工匠精神融入教學(xué)體系提升化工技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量

雷 玲 , 武亞明

(南京科技職業(yè)學(xué)院 ， 江蘇 南京 210048)

0 前言

當(dāng)前我國(guó)正處于制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)鍵時(shí)期，國(guó)內(nèi)眾多制造業(yè)已由勞動(dòng)密集型逐步轉(zhuǎn)型到技術(shù)產(chǎn)業(yè)型，對(duì)人才的需求也逐步轉(zhuǎn)向高素質(zhì)高技術(shù)應(yīng)用型人才。2016—2019年“工匠精神”四次寫(xiě)入了我國(guó)《政府工作報(bào)告》，2018年3月的《政府工作報(bào)告》中指出：全面開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)，推進(jìn)與國(guó)際先進(jìn)水平對(duì)比達(dá)標(biāo)，弘揚(yáng)工匠精神和勞模精神，建設(shè)知識(shí)、技能、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍，開(kāi)展一場(chǎng)中國(guó)制造的品質(zhì)革命[1]。工匠精神隨著社會(huì)的發(fā)展已具有鮮明的時(shí)代特征和重要價(jià)值。

高等職業(yè)教育(高職教育)作為培養(yǎng)高技術(shù)人才的主陣地，同時(shí)也是工匠人才的主要來(lái)源。因此，高職教育在對(duì)學(xué)生的工匠精神培育上負(fù)有重要責(zé)任，探索工匠精神如何融入到高技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系，是涉及高職教育發(fā)展的一個(gè)重要研究方向。從近幾年人才招聘市場(chǎng)來(lái)看，許多用人單位對(duì)求職者的職業(yè)技能、職業(yè)精神及工作態(tài)度等方面提出了較高要求，尤其看重求職者是否具備“工匠精神”。以化工行業(yè)為例，化工行業(yè)作為國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)，有必要在化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中融入工匠精神素養(yǎng)，讓學(xué)生在學(xué)好專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握專(zhuān)業(yè)基本技能的同時(shí)，養(yǎng)成敬業(yè)精益、專(zhuān)注創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度和工作作風(fēng)。根據(jù)目前化工企業(yè)對(duì)人才的要求，高職院校化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的工匠精神培養(yǎng)還有待落實(shí)和加強(qiáng)。

1 高職教學(xué)體系中融入工匠精神的必要性

1.1 新時(shí)代工匠精神的主要內(nèi)容

從本質(zhì)上講，“工匠精神”是一種職業(yè)精神，是從業(yè)者的職業(yè)能力及職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)。工匠精神的核心內(nèi)容包括愛(ài)崗敬業(yè)、持續(xù)專(zhuān)注、精益求精、守正創(chuàng)新(簡(jiǎn)化為敬業(yè)專(zhuān)注、精益創(chuàng)新)等方面的內(nèi)容。工匠精神雖然強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持專(zhuān)注甚至是癡迷，但絕不等同于因循守舊、一成不變，工匠精神也包含了追求突破的創(chuàng)新精神。具體地說(shuō)，工匠精神就是指從業(yè)者愛(ài)崗敬業(yè)，專(zhuān)注于干好自己的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作，并不斷提升自我專(zhuān)業(yè)技能，追求技術(shù)(或產(chǎn)品)創(chuàng)新的職業(yè)精神。高職教育的任務(wù)是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的高技術(shù)應(yīng)用型人才，而工匠精神是高技術(shù)人才具備的職業(yè)品質(zhì)。因此，將“工匠精神”融入現(xiàn)代職業(yè)教育體系已成為當(dāng)前職業(yè)教育發(fā)展的重要任務(wù)。

