山羊原絨分選及其質(zhì)量控制

王海霞，王 和，李發(fā)洲

(寧夏新澳羊絨有限公司，寧夏 銀川 750400)

山羊絨的分梳加工包括山羊原絨(簡稱原絨)分選、水洗、分梳加工3個環(huán)節(jié)，稱為山羊絨加工預(yù)處理[1]。一般采集和收購的山羊原絨中含有各類雜質(zhì)，如沙土、植物性雜草、寄生蟲，人為的繩頭、鐵絲、各類化纖色絲，以及山羊自身的排泄物(糞尿)等，原絨中還會包含各類殘次絨和非活羊抓拔絨[2]，這些雜質(zhì)和殘次絨的存在會影響后道產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，有必要對原絨進(jìn)行手工疏松、分類、分級等，最大限度去除原絨中的各種疵點(diǎn)[3]。山羊原絨分選質(zhì)量直接決定了分梳山羊絨的產(chǎn)品質(zhì)量，分梳加工成品質(zhì)量直接影響深加工產(chǎn)品的質(zhì)量、生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益[4],因此山羊原絨分選是山羊絨預(yù)處理階段的關(guān)鍵工序。

目前，山羊原絨分選仍主要依賴于人工[5]，選后的山羊原絨品質(zhì)難以保證是制約山羊絨生產(chǎn)加工規(guī)模及質(zhì)量的關(guān)鍵原因。本文對生產(chǎn)中山羊原絨分選工藝進(jìn)行分析研究，對促進(jìn)分選生產(chǎn)的規(guī)范化、科學(xué)化，持續(xù)提高分選生產(chǎn)技術(shù)水平，提高分選原絨產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)山羊絨的優(yōu)質(zhì)優(yōu)用具有促進(jìn)作用。

1 山羊原絨分選術(shù)語

GB 18267—2013《山羊絨》中山羊原絨分選術(shù)語包括：粗毛、異色纖維、非動物纖維、其他動物纖維、雜質(zhì)等，在生產(chǎn)實(shí)踐中還經(jīng)常用到以下術(shù)語：PP：非動物性纖維的一種，以聚乙烯、聚丙烯為原料。頭路絨：將山羊肩部、背部、體側(cè)、頸部、腹部含絨量高的部分單獨(dú)分選出來作為頭路絨，其纖維細(xì)而長。二路絨：將頭褪絨、疥癬絨、短絨、含絨量低的山羊原絨分選出來作為二路絨，無明顯異色纖維及黑色纖維。普通白絨：選后白絨中淺異色纖維明顯但黑色纖維不明顯，這類白絨稱為普通白絨。白青絨：選后白絨中淺異色纖維及黑色纖維均十分明顯，這類白絨稱為白青絨。

2 山羊原絨分選工藝

2.1 國產(chǎn)白原絨分選

2.1.1 分選工藝過程

國產(chǎn)白原絨分選分為原絨分選及洗凈絨復(fù)選2個工藝過程。國產(chǎn)白原絨分梳加工工藝過程如圖1所示。

圖1 國產(chǎn)白原絨分梳加工工藝過程

山羊原絨分選時要將白原絨及復(fù)選白洗凈絨根據(jù)不同的特征以及對分梳加工工藝的影響進(jìn)行必要的分類。原絨在收購時要以產(chǎn)地為基本要求進(jìn)行批次編號。將同一批次的白原絨分選為選后白原絨頭路絨、選后白原絨二路絨、選后普通白絨、選后白青絨4類，分別進(jìn)行水洗生產(chǎn)加工。對4類洗凈后的產(chǎn)品分別進(jìn)行洗凈絨復(fù)選，在復(fù)選時也要進(jìn)行分類(見圖1)。

2.1.2 分選注意事項(xiàng)

①除初步開松、除雜外，分選任何品種的山羊原絨首先要清除非動物性纖維、異色纖維。

②同一批次的原絨經(jīng)過分選、復(fù)選后的同類產(chǎn)品可以合并進(jìn)行分梳加工，其中普通白絨、白青絨因含量小，可以同品質(zhì)多批次合并分梳。

