基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中生物深度教學(xué)策略探討

樊熒熒

深度教學(xué)是針對淺層教學(xué)所提出的一種新的教育理念，所謂的“深度”不是指教學(xué)內(nèi)容的深度和難度，而是指“知識理解的層次性、學(xué)生發(fā)展的豐富性以及教育教學(xué)的發(fā)展性”。深度教學(xué)倡導(dǎo)的是學(xué)習(xí)者在真實而復(fù)雜的情境中基于知識的內(nèi)在結(jié)構(gòu)和對知識內(nèi)核的深度理解，整合知識，建構(gòu)個性化的知識系統(tǒng)和意義系統(tǒng)；體驗過程，培養(yǎng)高階思維和問題解決能力；關(guān)注發(fā)展，促進學(xué)生核心素養(yǎng)的培育。深度教學(xué)是以發(fā)展的、批判的、創(chuàng)新的、反思的多樣化教學(xué)視角，引導(dǎo)學(xué)生從符號學(xué)習(xí)走向思想、意義與價值的深度學(xué)習(xí)。因此，在以“核心素養(yǎng)”為課程宗旨的大背景下，深度教學(xué)是課堂教學(xué)改革的必然方向。

從生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的4個維度，注重知識處理的廣度、深度和關(guān)聯(lián)度有助于生命觀念的形成；注重學(xué)習(xí)過程的層進性和沉浸性以及高階思維能力的培養(yǎng)有助于科學(xué)思維和科學(xué)探究素養(yǎng)的提升；追求教學(xué)的發(fā)展性和正確的價值引領(lǐng)有助于社會責(zé)任的培育。

1深度教學(xué)注重知識處理的廣度、深度和關(guān)聯(lián)度

深度教學(xué)是針對深度學(xué)習(xí)提出來的教學(xué)理念。深度學(xué)習(xí)理論強調(diào)了學(xué)習(xí)深度的3個標(biāo)準(zhǔn)——知識學(xué)習(xí)的充分廣度、深度和關(guān)聯(lián)度。但是學(xué)生對于知識的理解基于教師對知識的處理，因此，深度教學(xué)也必須注重知識處理的廣度、深度和關(guān)聯(lián)度?！爸R處理的廣度”就是指教師在傳授和解讀知識時，要充分考慮知識的背景和來源、知識產(chǎn)生的內(nèi)在邏輯和思維方式、知識的實際應(yīng)用和對學(xué)習(xí)者的意義。“知識處理的深度”就是教師要深刻把握知識的內(nèi)核，超越知識表層的符號表征，挖掘知識背后的學(xué)科思想和價值意義?！爸R處理的關(guān)聯(lián)度”就是指教師要注重知識的整合和聯(lián)結(jié)，這里的知識不僅指學(xué)科內(nèi)的知識，更是學(xué)科間的知識。對于學(xué)科內(nèi)知識而言，深度教學(xué)強調(diào)知識要從概念到關(guān)系到建構(gòu)，促進知識體系的優(yōu)化與整合；對于學(xué)科間知識而言，深度教學(xué)倡導(dǎo)基于一定主題的跨學(xué)科式主題學(xué)習(xí)。

案例1：在進行人教版新教材《選擇性必修1·穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》中的“植物激素的調(diào)節(jié)”專題教學(xué)時，教師可以按照圖1所示的知識處理方式進行深度教學(xué)，從而幫助學(xué)生順利建構(gòu)重要概念“植物生命活動受到多種因素的調(diào)節(jié)，其中最重要的是植物激素的調(diào)節(jié)”。