1.2 工匠精神融合化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀

①日常課堂教學(xué)中缺少工匠精神的融入。 高職院?；ゎ?lèi)專(zhuān)業(yè)課程教師在課堂教學(xué)上主要講授專(zhuān)業(yè)課程相關(guān)知識(shí),對(duì)工匠精神內(nèi)容講解很少，在教學(xué)中也較少運(yùn)用工匠精神事例去教育帶動(dòng)學(xué)生；多數(shù)學(xué)生只進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)。因此許多學(xué)生對(duì)工匠精神的認(rèn)知不全面，頭腦中缺少做事嚴(yán)謹(jǐn)，一絲不茍、精益求精等理念；還有部分學(xué)生對(duì)做好事情缺乏競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)等。②實(shí)訓(xùn)教學(xué)中缺少培育學(xué)生工匠精神內(nèi)容。高職院校實(shí)踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能為目標(biāo)，主要注重技能訓(xùn)練而常常忽視工匠精神的培養(yǎng)：比如在化學(xué)類(lèi)基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)及化工單元操作實(shí)訓(xùn)中，教師考核通常注重最后的操作成績(jī)而忽視實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的考核，如嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、一絲不茍的操作理念，認(rèn)真求證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的務(wù)實(shí)精神等方面的考核。有部分學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)表現(xiàn)為責(zé)任心不強(qiáng)，馬虎了事，只想混個(gè)成績(jī)，缺少求真務(wù)實(shí)的精神。③校企合作共育中學(xué)生工匠精神有待加強(qiáng)。高職院校近年來(lái)在化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中，開(kāi)展了現(xiàn)代學(xué)徒制(工學(xué)結(jié)合)、校企合作培養(yǎng)等教學(xué)模式，但是在具體實(shí)施時(shí)，某些企業(yè)為了自身經(jīng)濟(jì)利益，不愿意多承擔(dān)一些學(xué)生的職業(yè)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)及職業(yè)精神培訓(xùn)等任務(wù)，特別是如何將培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能與培養(yǎng)工匠精神相結(jié)合還沒(méi)有完全落到實(shí)處，有待加強(qiáng)。

1.3 化工行業(yè)需要大量高技術(shù)工匠人才

化工行業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，但是目前有些國(guó)有企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后，制約行業(yè)可持續(xù)發(fā)展?；ば袠I(yè)需要盡快從中(低)端向中高端技術(shù)躍升，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，其中培養(yǎng)具備高素質(zhì)核心競(jìng)爭(zhēng)力的化工技術(shù)人才是推動(dòng)化工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要力量。傳統(tǒng)職業(yè)教育一般只注重培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)訓(xùn)技能，而常常忽視對(duì)技術(shù)型人才職業(yè)精神的培養(yǎng)，因此在化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中融入工匠精神，培養(yǎng)高技術(shù)工匠人才，是加快發(fā)展化工行業(yè)高職教育，適應(yīng)我國(guó)化工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略需求。

1.4 培養(yǎng)工匠精神是學(xué)生就業(yè)和發(fā)展的需要

近年來(lái)企業(yè)招聘人才時(shí)，常常對(duì)求職者提出以下要求：在工作中能吃苦有恒心、有嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)態(tài)度、技術(shù)水平高、解決問(wèn)題具有創(chuàng)新精神等?？梢?jiàn)，當(dāng)前就業(yè)者能否在工作中發(fā)揮出自己的水平，提高自身競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)鍵在于就業(yè)者是否具備工匠精神。以化工行業(yè)為例，國(guó)內(nèi)化學(xué)工業(yè)正逐步轉(zhuǎn)化為新知識(shí)新技術(shù)工業(yè)，化工企業(yè)需要大量既能掌握先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，又熱愛(ài)本質(zhì)工作的高素質(zhì)技術(shù)型人才，目前這類(lèi)人才非常短缺。

高職教育主要培養(yǎng)適合市場(chǎng)需求的高技術(shù)應(yīng)用型人才，在要求學(xué)生掌握好專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，也必需負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生具備工匠精神素養(yǎng)，以使學(xué)生將來(lái)具有較強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。

2 化工教學(xué)體系中融入工匠精神的策略

2.1 化工基礎(chǔ)課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生工匠精神

為適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)實(shí)際需要，高職院校必需培養(yǎng)掌握必備專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，操作能力強(qiáng)，知識(shí)面較寬，高素質(zhì)高技術(shù)型人才。化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程主要包括化學(xué)類(lèi)基礎(chǔ)課程、化工單元操作(化工原理)、反應(yīng)器操作技術(shù)及化工生產(chǎn)技術(shù)等課程。為了讓工匠精神融入到化工基礎(chǔ)課程教學(xué)中，教師需要根據(jù)工匠精神內(nèi)涵來(lái)有針對(duì)性地推進(jìn)教學(xué)改革。總體來(lái)說(shuō)，要重新進(jìn)行課程整體設(shè)計(jì)和教學(xué)單元設(shè)計(jì)，要切實(shí)將培養(yǎng)學(xué)生工匠精神及創(chuàng)新能力融入到課程教學(xué)改革中[2-3]。

