鐘花櫻桃的繁殖技術(shù)研究

劉城 黃昱翔 鄒慧 陳蕊瀾

摘 要 為了提高鐘花櫻桃（Cerasus campanulata）的繁殖系數(shù)，滿足市場(chǎng)對(duì)其優(yōu)質(zhì)種苗數(shù)量和質(zhì)量的要求，以鐘花櫻桃種子、枝條為材料，通過(guò)層積處理、插條選擇、激素處理、嫁接時(shí)間與方法的比較等探討了相關(guān)因素對(duì)鐘花櫻桃種子發(fā)芽、插條生根、嫁接愈合成苗的影響。結(jié)果表明細(xì)河砂和蛭石層積處理種子發(fā)芽率較高;9月中旬不適合采用硬枝扦插，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可促進(jìn)嫩枝生根;鐘花櫻桃在生長(zhǎng)季嫁接最適合是腹接法，應(yīng)盡量采用同屬植物作為砧木。

關(guān)鍵詞 鐘花櫻桃;層積處理;扦插;嫁接;繁殖技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S685.12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.30.037

鐘花櫻桃（Cerasus campanulata）是薔薇科櫻屬植物，主要分布在中國(guó)浙江、福建、臺(tái)灣、江西等地區(qū)。鐘花櫻桃為小喬木或灌木，高3～8 m，樹(shù)皮黑褐色，于冬末春初開(kāi)花，先花后葉，繁花滿樹(shù);傘形花序，有花2～4朵，呈下垂性開(kāi)展;萼筒鐘狀，萼片長(zhǎng)圓形，全緣;花瓣色彩較豐富，有粉紅、緋紅、大紅色，先端顏色較深，下凹，全緣;花期2—3月，果期4—5月，核果卵球形。鐘花櫻桃喜光照充足、溫暖的環(huán)境，又耐半蔭，常生長(zhǎng)于山林及林緣地區(qū)。

鐘花櫻桃花期早，花量大，花色豐富，常開(kāi)放于春節(jié)期間，其花色大紅，符合中國(guó)民眾的審美，是一種珍稀的優(yōu)良園藝園林觀賞植物。鐘花櫻桃具有許多優(yōu)良的基因，如抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、花期早、花量大、花色豐富、移栽成活率高、病蟲(chóng)害少、耐熱抗旱等，是十分優(yōu)秀的育種材料。目前，國(guó)內(nèi)以鐘花櫻桃為親本培育的新品種有“臺(tái)灣紅粉佳人、垂枝中國(guó)紅、八重寒緋、才力櫻等十余個(gè)品種。這些品種都具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和景觀表現(xiàn)能力，在苗圃生產(chǎn)和園藝園林中得到較快的推廣和發(fā)展，創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益[1]。

由于鐘花櫻桃具有很高的觀賞價(jià)值和科研價(jià)值，越來(lái)越受到市場(chǎng)的歡迎和園藝科研工作者的關(guān)注，其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)前景。因此，需要加強(qiáng)對(duì)鐘花櫻桃繁殖技術(shù)的研究，提高其繁殖系數(shù)，以滿足市場(chǎng)對(duì)其優(yōu)質(zhì)種苗的質(zhì)量和數(shù)量需求，為其在我國(guó)的推廣應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地位于湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東湖街道湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)花卉基地。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)位于北緯27°55′，東經(jīng)113°04′，屬于長(zhǎng)江中下游平原、瀏陽(yáng)河畔，平均海拔44.9 m，南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。境內(nèi)年平均氣溫16.8～17.3 ℃，年積溫約5 457 ℃，無(wú)霜期289～324 d，降水量1 385.6～1552.5 mm[2]。土壤為黃棕壤土，黏性大，質(zhì)地重，保水保肥能力強(qiáng)，但透氣性不佳。

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 層積處理材料

植物材料：2018年5月中旬在湖南省武岡市與城步縣交界的中溪山林地區(qū)采集的鐘花櫻桃種子;層積基質(zhì)：珍珠巖、蛭石、細(xì)河沙;塑料花盆（20.5 cm×14.0 cm）、無(wú)紡布育苗袋（8 cm×10 cm）。