設(shè)計意圖：生命觀念是學(xué)科核心素養(yǎng)4個要素中獨具生物學(xué)學(xué)科特點的維度，是本學(xué)科核心素養(yǎng)的標(biāo)志和關(guān)鍵。與零碎的生物知識不同，生命觀念應(yīng)該是貫穿全部課程內(nèi)容的重大觀點。生命觀念的建立是以生物概念為基礎(chǔ)的，通過幾節(jié)甚至幾章的課堂學(xué)習(xí)，在真實、復(fù)雜的情境中，以學(xué)生已有經(jīng)驗與知識背景為起點，以多樣化的教學(xué)活動為載體，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，積極地進行知識的內(nèi)在整合和聯(lián)結(jié)，從而構(gòu)建出的可以在學(xué)生頭腦中保持?jǐn)?shù)十年甚至是一生的關(guān)于生物學(xué)現(xiàn)象和問題的想法和觀點。因此，教師一定要注重知識處理的廣度、深度和關(guān)聯(lián)度，引導(dǎo)學(xué)生將瑣碎的知識內(nèi)化為自己的知識結(jié)構(gòu)，觸動學(xué)生思維和情感的深處，轉(zhuǎn)化為學(xué)生的智慧，從而幫助學(xué)生建立正確的生命觀念。

2深度教學(xué)注重學(xué)習(xí)過程的層進性和沉浸性

深度教學(xué)的學(xué)習(xí)觀強調(diào)了學(xué)習(xí)的層進性和沉浸性。所謂“層進性”，從知識的內(nèi)在結(jié)構(gòu)來看，就是指對于知識的學(xué)習(xí)要按照知識的內(nèi)在結(jié)構(gòu)逐層深入，從表征符號知識，到挖掘符號知識背后所蘊含的邏輯和思維，最后走向?qū)Ψ栔R所存在的意義的理解。從深度教學(xué)倡導(dǎo)的“U型學(xué)習(xí)模式（圖2）”來看，就是指讓學(xué)習(xí)者按照還原與下沉、經(jīng)驗與探究、反思與上浮3個階段逐步開展學(xué)習(xí)：“還原與下沉”是指將教材去情境化的理論知識還原為學(xué)生的生活經(jīng)驗或社會經(jīng)驗；“經(jīng)驗與探究”是指學(xué)生通過理解、對話、體驗和探究等形式對知識進行自我加工；“反思與上浮”是指通過反思將加工后的書本知識轉(zhuǎn)化為屬于自己知識系統(tǒng)的牢固的個人知識并獲得“超越知識”的意義和價值。而所謂的“沉浸性”，從學(xué)習(xí)者角度來看，就是指學(xué)習(xí)者對學(xué)習(xí)過程的全身心參與；從學(xué)習(xí)環(huán)境角度來看，就是指學(xué)習(xí)環(huán)境與知識發(fā)生過程的融合度。而學(xué)習(xí)環(huán)境指包括信息資源、認(rèn)知工具、學(xué)習(xí)空間、教師等在內(nèi)的能支持學(xué)習(xí)者進行建構(gòu)性學(xué)習(xí)的物理資源以及學(xué)習(xí)氛圍、人際關(guān)系、情境任務(wù)等軟資源。

案例2：在進行人教版新教材《選擇性必修1·穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》中“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”新授課時，教師可以按照圖3所示“U型學(xué)習(xí)模式”的流程逐步開展教學(xué)活動，幫助學(xué)生理解科學(xué)本質(zhì)、培養(yǎng)科學(xué)思維和科學(xué)探究能力。

設(shè)計意圖：科學(xué)思維和科學(xué)探究是生物學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分。科學(xué)思維是需要教師在日常的課堂教學(xué)中慢慢培養(yǎng)的?？茖W(xué)思維的培養(yǎng)有多種策略，其中一個重要的策略是深度教學(xué)倡導(dǎo)的“U型學(xué)習(xí)模式”。教師按照“U型學(xué)習(xí)模式”的三部曲推進課堂教學(xué)，可以利用具身的情境，讓學(xué)生全身心地參與到學(xué)習(xí)活動中，引導(dǎo)學(xué)生從情境中剝離出問題，從問題中催生出思辨，從思辨中發(fā)展出批判性思維、創(chuàng)新性思維等科學(xué)思維能力。同時，將教學(xué)中原本的直觀科學(xué)史學(xué)習(xí)改為學(xué)生合作模擬探究，可以激發(fā)學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生全身心參與探究活動，體驗科學(xué)家的探究歷程，體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱難，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及創(chuàng)新合作的科學(xué)精神。