在教學(xué)中教師是教學(xué)的主導(dǎo)。例如在化工單元操作教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程中，教師要盡量多設(shè)計(jì)一些動(dòng)手操作環(huán)節(jié)，如流體流動(dòng)、傳熱、吸收等操作，采用“理實(shí)一體化”教學(xué)方法；課堂上教師一邊講授操作原理(理論)，一邊對(duì)著實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)裝置(實(shí)物載體)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)裝置有了感性認(rèn)識(shí)，覺(jué)得學(xué)習(xí)實(shí)在、易記住。并且在理實(shí)一體化學(xué)習(xí)過(guò)程中，遇到問(wèn)題，要讓學(xué)生敢于質(zhì)疑并提出自己的想法；教師還可以聯(lián)系生產(chǎn)應(yīng)用提出某些實(shí)際問(wèn)題讓學(xué)生思考，讓學(xué)生提出新的想法并最終解決問(wèn)題。有了這樣交流互動(dòng)的學(xué)習(xí)過(guò)程，營(yíng)造出良好的學(xué)習(xí)氛圍，可以逐步培養(yǎng)學(xué)生工匠精神并提升學(xué)生的綜合能力。

2.2 化工實(shí)踐教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)

化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)包含課程內(nèi)實(shí)驗(yàn)和專(zhuān)門(mén)實(shí)訓(xùn)兩類(lèi)。課程內(nèi)實(shí)驗(yàn)主要注重訓(xùn)練學(xué)生掌握對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用，實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可以提出新的想法或解決辦法。專(zhuān)門(mén)實(shí)訓(xùn)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)注重訓(xùn)練學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化工生產(chǎn)裝置有初步正確的認(rèn)識(shí)，會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單操作。生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的目的在于讓學(xué)生熟悉完整的現(xiàn)代化工生產(chǎn)過(guò)程，掌握幾個(gè)典型化工生產(chǎn)技術(shù)基本操作，學(xué)會(huì)解決較為簡(jiǎn)單的技術(shù)問(wèn)題，并通過(guò)技能培訓(xùn)考核。實(shí)訓(xùn)要求學(xué)生在課程實(shí)驗(yàn)和專(zhuān)門(mén)實(shí)習(xí)操作過(guò)程中逐步培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、一絲不茍的工作作風(fēng)，以及專(zhuān)注敬業(yè)的工匠精神。

頂崗實(shí)習(xí)是典型的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式，屬于畢業(yè)環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn)。學(xué)生在真正的企業(yè)中跟著師傅學(xué)習(xí)操作規(guī)范及工廠安全法規(guī)，并進(jìn)一步掌握生產(chǎn)裝置技術(shù)操作，逐步學(xué)會(huì)獨(dú)立工作，學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，并且通過(guò)實(shí)習(xí)考核，成為能夠勝任技術(shù)崗位的合格的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間，通過(guò)接受企業(yè)真正的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)，進(jìn)一步感受到培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)持續(xù)專(zhuān)注的工匠品質(zhì)的重要性。

2.3 以工匠精神為指導(dǎo)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

學(xué)生是教學(xué)的主體，教師是教學(xué)的主導(dǎo)者和組織者，對(duì)教學(xué)的最終成效負(fù)有決定性作用。新時(shí)期，以工匠精神為指導(dǎo)鼓勵(lì)教師愛(ài)崗敬業(yè)，參加提升教學(xué)科研能力的各級(jí)培訓(xùn)，到重點(diǎn)高校進(jìn)修，或者到企業(yè)做訪問(wèn)工程師等，是高職院校提高教師隊(duì)伍整體職業(yè)素質(zhì)和教學(xué)能力的必然要求。

高職教師先要爭(zhēng)取做工匠精神的領(lǐng)先踐行者，樹(shù)立終身學(xué)習(xí)理念，不斷提高自身專(zhuān)業(yè)能力，精益求精；以工匠精神為指導(dǎo)來(lái)組織教學(xué)及指導(dǎo)學(xué)生參加比賽，以使工匠精神在高職院校教學(xué)過(guò)程中得到傳承與發(fā)揚(yáng)。

2.4 以大賽為契機(jī)培養(yǎng)學(xué)生工匠精神

以賽促教，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。近年來(lái)我?；脑?環(huán)境院每年都組織化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生參加江蘇省(全國(guó))高職院校技能大賽化工生產(chǎn)技術(shù)/工業(yè)分析檢驗(yàn)項(xiàng)目，并且多次獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)或二等獎(jiǎng)。在技能大賽的每一個(gè)環(huán)節(jié)，每位參賽學(xué)生基本上不能出現(xiàn)一點(diǎn)差錯(cuò)，必須做到符合高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，精益求精。經(jīng)歷過(guò)一次技能大賽，對(duì)參賽學(xué)生來(lái)說(shuō)都是一次工匠精神品質(zhì)的提升；這樣真正做到了以大賽為契機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。經(jīng)過(guò)近年來(lái)的畢業(yè)生反饋，參加過(guò)技能大賽的學(xué)生職業(yè)發(fā)展都很好。