1.2.2 扦插材料

植物材料：分別于2018年6月和9月中旬采集的鐘花櫻桃當(dāng)年生枝條;試劑：吲哚丁酸（IBA）、吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、生根粉（ABT），5g/瓶裝原粉，純度98%;基質(zhì)：珍珠巖、蛭石、水苔、花泥、育苗塊、農(nóng)用巖棉;嫁接刀、32孔穴盤(pán)、小噴壺、塑料花盆（20.5 cm×14.0 cm）。

1.2.3 嫁接材料

植物材料：鐘花櫻桃當(dāng)年生枝條（接穗）、毛桃、李、山櫻花的實(shí)生苗和關(guān)山晚櫻的扦插苗（砧木）;嫁接刀、枝剪、嫁接膜。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 層積處理試驗(yàn)方法

1）層積處理時(shí)間選擇。鐘花櫻桃種子層積處理的時(shí)間為11月15日至2月14日，共層積處理了90 d。2）層積處理操作。將鐘花櫻桃的種子置于清水中浸泡1 d，從中選擇下沉水底且顆粒飽滿的種子1 500粒，隨機(jī)分成3份，每份樣本為500粒，與層積處理的基質(zhì)（細(xì)河沙、蛭石、珍珠巖）按照1∶5的重量比例充分混合后放入花盆中，澆透水，在表面覆蓋一層松軟的土壤，隨后將花盆置于陰涼濕潤(rùn)的樹(shù)蔭下[3]。3）層積處理數(shù)據(jù)記錄。2月15日進(jìn)行鐘花櫻桃的無(wú)紡布播種育苗，統(tǒng)計(jì)種子的發(fā)芽時(shí)間、發(fā)芽率等數(shù)據(jù)，10月底統(tǒng)計(jì)平均苗高數(shù)據(jù)。

1.3.2 扦插試驗(yàn)方法

1）扦插時(shí)間選擇。硬枝扦插時(shí)間為9月15日，嫩枝扦插時(shí)間為6月15日。2）插條處理。采集當(dāng)年生、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷、生長(zhǎng)健壯、位于樹(shù)冠中上部的枝條，將枝條修剪為10～15 cm一段的插條，插條上端于第1個(gè)芽上方1 cm處平剪，插條下端用快刀削成45°斜面，同時(shí)保留上端第一個(gè)芽的葉片，剪去葉片的1/2，將插條分為30枝1捆（6月15日扦插為20枝1捆），下端浸泡于清水中備用。3）激素處理。試驗(yàn)激素為純度為98%的IBA、IAA、NAA和ABT原粉，將其配置為500 mg·L-1的溶液[4]。分別將4組嫩枝插條的基部分別浸泡在4種不同的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑溶液中30 min，取出直接進(jìn)行扦插。

1.3.2.1 硬枝扦插操作方法

以育苗塊、珍珠巖、蛭石、花泥、水苔和農(nóng)用巖棉為扦插基質(zhì)，扦插前一天，花泥和水苔用清水充分浸泡。將扦插基質(zhì)分別裝入32穴的育苗穴盤(pán)中，用未經(jīng)過(guò)任何植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理的插條進(jìn)行扦插，每種基質(zhì)扦插30株，將水澆透即可。扦插完成后，需根據(jù)基質(zhì)濕潤(rùn)情況，每2～3 d澆一遍水。每10 d檢查枝條生長(zhǎng)情況并記錄生根率數(shù)據(jù)。

1.3.2.2 嫩枝扦插操作方法

以蛭石為扦插基質(zhì)，用塑料花盆分裝為5組，其中4組分別扦插用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理過(guò)的插條，另外一組扦插未經(jīng)過(guò)任何植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理的枝條，將其作為清水對(duì)照組，每組扦插20株。扦插完成后，根據(jù)基質(zhì)濕潤(rùn)情況，每2～3 d澆一遍水。每10 d檢查枝條生長(zhǎng)情況并記錄生根率數(shù)據(jù)。