③頭路絨、二路絨可依據(jù)凈絨含量，在分梳加工時對分梳加工工藝有針對性的進(jìn)行調(diào)整，以提高生產(chǎn)效率。

④因?yàn)閲a(chǎn)白絨價格昂貴、使用范圍廣，進(jìn)行普通白絨及白青絨的分類是為了做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)用。當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)批次量小時，如分類過細(xì)會造成因分梳生產(chǎn)量過小，降低生產(chǎn)效率，通?？梢詫⑵胀ò捉q與白青絨應(yīng)合并為普通白絨。

⑤除常規(guī)品種外，在山羊原絨分選中還有麩皮絨、草刺絨、青絨、紫絨等分類品種，這些產(chǎn)品可以合并分梳。另對于油漆瀝青絨、黃殘絨及其他疵點(diǎn)絨，可以單獨(dú)處理。

2.2 國產(chǎn)山羊紫原絨分選

國產(chǎn)山羊紫原絨一般是青原絨和紫原絨混合在一起的，紫原絨多、青原絨少，中間還摻雜有較粗的粗質(zhì)絨。通常情況下，山羊紫原絨分選首先要分選出青原絨和紫原絨，其次還要將其中的粗質(zhì)絨也分選出來，得到選后青原絨、粗質(zhì)青原絨、紫原絨、粗質(zhì)紫原絨。洗凈絨復(fù)選時要將青洗凈絨中的紫洗凈絨、粗質(zhì)青洗凈絨分選出來，將紫洗凈絨中的青洗凈絨、粗質(zhì)紫洗凈絨分選出來。分梳時同類產(chǎn)品可以合并分梳。

2.3 山羊原絨分選關(guān)鍵步驟

根據(jù)山羊原絨分選的基本要求和選后產(chǎn)品的分類，將分選過程按順序分解為取、抖、辨、除、撕、裝、驗(yàn)、復(fù)驗(yàn)6個關(guān)鍵步驟。

①?。喝×稀慕q包中按層次由上而下取出適量原絨，置于分選臺上，不宜過多，不要散落在過道，保障過道、腳下干凈；拆包時避免線頭、鐵絲等雜物混入原料。

②抖：抖料。將取到工作臺上的原料，取出鋪平，輕輕抖動，盡量將沙土抖落。

③辨、除：辨別、清除。將抖過沙土的原絨鋪平，仔細(xì)辨別原絨中有無異色纖維、非動物性纖維、其他動物纖維，并將它們?nèi)〕鲋糜谙鄳?yīng)的袋或盆中集中存放，避免混放，散落。

④撕：人工開松。將經(jīng)過辨認(rèn)、除盡雜質(zhì)的絨撕散至均勻無大塊的狀態(tài)，后裝在規(guī)定的原料袋中，避免混裝。

⑤驗(yàn)：檢驗(yàn)。將選好的白原絨10～15 kg交由檢驗(yàn)員檢驗(yàn)，各類產(chǎn)品異色纖維含量需符合無非動物性纖維、其他動物纖維、大絨團(tuán)、大雜質(zhì)，且松散均勻的規(guī)定，其中任何一項(xiàng)不符要求時必須重復(fù)步驟①～④。

⑥復(fù)驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后的選后絨由5～10人一組的復(fù)檢員抽樣檢驗(yàn)，如檢驗(yàn)出任何一項(xiàng)超標(biāo)，該批選后絨全部重復(fù)步驟①～⑤，后再由組長重新復(fù)驗(yàn)。

3 山羊原絨分選質(zhì)量控制

3.1 分選質(zhì)量基本要求

根據(jù)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，每批原絨均需取樣分選，由檢驗(yàn)員定出級別、分選標(biāo)準(zhǔn)，并確定標(biāo)樣。要求分選后的原絨無長束粗毛、大雜質(zhì)、草刺絨、麩皮絨等，且絨套松散。山羊原絨分選質(zhì)量控制要求見表1。

表1 山羊原絨分選質(zhì)量控制要求

3.2 其他要求

①在山羊原絨分選、復(fù)選過程中，入庫檢驗(yàn)時應(yīng)根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果中非動物性纖維的含量，決定是否增加熒光分選工序，確保分選產(chǎn)品中非動物性纖維含量合格。

②山羊原絨分選過程中要保持地面干凈，原料不能散落在過道；拆包時線頭、鐵絲等雜物不能混入原料；分揀出來的雜質(zhì)、殘次絨等要單獨(dú)放置，及時清理，防止二次污染。