此外，本項(xiàng)目組教師還指導(dǎo)學(xué)生科技興趣小組活動(dòng)，學(xué)生將所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，項(xiàng)目組教師更進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生申報(bào)并完成多項(xiàng)省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，同時(shí)還指導(dǎo)學(xué)生參加省級(jí)以上大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽并且獲得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。學(xué)生通過(guò)多次參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)及比賽，創(chuàng)新實(shí)踐能力得到進(jìn)一步提高，同時(shí)也培養(yǎng)了工匠精神。

2.5 深化校企合作共同培育工匠人才

校企合作是當(dāng)今高職教育的一種有效辦學(xué)模式，新時(shí)期高職院校需深化校企合作，以共同培育工匠人才。①推進(jìn)校企合作辦學(xué)，培育學(xué)生工匠精神。校企合作雙方需共同搭建人才培育平臺(tái)，積極推進(jìn)理實(shí)一體化教學(xué)，相關(guān)合作企業(yè)要為學(xué)生提供有效可行的實(shí)踐平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)校企雙方人才培養(yǎng)的有效對(duì)接，以產(chǎn)學(xué)一體化教學(xué)來(lái)提升學(xué)生職業(yè)技能及工匠精神。②構(gòu)建校企合作工學(xué)結(jié)合課程教學(xué)體系。將學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)及科研項(xiàng)目相結(jié)合，將專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)與社會(huì)需求進(jìn)行有效融合，改革課程教學(xué)設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)工學(xué)結(jié)合教材。將素質(zhì)目標(biāo)要求、工匠精神素養(yǎng)融入到日常教學(xué)體系之中。以南京科院應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)為例，現(xiàn)已完成“以項(xiàng)目為載體，以培養(yǎng)高素質(zhì)人才為主導(dǎo)”的校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式運(yùn)行機(jī)制建設(shè)，邀請(qǐng)了中國(guó)石化揚(yáng)子石油化工有限公司、中國(guó)石化南京化學(xué)工業(yè)有限公司、南京太化化工有限公司、惠生(南京)清潔能源有限公司等單位的技術(shù)人員成立了應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)共建共管委員會(huì)，召開(kāi)了有關(guān)應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂研討會(huì)，圍繞江蘇省及長(zhǎng)三角地區(qū)化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，改革人才培養(yǎng)方案，調(diào)整課程體系結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式，合理規(guī)劃和建設(shè)師資隊(duì)伍，校企共建實(shí)訓(xùn)基地等。③構(gòu)建以能力為本位的工學(xué)結(jié)合實(shí)踐課程教學(xué)體系。工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)本科層次高素質(zhì)高技術(shù)化工人才。南京科技職業(yè)學(xué)院(簡(jiǎn)稱(chēng)南京科院)“3+2”高職—本科分段培養(yǎng)高技術(shù)應(yīng)用型人才，通過(guò)與普通本科大學(xué)兩校協(xié)商合作共同制訂了化工專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案[4]；并聽(tīng)取企業(yè)一線專(zhuān)家意見(jiàn)，南京科院建立了應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)“項(xiàng)目載體、學(xué)做交替、四級(jí)遞進(jìn)、虛實(shí)結(jié)合”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式；以能力為本位，確定了工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程教學(xué)體系。通過(guò)學(xué)校學(xué)習(xí)和真實(shí)崗位操作之間交替，學(xué)校實(shí)訓(xùn)室計(jì)算機(jī)模擬運(yùn)行訓(xùn)練與真實(shí)生產(chǎn)裝置操作實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)單項(xiàng)能力、綜合能力、崗位能力和職業(yè)能力的培養(yǎng)四級(jí)遞進(jìn)，以完善專(zhuān)業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)化工類(lèi)高素質(zhì)高技術(shù)人才目標(biāo)。

3 結(jié)語(yǔ)

分析了當(dāng)前工匠精神融合化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題。指出了高職教學(xué)體系中融入工匠精神的必要性。并提出了化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中融入工匠精神的相關(guān)策略，如在化工實(shí)踐教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)，以大賽為契機(jī)培養(yǎng)學(xué)生工匠精神，深化校企合作共同培育工匠人才等。通過(guò)采取相關(guān)措施，南京科院已構(gòu)建了化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)校企合作工學(xué)結(jié)合核心課程教學(xué)體系，在實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)化工類(lèi)高素質(zhì)高技術(shù)人才的目標(biāo)上取得了較大進(jìn)步。本研究旨在探索將工匠精神融入到化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)高技術(shù)人才培養(yǎng)體系中，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神及創(chuàng)新實(shí)踐能力，以達(dá)到培養(yǎng)化工類(lèi)高素質(zhì)高技術(shù)人才的目標(biāo)。