1.3.3 嫁接試驗(yàn)方法

1）嫁接時(shí)間選擇。第1組試驗(yàn)分別于2月15日、6月15日、9月15日進(jìn)行嫁接，第2組試驗(yàn)于6月15日進(jìn)行嫁接。2）嫁接接穗選擇。從性狀優(yōu)良穩(wěn)定的母株的中上部采集無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷、生長(zhǎng)健壯、芽口飽滿的當(dāng)年生枝條。3）嫁接砧木選擇。第1組試驗(yàn)以毛桃、李、山櫻花的實(shí)生苗和關(guān)山晚櫻的扦插苗為砧木，第2組試驗(yàn)以山櫻花為砧木。每種砧木嫁接20株鐘花櫻桃。4）嫁接方法選擇。第1組試驗(yàn)采用切接法，第2組試驗(yàn)采用切接、腹接、嵌芽接、T型芽接和環(huán)剝芽接法。

1.3.3.1 第1組試驗(yàn)操作方法

切接法：用枝剪將砧木距離地面5 cm處水平剪斷，選擇比較光滑的一面用嫁接刀向上削去少許橫切面，再沿橫切面切口的內(nèi)邊緣垂直下切2 cm，要求切面光滑平直不起毛[5]。2月中旬嫁接時(shí)還需注意去除掉接穗上的花芽。從接穗的背芽面切入木質(zhì)部的1/3，削成2 cm的大斜面，另一面則削成0.5 cm的小斜面，削面要光滑平直不起毛，留芽1～2個(gè)，在頂端第1個(gè)芽上方1 cm處剪斷接穗。將削好的接穗插入砧木中，大斜面對(duì)齊砧木的形成層，如果接穗較小，只需要對(duì)齊一邊的形成層，同時(shí)要注意留白0.2～0.3 cm，用嫁接膜綁縛好，接穗頂端剪切口也用嫁接膜蓋好。嫁接完成后20 d檢查成活情況，記算成活率數(shù)據(jù)。

1.3.3.2 第2組試驗(yàn)操作方法

環(huán)剝芽接法：在砧木距離地面5～10 cm處環(huán)剝樹(shù)皮2～2.5 cm，選擇粗度相近的接橞，在接穗芽的上下兩端1 cm左右處環(huán)割，深達(dá)木質(zhì)部，再?gòu)?條環(huán)割線之間垂直下劃一刀，完整取下接穗的帶芽皮層，將帶芽皮層緊密貼合到砧木環(huán)剝處[6]，用嫁接膜綁扎好并留出芽眼。

嵌芽接法：在接穗芽的下部1 cm處向下斜切一刀，從接穗芽的上方1.5 cm處向下斜切一刀，需要稍帶木質(zhì)部，從而取下芽片。在砧木5～10 cm處選擇光滑面，從上向下稍帶木質(zhì)部削一與接芽大小吻合的切面，將切開(kāi)的帶木質(zhì)部的樹(shù)皮的上部斜切掉，留下部0.5 cm左右[7]。將芽片插入切口，使兩者的形成層對(duì)齊，用嫁接膜進(jìn)行綁扎。如果接芽的大小與砧木不合，只需要貼合一側(cè)形成層即可。

T形芽接法：在砧木距離地面5～10 cm處選擇光滑面橫切一刀，深度切斷砧木皮層即可，再?gòu)臋M切處中間垂直向下切一刀，長(zhǎng)1.5～2 cm，形成一個(gè)“T”形切口，用嫁接刀挑開(kāi)。在接穗芽的上部0.5 cm處，用芽接刀橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，再在芽的下方1 cm處向上斜切一刀，削到與芽上面的切口相遇，用手輕輕取下盾形芽片[8]。將芽片插入砧木，將芽片上端皮層緊靠砧木橫切口皮層，用嫁接膜綁扎，留出芽眼。

腹接法：在砧木距離地面5～10 cm處選擇光滑面，從上向下稍帶木質(zhì)部削出一個(gè)2～2.5 cm的切面，將上部斜切掉，留下部0.5 cm左右。在接穗芽的背面稍帶木質(zhì)部削出一個(gè)2～2.5 cm的切面，在芽的下方0.5 cm處成45°角斜切斷至芽背后的切面，芽的上方同步驟操作。削出來(lái)的接芽類(lèi)似一段帶單芽的小枝，將接芽插入砧木，貼合形成層，用嫁接膜綁縛，留出芽眼。

切接法：同1.3.3.1第1組試驗(yàn)操作方法一樣。

在嫁接完成后每10 d統(tǒng)計(jì)一次成活情況，記算成活率數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 層積處理對(duì)鐘花櫻桃種子發(fā)芽與成苗的影響

