關(guān)于小麥機(jī)械化收獲質(zhì)量調(diào)研分析

劉富華

為掌握小麥機(jī)械化收獲質(zhì)量，維護(hù)農(nóng)機(jī)消費(fèi)農(nóng)民的合法權(quán)益，促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新改進(jìn)產(chǎn)品，提升小麥機(jī)械化收獲質(zhì)量，助力農(nóng)機(jī)化高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》《農(nóng)業(yè)機(jī)械質(zhì)量調(diào)查辦法》（農(nóng)業(yè)部令第69號）等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合菏澤市定陶區(qū)實(shí)際情況，定陶區(qū)濱河街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心在定陶區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站、農(nóng)技推廣站指導(dǎo)下，組織開展了深入田間查苗計(jì)損的調(diào)研活動(dòng)，分析了小麥機(jī)械化收獲質(zhì)量影響因素，提出了減少小麥?zhǔn)斋@麥粒拋撒損失的意見建議。

一、調(diào)研的基本情況

2021年7月份，定陶區(qū)濱河街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、科技人員制定了《小麥?zhǔn)斋@中麥粒拋撒損失調(diào)查方案》：即在全辦事處隨機(jī)抽取三個(gè)行政村。在抽取的行政村中每個(gè)村隨機(jī)抽取三個(gè)地塊，在抽取的地塊中，隨機(jī)抽取3個(gè)調(diào)查點(diǎn)。每個(gè)調(diào)查點(diǎn)調(diào)查0.7m2；即0.7m寬（玉米的行距）×1m長,查數(shù)拋撒的麥粒出土的麥苗數(shù)。以統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法，計(jì)算出每個(gè)調(diào)查地塊三個(gè)調(diào)查點(diǎn)平均每平方米的出土麥苗數(shù)。以此進(jìn)一步計(jì)算出該地塊平均每畝（667m2）出土的麥苗數(shù)。

依據(jù)生產(chǎn)上常用的“500g種萬苗”的經(jīng)驗(yàn)：每畝播種量（kg）= 每畝計(jì)劃苗數(shù)×千粒重（g）÷（1000×1000×發(fā)芽率×田間出苗率）。

忽略發(fā)芽率、田間出苗率，可粗略用公式：

小麥?zhǔn)斋@中畝麥粒拋撒損失（kg）=每畝苗數(shù)×千粒重（g）÷（1000×1000）,計(jì)算出小麥?zhǔn)斋@中畝麥粒拋撒損失。

依據(jù)調(diào)查的3個(gè)行政村、9個(gè)塊地、27個(gè)調(diào)查點(diǎn)的平均數(shù)，認(rèn)定全街道辦事處小麥?zhǔn)斋@拋撒麥粒畝損失平均值。

按照這個(gè)調(diào)查方案，12名農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、科技人員，分成3個(gè)小組，于2021年7月2日開始至2021年7月8日，深入田間、分別調(diào)查了濱河街道辦事處的馬紀(jì)莊、東王店、工廠李3個(gè)村的9塊地，共計(jì)27個(gè)調(diào)查點(diǎn)。

調(diào)查匯總結(jié)果為：拋撒損失最嚴(yán)重的地塊，畝損失小麥19.685kg；拋撒損失最輕的地塊，畝損失小麥5.935kg；拋撒損失最嚴(yán)重的村，平均畝損失小麥16.815kg；拋撒損失最輕的村，平均畝損失小麥8.285kg；全街道辦事處平均畝拋撒損失小麥11.515kg。

二、調(diào)查情況分析

2021年夏季，菏澤市定陶區(qū)濱河街道辦事處小麥全部機(jī)械化收獲，平均單產(chǎn)500kg。全街道辦事處小麥機(jī)械收獲中平均拋撒損失率2.303%，拋撒損失最嚴(yán)重的地塊平均拋撒損失率3.937%，拋撒損失最輕的地塊平均拋撒損失率1.187%。

