高科技減肥值不值得我們掏荷包？

文/鄭西希（北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)師、醫(yī)學(xué)博士） 編輯/易可

隨著肥胖問題的全球化、全民化，也隨著大家對于肥胖和各種慢性疾病關(guān)系認(rèn)識的加深，體重管理也成了一個(gè)“健康產(chǎn)業(yè)”，更是一個(gè)“朝陽產(chǎn)業(yè)”?，F(xiàn)在我們每天被鋪天蓋地的“減肥”信息淹沒，但是真的是交了錢就能瘦嗎？新的減肥方法層出不窮，在減肥花費(fèi)中，有很多聽起來很新鮮的，比如可穿戴設(shè)備，各種APP，還有一些很新鮮的現(xiàn)金獎勵減肥方式，這些聽起來“高大上”的減肥方法值得我們掏錢嗎？

1.我們?yōu)闇p肥花了多少錢？

有商業(yè)分析公司估計(jì)，全球的“減肥”市場，在2018年已經(jīng)達(dá)到了1萬7千億美元，這個(gè)數(shù)字絕對達(dá)到了天文數(shù)字，并且減肥市場仍然處在快速增長的階段，預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率6.9%，到2023年全球“減肥”市場會達(dá)到2萬4千億美元，其中亞洲被認(rèn)為是增長速率最快的市場，這和亞洲人群的消費(fèi)水平進(jìn)一步增加有關(guān)?！皽p肥”市場的內(nèi)容包括減肥的設(shè)備、減肥的藥物、減肥的手術(shù)、減肥的食物食譜及膳食補(bǔ)劑等。

2.可穿戴設(shè)備有多準(zhǔn)確？

近5年左右，可穿戴設(shè)備的發(fā)展讓更多的可穿戴設(shè)備能夠發(fā)揮監(jiān)測運(yùn)動的作用?？纱┐髟O(shè)備的價(jià)格從幾百到上千不等。但是使用過之后就發(fā)現(xiàn)同樣的運(yùn)動量用不同的設(shè)備測定的結(jié)果是不同的。在一項(xiàng)在開展的研究中，研究者讓19名受試者在代謝倉里住1天，進(jìn)行規(guī)定的訓(xùn)練，并且測定他們熱量消耗，同時(shí)讓他們戴著12種可穿戴設(shè)備，5款手表，5款腰帶，還有2款放在口袋里的活動記錄器。結(jié)果發(fā)現(xiàn)可穿戴設(shè)備對于日常生活中的熱量消耗有一定誤差，且不同的可穿戴設(shè)備之間數(shù)據(jù)相差很大，可達(dá)400kcal，基本上是一頓飯的熱量。每日總消耗的熱量在2 000kcal左右的數(shù)量級，而可穿戴設(shè)備的熱量誤差大概在總熱量的10%。

綜合來講，可穿戴設(shè)備目前不是百分之百準(zhǔn)確，但是檢測熱量消耗的誤差在可以接受的范圍內(nèi)，缺點(diǎn)是價(jià)格比較昂貴，如果有消費(fèi)能力可以選擇。但是不能完全依賴可穿戴設(shè)備，需要知道的是設(shè)備仍有不足。

準(zhǔn)確度：★★★★

實(shí)用性：★★★★

操作性：★★★★

性價(jià)比：★★★

3.減重APP對于減重的幫助有多大？

另一個(gè)智能減肥的市場是各種減重APP。在APP市場上，健康A(chǔ)PP層出不窮，減肥APP更加數(shù)不勝數(shù)，有記錄飲食的、有直接制訂減肥計(jì)劃的、有記錄體重的等。這些APP大部分可以免費(fèi)下載，但是具有一些收費(fèi)的項(xiàng)目，比如會員、高級賬戶、定制計(jì)劃等，這些付費(fèi)大多是包月制的，價(jià)格從十幾塊錢到上百元不等，有一些減重計(jì)劃更是達(dá)到了上千元。

應(yīng)用手機(jī)APP記錄飲食可以幫助減重，手機(jī)APP正是讓我們的記錄變得便捷，使回顧記錄和統(tǒng)計(jì)變得簡單。實(shí)際上如果沒有APP，我們自己記錄在筆記本上或者用電子表，只要堅(jiān)持記錄，對減重都會有幫助。而現(xiàn)在APP的問題是有過多的營銷宣傳和社交功能，反而會影響我們的生活。

綜合來講，減重APP可能需要一些時(shí)間學(xué)習(xí)和上手，記錄的準(zhǔn)確性人與人之間差異很大，一般的免費(fèi)功能就比較實(shí)用了，不太推薦額外花錢買更多的功能。

準(zhǔn)確度：★★★

實(shí)用性：★★★★★

操作性：★★★★

性價(jià)比：★★★

4.如果在減重上設(shè)一個(gè)懸賞，會增加減重效果嗎？

近期還有一些減重的新花樣，包括使用“懸賞”，在有獎金激勵的情況下，減重是否更容易？有很多減重APP會設(shè)置懸賞或者分紅，如果打卡足夠多的時(shí)間，或者參加某些膳食挑戰(zhàn)就能得到一定經(jīng)濟(jì)回報(bào)。

在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》子刊上的另一篇文章就研究了這個(gè)問題。一項(xiàng)隨機(jī)對照試驗(yàn)，把已經(jīng)成功減重5千克的人群分為獎金組和普通組，試驗(yàn)為期1年，前6個(gè)月，獎金組每周有可能得到最高110美元的大獎（通過抽獎產(chǎn)生），另外還有更多的數(shù)目稍少的獎項(xiàng)，在6個(gè)月之后兩組都不再設(shè)置獎金。結(jié)果在6個(gè)月和1年結(jié)束時(shí)兩組的體重都沒有差別。

有意思的是，和減重成果明確相關(guān)的自我檢測體重的頻率，在前6個(gè)月里兩組沒有明顯差別，而在獎金激勵消失之后的6個(gè)月，獎金組的自我檢測頻率下降了。

這其實(shí)證實(shí)了一個(gè)在心理學(xué)上已經(jīng)被研究過的問題，就是人類行為的激勵機(jī)制。如果把減重的激勵變?yōu)楝F(xiàn)金相關(guān)的，當(dāng)現(xiàn)金激勵消失之后，減重的進(jìn)程反而會受到負(fù)面影響。而那些本身就沒有現(xiàn)金激勵的人，減重更多的是來自于內(nèi)在的對體重控制或?qū)】档男枨?，只要這些激勵繼續(xù)存在，就能很好的維持體重。減重是一件需要長期維持的事情，我們最終還是要靠自己內(nèi)在的動力去驅(qū)動，不能依靠外在的獎勵，因?yàn)檫@些獎勵是無法長期存在的。

綜合來講，交錢抽獎，或者有償減肥的效果并不好。

準(zhǔn)確度：不適用

實(shí)用性：★★

操作性：★★★

性價(jià)比：★

經(jīng)過上述的分析之后，希望對你在“減肥”路上的消費(fèi)選擇能有些幫助，能夠少交智商稅，事半功倍地控制體重。