名老中醫(yī)邱健行： 踐行養(yǎng)生，從養(yǎng)“精”開始

菲依

何為“養(yǎng)精”，如何“養(yǎng)精”？

77歲的高齡，但邱健行卻是耳聰目明、思維活躍、反應(yīng)靈敏、精神矍鑠，看書都不需要戴老花鏡，而這都得歸功于他的養(yǎng)生心得：“中醫(yī)認為，養(yǎng)生之法莫如養(yǎng)性，養(yǎng)性之法莫如養(yǎng)精;精充可以化氣，氣盛可以全神;神全則陰陽平和，臟腑協(xié)調(diào)，氣血暢達，從而保證身體的健康和強壯。所以精、氣、神的保養(yǎng)是最重要的內(nèi)容，為人體養(yǎng)生之根本。”

何為“精”？其實“精”是人體生命物質(zhì)的本源，即人體一切有形的精華物質(zhì)總稱，包括血、津液、髓等。那么到底該如何“養(yǎng)精”？邱健行認為，可以從飲食和推拿兩方面入手。飲食方面，均衡營養(yǎng)就是在為人體“補精”。俗話說，“得谷者昌，失谷者亡”，尤其是體弱之人要依據(jù)飲食營養(yǎng)來充實氣血，所以全面均衡營養(yǎng)的飲食，是保精的重要手段。其次，還可以通過經(jīng)絡(luò)推拿，促進精的生養(yǎng)。中醫(yī)認為，保精養(yǎng)精要經(jīng)常推拿丹田。臍下10厘米有一個穴位叫關(guān)元穴，在關(guān)元穴和肚臍連線的中點就是丹田。“大家可以兩手交疊，用手掌心的勞宮穴按揉下腹，按揉丹田的位置，順時針推拿60次，逆時針推拿60次，一般按120次，就會感到丹田溫暖、發(fā)熱。”還可以按揉命門穴。命門穴和肚臍相對應(yīng)，在人體的后背上與肚臍相對的正后方，方法同按揉丹田一樣?！懊T就是生命的大門，大家一定要把這個門給它守住了，才能讓精氣不會流走?！?h3>合理飲食，顧護脾胃

作為脾胃病專家，邱健行對如何顧護脾胃也頗有心得?，F(xiàn)代人由于不規(guī)律的飲食習(xí)慣和不合理的膳食結(jié)構(gòu)，很容易造成“飲食傷胃”，甚至“食滯腸胃”，從而耗傷脾胃。換言之，合理飲食，其實也就是在顧護脾胃，脾胃得護則氣血生化有源，陰陽平衡即是養(yǎng)生。

那么，到底怎樣的飲食習(xí)慣才是最適合現(xiàn)代人的呢？邱老認為，首先，不能過饑過飽、食無定時，否則很容易損傷脾胃，而脾胃一傷則諸病叢生?！懊刻煲蝗杖?，七八分飽即可，最好是五谷雜糧相互搭配、有精有粗，食物宜多元化，真正做到‘五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充?！倍鴮τ诂F(xiàn)代很多老年人和減肥人士提倡的“素食主義”，邱老卻并不認同，在他看來，沒有必要為了避免“三高”和肥胖而選擇素食，正確的做法是飲食清淡，但無須全素?！叭绻L期吃素，蛋白質(zhì)得不到足夠補充，易引起血漿蛋白降低、體重減輕、貧血、水腫、免疫力下降等，易患感染性疾病、骨折不愈合等?！?/p>

而對于一直愛吃甜食的邱老來說，“戒糖”挺難，但勢在必行?！皠e人戒煙我得‘戒糖”，邱老戲謔，因為是廣東人，他偏愛糕點等甜食，不過后來慢慢改了，從以前喝杯咖啡要放4塊方糖到現(xiàn)在盡量不放糖，“如中醫(yī)所說，甜食容易生痰、生火，而且還會礙胃，所以最好不要吃得太甜，當(dāng)然，沿海一帶的如上海、浙江等地喜歡吃咸的，其實也不好，吃得太咸口味過重也很損害健康”。

另外，作為愛茶之人，邱老無論去哪里，總要從家里帶個杯子泡壺茶。邱老尤其偏愛龍井茶，每次出診，都要從家里帶上一瓶約500毫升的龍井茶，口渴就喝杯茶。邱老認為龍井茶有抗疲勞、降血脂、凝神靜氣之功。邱老看病從不疲倦，而且越看越精神，因患者多，常常超過午餐時間，就靠喝龍井茶，所以邱老喜稱其為“神仙水”。