調(diào)查結(jié)果顯示，全街道辦事處小麥?zhǔn)斋@中拋撒損失程度不同。地塊之間、不同村莊之間差別很大。

調(diào)查組對照調(diào)查結(jié)果，橫向縱向比對，結(jié)合調(diào)查農(nóng)民的反映，綜合分析，一致認(rèn)為：小麥?zhǔn)斋@中拋撒最嚴(yán)重的地塊畝損失19.685kg，最輕的地塊畝損失5.935kg，畝損失差別13.75kg，相差3.32倍。這樣的損失差別與下列因素密切相關(guān)：

1.種植的小麥品種與機(jī)收損失大小密切相關(guān)。麥穗碰擦不易掉落的小麥品種，機(jī)收損失少，麥穗碰擦容易掉落的小麥品種，機(jī)收損失多。

2.小麥聯(lián)合收割機(jī)的技術(shù)、機(jī)械性能與機(jī)收損失大小密切相關(guān)。近兩年技術(shù)成熟的新型小麥聯(lián)合收割機(jī)，技術(shù)性能、機(jī)械性能好，機(jī)收損失少，老式舊小麥聯(lián)合收割機(jī)機(jī)收損失多；縱軸流小麥聯(lián)合收割機(jī)機(jī)收損失小，橫軸流小麥聯(lián)合收割機(jī)機(jī)收損失大。

3.同機(jī)型的舊機(jī)械，與維護(hù)、維修、調(diào)試不同密切相關(guān)。維護(hù)、維修、調(diào)試好的機(jī)械，收割拋撒損失小，反之損失多。

4.與開動(dòng)收割機(jī)司機(jī)的收割技術(shù)密切相關(guān)。司機(jī)收割技術(shù)掌握好的，收割拋撒損失少，反之損失多。

5.與收割機(jī)司機(jī)的責(zé)任心密切相關(guān)。同一臺(tái)收割機(jī)，責(zé)任心強(qiáng)的司機(jī)收割，會(huì)不斷查看收割拋撒損失情況，不斷調(diào)試收割機(jī)，損失少，反之損失多。

6.小麥成熟程度與機(jī)收損失大小密切相關(guān)。小麥生長到干熟、過熟，麥粒容易掉落，機(jī)收損失大。小麥臘熟收獲，機(jī)收損失小。

三、拋撒損失嚴(yán)重的主要原因

調(diào)研組針對全街道辦事處小麥?zhǔn)斋@中麥粒拋撒損失情況的調(diào)查結(jié)果，在全面分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合調(diào)查農(nóng)民反映的情況，對小麥?zhǔn)斋@損失嚴(yán)重程度不同的原因進(jìn)行了認(rèn)真研究，大家一致認(rèn)為其主要原因如下：

1.部分地塊小麥籽粒秕，小麥聯(lián)合收割機(jī)篩選部分損失嚴(yán)重。今年定陶區(qū)部分小麥地塊，前中期基本苗量大，群體大，田間郁蔽，通風(fēng)透光差，病害較重。后期又遇嚴(yán)重的干熱風(fēng)，造成了小麥飽滿度差，秕粒多。

2.小麥干熟收獲，觸碰易掉粒。受多因素的制約，小麥的最佳收獲期，由“臘熟收獲”，改變?yōu)椤案墒焓斋@”。農(nóng)業(yè)技術(shù)部門多年實(shí)驗(yàn)出的“小麥臘熟期收獲產(chǎn)量最高”，是“最佳收獲期”的技術(shù)做法被打破。改變成了“小麥干熟達(dá)到入倉標(biāo)準(zhǔn)期收獲”。這一改變的主要原因?yàn)椋骸皶駡錾佟薄肮飞辖勾驁鰰窦Z”“曬糧費(fèi)工費(fèi)力”、農(nóng)民認(rèn)為“不劃算”，青壯年外出打工，在家種地老弱婦幼辦不了曬糧活，干熟機(jī)收，隨即可賣糧，省事。