表1是層積處理對(duì)鐘花櫻桃種子發(fā)芽與成苗的影響情況，由表1可以看出，以細(xì)河砂為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率最高，為96.8%;以蛭石為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率也較高，為93.6%;以珍珠巖為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率最低，為86.4%。說(shuō)明3種層積處理基質(zhì)的效果依次是：細(xì)河砂>蛭石>珍珠巖。

以細(xì)河砂和珍珠巖為基質(zhì)層積處理的鐘花櫻桃種子出芽時(shí)間也比以珍珠巖為層積處理基質(zhì)處理的鐘花櫻桃種子提前2 d。說(shuō)明層積處理基質(zhì)對(duì)鐘花櫻桃發(fā)芽時(shí)間的早晚具有一定影響。

2.2 鐘花櫻桃的扦插實(shí)驗(yàn)

2.2.1 不同扦插基質(zhì)對(duì)鐘花櫻桃硬枝扦插生根的影響

表2是鐘花櫻桃硬枝扦插在不同基質(zhì)中的生根情況，可以看出，9月中旬采用硬枝扦插，以6種材料為扦插基質(zhì)，但從9月15日到10月15日觀測(cè)發(fā)現(xiàn)在6種基質(zhì)中均未出現(xiàn)生根跡象，說(shuō)明9月中旬可能并不適合進(jìn)行鐘花櫻桃的硬枝扦插。

2.2.2 不同植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)鐘花櫻桃嫩枝扦插生根的影響

用同一濃度（500 mg·L-1）不同種類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑溶液浸泡處理對(duì)鐘花櫻桃嫩枝插條的扦插生根情況如表3所示。由表3可以看出，6月中旬采用500 mg·L-1的IBA、IAA、NAA和ABT溶液[9]處理，對(duì)鐘花櫻桃嫩枝扦插生根有明顯的促進(jìn)作用。

7月5日，采用500 mg·L-1的IBA、IAA、NAA和ABT溶液處理過(guò)的鐘花櫻桃的嫩枝扦插的生根率分別為25%、35%、20%和10%;7月15日，只有NAA溶液處理過(guò)的鐘花櫻桃生根率沒(méi)有達(dá)到25%;而6月25日之前只有IAA溶液處理過(guò)鐘花櫻桃嫩枝扦插后有10%的生根率。說(shuō)明不同種類(lèi)同一濃度的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑溶液處理過(guò)的鐘花櫻桃嫩枝扦插后的最佳生根時(shí)間為扦插后的10～20 d。

2.3 不同跕木與不同嫁接方法對(duì)嫁接成活率的影響

2.3.1 不同砧木接穗組合對(duì)嫁接成活率的影響

不同嫁接時(shí)期和砧木種類(lèi)對(duì)鐘花櫻桃切接成活率的影響如表4所示。由表4可以看出，2月中旬，以毛桃、李、山櫻花和關(guān)山晚櫻為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率分別為0%、15%、75%和60%;6月中旬，切接法嫁接的鐘花櫻桃成活率均為0%;9月中旬，切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率分別為0%、0%、65%和55%。說(shuō)明2月15日和9月15日采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率較高，而6月中旬為生長(zhǎng)季，嫁接鐘花櫻桃可能不適合采用切接法，嫁接成活率極低。

以毛桃為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率均為0%;以李樹(shù)為砧木，只有2月15日嫁接的成活率為15%，其余為0%;以山櫻花和關(guān)山晚櫻為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率均高于55%。說(shuō)明鐘花櫻桃與同屬的山櫻花和關(guān)山晚櫻親和性好，與不同屬的桃、李親和性差。

2.3.2 不同嫁接方法對(duì)嫁接成活率的影響

運(yùn)用不同的嫁接方法在生長(zhǎng)季嫁接對(duì)鐘花櫻桃成活率的影響如表5所示。由表5可知，鐘花櫻桃在生長(zhǎng)季嫁接最適合是腹接法。

在6月25日的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，采用切接法嫁接成活率為60%，但在7月5日的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中采用切接法嫁接成活率只有0%，再與表4中以山櫻花為砧木，2月中旬嫁接鐘花櫻桃的75%的成活率相比較，說(shuō)明切接法不適合生長(zhǎng)季嫁接而比較適合休眠期嫁接。

