辣椒重點(diǎn)示范推廣有機(jī)肥基施+測(cè)土配方施肥+水肥一體化技術(shù)。在辣椒定植前，結(jié)合整地起壟覆膜對(duì)有機(jī)肥，化肥按照測(cè)土配方施肥指標(biāo)進(jìn)行基施，辣椒生長(zhǎng)期用水溶肥進(jìn)行水肥一體會(huì)施肥。玉米重點(diǎn)示范推廣了有機(jī)肥深施+測(cè)土配方施肥+機(jī)械種肥分層一次施肥+地膜覆蓋保墑技術(shù)。玉米種植前結(jié)合整地，將有機(jī)肥進(jìn)行深施，種植時(shí)利用玉米積肥分層覆膜機(jī)播種機(jī)按照測(cè)土配方施肥指標(biāo)，一次性完成施肥、播種、起壟、覆膜。

2.4 有效降低了面源污染風(fēng)險(xiǎn)

一是通過(guò)有機(jī)肥替代化肥示范推廣，減少化肥施用量，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有效提升，減少了造成對(duì)土壤污染的潛在風(fēng)險(xiǎn)，有效降低了農(nóng)業(yè)面源污染風(fēng)險(xiǎn)。二是通過(guò)示范推廣施用以畜禽糞便以及作物秸稈農(nóng)作物秸稈為主的有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物的再利用，提高了秸稈利用率，基本杜絕了田間地頭焚燒秸稈的現(xiàn)象，減少了農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)環(huán)境的污染。

2.5 培養(yǎng)了一批技術(shù)人員

在示范推廣過(guò)程中，對(duì)全縣大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干，通過(guò)實(shí)際操作和集中培訓(xùn)等方式進(jìn)行了堆肥堆制培訓(xùn)，基本掌握了堆肥的堆制技術(shù)，為今后大面積推廣奠定了良好的基礎(chǔ)。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班3期，培訓(xùn)技鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干和新型農(nóng)業(yè)企業(yè)人員156人，召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)堆肥堆制觀摩會(huì)3次，在作物生長(zhǎng)期間針對(duì)有機(jī)肥施用情況開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流2場(chǎng)次。

3 示范推廣技術(shù)保障措施

3.1 成立領(lǐng)導(dǎo)小組，確保項(xiàng)目順利實(shí)施

隆德縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，農(nóng)技中心主任、產(chǎn)業(yè)辦主任、財(cái)務(wù)室負(fù)責(zé)人為成員的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目監(jiān)督管理、組織協(xié)調(diào)和考核驗(yàn)收等工作，為項(xiàng)目實(shí)施提供組織保障。

3.2 組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)，確保項(xiàng)目技術(shù)到位

為確保示范推廣發(fā)揮實(shí)效，縣農(nóng)技推廣服務(wù)中心以土肥組技術(shù)人員為基礎(chǔ)，結(jié)合區(qū)、市農(nóng)技部門(mén)技術(shù)專(zhuān)家、企業(yè)技術(shù)人員組建項(xiàng)目技術(shù)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)技術(shù)方案制定，在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、巡回指導(dǎo)等活動(dòng)，指導(dǎo)項(xiàng)目區(qū)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)業(yè)社會(huì)化綜合服務(wù)站及農(nóng)戶(hù)落實(shí)好關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。

3.3 嚴(yán)格按照規(guī)定要求，規(guī)范項(xiàng)目健康運(yùn)作

示范推廣領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)有機(jī)肥替代化肥推廣情況實(shí)行全過(guò)程跟蹤督查，建立合同制管理，科學(xué)評(píng)價(jià)項(xiàng)目實(shí)施效果。一是由縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織人員對(duì)示范推廣地點(diǎn)，新型農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、技術(shù)力量等方面進(jìn)行調(diào)查摸底，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議對(duì)實(shí)施項(xiàng)目的新型農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行初選，之后通過(guò)會(huì)議形式與初選的企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，確定項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)及規(guī)模。二是對(duì)供應(yīng)商品有機(jī)肥企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、服務(wù)能力、售后服務(wù)等多方面進(jìn)行考查，按照有關(guān)規(guī)定實(shí)行政府采購(gòu)，確定中標(biāo)企業(yè)。三是對(duì)發(fā)酵腐熟初級(jí)有機(jī)肥示范形式進(jìn)行多次調(diào)研，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議確定在全縣選擇具有積極性高的23家農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社和種植大戶(hù)在本縣區(qū)域內(nèi)自行采購(gòu)畜禽糞便以及作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，按照自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)《畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)程》（DB64/T871-2013）要求，進(jìn)行有機(jī)肥堆制示范應(yīng)用。在示范推廣前由縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心與實(shí)施企業(yè)簽訂項(xiàng)目管理合同。在堆制過(guò)程中由縣農(nóng)技中心進(jìn)行監(jiān)管，堆制完成后由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織人員對(duì)堆肥數(shù)量、施用面積進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)施用堆肥高于0.8m3/667m2的給于補(bǔ)貼資金91元。

