家庭農(nóng)場非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除七大關(guān)鍵點

劉朋昌/嘉吉飼料

經(jīng)過與非洲豬瘟近三年的斗爭，規(guī)?；i場已經(jīng)總結(jié)出了一套相對成熟的非洲豬瘟野毒精準(zhǔn)剔除方案，并在很多遭遇戰(zhàn)中取得了勝利。然而，占據(jù)我國養(yǎng)豬業(yè)半壁江山的中小豬場，在非洲豬瘟侵襲下大都以清群或淘汰黯然退場。家庭農(nóng)場通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，開始明白了非洲豬瘟病毒的特性和生物安全的重要性，也逐漸從同行身上學(xué)會了針對非洲豬瘟野毒的精準(zhǔn)剔除方法。本文提出了針對非洲豬瘟野毒的精準(zhǔn)剔除七大關(guān)鍵點，供我國家庭農(nóng)場參考。

1 家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場感染非洲豬瘟病毒后清群的原因

1.1 豬場老板對非洲豬瘟病毒的認(rèn)知比較片面，過度恐慌。

1.2 豬場員工對非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除的理論知識儲備不足、實踐經(jīng)驗缺乏。

1.3 主觀臆斷非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除只有大豬場才能做到，家庭豬場無法取得成功。

1.4 豬場日常生物安全與防控意識薄弱，精準(zhǔn)剔除執(zhí)行中人員意識不到位，造成非洲豬瘟病毒污染面擴(kuò)大，病毒傳播快速。

1.5 人工喂料與清糞、一人多崗、頻繁與非洲豬瘟病毒感染豬只接觸，造成病毒大面積交叉污染。

1.6 檢測意識薄弱、應(yīng)對疫情能力差，造成確診比較晚，錯過精準(zhǔn)剔除最佳時機(jī)。

2 家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除的方法

在過去近三年與非洲豬瘟戰(zhàn)斗過程中，筆者指導(dǎo)多起非洲豬瘟病毒感染家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場后成功精準(zhǔn)剔除的實戰(zhàn)案例，有效減少了豬場老板的經(jīng)濟(jì)損失?，F(xiàn)將非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除防控經(jīng)驗總結(jié)成一套簡單易行的實操方案——家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除七大關(guān)鍵點，具體操作如下：

2.1 要冷靜

“非瘟進(jìn)場要冷靜，快穩(wěn)準(zhǔn)狠是要領(lǐng)”。家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場一旦懷疑感染了非洲豬瘟病毒，不要恐慌、不要急于大量賣豬甚至清場。一定要先冷靜下來，合理評估豬場感染現(xiàn)狀，預(yù)判精準(zhǔn)剔除方案成功的可能性。豬場非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除方案非常成熟，已成為豬場必備技術(shù)儲備。因此，豬場老板要多學(xué)習(xí)精準(zhǔn)剔除方案與操作技巧，掌握精準(zhǔn)剔除的理論知識和實操規(guī)范。豬場應(yīng)該因地制宜制定非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除的應(yīng)急預(yù)案，做好應(yīng)急物資儲備，樹立精準(zhǔn)剔除成功的信心。在豬場確診感染非洲豬瘟病毒后，能夠有條不紊地完成非洲豬瘟病毒精準(zhǔn)剔除全部操作，最終取得抗非勝利。

國外很早就開展了鋼軌磨耗的預(yù)測研究，早在1895 年就有人提出鋼軌波浪磨損這一概念，至今已有百年歷史[1]。目前主要形成了基于能量觀點的計算摩擦功的磨耗預(yù)測模型和基于磨耗指數(shù)的磨耗預(yù)測模型，通過在線路上進(jìn)行相關(guān)試驗，對預(yù)測模型計算結(jié)果和試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行比對分析。德國通過引入波長確定機(jī)理和破壞機(jī)理，對波磨進(jìn)行分類，將波磨分為長波波磨和短波波磨。日本自1986年起為解決新干線上日益嚴(yán)重的波磨現(xiàn)象，利用小波分析對波磨進(jìn)行探測，并通過在模型試驗臺上的試驗，研究采用高性能合金制造鋼軌對減少波磨形成的影響。