3 結(jié)論與討論

3.1 種子繁殖技術(shù)

本試驗(yàn)中，以細(xì)河砂和蛭石為基質(zhì)進(jìn)行變溫層積處理的鐘花櫻桃種子都有較高的發(fā)芽率，分別達(dá)到了96.8%和93.6%，主要是兩者的保水性和透氣性較好，在自然變溫條件下更有利于鐘花櫻桃種子內(nèi)部的脫落酸濃度下降。以珍珠巖為基質(zhì)進(jìn)行變溫層積處理的鐘花櫻桃種子的發(fā)芽率只有86.4%，主要是珍珠巖顆粒之間的空隙較大，保水性不如細(xì)河砂和蛭石，致使變溫層積環(huán)境中的濕度相對(duì)較低，不利于種子內(nèi)部抑制物質(zhì)含量的下降，對(duì)發(fā)芽率產(chǎn)生了不良影響。

細(xì)河砂是久經(jīng)檢驗(yàn)的層積處理基質(zhì)，對(duì)絕大多數(shù)具有休眠性的種子進(jìn)行層積處理都有較好的效果，可以直接應(yīng)用于其他櫻屬植物的播種育苗中[10]。以蛭石為基質(zhì)的層積處理效果也非常好，但與細(xì)河砂相比，蛭石價(jià)格偏貴，不易獲得，且不可以重復(fù)使用。

3.2 扦插繁殖技術(shù)

本試驗(yàn)中，采用6種基質(zhì)進(jìn)行的鐘花櫻桃硬枝扦插均未生根，但都形成了愈傷組織，其形成的愈傷組織的質(zhì)量和數(shù)量依次是：蛭石>珍珠巖>育苗塊>巖棉>水苔>花泥。以水苔和花泥為基質(zhì)扦插形成的愈傷組織非常少且質(zhì)量差，主要是水苔保水性太差，水分很容易喪失;而花泥的透氣性太差，插條基部容易發(fā)黑腐爛[11]。除以上原因外，10月以后氣溫的逐步下降也對(duì)插條的生根產(chǎn)生了極大影響，而12月底插條形成的大量愈傷組織也發(fā)黑腐爛。但通過(guò)4種生長(zhǎng)劑處理過(guò)的鐘花櫻桃的嫩枝生根率和生根效果都要好于未經(jīng)處理的清水對(duì)照組。

3.3 嫁接繁殖技術(shù)

本試驗(yàn)中，2月中旬和9月中旬進(jìn)行嫁接的成活率較高，主要是此時(shí)砧木正處于休眠期或正進(jìn)入休眠期，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)回流根部，保證砧木有足夠的營(yíng)養(yǎng)形成愈傷組織和供給接穗的前期生長(zhǎng)。以山櫻花和關(guān)山櫻為砧木嫁接鐘花櫻桃的成活率高是因?yàn)槠渑c鐘花櫻桃是同屬植物，親和性較好，而桃、李與鐘花櫻桃屬于同科不同屬植物，親和性較差[12]。

6月中旬以山櫻花為砧木，采用了切接、環(huán)剝芽接、T形芽接、嵌芽接、腹接方法嫁接鐘花櫻桃，只有腹接成活率為55%，其余嫁接方法的成活率都為0%。其中芽接法成活率為0%的主要原因是生長(zhǎng)季嫁接時(shí)氣溫較高，而芽接所取的接芽較小，很容易在空氣中過(guò)度失水和氧化，對(duì)嫁接技術(shù)水平的要求也高，因此嫁接成活率極低。對(duì)于枝接法，切接的成活率為0%，腹接的成活率為55%，主要原因是切接時(shí)要將砧木距離地面5～10 cm以上的部分全部剪除，只留下光禿禿的一段主干，營(yíng)養(yǎng)損失嚴(yán)重，而且對(duì)砧木的光合作用和砧木本身造成了巨大傷害，雖然嫁接后7 d即可萌芽，但萌發(fā)的枝條非常纖細(xì)，一段時(shí)間后枯死。腹接切取的是一段帶單芽的短枝，存儲(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，有利于愈傷組織的形成，同時(shí)對(duì)砧木修剪量較少，不影響砧木的正常生長(zhǎng)，因此嫁接成活率高。

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（責(zé)任編輯：趙中正）