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    “毳飯”PK“皛飯”

    2021-01-07 03:06:56高風英
    思維與智慧 2021年1期
    關鍵詞:白飯一碟白米飯

    ●高風英

    北宋大文豪蘇軾,生性放達,善交友,愛美食。一日,他與好友著名史學家劉貢父閑聊,蘇軾說:“有一種‘三白’飯,味道好極了!想當初我與子由準備制科考試時,每天都離不開這道美食!從此不再相信世間還有什么別的山珍海味了?!?/p>

    貢父一聽,好奇地問:“什么是三白飯?”蘇軾回答說:“一撮鹽、一碟生蘿卜、一碗白米飯,所謂三白也。”貢父聽后哈哈大笑道:“好一個三白飯!”

    二人分手后,蘇軾便潛心公務和詩詞文章。這天,他正忙碌間,突然收到劉貢父送來的請柬,邀請他同吃“皛(xiǎo)飯”。蘇軾這時候早就把“三白飯”的事情了忘得一干二凈了,他認為:劉貢父博覽群書,這個皛飯必有出處??伤搅素暩讣乙豢?,發(fā)現(xiàn)飯桌上只有一碟鹽、一碟蘿卜、一碗白米飯,頓時恍然大悟,原來朋友是在捉弄自己,三個“白”加起來不就是個“皛”嗎?但聰明的蘇軾不動聲色,一邊吃,一邊想主意。不知不覺,這頓“皛飯”讓蘇軾吃了個一干二凈。臨走之前,他對劉貢父說:“謝謝你的皛飯!明天我請你吃毳(cuì)飯!”劉貢父明知蘇軾要跟他開玩笑,“報復”他,但還是想弄清楚什么是“毳飯”,所以依然如期前往。

    兩個人見面后,在客廳里高談闊論,直到日已過午,蘇軾始終不提吃飯的事。劉貢父饑腸轆轆,只得開口問:“毳飯準備好了嗎?”如此反復再三,蘇軾才將貢父引入餐廳,可是飯桌上空空如也。蘇軾攤開手,笑著說:“鹽也毛(即冇,音mǎo,意謂“沒有”),蘿卜也毛,飯也毛,這難道不是毳飯嗎?不必客氣,請!”貢父一聽,不禁大笑起來:“早知道你要報一箭之仇,但萬萬沒有想到是這一招??!”二人話音剛落,廚房的仆人們便端上了早已精心準備好的飯菜,兩位好朋友便開懷暢飲起來……

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