3.4 加大宣傳力度，提高項(xiàng)目的知名度

一是樣板帶動(dòng)，在堆肥的堆制過(guò)程中，根據(jù)我縣3個(gè)生態(tài)區(qū)域分別選擇1個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)，在堆制當(dāng)天針對(duì)堆肥的堆制方法召集所在區(qū)域的示范推廣企業(yè)和部分村民進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，共開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流3場(chǎng)次。在作物生長(zhǎng)期間，分別對(duì)種植馬鈴薯和蔬菜的企業(yè)針對(duì)有機(jī)肥施用效果組織相互觀摩交流各1次。二是開(kāi)展集中培訓(xùn)，提高堆肥堆制技術(shù)。發(fā)酵腐熟初級(jí)有機(jī)肥的堆制今年在我縣第一次開(kāi)展，為了達(dá)到示范效果，在項(xiàng)目實(shí)施前縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在項(xiàng)目對(duì)接過(guò)程中，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了1次堆肥堆制技術(shù)培訓(xùn)。9月9日邀請(qǐng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站土肥科技術(shù)人員和安保軍博士對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干，農(nóng)業(yè)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)及種植大戶(hù)進(jìn)行了為期1天的培訓(xùn)。由于愛(ài)疫情影響，此次培訓(xùn)班計(jì)劃培訓(xùn)人數(shù)控制在100人以?xún)?nèi)，分2期進(jìn)行，結(jié)果實(shí)際參加人數(shù)達(dá)到了132人。

3.5 嚴(yán)格項(xiàng)目資金管理，確保資金安全

為加強(qiáng)示范推廣資金管理，確保足額完成項(xiàng)目任務(wù)，規(guī)范項(xiàng)目資金，按照示范推廣實(shí)施前有技術(shù)規(guī)范，實(shí)施中有監(jiān)督檢查，實(shí)施結(jié)束后有總結(jié)驗(yàn)收的管理要求，嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金管理辦法的規(guī)定，規(guī)范使用項(xiàng)目資金，設(shè)立專(zhuān)帳，專(zhuān)款專(zhuān)用，項(xiàng)目資金支付、使用進(jìn)度等按照示范推廣進(jìn)度及合同約定支付，示范推廣完成后對(duì)資金使用情況進(jìn)行財(cái)務(wù)決算。商品有機(jī)肥按照行業(yè)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行公開(kāi)采購(gòu)，由合作社牽頭，與示范區(qū)農(nóng)戶(hù)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，開(kāi)展有機(jī)肥應(yīng)用示范。

發(fā)酵腐熟初級(jí)有機(jī)肥在全縣選擇具有積極性的農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社和種植大戶(hù)按照自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)《畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)程》（DB64/T871-2013）要求，進(jìn)行有機(jī)肥堆制示范應(yīng)用。在堆制過(guò)程中由縣農(nóng)技中心進(jìn)行監(jiān)管，堆制完成后對(duì)驗(yàn)收合格的堆肥，按照施用不低于0.8方/667m2給于補(bǔ)貼資金91元。嚴(yán)禁擠占、挪用、套取專(zhuān)項(xiàng)資金，切實(shí)加強(qiáng)資金管理，確保專(zhuān)款專(zhuān)用。