哈獸研仇華吉老師在講課中多次提到，在應(yīng)對非瘟?xí)r要樹立系統(tǒng)思維。在日常生產(chǎn)中，還要改善豬舍環(huán)境、提升豬的營養(yǎng)、進(jìn)行精細(xì)化管理、減少豬群應(yīng)激，這樣可以提高豬群的抵抗力，提高豬的感染閾值，進(jìn)一步提高豬場精準(zhǔn)剔除成功率，降低豬場損失。

2.2 早發(fā)現(xiàn)

“母豬剩料且發(fā)燒，豬場可能已中招”。非洲豬瘟病豬最易觀察到的癥狀為采食量下降或食欲廢絕、發(fā)燒、流產(chǎn)和突然死亡。豬場老板要時刻警惕，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有母豬不吃料或剩料、且體溫高于39℃時，應(yīng)當(dāng)提高警覺，及時采集鼻拭子+肛拭子+深部咽拭子（“三子合一”模式）送檢。發(fā)現(xiàn)越早、污染面越小，精準(zhǔn)剔除的成功率越高。

2.3 早確診

“非瘟確診要科學(xué)，臨床觀察加檢測”。熒光定量PCR 方法是檢測非洲豬瘟病毒最準(zhǔn)確快速的技術(shù)，已成為早期診斷最有效的方法。家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場老板應(yīng)該盡早和具有檢測資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)建立良好的聯(lián)系，一旦發(fā)現(xiàn)異常豬只立即采樣送檢，確?？焖贉?zhǔn)確。同時需要強調(diào)的是，由于檢測的滯后性和漏檢率，緊急情況下可以將有異常臨床表現(xiàn)的疑似豬只進(jìn)行預(yù)防性淘汰。早診斷、早處置，確保非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除的成功。

2.4 防污染

“非瘟無翅亦無腳，員工帶著全場跑”。非洲豬瘟是高度接觸性的傳染性疾病，接觸傳播是非洲豬瘟病毒在豬群中傳播的主要方式。豬場發(fā)生非洲豬瘟病毒感染之后，造成全場大面積污染的主要原因是工人在生產(chǎn)操作過程中，與病豬的分泌物、排泄物頻繁接觸，造成交叉污染所致，說明工人成了非洲豬瘟病毒傳播的幫兇！比如說，人工喂料、人工清糞、一人多崗、體溫計用完后不消毒、注射不換針頭、工作服不消毒等，這些都會助力病毒交叉污染。因此，只有在豬場日常工作中做好場內(nèi)人員防交叉污染工作，才能在感染非洲豬瘟病毒后，非洲豬瘟病毒污染面不至于過大，進(jìn)而為精準(zhǔn)剔除成功打好基礎(chǔ)。

2.5 快處理

“帶毒豬只是禍根，及時拔牙可保命”。如何劃定非洲豬瘟病毒陽性帶毒豬的剔除范圍？如何在剔除陽性豬的過程中不污染其他豬和環(huán)境？這是兩個關(guān)鍵問題。

2.5.1 針對通槽飲水的定位欄妊娠母豬如果防護(hù)措施不當(dāng)，要剔除的范圍是陽性豬飲用同一水源的所有母豬；如果豬場工作精細(xì)，可以先剔除陽性豬及左右3 頭母豬；如果同一水槽出現(xiàn)3 頭以上的陽性豬，則剔除整個通槽。同時對整個通槽的剩余豬只、陽性豬前后各3頭采樣檢測，若全為陰性，持續(xù)觀察21d。

2.5.2 針對單體料槽的定位欄妊娠母豬剔除范圍是陽性豬及其左右各1 頭母豬。同時對陽性豬周圍前3 頭、后面3 頭、左右各3 頭母豬進(jìn)行采樣檢測，若全為陰性，則持續(xù)觀察21d。

2.5.3 針對產(chǎn)房采用母仔同淘方式產(chǎn)房之間如果用PVC實體板分隔，只需清除本欄哺乳母豬及仔豬；如果用欄桿分隔，則剔除陽性豬及其左右各1 欄的哺乳母豬及仔豬。

2.5.4 針對大欄飼養(yǎng)（包括：后備豬、妊娠母豬、保育豬、育肥豬）如果用欄桿分隔，則剔除發(fā)病豬欄所有豬及其左右各1 欄所有豬；如果用實體墻分隔欄，則剔除發(fā)病豬欄所有豬。同時，在剔除的過程中一定要做好防護(hù)，防止病毒污染環(huán)境和其他豬。