③各類選后原絨、洗凈絨、選后洗凈絨盡量采用專用、結(jié)實(shí)的包裝袋，禁止使用編織袋及金屬鉤搬運(yùn)，防止異色纖維污染、非動物性纖維污染。

④異色纖維、其他動物纖維及非動物性纖維含量的控制僅在山羊原絨分選工序進(jìn)行，需反復(fù)檢驗(yàn)，除檢驗(yàn)、復(fù)驗(yàn)外，還要依據(jù)分梳加工的產(chǎn)品質(zhì)量及時進(jìn)行調(diào)整檢驗(yàn)步驟。

4 山羊原絨分選中的問題

4.1 山羊原絨配料

山羊原絨的配料應(yīng)根據(jù)市場需求、生產(chǎn)工藝及山羊絨纖維的平均細(xì)度、平均長度、色澤等因素按一定比例混合，最大限度滿足市場需求[6]。配料使不同品質(zhì)的山羊絨混合并達(dá)到相互補(bǔ)償，擴(kuò)大了同批產(chǎn)品的數(shù)量，有利于批與批之間產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，品質(zhì)指標(biāo)趨向合理，提高了低品質(zhì)原料的使用價值，可取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

山羊絨的配料對于分梳山羊絨的使用和銷售是必不可少的。溫淵[7]研究認(rèn)為山羊絨配料工序應(yīng)在山羊原絨分選前進(jìn)行，但是，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，山羊絨配料安排在山羊原絨分梳生產(chǎn)后進(jìn)行更為合理，原因包括：①現(xiàn)行的分梳工藝為分檔分梳[8]，同一批次的洗凈山羊絨經(jīng)過分梳加工后會形成多個級別的分梳山羊絨，在銷售或者使用前還須進(jìn)行和絨，即將不同品質(zhì)的分梳山羊絨搭配混合為一種產(chǎn)品。②山羊原絨分選是為分梳生產(chǎn)過程及分梳產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)的，不同產(chǎn)區(qū)的原絨因雜質(zhì)含量、粗毛含量、凈絨率等不同性質(zhì)差別很大，其對分梳加工過程的影響也很大。因此在分梳加工過程中要根據(jù)這些因素對分梳工藝進(jìn)行針對性的調(diào)整，否則會降低生產(chǎn)效率、損傷纖維長度[9]。如果在山羊原絨分選前進(jìn)行配料，難以保證山羊絨纖維的品質(zhì)，同時易造成原本易于分梳的批次變得難以分梳，加大了分梳的難度，造成了不必要的纖維長度損傷。因此，在山羊絨分梳結(jié)束后，再根據(jù)要求進(jìn)行配料、和絨工序會更有針對性。

4.2 分選工作環(huán)境

山羊原絨分選過程中原絨本身所含的塵土?xí)S著分選時抖、撕動作進(jìn)入到空氣中，分選現(xiàn)場空氣環(huán)境中的粉塵含量較大，不利于職工身體健康，也不符合工廠清潔生產(chǎn)的要求。因此，一方面在保證工作環(huán)境通風(fēng)良好外，還必須配備相關(guān)的設(shè)施，比如加裝換氣扇或者分選臺上方安裝粉塵回收裝置等，最大程度地降低空氣環(huán)境中的粉塵含量；同時，也要做好職工的勞動防護(hù)，尤其要做好炭疽病和布氏桿菌等職業(yè)病的防護(hù)工作[10]。

5 結(jié)束語

山羊絨是一種珍貴的天然動物纖維，不同產(chǎn)地山羊原絨的品質(zhì)、含雜差異較大，對分梳山羊絨的品質(zhì)影響也較大。近年來山羊飼養(yǎng)方式的改變，山羊絨原產(chǎn)地逐步混雜等原因?qū)ι窖蚪q的品質(zhì)影響越來越大，山羊原絨的分選難度也隨之加大，故企業(yè)應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況，制定一套包括分選加工在內(nèi)的科學(xué)的分梳生產(chǎn)加工工藝流程和質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)職工培訓(xùn)。這對于提升企業(yè)分梳加工技術(shù)能力、提高產(chǎn)品品質(zhì)、增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益十分重要。