養(yǎng)腎可令人長壽，還能耐疲勞

除了脾胃的調(diào)養(yǎng)，邱健行還很注重養(yǎng)“腎”?！爸嗅t(yī)說，腎為‘先天之本，腎與人的長壽有著密切的關(guān)系，腎氣充盈是生命旺盛的表現(xiàn)，歷代醫(yī)家認為養(yǎng)腎可令人長壽，而且能更耐疲勞。所以，養(yǎng)生也一定要注重養(yǎng)腎。”

對于如何養(yǎng)“腎”，邱老建議中老年朋友可以從以下4個方面入手。

1.選擇平和的補腎養(yǎng)陰食療方?！叭诉^四十，就應(yīng)著重補腎養(yǎng)陰”，邱老認為，養(yǎng)腎藥物宜選擇藥性平和的，最好是食療的藥物，有枸杞子、何首烏、杜仲、肉蓯蓉、山萸肉、女貞子、蜂王漿、靈芝等。用這些藥材做藥膳食用，可以起到養(yǎng)腎、抗衰老的作用。

2.清心寡欲，珍惜精氣。常言說“精血同源”。中醫(yī)認為，精血的盈虧決定人體的健康與否。其中很重要的一點就是節(jié)制房事，精充則體健長壽，精耗則體衰而不能盡享天年。

3.揉耳養(yǎng)腎。當(dāng)人體患病時候會在耳郭上出現(xiàn)反應(yīng)點，因為耳朵上穴位密布，且通四肢，揉按耳郭對固腎氣不足引起的失眠、頭痛、頭暈、記憶力減退有一定的療效。邱健行教授每天都按摩耳郭，他認為，這個養(yǎng)生方法簡單易學(xué)，而且養(yǎng)腎的效果明顯。

4.按摩腰養(yǎng)腎。腰為腎之府，按摩腰部能防治腰腿痛、慢性痔瘡、脫肛等，更能夠提振腎氣、充盈腎精。

養(yǎng)心卻不能“寡欲”

除了養(yǎng)身，還得養(yǎng)心。在邱老看來，調(diào)養(yǎng)精神是養(yǎng)生壽老之本法、防病治病之良藥?！爸嗅t(yī)說，‘七情太過生百病，七情是怒、喜、思、憂、悲、恐、驚，若七情反應(yīng)過于強烈持久，也會引起疾病。相反，如果是心胸開闊，勿惱勿火，少私寡欲，養(yǎng)心斂私，做到凡事順其自然，無論聽到什么，收得起放得下，別太敏感，就能達到養(yǎng)心的境界。”

養(yǎng)心卻不能“寡欲”，這里的“欲”指的并非“欲望”，而是對外界的好奇心和積極心。邱老認為，老年人不能太“清心寡欲”，什么都不做、哪里都不去、對什么都提不起興趣，那樣也不會長壽，反而久而久之會越發(fā)郁悶，久郁自然成病?！拔蚁Ｍ夏耆四茉谇屐o養(yǎng)心的時候，多一點興趣愛好。靜心能使人長壽，但靜心卻并非自我封閉地不說話、不交流。孫思邈提出的‘自治、自克、自悟、自解，是指善于排解，自我心理調(diào)節(jié)，以達到氣靜神定。另外，老年人也可以培養(yǎng)各種興趣愛好，如書法、繪畫、養(yǎng)花、下棋、聽音樂、跳舞等方法，讓自己靜下來，控制情緒?！?p>

邱老還以自己為例，他說自己從1962年開始就喜歡上太極劍，一練就是50多年，曾師從霍元甲的兒子，不僅獲得了1965年廣州地區(qū)武術(shù)隊錦標大賽太極劍冠軍和太極拳亞軍，更重要的是，在習(xí)劍的過程中，得到了強身健體的功效，陶冶了性情，驅(qū)除了煩惱與憂慮，還交上了很多朋友，在遇到不順時，也能豁達心胸，很快使自己達到心平氣和的狀態(tài)。最近，邱老又迷上了種植，還在自家居室頂層培植上百種中藥品種，自稱“百草園”，樂在其中，好不快活。

（編輯? ? 王? ? 幸）