4 存在的問(wèn)題及解決對(duì)策

通過(guò)一年的示范推廣，雖然取得了一定的示范帶動(dòng)效果，但是還存在較多問(wèn)題。一是在示范推廣下達(dá)之后多在冬季，堆肥堆制時(shí)溫度低、時(shí)間短，而且在春季種植之前必須進(jìn)行深施，對(duì)腐熟效果有一定的影響。二是如果堆肥由有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行堆制，經(jīng)政府采購(gòu)，雖然堆制的堆肥腐熟效果好，但是肥料價(jià)格較高。2020年12月份我縣對(duì)全縣有機(jī)肥企業(yè)進(jìn)行詢(xún)價(jià)，以畜禽糞污為原料堆制的初期有機(jī)肥售價(jià)均在600元/t以上，由于堆肥數(shù)量較多，運(yùn)送到田間，費(fèi)用將會(huì)大大增加。建議在今后示范推廣實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)對(duì)堆肥的堆制途徑和補(bǔ)貼環(huán)節(jié)進(jìn)一步進(jìn)行探索。三是近年來(lái)發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)重點(diǎn)村組，以養(yǎng)牛為例，大部分養(yǎng)殖戶(hù)在10頭以上，由于產(chǎn)生的糞便較多，部分農(nóng)戶(hù)不經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟，直接將糞便運(yùn)送到田間，秋季或春季翻地時(shí)進(jìn)行深施。四是對(duì)化肥減量增效認(rèn)識(shí)有偏差，導(dǎo)致化肥減量指標(biāo)與實(shí)際使用量存在一定差距。

5 資金使用情況

項(xiàng)目總資金145萬(wàn)元，實(shí)施使用144.714萬(wàn)元，占總項(xiàng)目資金的99.8%。

（1）商品有機(jī)肥示范面積300hm2，采購(gòu)商品有機(jī)肥540t，計(jì)劃43萬(wàn)元，占總資金的29.7%萬(wàn)元，實(shí)際使用42.714萬(wàn)元，占計(jì)劃資金的99.3%。

（2）堆肥示范面積666.67hm2，計(jì)劃資金91萬(wàn)元，占總資金的62.8%，實(shí)施平均每畝補(bǔ)貼91元，共計(jì)91萬(wàn)元，占計(jì)劃資金的100%。

（3）用于示范區(qū)建設(shè)宣傳培訓(xùn)、田間試驗(yàn)、標(biāo)識(shí)牌制作、項(xiàng)目驗(yàn)收、工作租用車(chē)輛、應(yīng)用效果評(píng)價(jià)、項(xiàng)目資料裝訂等計(jì)劃資金11萬(wàn)元，占總資金的7.59%。實(shí)際使用11萬(wàn)元，占計(jì)劃資金100%。具體使用如下：

①技術(shù)培訓(xùn)2.163萬(wàn)元（其中租用培訓(xùn)教室0.13萬(wàn)元，教師講課費(fèi)0.6萬(wàn)元，租用觀摩用車(chē)費(fèi)用0.24萬(wàn)元，學(xué)員用餐費(fèi)用0.584萬(wàn)元、宣傳資料0.609萬(wàn)元）。

②田間試驗(yàn)0.846萬(wàn)元（其中人工0.75萬(wàn)元，各處理間標(biāo)識(shí)牌制做0.096萬(wàn)元。

③標(biāo)識(shí)牌制作5.57萬(wàn)元（其中大莊村大標(biāo)識(shí)牌1個(gè)，3.5萬(wàn)元，神林、聯(lián)財(cái)示范區(qū)標(biāo)識(shí)牌2個(gè)，每個(gè)0.9萬(wàn)元，計(jì)1.8萬(wàn)元，大莊展示標(biāo)識(shí)牌3個(gè)，每個(gè)0.09萬(wàn)，計(jì)0.27萬(wàn)元）。

④項(xiàng)目驗(yàn)收有機(jī)肥化驗(yàn)費(fèi)用0.795萬(wàn)。

⑤工作租用車(chē)輛1.456萬(wàn)元（每次4人以下21次，每次360元，計(jì)0.756萬(wàn)元，4人以上14次，每次500元，計(jì)0.7萬(wàn)元）。

⑥資料打印、裝訂費(fèi)用0.17萬(wàn)元。

參考文獻(xiàn)

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[2] 余敏.出版集團(tuán)研究[M].中國(guó)書(shū)籍出版社，2001.