（1）要有專職人員負(fù)責(zé)淘汰陽性豬，參與人員做好全面防護(hù)，剔除過程要穿兩層防水隔離服、先戴乳膠手套再戴上一次性長臂手套、穿水靴。剔除過程結(jié)束后，所有參與人員把水靴泡在火堿池中；衣服用1∶100 的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽水浸泡消毒，然后高溫烘干（70℃及以上，60min）。

（2）驅(qū)趕陽性豬只時，定位欄和產(chǎn)房要從豬屁股的方向走。所有趕豬通道鋪置兩層彩條布，要求兩側(cè)高度不低于1.2m。趕完豬后，先把舍內(nèi)彩條布收起來，再從里向外逐步摘下彩條布，最后把所有彩條布和隔離服一起焚燒處理。趕豬通道用2%火堿噴淋，標(biāo)準(zhǔn)為濕透且存有積水。

2.6 真消毒

“非瘟病毒雖頑強，高溫強堿無處藏”。雖然非洲豬瘟病毒有極強的生命力，但合理使用強酸、強堿、高溫及有效消毒藥可以輕松將其滅活。因此，精準(zhǔn)剔除過程中消毒是一個非常重要的環(huán)節(jié)。重點分為幾個方面：

環(huán)境及陽性欄位消毒：豬場內(nèi)外環(huán)境用2%火堿溶液進(jìn)行噴淋消毒，用量要達(dá)到下一場透雨的標(biāo)準(zhǔn)。舍內(nèi)走廊和陽性欄位消毒時，禁止用消毒機(jī)消毒，要用噴淋或澆潑的方式進(jìn)行，防止消毒液四濺，擴(kuò)大污染面?？梢栽诘孛驿伾厦珰只虻靥?，再灑火堿溶液，使路面和豬舍的走廊地面一直保持有火堿溶液浸泡的狀態(tài)。

工作服消毒：員工每天上班洗澡、及時更換生產(chǎn)區(qū)衣物（每天上午、下午各1 套），換下的工作服用1∶200 的過硫酸氫鉀溶液浸泡30min，然后清洗、烘干（70℃及以上，60min），生活區(qū)的所有員工衣服也要每天高溫烘干消毒1 次。

生活區(qū)消毒：地面每天用1∶200 的過硫酸氫鉀溶液噴灑消毒，消毒液用量300mL/m2；門把手、手機(jī)、搖控器等用1∶200 的過硫酸氫鉀溶液擦拭。

2.7 定成敗

“非瘟拔牙很煎熬，三周過后看成效”。如何判斷非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除成功與否，成為豬場老板最為關(guān)心的問題。非洲豬瘟強毒株感染的潛伏期為5～7d 左右，精準(zhǔn)剔除方案中一般以7d 為一個階段，連續(xù)7d 沒有檢測到陽性豬、環(huán)境檢測也是陰性，說明過去這段時間的防控工作是有效的；如果連續(xù)三周沒有檢測到陽性豬、環(huán)境檢測也是陰性，則可以初步判定為精準(zhǔn)剔除取得第一階段成功，可以逐步恢復(fù)配種、轉(zhuǎn)群等生產(chǎn)操作。仍然需要持續(xù)做好防護(hù)和消毒工作，直至連續(xù)42d 沒有陽性豬、環(huán)境檢測也是陰性，才可以說明本次精準(zhǔn)剔除已經(jīng)成功。

在精準(zhǔn)剔除過程中，場內(nèi)每天需開晨會，總結(jié)前一天的工作內(nèi)容，分析陽性豬的分布和疫情發(fā)展趨勢，布置當(dāng)天的工作，強化防控的細(xì)節(jié)要求，對精準(zhǔn)剔除的每個環(huán)節(jié)操作開展“三步法”式的一對一培訓(xùn)（先進(jìn)行理論講解，再到現(xiàn)場給員工示范，最后觀察員工操作實踐），使員工真正掌握日常防護(hù)、陽性豬處理、采樣等操作。在執(zhí)行過程中，每個工作內(nèi)容都要有人監(jiān)督，確保員工操作正確，細(xì)節(jié)執(zhí)行到位。

希望更多的豬場老板掌握家庭農(nóng)場模式養(yǎng)豬場非洲豬瘟精準(zhǔn)剔除方案（簡稱“七大關(guān)鍵點”），確保在后非瘟?xí)r代能夠得以生存，為中國養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展助力！□