3.部分小麥聯(lián)合收割機(jī)帶病作業(yè)，維修、調(diào)試達(dá)不到作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.部分收割司機(jī)缺乏專業(yè)培訓(xùn)，技術(shù)不合格。有的缺乏責(zé)任心，只管掙錢，輕視小麥損失，只想著收獲小麥掙錢就行，不考慮收獲漏撒。

四、建議

針對小麥?zhǔn)斋@中拋撒損失的現(xiàn)狀和存在的問題，提出如下意見建議：

1.加強(qiáng)部門協(xié)作。組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、土壤肥料技術(shù)、植物保護(hù)技術(shù)、良種推廣部門、農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)管理部門，聯(lián)合協(xié)作，研究解決減少小麥?zhǔn)斋@中拋撒損失方案，形成綜合技術(shù)意見，通過培訓(xùn)、示范等多種形式的宣傳，向農(nóng)民推廣。

2.加強(qiáng)老舊小麥聯(lián)合收割機(jī)報(bào)廢更新。在落實(shí)農(nóng)機(jī)報(bào)廢更新補(bǔ)貼政策時(shí)，向老舊小麥聯(lián)合收割機(jī)傾斜，動(dòng)員老舊小麥聯(lián)合收割機(jī)戶報(bào)廢老舊機(jī)械，購買新型技術(shù)性能、機(jī)械性能好的聯(lián)合收割機(jī)。

3.加強(qiáng)培訓(xùn)。每年在小麥?zhǔn)斋@前，舉辦小麥聯(lián)合收割機(jī)機(jī)手培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容包括操作技術(shù)、維修技術(shù)和職業(yè)道德。同時(shí)對各鎮(zhèn)（街道）維修網(wǎng)點(diǎn)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，提升農(nóng)機(jī)維修保養(yǎng)能力。

4.組織專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)?！叭摹丙?zhǔn)掌陂g，組織農(nóng)機(jī)專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)，進(jìn)村入戶，到田間地頭，幫助農(nóng)機(jī)手解決聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)時(shí)遇到的技術(shù)難題，并幫助農(nóng)機(jī)手檢修機(jī)械。

5.加強(qiáng)農(nóng)機(jī)新技術(shù)、新機(jī)具推廣。組織人員考察，引進(jìn)推廣技術(shù)性能和機(jī)械性能好、損失少的小麥聯(lián)合收割機(jī)。同時(shí)建議小麥聯(lián)合收割機(jī)生產(chǎn)廠家進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù)，減少作業(yè)中小麥損失。

6.發(fā)揮農(nóng)機(jī)合作社主力軍作用。發(fā)揮農(nóng)機(jī)合作社機(jī)械多、農(nóng)機(jī)手素質(zhì)高的優(yōu)勢，引導(dǎo)他們對干熟程度好的小麥盡量避開中午天氣晴好的時(shí)候收獲。

7.加強(qiáng)機(jī)械維修保養(yǎng)。組織協(xié)調(diào)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)銷售企業(yè)做好機(jī)具和零配件儲(chǔ)備供應(yīng)，幫助和指導(dǎo)農(nóng)機(jī)手保養(yǎng)、調(diào)試和檢修好小麥?zhǔn)崭顧C(jī)。嚴(yán)把機(jī)具檢審關(guān)，確保小麥聯(lián)合收割機(jī)以良好的操作性能和安全技術(shù)狀態(tài)投入小麥?zhǔn)斋@。

8.農(nóng)業(yè)技術(shù)、良種推廣部門，要大力推廣、引進(jìn)農(nóng)藝好、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的小麥良種。

9.麥?zhǔn)掌陂g，組織聯(lián)合巡查督導(dǎo)組，查處無合格證作業(yè)機(jī)械和無證上崗作業(yè)司機(jī)，組織技術(shù)人員幫助維修調(diào)試，直到作業(yè)損失達(dá)到要求，才可以下地作業(yè)。