3深度教學(xué)注重發(fā)展學(xué)生的高階思維能力

與傳統(tǒng)的淺層教學(xué)相比，深度教學(xué)還注重高階思維能力的培養(yǎng)。高階思維是指發(fā)生在較高認(rèn)知水平的心智活動或認(rèn)知能力。它在布魯姆的教學(xué)目標(biāo)分類中具體表現(xiàn)為分析、綜合、評價。而當(dāng)今國際公認(rèn)的21世紀(jì)的高階思維能力包括了批判性思維、問題解決、創(chuàng)新能力和開放性視野。高階思維的培養(yǎng)需要高階學(xué)習(xí)的支持，而高階學(xué)習(xí)的進行必須以高階問題和高階學(xué)習(xí)任務(wù)為載體，引導(dǎo)學(xué)生主動思考、積極分析，學(xué)會評價、學(xué)會反思。

案例3：在進行人教版新教材《選擇性必修1·穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》中“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”新授課時，筆者按照圖3的“U型學(xué)習(xí)模式”模式推進教學(xué)時，在模擬探究環(huán)節(jié)設(shè)置了學(xué)生任務(wù)，要求學(xué)生按照提示自主設(shè)計實驗，預(yù)測實驗現(xiàn)象，以此證明預(yù)設(shè)結(jié)論。例如，利用長勢相同的胚芽鞘若干、光源、刀片、云母片（物質(zhì)不能透過）、瓊脂片（一般物質(zhì)可透過）等設(shè)計實驗（可用圖畫形式表示實驗方案），并展示交流。待學(xué)生小組合作完成實驗方案后，請幾個小組代表上臺展示講解本組實驗方案，并請其他組學(xué)生評價該組實驗方案的可行性。

設(shè)計意圖：傳統(tǒng)的“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”一節(jié)教學(xué)通常是教師按照科學(xué)史的發(fā)展逐一介紹各個科學(xué)家的的實驗設(shè)計、分析實驗現(xiàn)象、得出實驗結(jié)論，學(xué)生僅僅是跟著教師的思路在學(xué)習(xí)科學(xué)史。但是，筆者通過“問題引導(dǎo)—模擬探究”的方式，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，在方案的設(shè)計過程中充分利用思維監(jiān)控，培養(yǎng)了學(xué)生分析問題、解決問題的能力以及創(chuàng)新能力，在方案的交流過程中也提高了學(xué)生的批判性思維和開放性視野等高階思維能力。

4深度教學(xué)注重教學(xué)的發(fā)展性和正確的價值引領(lǐng)

與傳統(tǒng)的淺層教學(xué)不同，深度教學(xué)注重教學(xué)的發(fā)展性和正確的價值引領(lǐng)。因為習(xí)得知識并不是學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)，促進學(xué)生的發(fā)展才是終極目標(biāo)。而學(xué)生的發(fā)展是持續(xù)一生的，學(xué)生的絕大部分時間都是作為社會人存在的，因此教師應(yīng)該用有限的高中階段去引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價值觀，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任，讓學(xué)生能在日后的社會化生活中更理性、更科學(xué)地參與社會事務(wù)的討論，解決現(xiàn)實生活中的問題，承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任。

案例4：在進行人教版新教材選擇性《必修1·穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》中“其他植物激素”一節(jié)的新授課時，在最后的“植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”部分，采用課前小組資料收集、課中議題辯論的形式就植物生長調(diào)節(jié)劑在實際生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用進行自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、展示學(xué)習(xí)，最后教師進行評價總結(jié)。

設(shè)計意圖：本節(jié)內(nèi)容與實際生產(chǎn)實踐聯(lián)系緊密，是滲透社會責(zé)任的理想載體。因此，筆者將諸如“反季水果是通過激素、化肥、農(nóng)藥催熟出來的，有害健康，吃不得?！薄坝脕泶呤斓囊蚁├麜?dǎo)致兒童性早熟?！薄盁o子果實是用避孕藥來達到無子效果的，經(jīng)常食用對人體有害。”等生物學(xué)社會議題引入課堂，通過學(xué)生自主查找資料以及辯論的形式，訓(xùn)練學(xué)生關(guān)注、思考與理解科學(xué)、技術(shù)、社會之間的復(fù)雜關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會科學(xué)理性地分析生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，從而落實社會責(zé)任。

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