陳健強
(南京林業(yè)大學(xué) 生物與環(huán)境學(xué)院,江蘇 南京 210037)
“清潔生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展概論”是一門32學(xué)時的專業(yè)選修課程[1,2]?!翱沙掷m(xù)發(fā)展”和“清潔生產(chǎn)”最早由西方發(fā)達國家實踐興起,我國起步相對較晚。將此課程改為雙語課程有兩個目的:1)通過雙語教學(xué),達到掌握“清潔生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展概論”的專業(yè)知識,增強學(xué)生外語能力以達到能夠交流的水平;2)通過英語教學(xué)促進理念創(chuàng)新,積極與國外高校相關(guān)學(xué)科建立聯(lián)系,借鑒同類型課程的教學(xué)經(jīng)驗。該雙語課程于2017年被列為我校改革提升工程課程之一。經(jīng)過半年的精心準備,選擇E1-Haggar博士編著、由Elsevier Ltd愛思唯爾2007出版的英文書《Sustainable Industrial Design and Waste Management:Cradle-to-cradle for Sustainable Development》作為英文教材,制作了全英文教學(xué)PPT課件。中文授課為19~20學(xué)時,英文授課為12~13學(xué)時。2018—2019學(xué)年第二學(xué)期,該雙語課程面向環(huán)境工程專業(yè)2016級學(xué)生開課并順利結(jié)課。經(jīng)過總結(jié)和反思,教學(xué)內(nèi)容陳舊與“可持續(xù)發(fā)展”隨時代不斷發(fā)展之間的矛盾是此雙語課程教學(xué)遇到的一個較大問題。因此,有必要不斷增添新的內(nèi)容。
隨著聯(lián)合國氣候峰會的召開,世界各國將控制溫室氣體排放作為措施應(yīng)對全球氣候變化。在此背景下,“碳達峰、碳中和”已經(jīng)成為“可持續(xù)發(fā)展”和“清潔生產(chǎn)”發(fā)展的關(guān)鍵詞[3]。在“雙碳”目標背景下,該雙語課程教學(xué)也應(yīng)該將“碳達峰、碳中和”的戰(zhàn)略融入課程體系中,通過以下四個方面探索教學(xué)改革。
增加了“雙碳”相關(guān)教學(xué)目標:使學(xué)生全面了解“雙碳”目標與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系,清潔生產(chǎn)實施與碳達峰的對應(yīng)關(guān)系,樹立“雙碳”理念;理解可持續(xù)發(fā)展指標體系中“雙碳”目標的意義,了解國內(nèi)外碳中和技術(shù),為今后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。
雙語授課不能做簡單的教材翻譯[4],在32學(xué)時中合理安排教學(xué)內(nèi)容至關(guān)重要。結(jié)合“雙碳”管理,加入了“中國2030年碳達峰研究進展綜述”和“碳中和調(diào)查報告——以美國奧斯丁市為例”兩個專題,將中英文授課學(xué)時調(diào)整為各16學(xué)時。
英文授課的根本意義在于通過英文講授課程,培養(yǎng)學(xué)生英文的學(xué)習(xí)方式和思維方式,達到探索和追蹤國際前沿技術(shù)的專業(yè)水平[5]。從新冠疫情以來積累的遠程教學(xué)經(jīng)驗看,觀看教授的講課視頻結(jié)合線上互動,將極大促進學(xué)生的積極性。本課程主要采取三種教學(xué)方法:1)多媒體教學(xué)中設(shè)置超鏈接添加相關(guān)圖片和視頻,包含原版教材收錄的生產(chǎn)照片和視頻資料。在各個知識點處設(shè)置問題,提高課堂的趣味性和互動性。2)尋找英文專題講座,特別收集了聯(lián)合國氣候峰會的相關(guān)視頻和各國領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)于“雙碳”的演講。3)本校與美、加多所大學(xué)建立了戰(zhàn)略合作,我們聯(lián)系了兩位從事清潔生產(chǎn)相關(guān)研究的教授,通過Skype軟件進行了視頻連線,邀請他們給同學(xué)們進行相關(guān)專題的講座,也進行了互動交流。
該雙語課程從三個方面對學(xué)生進行考核:1)筆試占總分50%。中、英文試題各50分,題型有選擇題、問答題、案例分析題等。2)專題講演占總分30%。設(shè)置可持續(xù)發(fā)展、清潔生產(chǎn)、雙碳目標、環(huán)境管理等8個話題。同學(xué)選擇感興趣的話題,進行時長8~12分鐘的講演。3)課堂表現(xiàn)占總分20%,包括考查出勤率、互動表現(xiàn)、作業(yè)等情況。
該雙語課程不僅要求任課教師具備相關(guān)課程的教學(xué)經(jīng)驗,還要盡量有英語國家學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷。邀請兩位具有海外留學(xué)背景的青年教師擔(dān)任主講教師、一位來自非洲的留學(xué)生擔(dān)任助教。三位老師均具有環(huán)境工程的專業(yè)背景且英語表達流利。從學(xué)生評教看,學(xué)生對兩位教師的評價很高。
該雙語課程改革初見成效。然而,一些問題需要仔細總結(jié)。
1)教材的選擇。由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時期不同,我國的可持續(xù)發(fā)展和清潔生產(chǎn)的理念與歐美發(fā)達國家存在較大的差距。相比較而言,英文教材大多以實際的清潔生產(chǎn)案例為基礎(chǔ)進行的總結(jié)。因此,應(yīng)該在教材選擇上考慮中西方在對應(yīng)“雙碳”目標的不同階段。
2)授課方法。從教學(xué)效果反饋來看,可能是出于將來留學(xué)的目的,學(xué)生非常喜歡國外教師的連線講解和互動,較多學(xué)生想了解國外大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)的發(fā)展狀況。但是這些連線大多是提前幾天才確定,加之時差因素,這樣的網(wǎng)上授課難以形成常態(tài)。
3)教學(xué)團隊建設(shè)。由于青年教師科研壓力較大,難以勝任繁重的教學(xué)任務(wù)。因此,形成穩(wěn)定的教學(xué)團隊成為一個難題。這需要從學(xué)校層面提供政策,多培養(yǎng)能夠教授英文課程的老師。即使沒有留學(xué)經(jīng)歷,如果資助其進行3~6個月的短期訪學(xué),學(xué)習(xí)相關(guān)課程的教學(xué)方法,應(yīng)該就能夠承擔(dān)這個課程。
4)學(xué)生英語基礎(chǔ)。從實際情況看,很多環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生的口語和聽力基礎(chǔ)較差,成為一個較大的學(xué)習(xí)障礙。因此,建議環(huán)境工程專業(yè)英語的改革同步進行,強化口語與聽力的訓(xùn)練。